Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng BBQ Hàn Quốc

Nước Sốt Ướp Thịt Nướng BBQ Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Ý Lan

Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng BBQ Hàn Quốc

Công thức làm nước sốt ướp thịt nướng này phù hợp với tất cả các loại thịt. Công thức này sẽ mang lại hương vị thơm ngon cho các món nướng của bạn đồng thời tiết kiệm thời gian cho khâu chế biến món ăn, chỉ cần làm 1 lần nước sốt bạn có thể sử dụng được trong cả tháng. Khi ướp bạn nhớ thêm một ít dầu mè để tăng hương vị món ăn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Hành tây

1 Trái

Táo

2 Cây

Hành lá

12 Tép

Tỏi

50 Gr

Gừng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế tất cả nguyên liệu gồm: Cắt miếng nhỏ hành tây và táo, hành lá cắt khúc, gừng và chanh cắt lát mỏng. Cho tất cả các thành phần nguyên liệu vào trong nồi (trừ tảo bẹ khô, rượu gạo và chanh). Nấu trên lửa lớn, khi nồi hỗn hợp sôi lên thì giảm lửa nhỏ để sôi liu riu trong 30 phút.
Sơ chế tất cả nguyên liệu gồm: Cắt miếng nhỏ hành tây và táo, hành lá cắt khúc, gừng và chanh cắt lát mỏng. Cho tất cả các thành phần nguyên liệu vào trong nồi (trừ tảo bẹ khô, rượu gạo và chanh). Nấu trên lửa lớn, khi nồi hỗn hợp sôi lên thì giảm lửa nhỏ để sôi liu riu trong 30 phút.

* Bước 2

Sau đó, cho rượu gạo và tảo bẹ khô vào rồi đun thêm 10 phút nữa. Nếm lại hương vị và điều chỉnh các loại gia vị theo khẩu vị nếu thích. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ phần xác, lấy phần nước sốt.
Sau đó, cho rượu gạo và tảo bẹ khô vào rồi đun thêm 10 phút nữa. Nếm lại hương vị và điều chỉnh các loại gia vị theo khẩu vị nếu thích. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ phần xác, lấy phần nước sốt. Sau đó, cho rượu gạo và tảo bẹ khô vào rồi đun thêm 10 phút nữa. Nếm lại hương vị và điều chỉnh các loại gia vị theo khẩu vị nếu thích. Lọc hỗn hợp qua rây, bỏ phần xác, lấy phần nước sốt.

* Bước 3

Cho vào nước sốt vài lát chanh, để nguội rồi cho nước sốt vào hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ướp bạn nhớ thêm một ít dầu mè để tăng hương vị món ăn nhé!
Cho vào nước sốt vài lát chanh, để nguội rồi cho nước sốt vào hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ướp bạn nhớ thêm một ít dầu mè để tăng hương vị món ăn nhé! Cho vào nước sốt vài lát chanh, để nguội rồi cho nước sốt vào hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ướp bạn nhớ thêm một ít dầu mè để tăng hương vị món ăn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne