Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Dẻo Nhân Chocolate
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bon BonCách làm bánh dẻo nhân chocolate
Với cách làm lấy chocolate làm nhân, loại bánh dẻo này hoàn toàn có hương vị mới lạ, vừa ngọt, vừa đắng dịu pha lẫn vị béo béo quả là hấp dẫn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiBột bánh dẻo
Đường trắng
Chocolate đen
Kem sữa tươi
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hòa tan đường vào 50g nước lọc rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp và để nước đường nguội hoàn toàn.
* Bước 2
Cắt nhỏ chocolate ra này. Vì phần vỏ của bánh dẻo rất ngọt rồi vì vậy các bạn nên dùng loại chocolate nguyên chất không có đường thì sẽ ngon hơn và vừa hơn đấy.
* Bước 3
Đun sôi kem tươi ở lửa nhỏ. Tắt bếp rồi nhanh tay cho chocolate vào quấy đều. Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn thì các bạn cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 40 phút.
* Bước 4
Đổ từ từ 100g bột vào nước đường và quấy đều tay liên tục. Sau đó, lấy bột ra khỏi tô và nhào bằng tay cho đến khi bột mịn.
* Bước 5
Giờ thì viên chocolate thành từng viên nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh. Nếu thấy chocolate có hiện tượng bị chảy thì các bạn lại để vào tủ lạnh khoảng 10 phút cho đông lại tiếp.
* Bước 6
Lấy một phần vỏ bánh, bao ra ngoài nhân chocolate. Tiếp theo là cho tất cả vào khuôn, ấn chặt cho bánh đầy khuôn.
* Bước 7
Vậy là bạn đã có bánh dẻo tự mình làm rùi đó! Tuy không đẹp như bánh đi mua nhưng lại là chiếc bánh chỉ mình bạn có! Thêm nữa là bánh không hề có chất bảo quản.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne