Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tỏi băm nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tỏi băm nhỏ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Rau muống xào chả lụa phủ tôm khô phi tỏi

Rau muống xào chả lụa phủ tôm khô phi tỏi

Cách Làm Món Rau muống xào chả lụa phủ tôm khô phi tỏi của Ah Hà

Nguyên liệu

1

bo rau muống

100 gram

chả lụa

Tôm khô xay nhiễn

Hành tỏi băm nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nhiên liệu
Chuẩn bị nhiên liệu Chuẩn bị nhiên liệu Chuẩn bị nhiên liệu

* Bước 2

Xào rau muống và sắp chả lụa lên trên
Xào rau muống và sắp chả lụa lên trên

* Bước 3

Phi tỏi thơm sau đó cho tôm khô và hành vào đảo đều tay rồi cho ra đĩa. Món ngon đã xong. Chúc các bạn nhiều sức khỏe.
Phi tỏi thơm sau đó cho tôm khô và hành vào đảo đều tay rồi cho ra đĩa. Món ngon đã xong. Chúc các bạn nhiều sức khỏe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt kho dưa cải 🥬🥬

Thịt kho dưa cải 🥬🥬

Cách Làm Món Thịt kho dưa cải 🥬🥬 của Phương Lê

Món chính cho bữa ăn 💯💯

Nguyên liệu

Dưa cải chua 🥬

Thịt ba chỉ 🐖

hành tỏi băm nhỏ

⚠️ tuỳ khẩu vị của mọi người muốn ăn thịt nhiều hay dưa nhiều

Gia vị

3 thìa

Mắm

2 thìa

đường

1/2 thìa cf

muối

1 thìa cf

hạt nêm

1 thìa cf

bột ngọt

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt ra từng miếng vừa ăn - ướp gia vị gồm: 3 thìa mắm 2 thìa đường 1 thìa cf hạt nêm 1 thìa cf bột ngọt 1/2 thìa cf muối Hành tỏi băm nhỏ 🔪🔪
Cắt thịt ra từng miếng vừa ăn - ướp gia vị gồm: 3 thìa mắm 2 thìa đường 1 thìa cf hạt nêm 1 thìa cf bột ngọt 1/2 thìa cf muối Hành tỏi băm nhỏ 🔪🔪

* Bước 2

Dưa cải chua rửa sạch cắt từng khúc vừa ăn 🥬
Dưa cải chua rửa sạch cắt từng khúc vừa ăn 🥬

* Bước 3

Dầu nóng cho 1 thìa đường vào thắng nước màu. Đến khi chuyển sang màu nâu cánh dán là được. 🟤🟤 ⚠️ chuyển sang màu đen thì nghỉ nấu luôn. 😑
Dầu nóng cho 1 thìa đường vào thắng nước màu. Đến khi chuyển sang màu nâu cánh dán là được. 🟤🟤 ⚠️ chuyển sang màu đen thì nghỉ nấu luôn. 😑

* Bước 4

Cho thịt heo vào xào cho đến khi săn lại ‼️
Cho thịt heo vào xào cho đến khi săn lại ‼️ Cho thịt heo vào xào cho đến khi săn lại ‼️

* Bước 5

Cho dưa cải chua vào xào 5p để ngấm gia vị. ⚠️ nêm nếm lại khẩu vị cho phù hợp - Muốn đậm hơn 1 xíu cho thêm mắm ‼️ - ngọt hơn xíu thì cho đường ‼️
Cho dưa cải chua vào xào 5p để ngấm gia vị. ⚠️ nêm nếm lại khẩu vị cho phù hợp - Muốn đậm hơn 1 xíu cho thêm mắm ‼️ - ngọt hơn xíu thì cho đường ‼️

* Bước 6

Mời các bạn bếp thưởng thức nhé‼️‼️🤤🤤🤤
Mời các bạn bếp thưởng thức nhé‼️‼️🤤🤤🤤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Thịt kho mắm ruốc

Thịt kho mắm ruốc

Cách Làm Món Thịt kho mắm ruốc của Phan Bao Van

Trời mưa chỉ cần có món thịt kho mắm ruốc này thì hao cơm lắm nè.Kho nồi thịt mà cả nhà ai cũng chạy lại hỏi mẹ nấu món gì mà thơm quá mẹ ơi.😍

Nguyên liệu

350 gr

thịt heo

1

trái dưa leo

1,5

muỗng canh mắm ruốc Huế loại ngon

4-5 cây

sả tùy theo khẩu vị thích ăn nhiều hay ít

2

muỗng canh đường gia giảm tùy theo khẩu vị

Hành tỏi băm nhỏ

tiêu

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Sả băm nhỏ.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào nồi thêm hành tỏi băm nhỏ và sả băm vào phi thơm sau đó cho thịt heo vào nồi xào cho săn lại thì cho mắm ruốc và đường vào nồi thêm xíu nước cho thịt thấm rồi kho lửa riu riu cho đến khi cạn và keo lại thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.Nếu muốn kho mặn hơn thì cho mắm ruốc nhiều hơn nha.
Thịt heo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Sả băm nhỏ.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào nồi thêm hành tỏi băm nhỏ và sả băm vào phi thơm sau đó cho thịt heo vào nồi xào cho săn lại thì cho mắm ruốc và đường vào nồi thêm xíu nước cho thịt thấm rồi kho lửa riu riu cho đến khi cạn và keo lại thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.Nếu muốn kho mặn hơn thì cho mắm ruốc nhiều hơn nha.

* Bước 2

Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng rồi xếp dưa leo xung quanh đĩa,múc thịt kho mắm ruốc vào giữa đĩa.
Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng rồi xếp dưa leo xung quanh đĩa,múc thịt kho mắm ruốc vào giữa đĩa.

* Bước 3

Vậy là đã hoàn thành món thịt kho mắm ruốc siêu ngon.Thưởng thức cùng cơm nóng và dưa leo hoặc rau luộc nhé!Nhớ nấu cơm nhiều nhiều nhé!hihi😍🤩🥰
Vậy là đã hoàn thành món thịt kho mắm ruốc siêu ngon.Thưởng thức cùng cơm nóng và dưa leo hoặc rau luộc nhé!Nhớ nấu cơm nhiều nhiều nhé!hihi😍🤩🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cá bò khô xốt me

Cá bò khô xốt me

Cách Làm Món Cá bò khô xốt me của Phan Bao Van

#ebepvang Mình được người quen gửi cho cá bò khô Đà Nẵng thế là triển ngay món cá bò khô ép miếng xốt me để gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu

1

miếng cá khô bò ép

½ muỗng cafe

Nước mắm

2 muỗng cafe

đường

hành tỏi băm nhỏ

dầu ăn.

2 muỗng cafe

Nước cốt me

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bò khô sau khi rửa sạch,để ráo cắt thành sợi.
Cá bò khô sau khi rửa sạch,để ráo cắt thành sợi. Cá bò khô sau khi rửa sạch,để ráo cắt thành sợi. Cá bò khô sau khi rửa sạch,để ráo cắt thành sợi.

* Bước 2

Cho nước sôi vào me rồi trộn đều cho me ra nước. Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho 2 muỗng cafe nước cốt me vào, thêm 2 muỗng cafe đường và ½ muỗng cafe nước mắm, cho cá bò khô vào trộn đều vì cá bò khô đã tẩm gia vị nên cho ít nước mắm cho đậm đà chứ không là mặn đó nhé.Sau đó để lửa nhỏ tạo nên một lớp sốt keo óng ánh trên bề mặt từng sợi cá.
Cho nước sôi vào me rồi trộn đều cho me ra nước. Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho 2 muỗng cafe nước cốt me vào, thêm 2 muỗng cafe đường và ½ muỗng cafe nước mắm, cho cá bò khô vào trộn đều vì cá bò khô đã tẩm gia vị nên cho ít nước mắm cho đậm đà chứ không là mặn đó nhé.Sau đó để lửa nhỏ tạo nên một lớp sốt keo óng ánh trên bề mặt từng sợi cá. Cho nước sôi vào me rồi trộn đều cho me ra nước. Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho 2 muỗng cafe nước cốt me vào, thêm 2 muỗng cafe đường và ½ muỗng cafe nước mắm, cho cá bò khô vào trộn đều vì cá bò khô đã tẩm gia vị nên cho ít nước mắm cho đậm đà chứ không là mặn đó nhé.Sau đó để lửa nhỏ tạo nên một lớp sốt keo óng ánh trên bề mặt từng sợi cá. Cho nước sôi vào me rồi trộn đều cho me ra nước. Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho 2 muỗng cafe nước cốt me vào, thêm 2 muỗng cafe đường và ½ muỗng cafe nước mắm, cho cá bò khô vào trộn đều vì cá bò khô đã tẩm gia vị nên cho ít nước mắm cho đậm đà chứ không là mặn đó nhé.Sau đó để lửa nhỏ tạo nên một lớp sốt keo óng ánh trên bề mặt từng sợi cá.

* Bước 3

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc cá khô bò ra đĩa.Mời cả nhà cùng thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt vời.
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc cá khô bò ra đĩa.Mời cả nhà cùng thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt vời. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc cá khô bò ra đĩa.Mời cả nhà cùng thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt vời. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc cá khô bò ra đĩa.Mời cả nhà cùng thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Xôi nếp cẩm và má đùi gà nướng

Xôi nếp cẩm và má đùi gà nướng

Cách Làm Món Xôi nếp cẩm và má đùi gà nướng của Phan Bao Van

#bepvang Ngày Tết đổi món cho cả nhà với món Xôi nếp cẩm và má đùi gà nướng nồi chiên không dầu thơm ngon,hấp dẫn,vị ngon khó cưỡng.Đùi gà đậm đà,da gà vàng giòn kết hợp với vị mềm dẻo của nếp cẩm tốt cho sức khoẻ kết hợp cùng thịt gà nướng nồi chiên không dầu và đặc biệt là có thêm sữa đặc vào thịt gà càng làm cho món gà nướng thêm thơm ngon,đậm đà thích hợp cho những ngày Tết sum họp bên gia đình.

Nguyên liệu

500 gr

nếp cẩm

3

cái đùi gà

Tiêu

dầu hào

hạt nêm

mật ong

bột ngọt

sữa đặc.

Hành tỏi băm nhỏ

ít muối

nước tương

ngò rí.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch nếp cẩm rồi ngâm từ 4 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau khi ngâm nếp cẩm thì vo lại 1 lần nữa cho sạch rồi cho nếp cẩm vào nồi cơm điện cùng ít muối và nước vào nồi rồi nấu như nấu cơm bình thường. Nấu khoảng 15phút thì lấy đũa xới cho xôi nếp cẩm được chín đều.Nấu cho đến khi xôi chín mềm nha.
Vo sạch nếp cẩm rồi ngâm từ 4 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau khi ngâm nếp cẩm thì vo lại 1 lần nữa cho sạch rồi cho nếp cẩm vào nồi cơm điện cùng ít muối và nước vào nồi rồi nấu như nấu cơm bình thường. Nấu khoảng 15phút thì lấy đũa xới cho xôi nếp cẩm được chín đều.Nấu cho đến khi xôi chín mềm nha. Vo sạch nếp cẩm rồi ngâm từ 4 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau khi ngâm nếp cẩm thì vo lại 1 lần nữa cho sạch rồi cho nếp cẩm vào nồi cơm điện cùng ít muối và nước vào nồi rồi nấu như nấu cơm bình thường. Nấu khoảng 15phút thì lấy đũa xới cho xôi nếp cẩm được chín đều.Nấu cho đến khi xôi chín mềm nha. Vo sạch nếp cẩm rồi ngâm từ 4 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Sau khi ngâm nếp cẩm thì vo lại 1 lần nữa cho sạch rồi cho nếp cẩm vào nồi cơm điện cùng ít muối và nước vào nồi rồi nấu như nấu cơm bình thường. Nấu khoảng 15phút thì lấy đũa xới cho xôi nếp cẩm được chín đều.Nấu cho đến khi xôi chín mềm nha.

* Bước 2

Má đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên má đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Má đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê sữa đặc,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị.
Má đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên má đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Má đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê sữa đặc,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị. Má đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên má đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Má đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê sữa đặc,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị. Má đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên má đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Má đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê sữa đặc,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị.

* Bước 3

Làm nóng nồi chiên không dầu 160°C thời gian 10 phút.Sau khi làm nóng nồi chiên không dầu thì cho má đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé.
Làm nóng nồi chiên không dầu 160°C thời gian 10 phút.Sau khi làm nóng nồi chiên không dầu thì cho má đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé. Làm nóng nồi chiên không dầu 160°C thời gian 10 phút.Sau khi làm nóng nồi chiên không dầu thì cho má đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé. Làm nóng nồi chiên không dầu 160°C thời gian 10 phút.Sau khi làm nóng nồi chiên không dầu thì cho má đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé.

* Bước 4

Xôi chín múc xôi ra đĩa.Má đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa thêm ít cọng ngò rí lên trên. Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Xôi chín múc xôi ra đĩa.Má đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa thêm ít cọng ngò rí lên trên. Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé! Xôi chín múc xôi ra đĩa.Má đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa thêm ít cọng ngò rí lên trên. Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé! Xôi chín múc xôi ra đĩa.Má đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa thêm ít cọng ngò rí lên trên. Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nước xốt ăn bánh mì hoặc xôi mặn

Nước xốt ăn bánh mì hoặc xôi mặn

Cách Làm Món Nước xốt ăn bánh mì hoặc xôi mặn của Phan Bao Van

#vaobepvuive Nước xốt là linh hồn tạo nên món ăn ngon hơn,đậm đà hơn và hấp dẫn hơn.❤❤❤

Nguyên liệu

150 gr

thịt heo xay hoặc băm nhỏ

1 muỗng cà phê

dầu hào

Hành tỏi băm nhỏ

1/2 muỗng cà phê

xốt xá xíu

1/2 muỗng cà phê

dầu màu điều

1 muỗng cà phê

hắc xì dầu

1 muỗng cà phê

tương ớt

1 muỗng cà phê

tương cà

1 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng canh

dầu ăn

1 muỗng cà phê

bột năng

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nồi hoặc chảo lên bếp cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào chờ dầu nóng cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,vàng thì cho thịt xay hoặc thịt băm vào xào,xào đến khi thịt săn lại.
Cho nồi hoặc chảo lên bếp cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào chờ dầu nóng cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,vàng thì cho thịt xay hoặc thịt băm vào xào,xào đến khi thịt săn lại. Cho nồi hoặc chảo lên bếp cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào chờ dầu nóng cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,vàng thì cho thịt xay hoặc thịt băm vào xào,xào đến khi thịt săn lại. Cho nồi hoặc chảo lên bếp cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào chờ dầu nóng cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,vàng thì cho thịt xay hoặc thịt băm vào xào,xào đến khi thịt săn lại.

* Bước 2

Tiếp theo nêm vào 1/2 muỗng cafe dầu điều,1 muỗng cafe hắc xì dầu,1 muỗng cafe tương ớt,1 muỗng cafe tương cà,1 muỗng cafe dầu hào,1/2 muỗng xốt xá xíu vào xào cho thấm gia vị.
Tiếp theo nêm vào 1/2 muỗng cafe dầu điều,1 muỗng cafe hắc xì dầu,1 muỗng cafe tương ớt,1 muỗng cafe tương cà,1 muỗng cafe dầu hào,1/2 muỗng xốt xá xíu vào xào cho thấm gia vị. Tiếp theo nêm vào 1/2 muỗng cafe dầu điều,1 muỗng cafe hắc xì dầu,1 muỗng cafe tương ớt,1 muỗng cafe tương cà,1 muỗng cafe dầu hào,1/2 muỗng xốt xá xíu vào xào cho thấm gia vị. Tiếp theo nêm vào 1/2 muỗng cafe dầu điều,1 muỗng cafe hắc xì dầu,1 muỗng cafe tương ớt,1 muỗng cafe tương cà,1 muỗng cafe dầu hào,1/2 muỗng xốt xá xíu vào xào cho thấm gia vị.

* Bước 3

Tiếp theo cho vào nồi(chảo) thịt khoảng 300ml nước lọc,nêm vào 1 cafe hạt nêm,1 muỗng canh đường nấu cho sôi rồi nấu liu riu cho thịt chín thì pha 1 muỗng cafe bột năng và 1 muỗng cafe nước vào chén khuấy đều rồi cho chén bột năng đã pha nước vào nồi(chảo) thịt khuấy đều nấu cho sôi lại và có độ sánh đặc vừa phải là được.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Tiếp theo cho vào nồi(chảo) thịt khoảng 300ml nước lọc,nêm vào 1 cafe hạt nêm,1 muỗng canh đường nấu cho sôi rồi nấu liu riu cho thịt chín thì pha 1 muỗng cafe bột năng và 1 muỗng cafe nước vào chén khuấy đều rồi cho chén bột năng đã pha nước vào nồi(chảo) thịt khuấy đều nấu cho sôi lại và có độ sánh đặc vừa phải là được.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Tiếp theo cho vào nồi(chảo) thịt khoảng 300ml nước lọc,nêm vào 1 cafe hạt nêm,1 muỗng canh đường nấu cho sôi rồi nấu liu riu cho thịt chín thì pha 1 muỗng cafe bột năng và 1 muỗng cafe nước vào chén khuấy đều rồi cho chén bột năng đã pha nước vào nồi(chảo) thịt khuấy đều nấu cho sôi lại và có độ sánh đặc vừa phải là được.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Tiếp theo cho vào nồi(chảo) thịt khoảng 300ml nước lọc,nêm vào 1 cafe hạt nêm,1 muỗng canh đường nấu cho sôi rồi nấu liu riu cho thịt chín thì pha 1 muỗng cafe bột năng và 1 muỗng cafe nước vào chén khuấy đều rồi cho chén bột năng đã pha nước vào nồi(chảo) thịt khuấy đều nấu cho sôi lại và có độ sánh đặc vừa phải là được.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc nước xốt ra tô,rắc thêm ít tiêu cho thơm và cho ít hành lá,ngò rí cắt nhỏ vào,dùng với bánh mì hoặc xôi mặn thì quá tuyệt.
Múc nước xốt ra tô,rắc thêm ít tiêu cho thơm và cho ít hành lá,ngò rí cắt nhỏ vào,dùng với bánh mì hoặc xôi mặn thì quá tuyệt. Múc nước xốt ra tô,rắc thêm ít tiêu cho thơm và cho ít hành lá,ngò rí cắt nhỏ vào,dùng với bánh mì hoặc xôi mặn thì quá tuyệt. Múc nước xốt ra tô,rắc thêm ít tiêu cho thơm và cho ít hành lá,ngò rí cắt nhỏ vào,dùng với bánh mì hoặc xôi mặn thì quá tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Xôi hoa đậu biếc đùi gà nướng nồi chiên ko dầu

Xôi hoa đậu biếc đùi gà nướng nồi chiên ko dầu

Cách Làm Món Xôi hoa đậu biếc đùi gà nướng nồi chiên ko dầu của Phan Bao Van

#bepvang Xôi hoa đậu biếc đùi gà nướng nồi chiên ko dầu thơm ngon,hấp dẫn,vị ngon khó cưỡng.Đùi gà đậm đà,da gà vàng giòn kết hợp với vị mềm dẻo của xôi hoa đậu biếc và vị chua giòn của dưa cải chua và những lát dưa leo thanh mát thật là tuyệt vời.😋😋😋

Nguyên liệu

500 gr

nếp ngon

3 cái

đùi gà góc tư

200 gr

dưa cải chua

50 ml

nước cốt hoa đậu biếc

1 trái

dưa leo rửa sạch để ráo và cắt lát

Ớt trái,ngò rí nhặt và rửa sạch để ráo

1 nắm

lá dứa

Hành tỏi băm nhỏ

Tiêu,dầu hào,hạt nêm,mật ong,bột ngọt,đường,muối.

Dầu ăn,nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch rồi ngâm với nước cốt hoa đậu biếc cùng xíu muối,ngâm khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Sau đó cho vào xửng nấu chín.Lúc nấu thỉnh thoảng xới cho xôi được chín đều và mềm dẻo nha. - Dưa cải chua rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho dưa cải chua vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường trộn đều nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Nếp vo sạch rồi ngâm với nước cốt hoa đậu biếc cùng xíu muối,ngâm khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Sau đó cho vào xửng nấu chín.Lúc nấu thỉnh thoảng xới cho xôi được chín đều và mềm dẻo nha. - Dưa cải chua rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho dưa cải chua vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường trộn đều nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Nếp vo sạch rồi ngâm với nước cốt hoa đậu biếc cùng xíu muối,ngâm khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Sau đó cho vào xửng nấu chín.Lúc nấu thỉnh thoảng xới cho xôi được chín đều và mềm dẻo nha. - Dưa cải chua rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho dưa cải chua vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường trộn đều nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Nếp vo sạch rồi ngâm với nước cốt hoa đậu biếc cùng xíu muối,ngâm khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Sau đó cho vào xửng nấu chín.Lúc nấu thỉnh thoảng xới cho xôi được chín đều và mềm dẻo nha. - Dưa cải chua rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho dưa cải chua vào xào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường trộn đều nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 2

Đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê đường,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị. - Làm nóng nồi chiên ko dầu 160°C thời gian 10 phút.
Đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê đường,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị. - Làm nóng nồi chiên ko dầu 160°C thời gian 10 phút. Đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê đường,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị. - Làm nóng nồi chiên ko dầu 160°C thời gian 10 phút. Đùi gà rửa sạch để ráo và khứa 3-4 đường trên đùi gà để khi ướp sẽ nhanh thấm và nướng sẽ chín đều.Đùi gà ướp với 2 muỗng cà phê hành tỏi băm nhỏ,2 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe mật ong,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe nước tương,1 muỗng cà phê đường,½ muỗng cà phê tiêu,xoa đều lên đùi gà ướp khoảng 15 -20 phút cho thấm gia vị. - Làm nóng nồi chiên ko dầu 160°C thời gian 10 phút.

* Bước 3

Sau khi làm nóng nồi chiên ko dầu thì cho đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé.
Sau khi làm nóng nồi chiên ko dầu thì cho đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé. Sau khi làm nóng nồi chiên ko dầu thì cho đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé. Sau khi làm nóng nồi chiên ko dầu thì cho đùi gà vào nướng lần 1 khoảng 20 phút nhiệt 160°C.Lần 2 trở mặt nướng thêm khoảng 15-20 phút nhiệt 160°C tùy lò nướng để điều chỉnh cho phù hợp nhé.

* Bước 4

Xôi chín múc xôi vào chén rồi úp ngược ra đĩa.Đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa.
Xôi chín múc xôi vào chén rồi úp ngược ra đĩa.Đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa. Xôi chín múc xôi vào chén rồi úp ngược ra đĩa.Đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa. Xôi chín múc xôi vào chén rồi úp ngược ra đĩa.Đùi gà nướng chín vàng xếp ra đĩa.

* Bước 5

Thêm dưa cải chua xào vào đĩa cùng vài lát dưa leo,vài lát ớt,trang trí thêm cọng ngò rí lên trên rồi thưởng thức.
Thêm dưa cải chua xào vào đĩa cùng vài lát dưa leo,vài lát ớt,trang trí thêm cọng ngò rí lên trên rồi thưởng thức. Thêm dưa cải chua xào vào đĩa cùng vài lát dưa leo,vài lát ớt,trang trí thêm cọng ngò rí lên trên rồi thưởng thức. Thêm dưa cải chua xào vào đĩa cùng vài lát dưa leo,vài lát ớt,trang trí thêm cọng ngò rí lên trên rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mì bò kho chay

Mì bò kho chay

Cách Làm Món Mì bò kho chay của Chip Chip

#bepvang

Nguyên liệu

1/2 bịch

bò lát chay ngâm nước cho mềm vớt ra để ráo nước

1 củ

carrot tỉa hoa

2 lạng

nấm đùi gà mini cắt gốc bỏ

5 cây

sả đập dập cắt khúc

hành tỏi băm nhỏ -

10 g

hạt cari

2 muỗng

tương cà

1/4 muỗng cafe

ngũ vị hương

1 trái

dừa tươi lấy nước

bột nêm chay, bột ngọt, muối

ngò gai, ngò om, rau quế, chanh, giá hẹ

mì vắt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 muỗng dầu ăn vào nồi sau đó cho hạt cari vào nhỏ lửa cho hạt cari ra màu sau đó lược lấy phần màu cari. - tiếp theo cho phần màu cari vào nồi dầu nóng cho hành, tỏi, xả cây vào đảo đều cho thơm, tiếp theo cho nấm đùi gà, bò lát chay, carrot vào đảo đều, sau đó cho bột ngũ vị hương, tương cà, ít muối, bột ngọt, bột nêm, và thêm nước lọc vào.
Cho 2 muỗng dầu ăn vào nồi sau đó cho hạt cari vào nhỏ lửa cho hạt cari ra màu sau đó lược lấy phần màu cari. - tiếp theo cho phần màu cari vào nồi dầu nóng cho hành, tỏi, xả cây vào đảo đều cho thơm, tiếp theo cho nấm đùi gà, bò lát chay, carrot vào đảo đều, sau đó cho bột ngũ vị hương, tương cà, ít muối, bột ngọt, bột nêm, và thêm nước lọc vào. Cho 2 muỗng dầu ăn vào nồi sau đó cho hạt cari vào nhỏ lửa cho hạt cari ra màu sau đó lược lấy phần màu cari. - tiếp theo cho phần màu cari vào nồi dầu nóng cho hành, tỏi, xả cây vào đảo đều cho thơm, tiếp theo cho nấm đùi gà, bò lát chay, carrot vào đảo đều, sau đó cho bột ngũ vị hương, tương cà, ít muối, bột ngọt, bột nêm, và thêm nước lọc vào. Cho 2 muỗng dầu ăn vào nồi sau đó cho hạt cari vào nhỏ lửa cho hạt cari ra màu sau đó lược lấy phần màu cari. - tiếp theo cho phần màu cari vào nồi dầu nóng cho hành, tỏi, xả cây vào đảo đều cho thơm, tiếp theo cho nấm đùi gà, bò lát chay, carrot vào đảo đều, sau đó cho bột ngũ vị hương, tương cà, ít muối, bột ngọt, bột nêm, và thêm nước lọc vào.

* Bước 2

Nấu cho sôi lại nêm nếm vừa ăn -khi ăn thì trụng mì và giá hẹ để bên dưới, sau đó múc mì ra tô và thêm rau nêm bên trên. ❤Lưu ý: -nếu cả nhà muốn ăn bánh mì thì pha thêm ít bột năng và rưới vào phần bò kho chay cho nước sánh lại nha - do na ăn mi nên không cần
Nấu cho sôi lại nêm nếm vừa ăn -khi ăn thì trụng mì và giá hẹ để bên dưới, sau đó múc mì ra tô và thêm rau nêm bên trên. ❤Lưu ý: -nếu cả nhà muốn ăn bánh mì thì pha thêm ít bột năng và rưới vào phần bò kho chay cho nước sánh lại nha - do na ăn mi nên không cần Nấu cho sôi lại nêm nếm vừa ăn -khi ăn thì trụng mì và giá hẹ để bên dưới, sau đó múc mì ra tô và thêm rau nêm bên trên. ❤Lưu ý: -nếu cả nhà muốn ăn bánh mì thì pha thêm ít bột năng và rưới vào phần bò kho chay cho nước sánh lại nha - do na ăn mi nên không cần Nấu cho sôi lại nêm nếm vừa ăn -khi ăn thì trụng mì và giá hẹ để bên dưới, sau đó múc mì ra tô và thêm rau nêm bên trên. ❤Lưu ý: -nếu cả nhà muốn ăn bánh mì thì pha thêm ít bột năng và rưới vào phần bò kho chay cho nước sánh lại nha - do na ăn mi nên không cần

* Bước 3

Ăn thôi mọi người oi🤤
Ăn thôi mọi người oi🤤 Ăn thôi mọi người oi🤤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Râu mực sốt me

Râu mực sốt me

Râu mực sốt me

Nguyên liệu

2

đầu mực khoảng 400 gram

2 thìa canh

nước cốt me

1 thìa canh

hành tỏi băm nhỏ

1 thìa cafe

mì chính

1 thìa canh

nước mắm

1 thìa canh

đường

1 thìa canh

ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu mực rửa sạch, bỏ răng mực sau đó đem luộc chín,vớt ra ngâm vào âu nước lạnh cho giòn sau đó thái miếng vừa ăn

* Bước 2

Cho xíu dầu ăn vào chảo,cho hành tỏi băm vào phi thơm sau đó cho nước cốt me, đường,mì chính, nước mắm,ớt bột vào đun đến khi sôi thì cho mực đã thái vào đảo đều,xào đến khi sốt me sệt lại thì tắt bếp,múc mực sốt me ra đĩa,rắc thêm xíu vừng rang vàng lên rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tỏi băm nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tỏi băm nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ miến dong

Top 9 các món ăn được chế biến từ miến dong
Top 9 các món ăn được chế biến từ Sate

Top 9 các món ăn được chế biến từ Sate
Top 9 các món ăn được chế biến từ bánh ướt

Top 9 các món ăn được chế biến từ bánh ướt
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt bò mềm

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt bò mềm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne