Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Kim Chi Thịt Ba Chỉ Đậm Vị Hàn Quốc

Canh Kim Chi Thịt Ba Chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Nấu Canh Kim Chi Thịt Ba Chỉ Đậm Vị Hàn Quốc

Canh kim chi thịt heo là món ăn ngon nóng hổi, thích hợp cho các bữa ăn gia đình ngày lạnh. Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn Quốc là phải có vị cay nồng, ấm nóng đặc trưng. Nếu gặp những ngày mưa nhiều, thử đổi vị cho bữa cơm cả nhà với món canh kim chi thịt ba chỉ đơn giản, vừa ăn ngon vừa xuýt xoa này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Kim chi

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt sừng

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt ba chỉ, đem cắt thành những miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cho thịt đã ướp vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi xào thịt đến khi săn lại.
Rửa sạch thịt ba chỉ, đem cắt thành những miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cho thịt đã ướp vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi xào thịt đến khi săn lại. Rửa sạch thịt ba chỉ, đem cắt thành những miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cho thịt đã ướp vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi xào thịt đến khi săn lại.

* Bước 2

Cắt kim chi cải thảo Hàn Quốc thành miếng vừa ăn. Khi mua kim chi lấy cả phần nước lẫn phần cái. Gắp kim chi đã cắt vào nồi thịt, đảo sơ cho thịt và kim chi hòa vào nhau. Sau đó cho nước kim chi (khoảng 1 chén) và 250ml nước ấm vào.
Cắt kim chi cải thảo Hàn Quốc thành miếng vừa ăn. Khi mua kim chi lấy cả phần nước lẫn phần cái. Gắp kim chi đã cắt vào nồi thịt, đảo sơ cho thịt và kim chi hòa vào nhau. Sau đó cho nước kim chi (khoảng 1 chén) và 250ml nước ấm vào. Cắt kim chi cải thảo Hàn Quốc thành miếng vừa ăn. Khi mua kim chi lấy cả phần nước lẫn phần cái. Gắp kim chi đã cắt vào nồi thịt, đảo sơ cho thịt và kim chi hòa vào nhau. Sau đó cho nước kim chi (khoảng 1 chén) và 250ml nước ấm vào.

* Bước 3

Để lửa lớn nấu canh kim chi thịt heo cho đến khi nước canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp và tiếp tục đun 15 phút. Sau 15 phút, nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn với 1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị) rồi nhấc xuống. Cắt hành boa rô, ớt sừng trang trí lên mặt.
Để lửa lớn nấu canh kim chi thịt heo cho đến khi nước canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp và tiếp tục đun 15 phút. Sau 15 phút, nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn với 1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị) rồi nhấc xuống. Cắt hành boa rô, ớt sừng trang trí lên mặt. Để lửa lớn nấu canh kim chi thịt heo cho đến khi nước canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp và tiếp tục đun 15 phút. Sau 15 phút, nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn với 1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị) rồi nhấc xuống. Cắt hành boa rô, ớt sừng trang trí lên mặt. Để lửa lớn nấu canh kim chi thịt heo cho đến khi nước canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp và tiếp tục đun 15 phút. Sau 15 phút, nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn với 1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị) rồi nhấc xuống. Cắt hành boa rô, ớt sừng trang trí lên mặt.

* Bước 4

Canh kim chi thịt heo dùng ngon nhất khi còn nóng. Ăn canh kim chi thịt heo cùng với cơm trắng và trứng cuộn là giống kiểu những bữa ăn quen thuộc chúng ta hay thấy trên phim Hàn rồi. Món canh kim chi chua chua, cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?
Canh kim chi thịt heo dùng ngon nhất khi còn nóng. Ăn canh kim chi thịt heo cùng với cơm trắng và trứng cuộn là giống kiểu những bữa ăn quen thuộc chúng ta hay thấy trên phim Hàn rồi. Món canh kim chi chua chua, cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ? Canh kim chi thịt heo dùng ngon nhất khi còn nóng. Ăn canh kim chi thịt heo cùng với cơm trắng và trứng cuộn là giống kiểu những bữa ăn quen thuộc chúng ta hay thấy trên phim Hàn rồi. Món canh kim chi chua chua, cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ? Canh kim chi thịt heo dùng ngon nhất khi còn nóng. Ăn canh kim chi thịt heo cùng với cơm trắng và trứng cuộn là giống kiểu những bữa ăn quen thuộc chúng ta hay thấy trên phim Hàn rồi. Món canh kim chi chua chua, cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne