Trang chủ Công Thức Cá kho chuối xanh Cách làm Cá Kho Chuối Xanh ngon cơm và không bị tanh
Cá Kho Chuối Xanh yêu thích

Cá Kho Chuối Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách làm Cá Kho Chuối Xanh ngon cơm và không bị tanh

Đơn giản, dễ thực hiện mà lại rất đưa cơm. Món cá kho chuối xanh này không còn quá xa lạ với nhiều gia đình phải không? Thịt cá mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với chuối chát chát.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cá lóc

200 Gr

Thịt ba chỉ

2 Trái

Chuối

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Trái

Ớt

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Chuối gọt sơ vỏ, cắt khúc, ngâm trong nước để chuối không bị đen.
Cá lóc làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Chuối gọt sơ vỏ, cắt khúc, ngâm trong nước để chuối không bị đen. Cá lóc làm sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Chuối gọt sơ vỏ, cắt khúc, ngâm trong nước để chuối không bị đen.

* Bước 2

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Chiên sơ cá lóc với 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Vớt cá lóc ra, để riêng.
Chiên sơ cá lóc với 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Vớt cá lóc ra, để riêng.

* Bước 4

Xếp chuối xuống đáy nồi. Cho lần lượt thịt ba chỉ đã ướp, cá lóc đã chiên vào.
Xếp chuối xuống đáy nồi. Cho lần lượt thịt ba chỉ đã ướp, cá lóc đã chiên vào. Xếp chuối xuống đáy nồi. Cho lần lượt thịt ba chỉ đã ướp, cá lóc đã chiên vào.

* Bước 5

Bắc nồi lên bếp, cho 1/2 chén nước, ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, đậy kín nắp, nấu khoảng 15 phút.
Bắc nồi lên bếp, cho 1/2 chén nước, ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, đậy kín nắp, nấu khoảng 15 phút.

* Bước 6

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá kho chuối xanh Cá lóc Thịt ba chỉ Chuối Nước màu Muối Bột ngọt Nước mắm Tiêu Đường trắng Ớt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Kho Chuối Xanh Cá Kho Chuối Xanh
sao : Bách Lý Thần Trang
Rau Câu Dừa Vải Rau Câu Dừa Vải
sao : Bách Lý Thần Trang
Bánh Trung Thu Không Cần Lò Nướng Bánh Trung Thu Không Cần Lò Nướng
sao : Bách Lý Thần Trang
Chè Trân Châu Khoai Sọ Chè Trân Châu Khoai Sọ
sao : Bách Lý Thần Trang

Món ăn tương tự

Cá Kho Chuối Xanh

Cá Kho Chuối Xanh
Gỏi Đu Đủ Rau Kinh Giới

Gỏi Đu Đủ Rau Kinh Giới
Súp Khoai Tây Lạnh

Súp Khoai Tây Lạnh
Thịt Heo Xào Nấm Đùi Gà Ớt Xanh

Thịt Heo Xào Nấm Đùi Gà Ớt Xanh
Mì Trộn Sa Tế Chua Cay

Mì Trộn Sa Tế Chua Cay
Soup Gà Ngũ Sắc

Soup Gà Ngũ Sắc
Soup Khoai Tây Cho Bé

Soup Khoai Tây Cho Bé
Mì Ngao

Mì Ngao
Salad Cà Chua Bi

Salad Cà Chua Bi
Mắm Tép Chưng Thịt

Mắm Tép Chưng Thịt
Mực Chiên Bơ

Mực Chiên Bơ
Bánh Quy Vị Cà Ri

Bánh Quy Vị Cà Ri
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne