Gỏi Cuốn Chay Cầu Vồng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Gỏi Cuốn Chay Cầu Vòng Ngon Miệng Cả Nhà

Gỏi cuốn chay, có rất nhiều các loại rau, không chỉ giàu vitamin, mà bạn còn có thể tùy chọn các loại rau quả mà mình yêu thích để kết hợp, món ăn rất lành mạnh và ngon miệng. Bạn có thể làm món khai vị hoặc ăn tối hoặc cuốn sẵn để mang đi cho những bữa tiệc ngoài trời vào các ngày ăn chay.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi và ớt hiểm băm nhỏ. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào khuấy đều.

* Bước 2

Dưa chuột, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, bắp cải đỏ và cà rốt cắt sợi.

* Bước 3

Chuẩn bị một tô nước đun sôi để nguội. Trước khi bắt đầu cuốn, nhúng ướt bánh tráng rồi mới trải ra mặt thớt sạch hoặc đĩa rộng, cho lần lượt các loại rau củ vào, cuối cùng là bún. Sau đó gấp 2 cạnh trái phải vào, và cuốn chặt tay.