Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh sườn cùi sầu riêng
Canh Sườn Cùi Sầu Riêng yêu thích

Canh Sườn Cùi Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quốc Khánh

Cách nấu canh sườn cùi sầu riêng

Với những ai nghiền hương thơm từ quả sầu riêng, món canh này sẽ rất rất hấp dẫn và lôi cuốn. Riêng với các chị em, canh cùi sầu riêng còn có tác dụng giải nhiệt ngày hè, bổ âm, nuôi giữ lửa cho chuyện gối chăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Sườn non

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/4 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Nhánh

Hành lá

1.30 Kg

Sầu riêng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt sợi rồi ngâm vào nước để trang trí.
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt sợi rồi ngâm vào nước để trang trí. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt sợi rồi ngâm vào nước để trang trí.

* Bước 2

Sầu riêng sau khi ăn hết phần thịt bên trong, dùng dao tách lấy phần cùi trắng, bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài.
Sầu riêng sau khi ăn hết phần thịt bên trong, dùng dao tách lấy phần cùi trắng, bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài.

* Bước 3

Cho sườn vào nồi, đổ nước xâm xấp sườn rồi đun sôi, sau đó đổ bỏ nước cho sạch và hết hôi. Tiếp tục cho nước vừa đủ dùng vào, đun tới khi sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh sườn đến mềm, nước ngọt và trong.
Cho sườn vào nồi, đổ nước xâm xấp sườn rồi đun sôi, sau đó đổ bỏ nước cho sạch và hết hôi. Tiếp tục cho nước vừa đủ dùng vào, đun tới khi sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh sườn đến mềm, nước ngọt và trong.

* Bước 4

Cắt cùi sầu riêng thành những miếng nhỏ. Thả cùi sầu riêng vào nồi sườn, đun cùng đến khi cả hai cùng chín nhừ. Nêm muối, bột ngọt, hạt nêm vào chờ đến sôi, tắt bếp.
Cắt cùi sầu riêng thành những miếng nhỏ. Thả cùi sầu riêng vào nồi sườn, đun cùng đến khi cả hai cùng chín nhừ. Nêm muối, bột ngọt, hạt nêm vào chờ đến sôi, tắt bếp.

* Bước 5

Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá khi ăn để món canh trông bắt mắt.
Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá khi ăn để món canh trông bắt mắt. Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá khi ăn để món canh trông bắt mắt. Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá khi ăn để món canh trông bắt mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh sườn cùi sầu riêng Sườn non Muối Bột ngọt Hạt nêm Hành lá Sầu riêng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Sườn Cùi Sầu Riêng Canh Sườn Cùi Sầu Riêng
sao : Quốc Khánh
Miến Thập Cẩm Há Cảo Trứng Miến Thập Cẩm Há Cảo Trứng
sao : Quốc Khánh
Bánh Mousse Xoài Bánh Mousse Xoài
sao : Quốc Khánh
Tôm Viên Hoàng Kim Tôm Viên Hoàng Kim
sao : Quốc Khánh

Món ăn tương tự

Canh Sườn Cùi Sầu Riêng

Canh Sườn Cùi Sầu Riêng
Canh Sườn Ngũ Sắc

Canh Sườn Ngũ Sắc
Canh Mực Nấu Đậu Hũ

Canh Mực Nấu Đậu Hũ
Canh Củ Dền Khoai Tây

Canh Củ Dền Khoai Tây
Sườn Nấu Ngô Củ Sen

Sườn Nấu Ngô Củ Sen
Canh Thanh Long Nấu Hải Sản

Canh Thanh Long Nấu Hải Sản
Canh Gà Nấu Rong Biển

Canh Gà Nấu Rong Biển
Canh Nấm Bào Ngư Thịt Băm

Canh Nấm Bào Ngư Thịt Băm
Canh Đậu Hũ Nấu Hẹ

Canh Đậu Hũ Nấu Hẹ
Cá Sòng Nấu Ngót

Cá Sòng Nấu Ngót
Canh Gà Nấu Dứa Và Khổ Qua

Canh Gà Nấu Dứa Và Khổ Qua
Canh Sườn Ninh Hạt Sen

Canh Sườn Ninh Hạt Sen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne