Bò Nướng Lá Tía Tô

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hồng Nhung Nguyễn

Cách làm bò nướng lá tía tô

Bò nướng tía tô là món "ăn chơi" luôn có mùi vị rất hấp dẫn. Thịt bò là thực phẩm nhiều đạm, đặc biệt bổ dưỡng mà việc thực hiện lại rất dễ dàng. Cùng Cooky khám phá cách chế biến món ăn này nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ. Tía tô rửa sạch, lấy phần lá dùng để cuốn, hành tây, hành lá, sả cắt nhỏ.

* Bước 2

Trộn thịt bò với sả, tỏi băm, hạt nêm, đường, hành tây, tiêu và 1 thìa dầu ăn. Sau đó cho thịt bò vào lá tía tô, cuốn chặt tay rồi đặt lên vỉ nướng, nướng chín.

* Bước 3

Đậu phộng rang giòn, giã nhỏ rồi cho ra đĩa. Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng, tiếp đến cho hành lá vào để làm mỡ hành. Sắp bò nướng lá tía tô vào đĩa, đổ mỡ hành, đậu phộng lên món ăn.