Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Ngao
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nam HinhCách Làm Mì Ngao Thanh Đạm Lại Cực Kỳ Đơn Giản
Món mì ngao nóng hổi, thơm ngon này đảo bảo sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa ăn sáng nay. Chỉ với vài bước đơn giản, dễ làm, bạn cũng có thể trổ tài đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
600 Gr
Ngao
500 ml
Nước dùng gà
200 Gr
Mì
1/2 Củ
Gừng
1 Muỗng cà phê
Muối
100 Gr
Hành lá
150 ml
Rượu trắng
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi nồi nước, cho ngao, 100ml rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, gừng cắt lát mỏng vào, nấu nhỏ lửa đến khi ngao hé miệng. Vớt ngao ra, để ráo nước.
* Bước 2
Trong một nồi khác, cho 300ml nước, 50ml rượu trắng vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho mì vào, luộc chín.
* Bước 3
Nước luộc ngao lọc qua rây bỏ cặn, cho 500ml nước dùng gà vào, nấu sôi.
* Bước 4
Cuối cùng, cho ngao vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nấu thêm 1 phút, tắt bếp.
* Bước 5
Cho mì ra tô, chan đều hỗn hợp ngao vào và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên. Mời cả nhà thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne