Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Mắm Tép Chưng Thịt | Đơn Giản, Vị Đậm Đà

Mắm Tép Chưng Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Bà Cám

Cách Làm Mắm Tép Chưng Thịt | Đơn Giản, Vị Đậm Đà

Mắm Tép Chưng Thịt - món ăn ngon dễ làm, thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Cách làm mắm tép chưng thịt đơn giản của mình đảm bảo dễ làm và rất hút cơm luôn nhé. Món thịt xào mắm tép đậm vị, thơm phức, có thể ăn kèm cùng dưa leo, rau sống nữa là tuyệt vời ông mặt trời luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cây

Sả

4 Tép

Tỏi

2 Củ

Hành tím

3 Muỗng canh

Mắm tép

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị làm mắm tép chưng thịt: Rửa sạch sả, chỉ lấy phần gốc to, cắt nhuyễn. Bóc vỏ hành tím và tỏi, bỏ hạt ớt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhỏ.
Chuẩn bị làm mắm tép chưng thịt: Rửa sạch sả, chỉ lấy phần gốc to, cắt nhuyễn. Bóc vỏ hành tím và tỏi, bỏ hạt ớt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhỏ.

* Bước 2

Cách làm mắm tép chưng thịt: Đặt chảo chống dính lên bếp đun nóng (không cho dầu ăn). Thêm thịt xay vào đảo đều cho thịt tơi ra, bạn đảo cho đến khi thịt ra nước rồi tiếp tục đun cho đến khi nước thịt cạn (đun bếp ở lửa vừa).
Cách làm mắm tép chưng thịt: Đặt chảo chống dính lên bếp đun nóng (không cho dầu ăn). Thêm thịt xay vào đảo đều cho thịt tơi ra, bạn đảo cho đến khi thịt ra nước rồi tiếp tục đun cho đến khi nước thịt cạn (đun bếp ở lửa vừa).

* Bước 3

Khi nước thịt đã cạn thì cho 3 thìa dầu ăn vào chảo thịt rồi đảo đều, thêm gia vị sả, hành, tỏi vừa xay vào đảo chung. Đảo cho đến khi thịt xém vàng.
Khi nước thịt đã cạn thì cho 3 thìa dầu ăn vào chảo thịt rồi đảo đều, thêm gia vị sả, hành, tỏi vừa xay vào đảo chung. Đảo cho đến khi thịt xém vàng.

* Bước 4

Cách làm mắm tép chưng thịt: Thêm 2-3 thìa mắm tép vào chảo thịt. Đảo đều cho thịt ngấm mắm tép, nấu khoảng 3-5 phút là được.
Cách làm mắm tép chưng thịt: Thêm 2-3 thìa mắm tép vào chảo thịt. Đảo đều cho thịt ngấm mắm tép, nấu khoảng 3-5 phút là được. Cách làm mắm tép chưng thịt: Thêm 2-3 thìa mắm tép vào chảo thịt. Đảo đều cho thịt ngấm mắm tép, nấu khoảng 3-5 phút là được.

* Bước 5

Cho mắm tép chưng thịt ra đĩa và ăn với cơm nóng. Món mắm tép chưng thịt hứa hẹn mang đến cho cả nhà bữa cơm vừa ngon miệng, vừa dinh dưỡng, giúp kích thích vị giác, chống ngán dầu mỡ rất tốt nhé.
Cho mắm tép chưng thịt ra đĩa và ăn với cơm nóng. Món mắm tép chưng thịt hứa hẹn mang đến cho cả nhà bữa cơm vừa ngon miệng, vừa dinh dưỡng, giúp kích thích vị giác, chống ngán dầu mỡ rất tốt nhé. Cho mắm tép chưng thịt ra đĩa và ăn với cơm nóng. Món mắm tép chưng thịt hứa hẹn mang đến cho cả nhà bữa cơm vừa ngon miệng, vừa dinh dưỡng, giúp kích thích vị giác, chống ngán dầu mỡ rất tốt nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne