Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Miến rong

Top 9 các món ăn được chế biến từ Miến rong

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Miến xào thập cẩm không bị dính sợi

Miến xào thập cẩm không bị dính sợi

Cách Làm Món Miến xào thập cẩm không bị dính sợi của Hương Thu Đào

Nhà đang sẵn mấy đồ Tết thì phải biến tấu ngay thành món miến xào thập cẩm với nguyên liệu đơn giản, đảm bảo bếp nhà ai cũng có🥰

Nguyên liệu

Miến rong

Giò lụa

Trứng

Hành tây, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ

Rau thơm: hành lá, rau mùi

Gia vị: xì dầu, bột nêm, mì chính, nước mắm, tiêu đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến đem ngâm với nước ấm khoảng 20’. Sau đó chần sơ qua rồi để ráo nước. Cắt khúc ngắn đê khi xào cho dễ, không bị nặng đũa Trộn hạt nêm và tiêu vào ướp cho đậm đà
Miến đem ngâm với nước ấm khoảng 20’. Sau đó chần sơ qua rồi để ráo nước. Cắt khúc ngắn đê khi xào cho dễ, không bị nặng đũa Trộn hạt nêm và tiêu vào ướp cho đậm đà Miến đem ngâm với nước ấm khoảng 20’. Sau đó chần sơ qua rồi để ráo nước. Cắt khúc ngắn đê khi xào cho dễ, không bị nặng đũa Trộn hạt nêm và tiêu vào ướp cho đậm đà

* Bước 2

Nấm hương và mộc nhĩ sau khi ngâm với nước ấm, thái mỏng vừa ăn
Nấm hương và mộc nhĩ sau khi ngâm với nước ấm, thái mỏng vừa ăn Nấm hương và mộc nhĩ sau khi ngâm với nước ấm, thái mỏng vừa ăn Nấm hương và mộc nhĩ sau khi ngâm với nước ấm, thái mỏng vừa ăn

* Bước 3

Rán trứng cuộn vào rồi thái mỏng. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại
Rán trứng cuộn vào rồi thái mỏng. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại Rán trứng cuộn vào rồi thái mỏng. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại

* Bước 4

Xào nấm trước cho chín, sau đó bỏ thêm các nguyên liệu còn lại vào. Nêm nếm cho vừa ăn
Xào nấm trước cho chín, sau đó bỏ thêm các nguyên liệu còn lại vào. Nêm nếm cho vừa ăn Xào nấm trước cho chín, sau đó bỏ thêm các nguyên liệu còn lại vào. Nêm nếm cho vừa ăn

* Bước 5

Bỏ miến và trứng vào, xào cùng xì dầu cho thơm ngon. Cuối cùng bỏ rau thơm vào đảo đều
Bỏ miến và trứng vào, xào cùng xì dầu cho thơm ngon. Cuối cùng bỏ rau thơm vào đảo đều Bỏ miến và trứng vào, xào cùng xì dầu cho thơm ngon. Cuối cùng bỏ rau thơm vào đảo đều

* Bước 6

Cho ra đĩa thưởng thức thôi Ăn kèm với kim chi thì tuyệt cú mèo nhaaaa
Cho ra đĩa thưởng thức thôi Ăn kèm với kim chi thì tuyệt cú mèo nhaaaa

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Nem chay thập cẩm

Nem chay thập cẩm

Nem chay thập cẩm

Những ngày nghỉ cuối tuần tôi có thời gian rảnh, hôm nay con gái tôi đi học đại học ở Hà Nội về nói, mẹ ơi hôm trước con được bạn mời đi ăn cơm chay có món nem ngon lắm mẹ có biết làm không? Tôi thoáng nghĩ trong đầu mình chưa làm bao giờ nhưng vẫn trả lời con gái, đơn giản mẹ sẽ chiêu đãi cả nhà luôn,Thế là tôi đi chợ mua đồ về làm, thật phấn khởi khi ăn được chồng và các con khen ngon quá nên tôi viết lại công thức này chia sẻ cùng các bạn!

Nguyên liệu

3

tai mộc nhĩ

1 nắm

nấm hương khô

1 bìa

đậu nhỏ

50 gram

đỗ xanh không vỏ

50 gram

miến rong

1 củ

cà rốt nhỏ

1 củ

hành tây nhỏ

20 cái

Bánh đa nem

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mộc nhĩ, nấm hương, miến rong rửa sạch ngâm với nước ấm cho nhanh mềm, cà rốt nạo vỏ, hành tây bóc vỏ, hành lá, tất cả rửa sạch thái nhỏ như trong hình (riêng đỗ xanh ngâm nước ấm già 15 phút đổ ra rổ cho ráo nước cho vào chảo rang vàng cho dậy mùi thơm)
Mộc nhĩ, nấm hương, miến rong rửa sạch ngâm với nước ấm cho nhanh mềm, cà rốt nạo vỏ, hành tây bóc vỏ, hành lá, tất cả rửa sạch thái nhỏ như trong hình (riêng đỗ xanh ngâm nước ấm già 15 phút đổ ra rổ cho ráo nước cho vào chảo rang vàng cho dậy mùi thơm)

* Bước 2

Để tất cả vào nồi cho gia vị 1 thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa và phê tiêu xay, 1 bìa đậu phụ nhỏ dùng găng bóp đậu phụ và trộn đều.
Để tất cả vào nồi cho gia vị 1 thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa và phê tiêu xay, 1 bìa đậu phụ nhỏ dùng găng bóp đậu phụ và trộn đều.

* Bước 3

Cuốn nhân nem bằng bánh đa nem như hình (khi cuốn nem nén cuốn chặt và nhỏ để cho nem ròn và không uống mỡ)
Cuốn nhân nem bằng bánh đa nem như hình (khi cuốn nem nén cuốn chặt và nhỏ để cho nem ròn và không uống mỡ)

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp đổ dầu vào đợi cho dầu sôi cho nem vào dán vàng đều (nên để nem dán ngập dầu) ; Thấy nem vàng đều thì lót giấy thấm dầu vào rổ vớt nem dựng lên để cho nem ráo mỡ.
Bắc chảo lên bếp đổ dầu vào đợi cho dầu sôi cho nem vào dán vàng đều (nên để nem dán ngập dầu) ; Thấy nem vàng đều thì lót giấy thấm dầu vào rổ vớt nem dựng lên để cho nem ráo mỡ.

* Bước 5

Món nem đã xong xếp vào đĩa trang trí cho đẹp và thưởng thức
Món nem đã xong xếp vào đĩa trang trí cho đẹp và thưởng thức

* Bước 6

Món nem ăn chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, xin mời!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Miến nấu lòng gà

Miến nấu lòng gà

Miến nấu lòng gà

Món miến nấu lòng gà là món mà cả nhà tôi ai cũng thích, vì nó rất ngon bởi bị ngọt của nước luộc gà

Nguyên liệu

1

bộ lòng gà

200 gam

miến rong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm miến với nước ấm 5-7 phút
Ngâm miến với nước ấm 5-7 phút

* Bước 2

Rửa sạch và vớt miến vào rổ cho dáo nước
Rửa sạch và vớt miến vào rổ cho dáo nước

* Bước 3

Lòng gà rửa sạch ,sát chút muối biển vào bóp nhẹ và rửa lại cho sạch, thái nhỏ ướp với 1 nhánh gừng tươi, 1 củ hành khô đập dập băm nhỏ, 2 thìa cf bột nêm ướp khoảng 5-7 phút
Lòng gà rửa sạch ,sát chút muối biển vào bóp nhẹ và rửa lại cho sạch, thái nhỏ ướp với 1 nhánh gừng tươi, 1 củ hành khô đập dập băm nhỏ, 2 thìa cf bột nêm ướp khoảng 5-7 phút

* Bước 4

Hành rửa sạch, phần củ chẻ nhỏ, phần lá thái nhỏ
Hành rửa sạch, phần củ chẻ nhỏ, phần lá thái nhỏ

* Bước 5

Cho chút dầu vào cho nóng, phi thơm củ hành khô rồi cho lòng gà vào xào cho chín rồi Bắc xuóng
Cho chút dầu vào cho nóng, phi thơm củ hành khô rồi cho lòng gà vào xào cho chín rồi Bắc xuóng

* Bước 6

Bắc nước luộc gà lên đun sôi cho miến và lòng gà vào, nêm nếm cho vừa miệng và thả hành củ đã chẻ và hành lá vào là được,
Bắc nước luộc gà lên đun sôi cho miến và lòng gà vào, nêm nếm cho vừa miệng và thả hành củ đã chẻ và hành lá vào là được,

* Bước 7

món miến đã xong rồi cả nhà ơi, cho ra tô rắc thêm chút tiêu xay lên trên ăn nóng cho ngon nào!
món miến đã xong rồi cả nhà ơi, cho ra tô rắc thêm chút tiêu xay lên trên ăn nóng cho ngon nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Miến rong xào thập cẩm

Miến rong xào thập cẩm

Miến rong xào thập cẩm

Đã bao lâu bạn chưa ăn lại món này?

Nguyên liệu

150 gr

miến rong

200 gr

giá đỗ

1 củ

cà rốt

2 k

hành

2 bộ

lòng mề vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến ngâm nước lạnh xong nhúng nhanh qua nước nước 70 độ rồi với ra cho tiếp vào nước lạnh rửa lại. Cho vào tô cho 1 ít dầu ăn vào trộm đều để đó cho miến lát xào k bị nát và dính
Miến ngâm nước lạnh xong nhúng nhanh qua nước nước 70 độ rồi với ra cho tiếp vào nước lạnh rửa lại. Cho vào tô cho 1 ít dầu ăn vào trộm đều để đó cho miến lát xào k bị nát và dính

* Bước 2

Cà rốt nạo sợi, hành mộc nhĩ xắt khúc. Lòng mề rửa sạch, bóp muối chanh cho ra hết bẩn.
Cà rốt nạo sợi, hành mộc nhĩ xắt khúc. Lòng mề rửa sạch, bóp muối chanh cho ra hết bẩn. Cà rốt nạo sợi, hành mộc nhĩ xắt khúc. Lòng mề rửa sạch, bóp muối chanh cho ra hết bẩn.

* Bước 3

Giá đỗ ngâm muối rửa sạch vớt ra. Cho lòng mề vào xào gần chín thì cho hạt nêm, giá đỗ, cà rốt, nấm mèo vào đảo đều, cho chút nước mắm, mì chính xong cho miến vào đảo. Cuối cùng cho hành lá, một chút tiêu vào đảo lại là được. Sợi miến rất ngon và k nát tí nào
Giá đỗ ngâm muối rửa sạch vớt ra. Cho lòng mề vào xào gần chín thì cho hạt nêm, giá đỗ, cà rốt, nấm mèo vào đảo đều, cho chút nước mắm, mì chính xong cho miến vào đảo. Cuối cùng cho hành lá, một chút tiêu vào đảo lại là được. Sợi miến rất ngon và k nát tí nào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Miến xào chay ngon

Miến xào chay ngon

Miến xào chay ngon

Món này nằm trong lịch ăn thanh đạm giảm cân của mình ❣️

Nguyên liệu

1 nắm

miến rong

1 tai

mộc nhĩ

6 cọng

rau cải thảo

1

quả cà chua

1/4 củ

hành tây

3 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu đem rửa sạch, thái sợi
Các nguyên liệu đem rửa sạch, thái sợi

* Bước 2

Luộc qua cải thảo để lúc xào sẽ nhanh mà không bị ra nước, nước luộc dùng để ăn cùng với miến xào vì món này xào khô, mọi người sẽ thèm có nước để húp xì xụp cùng
Luộc qua cải thảo để lúc xào sẽ nhanh mà không bị ra nước, nước luộc dùng để ăn cùng với miến xào vì món này xào khô, mọi người sẽ thèm có nước để húp xì xụp cùng

* Bước 3

Chảo nóng, cho dầu, cho tỏi vào phi thơm thì cho mộc nhĩ vào đảo đều cho thấm và xoăn trước, nêm hạt nêm cho mộc nhĩ vừa vặn
Chảo nóng, cho dầu, cho tỏi vào phi thơm thì cho mộc nhĩ vào đảo đều cho thấm và xoăn trước, nêm hạt nêm cho mộc nhĩ vừa vặn

* Bước 4

Sau 1 phút thì cho hết cả hành Tây, cà chua, miến và cải thảo đã luộc vào xào với lửa to to xíu để miến ráo, khô và không bị nước, sợi miến sẽ xoăn. Nêm thêm hạt nêm, mì chính, dầu hào vừa ăn luôn
Sau 1 phút thì cho hết cả hành Tây, cà chua, miến và cải thảo đã luộc vào xào với lửa to to xíu để miến ráo, khô và không bị nước, sợi miến sẽ xoăn. Nêm thêm hạt nêm, mì chính, dầu hào vừa ăn luôn

* Bước 5

Đảo đều khoảng 5 phút là chín và thấm, miến xoăn và ngon. Trút ra đĩa ăn kèm với xì dầu, mấy lát ớt và miếng chanh. Ngon lắm, miến rai rai, nấm giòn giòn và cải thảo mát, vừa vặn @@
Đảo đều khoảng 5 phút là chín và thấm, miến xoăn và ngon. Trút ra đĩa ăn kèm với xì dầu, mấy lát ớt và miếng chanh. Ngon lắm, miến rai rai, nấm giòn giòn và cải thảo mát, vừa vặn @@

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nem rán Hà Nội đơn giản ngon miệng

Nem rán Hà Nội đơn giản ngon miệng

Nem rán Hà Nội đơn giản ngon miệng

Món mình nhớ mỗi lần xa quê, khi mua được bánh đa nem là phải làm cho đã.

Nguyên liệu

250 g

thịt băm

1/2 củ

hành tây

2-3 chiếc vừa

Mộc nhĩ

5-7 chiếc

nấm hương

1/2 củ

cà rốt

1 nhúm vừa tay

Miến rong

3-4 nắm tay

Giá khoảng

3-5 cây

Rau mùi (tuỳ độ sum suê)

1 củ (ướp thịt)

Hành tím

1 thìa

nước mắm

2 thìa

đường

1 lưng bát cơm

nước lọc

1-2 nhánh

tỏi đập dập

1 quả

quất

3 quả (tuỳ to nhỏ có thể thêm, đừng nhiều quá kẻo nhão nhé)

Trứng

1 tập

Bánh đa nem khoảng 10-15 chiếc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt băm với hành tím băm nhỏ, thêm chút gia vị, hạt tiêu
Ướp thịt băm với hành tím băm nhỏ, thêm chút gia vị, hạt tiêu

* Bước 2

Rửa qua nước lọc rồi lấy nước sôi đổ vào ngâm mộc nhĩ, nấm hương. Tranh thủ ngâm miếng trong nước mát để miến mềm ra.

* Bước 3

Rửa sạch giá và rau mùi, để ráo nước. Để lại một chút để làm rau sống ăn kèm nem sau khi rán.
Rửa sạch giá và rau mùi, để ráo nước. Để lại một chút để làm rau sống ăn kèm nem sau khi rán.

* Bước 4

Thái chỉ rồi thái nhỏ cà rốt, hành tây, mộc nhĩ, nấm hương, rau mùi… cắt nhỏ miến thanh đợt ngắn rồi cho vào thịt băm.
Thái chỉ rồi thái nhỏ cà rốt, hành tây, mộc nhĩ, nấm hương, rau mùi… cắt nhỏ miến thanh đợt ngắn rồi cho vào thịt băm.

* Bước 5

Cho mọi thứ vào trộn chung, đập 3 quả trứng vào. Giá bóp nhỏ để đỡ bị nát vụn. Thêm chút gia vị, nước mắm cho đủ đậm vừa ăn.
Cho mọi thứ vào trộn chung, đập 3 quả trứng vào. Giá bóp nhỏ để đỡ bị nát vụn. Thêm chút gia vị, nước mắm cho đủ đậm vừa ăn.

* Bước 6

Bắt đầu gói bánh: đặt bánh đa nem lên mặt phẳng, có thể dấp chút nước nếu bánh quá khô. Nên để trước trong lá su hào cho mềm ẩm. Dùng thìa xúc vừa phải về một đầu của bánh tròn, trải dài đều và cuốn lại chặt tay một chút. Sau khi được 1/2-1/3 thì cuộn 2 đầu lại.
Bắt đầu gói bánh: đặt bánh đa nem lên mặt phẳng, có thể dấp chút nước nếu bánh quá khô. Nên để trước trong lá su hào cho mềm ẩm. Dùng thìa xúc vừa phải về một đầu của bánh tròn, trải dài đều và cuốn lại chặt tay một chút. Sau khi được 1/2-1/3 thì cuộn 2 đầu lại.

* Bước 7

Mình thường cuộn được khoảng 5-7 chiếc trên đĩa rồi tranh thủ rán một lượt.
Mình thường cuộn được khoảng 5-7 chiếc trên đĩa rồi tranh thủ rán một lượt.

* Bước 8

Cho dầu hoặc mỡ vào chảo đã đun nóng khô, cho mỡ nóng. Thử bằng đầu đũa thấy mỡ sôi lên bọt bọt. Cho vừa và nhỏ lửa. Để nem tròn đẹp hơn thì mình nhúng cuốn tròn 2 đầu sau đó mới đảo qua lại dầu để không dính chảo và cố định nem.
Cho dầu hoặc mỡ vào chảo đã đun nóng khô, cho mỡ nóng. Thử bằng đầu đũa thấy mỡ sôi lên bọt bọt. Cho vừa và nhỏ lửa. Để nem tròn đẹp hơn thì mình nhúng cuốn tròn 2 đầu sau đó mới đảo qua lại dầu để không dính chảo và cố định nem.

* Bước 9

Rán cho nem vàng rồi gắp lên cho ráo dầu mỡ, vớt ra đĩa. Có thể cắt 3-4 miếng vừa miệng khi ăn hoặc để cả miếng và dùng đũa chia đôi. Nếu rán nhiều và chưa ăn hết thì bạn nên rán sơ qua cho nem hơi ngả trắng vàng rồi cất đi. Khi ăn mới rán nóng vàng ươm.
Rán cho nem vàng rồi gắp lên cho ráo dầu mỡ, vớt ra đĩa. Có thể cắt 3-4 miếng vừa miệng khi ăn hoặc để cả miếng và dùng đũa chia đôi. Nếu rán nhiều và chưa ăn hết thì bạn nên rán sơ qua cho nem hơi ngả trắng vàng rồi cất đi. Khi ăn mới rán nóng vàng ươm.

* Bước 10

Ráo dầu mỡ. Cho ra đĩa và bày thêm rau sống.
Ráo dầu mỡ. Cho ra đĩa và bày thêm rau sống.

* Bước 11

Nước chấm: pha nước mắm 1 thìa, đường 2 thìa, nước lọc 1 lưng bát cơm, thêm 1-2 nhánh tỏi đập dập, 1 quả quất
Nước chấm: pha nước mắm 1 thìa, đường 2 thìa, nước lọc 1 lưng bát cơm, thêm 1-2 nhánh tỏi đập dập, 1 quả quất

* Bước 12

Vậy là mình đã có được đĩa nem ngon cho cả nhà rồi. Có thể ăn kèm bún (mình sẽ pha gấp 2-3 lượng nước chấm), hoặc cơm (giảm nước chấm). Chúc ngon miệng!
Vậy là mình đã có được đĩa nem ngon cho cả nhà rồi. Có thể ăn kèm bún (mình sẽ pha gấp 2-3 lượng nước chấm), hoặc cơm (giảm nước chấm). Chúc ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Nem cá hồi

Nem cá hồi

Nem cá hồi

Nguyên liệu

300 gr

filet cá hồi

100 gr

thịt lợn vai xay

3 tai

Mộc nhĩ

5 tai

Nấm hương

1 củ

Hành tây

0,5 lạng

miến rong

5 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mộc nhĩ, nấm hương, miến ngâm nở, hành hoa, húng chó, hành tây rửa sạch để ráo, thái chỉ, băm nhỏ

* Bước 2

Cá hồi ướp 5ml rượu trắng, hấp sơ 3f lửa to để khử tanh

* Bước 3

Trộn đều cá, thịt và hỗn hợp tại mục 1, trứng, đường, hạt nêm, hạt tiêu

* Bước 4

Gói nem, rán chảo ngập dầu

* Bước 5

Ăn nóng mới ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Miến xào ghẹ

Miến xào ghẹ

Miến xào ghẹ

Nguyên liệu

300 g

Ghẹ nõn

1,5 bó

Miến rong

250 g

Giá đỗ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến rong ngâm nước sôi cho mềm, sau đó vớt ra rổ để ráo và trộn chút dầu mè và dầu ăn cho miến tơi.

* Bước 2

Phi hành tỏi thơm và xào qua thịt ghẹ, đảo nhẹ tay tránh cho ghẹ bị nát, nêm gia vị vừa đủ do món này khi ăn kèm xì dầu mới hợp vị. Sau 3’ để ghẹ riêng ra bát.

* Bước 3

Tiếp đến xào giá và miến đến khi gần chín thì bỏ lại ghẹ vào xào chung.

* Bước 4

Khi món ăn gần hoàn thành ta cắt thêm hành lá vào xào thêm 1’ rồi bỏ ra đĩa.

* Bước 5

Rắc hạt tiêu thêm cho món ăn hấp dẫn hơn và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cải bắp cuộn thịt

Cải bắp cuộn thịt

Cải bắp cuộn thịt

Miền Bắc, mùa đông có cải bắp rất ngon. Rau cải bắp là loại rau bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ăn. Trong đo " bắp cải cuộn thịt" là món ăn khá dễ ăn, đặc biệt rất phù hợp với các bạn nhỏ, vì món ăn mềm, có vị chua chua.

Nguyên liệu

1 cái

bắp cải ( chọn được bắp cải đầu bò là ngon nhất, vì lá dày và ngọt)

400 gr

thịt nạc vai xay

1/6

nạng mọc nhĩ

2 thìa cà phê

hạt tiêu, nước mắm, mì chính, muối.

3 quả

cà chua

1/2 lạng

miến rong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, cho vào nồi nước đg đun sôi trên bếp, trần qua, vớt rau, thả ngay vào chậu nước lạnh, tách từng bẹ cải ra, rửa lại. Sau khi tách được phần lá, dùng dao cắt đôi bẹ rau( cắt tại gân to của lá) bỏ phần gân lá đi, vì phần này cứng rất khó cuốn.
Bắp cải rửa sạch, cho vào nồi nước đg đun sôi trên bếp, trần qua, vớt rau, thả ngay vào chậu nước lạnh, tách từng bẹ cải ra, rửa lại. Sau khi tách được phần lá, dùng dao cắt đôi bẹ rau( cắt tại gân to của lá) bỏ phần gân lá đi, vì phần này cứng rất khó cuốn.

* Bước 2

Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Miến ngâm, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá bỏ rễ, nhặt rửa sạch, cho vào nồi nước sôi( nồi vưa trần cải bắp) vớt ra thả ngay vào chậu nước lạnh. Hành khô băm nhỏ, ruột bánh mì xé nhỏ. Trộn tất cả hỗn hợp này với thịt băm, nước mắm, mì chính, hạt tiêu
Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Miến ngâm, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá bỏ rễ, nhặt rửa sạch, cho vào nồi nước sôi( nồi vưa trần cải bắp) vớt ra thả ngay vào chậu nước lạnh. Hành khô băm nhỏ, ruột bánh mì xé nhỏ. Trộn tất cả hỗn hợp này với thịt băm, nước mắm, mì chính, hạt tiêu

* Bước 3

* Bước 4

Cà chua bỏ vỏ, thái hạt lựu. Phi thơm hành khô, đổ cà chua vào xào với chút muối cho nhanh nhừ, thêm 1 bát ăn cơm nước lọc vào đun sôi

* Bước 5

Trải lá bắp cải ra đĩa, cho nhân đã trộn ở bước trên vào cuộn lại, buộc lá hành cho khỏi tuột.
Trải lá bắp cải ra đĩa, cho nhân đã trộn ở bước trên vào cuộn lại, buộc lá hành cho khỏi tuột.

* Bước 6

Xếp bắp cải cuộn thịt vào nồi, đổ nước cà chua vừa chưng ở bước trước vào sao cho sâm sấp. Đun sôi lên, chỉnh nhỏ lửa đun thêm 10 phút là chín. Gắp món ăn ra đĩa, và thưởng thức thôi ah ^^
Xếp bắp cải cuộn thịt vào nồi, đổ nước cà chua vừa chưng ở bước trước vào sao cho sâm sấp. Đun sôi lên, chỉnh nhỏ lửa đun thêm 10 phút là chín. Gắp món ăn ra đĩa, và thưởng thức thôi ah ^^

* Bước 7

Món này dùng ăn với cơm nóng hoặc ăn chơi cũng rất ngon
Món này dùng ăn với cơm nóng hoặc ăn chơi cũng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Miến rong

Top 9 các món ăn được chế biến từ Miến rong
Top 9 các món ăn được chế biến từ cua đồng xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ cua đồng xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối, dầu ăn

Top 9 các món ăn được chế biến từ Muối, dầu ăn
Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh mì sandwich

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh mì sandwich
Top 9 các món ăn được chế biến từ Lá rong biển cuốn cơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Lá rong biển cuốn cơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne