Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm MỨT TẾT

Top 9 các cách làm MỨT TẾT

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mứt dừa

Mứt dừa

Cách Làm Món Mứt dừa của Annie Vo

#anxanhvitraidat #GlobalApron2024

Nguyên liệu

500 g

cùi dừa non đã tách vỏ

20 g

hoa đậu biếc

150 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cùi dừa rửa sạch, dùng dao bào mỏng thành sợi. Hoa đậu biếc rửa sạch, hãm với nước sôi 15 phút cho hoa ra màu xanh, để nguội bớt, sau đó ngâm dừa vào trong 2 tiếng để dừa thấm màu. Sau đó vớt ra, để ráo và trộn đường vào ướp 1 tiếng

* Bước 2

Sên dừa với lửa thật nhỏ, đảo đều tay cho dừa thấm đường. Hong khô mứt dừa bằng quạt
Sên dừa với lửa thật nhỏ, đảo đều tay cho dừa thấm đường. Hong khô mứt dừa bằng quạt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Mứt dừa non trà xanh

Mứt dừa non trà xanh

Cách Làm Món Mứt dừa non trà xanh của Lan Vy

Dư âm ngày Tết. Món mứt dừa là món nhâm nhi ngày Tết, mình làm được trước Tết nhưng giờ có thử thách #GlobalApron2024 mình tranh thủ up bài để lưu công thức luôn để Tết năm sau làm lại mẻ mứt dừa này @An_May @Jasmine_93 @tieutieu_90

Nguyên liệu

2 kg

mứt dừa non

1 kg

đường

30 gr

trà xanh Thái Nguyên

1 bát

nước nóng

2 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm dừa cạo sạch lớp vỏ nâu ở bên ngoài, cắt từng miếng vừa ăn. Dừa non mình cắt miếng dày để ra thành phẩm ngon và dẻo hơn. Sau khi cắt xong rửa sạch qua nước lạnh. Tiếp tục, ngâm với nước nóng tầm 15 phút rồi sửa sạch, tiếp tục rửa sạch lại với nước nóng thêm 1 lần nữa để cho cơm dừa ra bớt dầu dừa. Sau khi rửa sạch cơm dừa xong để ráo

* Bước 2

Mình cho 30gr trà xanh đem đi rang thơm tắt bếp rồi cho xay mịn để lấy bột, dùng trà xanh này thì mứt dừa sau khi sên có vị đắng và ngọt ăn lạ miệng lắm. Sau khi xay xong thì mình pha bột trà xanh với 1 bát nước nóng để lấy nước trộn đều pha tầm 10 phút lọc qua ray mình bỏ bả trà đi cho vào 2 kg mứt dừa đã cắt sẵn và định lượng 1 kg đường trộn đều ướp cho tới khi mứt dừa đã ngấm đường
Mình cho 30gr trà xanh đem đi rang thơm tắt bếp rồi cho xay mịn để lấy bột, dùng trà xanh này thì mứt dừa sau khi sên có vị đắng và ngọt ăn lạ miệng lắm. Sau khi xay xong thì mình pha bột trà xanh với 1 bát nước nóng để lấy nước trộn đều pha tầm 10 phút lọc qua ray mình bỏ bả trà đi cho vào 2 kg mứt dừa đã cắt sẵn và định lượng 1 kg đường trộn đều ướp cho tới khi mứt dừa đã ngấm đường

* Bước 3

Khi mứt dừa đã ngấm hết đường mình đem đi sên trên chảo để lửa lớn và cho 2 ống vani vào để tạo mùi thơm rồi từ từ cho cạn vơi bớt nước đường mình để lửa nhỏ đảo đều tay sên cho tới khi đường kết tinh là xong
Khi mứt dừa đã ngấm hết đường mình đem đi sên trên chảo để lửa lớn và cho 2 ống vani vào để tạo mùi thơm rồi từ từ cho cạn vơi bớt nước đường mình để lửa nhỏ đảo đều tay sên cho tới khi đường kết tinh là xong Khi mứt dừa đã ngấm hết đường mình đem đi sên trên chảo để lửa lớn và cho 2 ống vani vào để tạo mùi thơm rồi từ từ cho cạn vơi bớt nước đường mình để lửa nhỏ đảo đều tay sên cho tới khi đường kết tinh là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Mứt dừa dẻo sầu riêng màu vàng của hạt dành dành

Mứt dừa dẻo sầu riêng màu vàng của hạt dành dành

Cách Làm Món Mứt dừa dẻo sầu riêng màu vàng của hạt dành dành của Phan Bao Van

#12thangbepvui Mứt dừa dẻo sầu riêng có màu vàng đẹp mắt.được làm từ đường cát trắng, không chất phụ gia, không chất bảo quản, đảm bảo thơm ngon. Với vị béo, ngọt dịu, độ dẻo đặc trưng, không gây cảm giác ngán. Mứt dừa dẻo - Món quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân trong những ngày Tết đến Xuân về.

Nguyên liệu

1 kg

dừa dẻo (ko quá non ko quá già)

500 gr

đường cát trắng

150

gr- 200gr cơm sầu riêng

Muối

200

ml-250ml nước dành dành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những sợi vừa...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).Để dừa ráo nước rồi cho đường vào ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những sợi vừa...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).Để dừa ráo nước rồi cho đường vào ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những sợi vừa...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).Để dừa ráo nước rồi cho đường vào ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Dừa chặt đôi nạo phần cơm dừa non.Dùng dao cắt dừa thành những sợi vừa...Sau đó rửa dừa đã nạo vài lần nước muối loãng để dừa sạch dầu (rửa đến khi nước rửa dừa trong không còn bị đục nữa).Để dừa ráo nước rồi cho đường vào ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 2

Dừa sau khi ướp tan đường thì cho nước dành dành vào rồi cho dừa vào chảo, bật bếp lửa lớn đến khi nước sôi lên thì hạ lửa nhỏ xuống.  - Khi thấy phần nước cạn bớt và hơi sệt thì cho sầu riêng vào đảo đều. Khi đó sầu riêng sẽ giữ được hương vị và mùi thơm. Nếu cho sớm quá sầu có thể bị mất hương vị riêng. - Khi mứt ráo có xuất hiện lớp đường kết tinh quanh mứt dừa thì đảo tiếp tục đến khi cảm thấy kết tinh hơi khô thì tắt bếp. Tiếp tục đảo khoảng tầm 2-3 phút đến khi mứt khô hẳn.
Dừa sau khi ướp tan đường thì cho nước dành dành vào rồi cho dừa vào chảo, bật bếp lửa lớn đến khi nước sôi lên thì hạ lửa nhỏ xuống.  - Khi thấy phần nước cạn bớt và hơi sệt thì cho sầu riêng vào đảo đều. Khi đó sầu riêng sẽ giữ được hương vị và mùi thơm. Nếu cho sớm quá sầu có thể bị mất hương vị riêng. - Khi mứt ráo có xuất hiện lớp đường kết tinh quanh mứt dừa thì đảo tiếp tục đến khi cảm thấy kết tinh hơi khô thì tắt bếp. Tiếp tục đảo khoảng tầm 2-3 phút đến khi mứt khô hẳn. Dừa sau khi ướp tan đường thì cho nước dành dành vào rồi cho dừa vào chảo, bật bếp lửa lớn đến khi nước sôi lên thì hạ lửa nhỏ xuống.  - Khi thấy phần nước cạn bớt và hơi sệt thì cho sầu riêng vào đảo đều. Khi đó sầu riêng sẽ giữ được hương vị và mùi thơm. Nếu cho sớm quá sầu có thể bị mất hương vị riêng. - Khi mứt ráo có xuất hiện lớp đường kết tinh quanh mứt dừa thì đảo tiếp tục đến khi cảm thấy kết tinh hơi khô thì tắt bếp. Tiếp tục đảo khoảng tầm 2-3 phút đến khi mứt khô hẳn. Dừa sau khi ướp tan đường thì cho nước dành dành vào rồi cho dừa vào chảo, bật bếp lửa lớn đến khi nước sôi lên thì hạ lửa nhỏ xuống.  - Khi thấy phần nước cạn bớt và hơi sệt thì cho sầu riêng vào đảo đều. Khi đó sầu riêng sẽ giữ được hương vị và mùi thơm. Nếu cho sớm quá sầu có thể bị mất hương vị riêng. - Khi mứt ráo có xuất hiện lớp đường kết tinh quanh mứt dừa thì đảo tiếp tục đến khi cảm thấy kết tinh hơi khô thì tắt bếp. Tiếp tục đảo khoảng tầm 2-3 phút đến khi mứt khô hẳn.

* Bước 3

Vậy là đã hoàn thành món mứt dừa dẻo sầu riêng thơm ngon.Nhìn đĩa mứt dừa dẻo sầu riêng màu sắc bắt mắt cho món khai vị đầu xuân nhiều may mắn.
Vậy là đã hoàn thành món mứt dừa dẻo sầu riêng thơm ngon.Nhìn đĩa mứt dừa dẻo sầu riêng màu sắc bắt mắt cho món khai vị đầu xuân nhiều may mắn. Vậy là đã hoàn thành món mứt dừa dẻo sầu riêng thơm ngon.Nhìn đĩa mứt dừa dẻo sầu riêng màu sắc bắt mắt cho món khai vị đầu xuân nhiều may mắn. Vậy là đã hoàn thành món mứt dừa dẻo sầu riêng thơm ngon.Nhìn đĩa mứt dừa dẻo sầu riêng màu sắc bắt mắt cho món khai vị đầu xuân nhiều may mắn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Mứt dừa sữa

Mứt dừa sữa

Cách Làm Món Mứt dừa sữa của QUÂN NGUYỄN

#12thangbepvui

Nguyên liệu

2 kg

dừa non

800 g

đường

1

hộp sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa non gọt lớp vỏ đen rồi cắt sợi, rửa 2- 3 lần cho sạch. Nấu nồi nước sôi, cho dừa vô đảo 3 phút rồi đổ dừa ra xả lại nước đến nước trong thì vớt dừa ra rổ cho ráo.
Dừa non gọt lớp vỏ đen rồi cắt sợi, rửa 2- 3 lần cho sạch. Nấu nồi nước sôi, cho dừa vô đảo 3 phút rồi đổ dừa ra xả lại nước đến nước trong thì vớt dừa ra rổ cho ráo. Dừa non gọt lớp vỏ đen rồi cắt sợi, rửa 2- 3 lần cho sạch. Nấu nồi nước sôi, cho dừa vô đảo 3 phút rồi đổ dừa ra xả lại nước đến nước trong thì vớt dừa ra rổ cho ráo.

* Bước 2

Xong đổ đường vô và trộn đều,để khoảng 2-3 h cho đường tan ra và ngấm vô dừa.
Xong đổ đường vô và trộn đều,để khoảng 2-3 h cho đường tan ra và ngấm vô dừa. Xong đổ đường vô và trộn đều,để khoảng 2-3 h cho đường tan ra và ngấm vô dừa.

* Bước 3

Sên mứt trên bếp than,lúc đầu để lửa lớn và thỉnh thoảng đảo. Đến khi nước cạn bớt thì giảm lửa, cho sữa tươi vô sên đến khi nước đường kẹo lại thì đảo liên tục cho mứt khô hẳn.
Sên mứt trên bếp than,lúc đầu để lửa lớn và thỉnh thoảng đảo. Đến khi nước cạn bớt thì giảm lửa, cho sữa tươi vô sên đến khi nước đường kẹo lại thì đảo liên tục cho mứt khô hẳn. Sên mứt trên bếp than,lúc đầu để lửa lớn và thỉnh thoảng đảo. Đến khi nước cạn bớt thì giảm lửa, cho sữa tươi vô sên đến khi nước đường kẹo lại thì đảo liên tục cho mứt khô hẳn. Sên mứt trên bếp than,lúc đầu để lửa lớn và thỉnh thoảng đảo. Đến khi nước cạn bớt thì giảm lửa, cho sữa tươi vô sên đến khi nước đường kẹo lại thì đảo liên tục cho mứt khô hẳn.

* Bước 4

Đổ mứt ra mâm, dàn mỏng ra cho mứt nguội.
Đổ mứt ra mâm, dàn mỏng ra cho mứt nguội. Đổ mứt ra mâm, dàn mỏng ra cho mứt nguội.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Mứt Dừa Cà Phê

Mứt Dừa Cà Phê

Cách Làm Món Mứt Dừa Cà Phê của Bòn Bon

Mứt dừa cà phê là món truyền thống Việt Nam, mỗi khi tết đến nhâm nhi miếng dừa vị ngọt ngào thơm cà phê nhấp ngụm trà quả là thú vị. #12thangbepvui

Nguyên liệu

500 g

cơm dừa

200 g

đường cát

20 ml

cốt cà phê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm dừa gọt sạch vỏ. Bào sợi mỏng và dài, rửa bằng nước lã nhiều lần cho tới khi nước trong, hết dầu. Luộc cơm dừa trong nước pha xíu muối khoảng 3 phút. Sau đó, vớt cơm dừa ra, rửa sạch và để ráo.
Cơm dừa gọt sạch vỏ. Bào sợi mỏng và dài, rửa bằng nước lã nhiều lần cho tới khi nước trong, hết dầu. Luộc cơm dừa trong nước pha xíu muối khoảng 3 phút. Sau đó, vớt cơm dừa ra, rửa sạch và để ráo.

* Bước 2

Ướp dừa với đường cát
Ướp dừa với đường cát

* Bước 3

Pha cà phê bằng phin cho thơm
Pha cà phê bằng phin cho thơm

* Bước 4

Bật bếp, đun sôi hỗn hợp. Sau đó, vặn nhỏ lửa, sên dừa cho đến khi đường tan chảy, cơm dừa thấm đều gia vị và trở nên dẻo quánh.
Bật bếp, đun sôi hỗn hợp. Sau đó, vặn nhỏ lửa, sên dừa cho đến khi đường tan chảy, cơm dừa thấm đều gia vị và trở nên dẻo quánh. Bật bếp, đun sôi hỗn hợp. Sau đó, vặn nhỏ lửa, sên dừa cho đến khi đường tan chảy, cơm dừa thấm đều gia vị và trở nên dẻo quánh. Bật bếp, đun sôi hỗn hợp. Sau đó, vặn nhỏ lửa, sên dừa cho đến khi đường tan chảy, cơm dừa thấm đều gia vị và trở nên dẻo quánh.

* Bước 5

Sên mứt nhỏ lửa cho đường vừa bám chảo là tắt bếp. Bắc xuống đảo đều đường sẽ khô lại. Cho ra đĩa lớn để phơi cho ráo. Cho mứt dừa vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Sên mứt nhỏ lửa cho đường vừa bám chảo là tắt bếp. Bắc xuống đảo đều đường sẽ khô lại. Cho ra đĩa lớn để phơi cho ráo. Cho mứt dừa vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Sên mứt nhỏ lửa cho đường vừa bám chảo là tắt bếp. Bắc xuống đảo đều đường sẽ khô lại. Cho ra đĩa lớn để phơi cho ráo. Cho mứt dừa vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Sên mứt nhỏ lửa cho đường vừa bám chảo là tắt bếp. Bắc xuống đảo đều đường sẽ khô lại. Cho ra đĩa lớn để phơi cho ráo. Cho mứt dừa vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Mứt khế

Mứt khế

Cách Làm Món Mứt khế của Annie Vo

#mamcomcuame

Nguyên liệu

1 kg

khế

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khế nhà trồng rất sai trái
Khế nhà trồng rất sai trái Khế nhà trồng rất sai trái Khế nhà trồng rất sai trái

* Bước 2

Khế cắt lát ướp với đường, 1 lớp khế 1 lớp đường cho đến khi đường tan thì đặt lên bếp sên cho đường thấm vào khế
Khế cắt lát ướp với đường, 1 lớp khế 1 lớp đường cho đến khi đường tan thì đặt lên bếp sên cho đường thấm vào khế Khế cắt lát ướp với đường, 1 lớp khế 1 lớp đường cho đến khi đường tan thì đặt lên bếp sên cho đường thấm vào khế Khế cắt lát ướp với đường, 1 lớp khế 1 lớp đường cho đến khi đường tan thì đặt lên bếp sên cho đường thấm vào khế

* Bước 3

Sên xong nếu khế còn ướt thì cho vào nckd sấy ở mức nhiệt nhỏ nhất của nồi trong vòng 30 phút cho mứt khô lại thì cho vào lọ, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé
Sên xong nếu khế còn ướt thì cho vào nckd sấy ở mức nhiệt nhỏ nhất của nồi trong vòng 30 phút cho mứt khô lại thì cho vào lọ, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé Sên xong nếu khế còn ướt thì cho vào nckd sấy ở mức nhiệt nhỏ nhất của nồi trong vòng 30 phút cho mứt khô lại thì cho vào lọ, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé Sên xong nếu khế còn ướt thì cho vào nckd sấy ở mức nhiệt nhỏ nhất của nồi trong vòng 30 phút cho mứt khô lại thì cho vào lọ, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mứt Cam

Mứt Cam

Cách Làm Món Mứt Cam của Bòn Bon

Nhà có mấy trái cam Úc nhưng nó hơi chua, không ai chịu ăn, nên mình làm mứt cam. Vì ít cam nên làm cũng nhanh. Mứt cam này có thể dùng phết bánh mì, làm bánh bông lan… hay pha nước uống cũng được. Cam vàng vỏ không bị đắng, sao với đường rất thơm.

Nguyên liệu

3 trái

cam cara Úc

Đường cát tỉ lệ 1 cam 0.65 đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam rửa sạch, dùng cái bào bào vỏ 1 quả cam. Gọt bên trong hết phần trắng. Mình siêng thì bóc hết phần xơ trắng chỉ giữ lại tép múi thì càng ngon, không thì để cũng được. Cũng có người chỉ vắt nước cam và bỏ chung vỏ xắt sợi vào sên mứt thì mứt lỏng, trong và dẻo như siro đó ạ.
Cam rửa sạch, dùng cái bào bào vỏ 1 quả cam. Gọt bên trong hết phần trắng. Mình siêng thì bóc hết phần xơ trắng chỉ giữ lại tép múi thì càng ngon, không thì để cũng được. Cũng có người chỉ vắt nước cam và bỏ chung vỏ xắt sợi vào sên mứt thì mứt lỏng, trong và dẻo như siro đó ạ. Cam rửa sạch, dùng cái bào bào vỏ 1 quả cam. Gọt bên trong hết phần trắng. Mình siêng thì bóc hết phần xơ trắng chỉ giữ lại tép múi thì càng ngon, không thì để cũng được. Cũng có người chỉ vắt nước cam và bỏ chung vỏ xắt sợi vào sên mứt thì mứt lỏng, trong và dẻo như siro đó ạ. Cam rửa sạch, dùng cái bào bào vỏ 1 quả cam. Gọt bên trong hết phần trắng. Mình siêng thì bóc hết phần xơ trắng chỉ giữ lại tép múi thì càng ngon, không thì để cũng được. Cũng có người chỉ vắt nước cam và bỏ chung vỏ xắt sợi vào sên mứt thì mứt lỏng, trong và dẻo như siro đó ạ.

* Bước 2

Xắt sợi phần vỏ, xắt hạt lựu phần cam.
Xắt sợi phần vỏ, xắt hạt lựu phần cam. Xắt sợi phần vỏ, xắt hạt lựu phần cam.

* Bước 3

Trộn đường vào để thấm 30ph, sao trên bếp lửa nhỏ tới khi mứt kẹo lại là được. Quá trình này khoảng 30 ph.
Trộn đường vào để thấm 30ph, sao trên bếp lửa nhỏ tới khi mứt kẹo lại là được. Quá trình này khoảng 30 ph. Trộn đường vào để thấm 30ph, sao trên bếp lửa nhỏ tới khi mứt kẹo lại là được. Quá trình này khoảng 30 ph. Trộn đường vào để thấm 30ph, sao trên bếp lửa nhỏ tới khi mứt kẹo lại là được. Quá trình này khoảng 30 ph.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mứt vỏ bưởi

Mứt vỏ bưởi

Cách Làm Món Mứt vỏ bưởi của Lan Vy

Thấy không khí Tết rồi 😁😁 #TapDeVang23

Nguyên liệu

300 gr

vỏ bưởi

400 gr

đường

1 ống

vani

2 muỗng

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách vỏ bưởi thái từng mỏng vừa, đem đi ngâm nước muối 6 - 8 tiếng Tiếp tục đem đi bóp nhẹ vừa với 3 - 4 lần nước cho bớt tinh dầu
Tách vỏ bưởi thái từng mỏng vừa, đem đi ngâm nước muối 6 - 8 tiếng Tiếp tục đem đi bóp nhẹ vừa với 3 - 4 lần nước cho bớt tinh dầu Tách vỏ bưởi thái từng mỏng vừa, đem đi ngâm nước muối 6 - 8 tiếng Tiếp tục đem đi bóp nhẹ vừa với 3 - 4 lần nước cho bớt tinh dầu

* Bước 2

Tiếp tục đem đi luộc sôi trong 5 phút —> vớt ra đem bóp với nước 4 - 5 lần cho hết đắng thì thôi, nước cuối mình để còn 30% nước để khi ướp với đường nhanh ngấm hơn
Tiếp tục đem đi luộc sôi trong 5 phút —> vớt ra đem bóp với nước 4 - 5 lần cho hết đắng thì thôi, nước cuối mình để còn 30% nước để khi ướp với đường nhanh ngấm hơn Tiếp tục đem đi luộc sôi trong 5 phút —> vớt ra đem bóp với nước 4 - 5 lần cho hết đắng thì thôi, nước cuối mình để còn 30% nước để khi ướp với đường nhanh ngấm hơn

* Bước 3

Đem vỏ bưởi đi ướp với 400gr đường trong vòng 8 tiếng hoặc qua đêm
Đem vỏ bưởi đi ướp với 400gr đường trong vòng 8 tiếng hoặc qua đêm Đem vỏ bưởi đi ướp với 400gr đường trong vòng 8 tiếng hoặc qua đêm Đem vỏ bưởi đi ướp với 400gr đường trong vòng 8 tiếng hoặc qua đêm

* Bước 4

Đem đi sên với chảo ban đầu nên để lửa lớn khi nước đường cạn dần thì để lửa thật nhỏ sên cho tới khi đường kết tinh lại là được. Để mứt nghỉ tầm 5-8 phút đem bảo quản ở hộp kín ở nhiệt độ thường là được.
Đem đi sên với chảo ban đầu nên để lửa lớn khi nước đường cạn dần thì để lửa thật nhỏ sên cho tới khi đường kết tinh lại là được. Để mứt nghỉ tầm 5-8 phút đem bảo quản ở hộp kín ở nhiệt độ thường là được. Đem đi sên với chảo ban đầu nên để lửa lớn khi nước đường cạn dần thì để lửa thật nhỏ sên cho tới khi đường kết tinh lại là được. Để mứt nghỉ tầm 5-8 phút đem bảo quản ở hộp kín ở nhiệt độ thường là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mứt vỏ bưởi

Mứt vỏ bưởi

Cách Làm Món Mứt vỏ bưởi của Annie Vo

#TapDeVang23 Món này mình học được bên Yêu bếp, dùng cả vỏ và múi bưởi nên có vị khác các loại mứt thông thường, thêm phần nước ngâm tươm ra dùng để pha nước rất ngon

Nguyên liệu

1 trái

bưởi

300 g

đường phèn

300 g

mật ong

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng muối chà xát cho sạch phần vỏ bưởi, sau đó tách vỏ bưởi ra, cắt mỏng phần vỏ này và luộc 10p cho bớt đắng, sau đó ngâm nước đá để vỏ hết đắng, tách nhỏ phần múi bưởi
Dùng muối chà xát cho sạch phần vỏ bưởi, sau đó tách vỏ bưởi ra, cắt mỏng phần vỏ này và luộc 10p cho bớt đắng, sau đó ngâm nước đá để vỏ hết đắng, tách nhỏ phần múi bưởi Dùng muối chà xát cho sạch phần vỏ bưởi, sau đó tách vỏ bưởi ra, cắt mỏng phần vỏ này và luộc 10p cho bớt đắng, sau đó ngâm nước đá để vỏ hết đắng, tách nhỏ phần múi bưởi Dùng muối chà xát cho sạch phần vỏ bưởi, sau đó tách vỏ bưởi ra, cắt mỏng phần vỏ này và luộc 10p cho bớt đắng, sau đó ngâm nước đá để vỏ hết đắng, tách nhỏ phần múi bưởi

* Bước 2

Cho múi bưởi, vỏ bưởi và đường phèn vào chảo sên nhỏ lửa cho đến khi bưởi săn lại và vỏ bưởi trong là được, để nguội cho mật ong vào trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh cho phần mứt này ngấm mật ong nhé
Cho múi bưởi, vỏ bưởi và đường phèn vào chảo sên nhỏ lửa cho đến khi bưởi săn lại và vỏ bưởi trong là được, để nguội cho mật ong vào trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh cho phần mứt này ngấm mật ong nhé Cho múi bưởi, vỏ bưởi và đường phèn vào chảo sên nhỏ lửa cho đến khi bưởi săn lại và vỏ bưởi trong là được, để nguội cho mật ong vào trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh cho phần mứt này ngấm mật ong nhé Cho múi bưởi, vỏ bưởi và đường phèn vào chảo sên nhỏ lửa cho đến khi bưởi săn lại và vỏ bưởi trong là được, để nguội cho mật ong vào trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh cho phần mứt này ngấm mật ong nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm MỨT TẾT

Top 9 các cách làm MỨT TẾT
Top 9 các cách làm mứt bưởi

Top 9 các cách làm mứt bưởi
Top 9 các cách làm mứt dừa

Top 9 các cách làm mứt dừa
Top 9 các cách làm mứt bí

Top 9 các cách làm mứt bí
Top 9 các cách làm mứt khoai

Top 9 các cách làm mứt khoai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne