Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hành trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành trắng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Giò Thủ

Giò Thủ

Cách Làm Món Giò Thủ của Hoàng Oanh

Ngoài Bánh Chưng, Bánh Tét, Củ Kiệu, Dưa Món...Giò Thủ cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cổ ngày Tết. hashtag #mamcongayTet

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lỗ tai heo+ lỗ mũi làm sạch rửa với muối đem luộc cho vào nồi 1 củ hành trắng, 1 m canh muối. Luộc khoảng 20’ kể từ khi nước sôi, tắt bếp vớt ra ngâm nước đá
Lỗ tai heo+ lỗ mũi làm sạch rửa với muối đem luộc cho vào nồi 1 củ hành trắng, 1 m canh muối. Luộc khoảng 20’ kể từ khi nước sôi, tắt bếp vớt ra ngâm nước đá Lỗ tai heo+ lỗ mũi làm sạch rửa với muối đem luộc cho vào nồi 1 củ hành trắng, 1 m canh muối. Luộc khoảng 20’ kể từ khi nước sôi, tắt bếp vớt ra ngâm nước đá

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nở mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Lỗ tai heo, lỗ mũi nguội cắt nhỏ
Nấm mèo ngâm nở mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Lỗ tai heo, lỗ mũi nguội cắt nhỏ Nấm mèo ngâm nở mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Lỗ tai heo, lỗ mũi nguội cắt nhỏ

* Bước 3

Cho tiêu sọ vào nồi rang thơm rồi lấy ra. Cho ít dầu vào nồi rồi cho lỗ tai và lỗ mũi heo vào xào nêm gia vị,thêm tiêu và tiêu sọ. Xào cho đến khi tất cả thấm đều gia vị (thử 1 miếng xem vừa khẩu vị) cho nấm mèo vào đảo đều thêm 2’ thì tắt bếp (tuỳ thích có thể phi thơm hành, nhưng vì hành để lâu dễ bị chua nên mình không để hành)
Cho tiêu sọ vào nồi rang thơm rồi lấy ra. Cho ít dầu vào nồi rồi cho lỗ tai và lỗ mũi heo vào xào nêm gia vị,thêm tiêu và tiêu sọ. Xào cho đến khi tất cả thấm đều gia vị (thử 1 miếng xem vừa khẩu vị) cho nấm mèo vào đảo đều thêm 2’ thì tắt bếp (tuỳ thích có thể phi thơm hành, nhưng vì hành để lâu dễ bị chua nên mình không để hành) Cho tiêu sọ vào nồi rang thơm rồi lấy ra. Cho ít dầu vào nồi rồi cho lỗ tai và lỗ mũi heo vào xào nêm gia vị,thêm tiêu và tiêu sọ. Xào cho đến khi tất cả thấm đều gia vị (thử 1 miếng xem vừa khẩu vị) cho nấm mèo vào đảo đều thêm 2’ thì tắt bếp (tuỳ thích có thể phi thơm hành, nhưng vì hành để lâu dễ bị chua nên mình không để hành)

* Bước 4

Cho vào khuôn ép cho vào ngăn mát tủ lạnh
Cho vào khuôn ép cho vào ngăn mát tủ lạnh Cho vào khuôn ép cho vào ngăn mát tủ lạnh Cho vào khuôn ép cho vào ngăn mát tủ lạnh

* Bước 5

Nếu không có khuôn thì cho vào bao nylong ép chặt xuống dồn hơi lên trên và cột chặt lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.
Nếu không có khuôn thì cho vào bao nylong ép chặt xuống dồn hơi lên trên và cột chặt lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ. Nếu không có khuôn thì cho vào bao nylong ép chặt xuống dồn hơi lên trên và cột chặt lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.

* Bước 6

Dai dai giòn giòn chấm với muối tiêu hoặc muối ớt xanh...ngon tuyệt👍. Xin mời...
Dai dai giòn giòn chấm với muối tiêu hoặc muối ớt xanh...ngon tuyệt👍. Xin mời... Dai dai giòn giòn chấm với muối tiêu hoặc muối ớt xanh...ngon tuyệt👍. Xin mời... Dai dai giòn giòn chấm với muối tiêu hoặc muối ớt xanh...ngon tuyệt👍. Xin mời...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi sứa

Gỏi sứa

Cách Làm Món Gỏi sứa của Nguyen Pham Ngan Ha

Nguyên liệu

1/2 củ

cà rốt

1 trái

khế vừa

1/4 trái

thơm

1 miếng

xoài xanh

1/2 củ

hành trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm hành tím, tỏi, sả và phi thơm (dùng để trộn với nước trộn gỏi)
Băm hành tím, tỏi, sả và phi thơm (dùng để trộn với nước trộn gỏi)

* Bước 2

Rau và các nguyên liệu rửa sạch, cắt tuỳ theo sở thích, mình ngăm giấm đường với khế, chuối chát, cà rốt, củ hành trắng; thêm thơm và ít xoài
Rau và các nguyên liệu rửa sạch, cắt tuỳ theo sở thích, mình ngăm giấm đường với khế, chuối chát, cà rốt, củ hành trắng; thêm thơm và ít xoài Rau và các nguyên liệu rửa sạch, cắt tuỳ theo sở thích, mình ngăm giấm đường với khế, chuối chát, cà rốt, củ hành trắng; thêm thơm và ít xoài

* Bước 3

Trộn 1bịch sứa, làm nước trộn với 3 muỗng nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng cafe đường và ít chanh, nêm nếm lại cho vừa ăn nhé
Trộn 1bịch sứa, làm nước trộn với 3 muỗng nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng cafe đường và ít chanh, nêm nếm lại cho vừa ăn nhé Trộn 1bịch sứa, làm nước trộn với 3 muỗng nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng cafe đường và ít chanh, nêm nếm lại cho vừa ăn nhé

* Bước 4

Thành phẩm đây, chúc các bạn thành công
Thành phẩm đây, chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Salad Trộn Sốt Mè Rang Chay

Salad Trộn Sốt Mè Rang Chay

Cách Làm Món Salad Trộn Sốt Mè Rang Chay của Hoàng Oanh

Đơn giản, vừa ăn chay vừa giảm cân😊

Nguyên liệu

1 búp

salad

100 gr

cà chua bi

1/2 củ

hành trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch salad, cà chua,củ hành để ráo. Salad cắt nhỏ, cà chua cắt đôi, củ hành cắt vuông. Sốt mè rang có đủ vị, nên trộn đều nếm vừa khẩu vị là được
Rửa sạch salad, cà chua,củ hành để ráo. Salad cắt nhỏ, cà chua cắt đôi, củ hành cắt vuông. Sốt mè rang có đủ vị, nên trộn đều nếm vừa khẩu vị là được Rửa sạch salad, cà chua,củ hành để ráo. Salad cắt nhỏ, cà chua cắt đôi, củ hành cắt vuông. Sốt mè rang có đủ vị, nên trộn đều nếm vừa khẩu vị là được Rửa sạch salad, cà chua,củ hành để ráo. Salad cắt nhỏ, cà chua cắt đôi, củ hành cắt vuông. Sốt mè rang có đủ vị, nên trộn đều nếm vừa khẩu vị là được

* Bước 2

Cho salad ra dĩa. Xin mời...
Cho salad ra dĩa. Xin mời... Cho salad ra dĩa. Xin mời... Cho salad ra dĩa. Xin mời...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Salad Trộn Chay

Salad Trộn Chay

Cách Làm Món Salad Trộn Chay của Hoàng Oanh

Dành cho ngày ăn kiêng😁

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch salad, cà chua, củ hành với nước muối pha loãng

* Bước 2

Salad cắt khúc, cà chua cắt đôi, củ hành cắt mỏng

* Bước 3

Vắt nước cốt chanh vào củ hành+ 2 muỗng đường, ít muối. Ngâm củ hành khoảng 10’ cho thấm

* Bước 4

Trộn đều salad, củ hành, cà chua, rắc lên ít tiêu. Xong
Trộn đều salad, củ hành, cà chua, rắc lên ít tiêu. Xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Salad Cá Ngừ Ngâm Dầu Bánh Ritz

Salad Cá Ngừ Ngâm Dầu
Bánh Ritz

Cách Làm Món Salad Cá Ngừ Ngâm Dầu Bánh Ritz của Hoàng Oanh

Món ngon đơn giản nhanh gọn lẹ, thơm béo...lạ miệng nà #bepvang

Nguyên liệu

1/2 củ

hành trắng

2-3 m canh

xốt Mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ hành cắt hạt lựu nhỏ để vào ngăn mát tủ khoảng 1h cho bớt hăng và giòn.Khui hộp cá chắt bỏ hết nước (ngâm cá) chỉ lấy cá
Củ hành cắt hạt lựu nhỏ để vào ngăn mát tủ khoảng 1h cho bớt hăng và giòn.Khui hộp cá chắt bỏ hết nước (ngâm cá) chỉ lấy cá Củ hành cắt hạt lựu nhỏ để vào ngăn mát tủ khoảng 1h cho bớt hăng và giòn.Khui hộp cá chắt bỏ hết nước (ngâm cá) chỉ lấy cá

* Bước 2

Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt)
Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt) Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt) Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt)

* Bước 3

Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋
Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋 Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋 Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nộm ngũ sắc (gỏi chay)

Nộm ngũ sắc (gỏi chay)

Cách Làm Món Nộm ngũ sắc (gỏi chay) của Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Gỏi ngũ sắc bao gồm: nâu của hoa chuối, tím của bắp cải, xanh của rau thơm và càng cua, trắng của hành củ trắng, chen vào màu đỏ của ớt. Món gỏi vừa nhanh, vừa dể làm phải không?

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước trộn gỏi: nước cốt tắc, đường nêm vừa chua ngọt, nêm xíu muối và nước tương, cho ớt bằm hoặc ớt bột vào để gỏi đậm đà, cho xíu dầu ăn hoặc dầu mè để khi trộn gỏi sẽ bóng mượt

* Bước 2

Rửa sạch nguyên liệu, bào mỏng, trộn đều với nước trộn gỏi. Bày ra dĩa rắc thêm đậu phọng, hành phi, và vài cọng ngò cho thơm và đẹp

* Bước 3

Bạn có thể cho thêm mì căn, hoặc đậu hủ chiên giòn. Mình chỉ trộn không để ăn kèm với món mặn hoặc kho cho đỡ ngán

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Salad Trộn Thịt Bò

Salad Trộn Thịt Bò

Salad Trộn Thịt Bò

Nhà mình rất thích ăn salad, rau trộn😁

Nguyên liệu

1 trái

cà chua

1 cây

cải salad

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch salad cà chua củ hành với nước muối pha loãng. Để ráo cắt cà chua thành từng lát

* Bước 2

Vắt 1 trái chanh không hạt, đường khuấy cho tan đường

* Bước 3

Cho ít dầu vào chảo. Cho củ hành trắng cắt lát+ thịt bò vào xào, đảo nhanh tay trên lửa lớn nêm ít hạt nêm, đường, tiêu. Thịt vừa chín, để thịt nguội

* Bước 4

Salad+ cà chua+ hỗn hợp chanh đường trộn đều. Cho thịt bò đã nguội vào trộn chung. Xong cho ra dĩa thưởng thức thôi😁
Salad+ cà chua+ hỗn hợp chanh đường trộn đều. Cho thịt bò đã nguội vào trộn chung. Xong cho ra dĩa thưởng thức thôi😁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Salad Trộn Ức Gà Trứng Cút

Salad Trộn Ức Gà Trứng Cút

Cách Làm Món Salad Trộn Ức Gà Trứng Cút của Hoàng Oanh

Món salad đơn giản dễ làm #tatnientaigia

Nguyên liệu

1 cái

ức gà

10-20 cái

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch với muối rượu. Luộc chín ức gà cùng với củ hành, vài lát gừng và ít muối, xé miếng vừa ăn. Trứng cút luộc chín. Rửa sạch các nguyên liệu còn lại để ráo. Cho tất cả nguyên liệu trộn đều cùng với dầu giấm, nếm thử độ chua tuỳ thích
Ức gà rửa sạch với muối rượu. Luộc chín ức gà cùng với củ hành, vài lát gừng và ít muối, xé miếng vừa ăn. Trứng cút luộc chín. Rửa sạch các nguyên liệu còn lại để ráo. Cho tất cả nguyên liệu trộn đều cùng với dầu giấm, nếm thử độ chua tuỳ thích

* Bước 2

Cho salad trộn ra dĩa. Thêm trứng cút, cà chua trang trí tuỳ thích
Cho salad trộn ra dĩa. Thêm trứng cút, cà chua trang trí tuỳ thích Cho salad trộn ra dĩa. Thêm trứng cút, cà chua trang trí tuỳ thích Cho salad trộn ra dĩa. Thêm trứng cút, cà chua trang trí tuỳ thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Salad Bơ Gà

Salad Bơ Gà

Cách Làm Món Salad Bơ Gà của Hoàng Oanh

Bơ vừa đẹp da vừa tốt cho sức khoẻ....

Nguyên liệu

1 miếng

ức gà

1 trái

1 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch gà với muối. Ướp gà với đầu hành lá băm nhỏ, hạt nêm, tiêu khoảng 10’. Cho vào lò vi sóng làm chín gà hoặc hấp hay luộc

* Bước 2

Rửa sạch củ hành, cà chua. Cắt củ hành thành hình vuông nhỏ ngâm vào nước đá (cho bớt hăng). Gà+ bơ+ cà chua cũng cắt như củ hành(cà chua bỏ hạt)

* Bước 3

Trộn tất cả nguyên liệu với nhau cho ít muối+ sốt mayonnaise+ ít tiêu
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau cho ít muối+ sốt mayonnaise+ ít tiêu

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne