Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ mỡ hoặc dầu ăn

Top 9 các món ăn được chế biến từ mỡ hoặc dầu ăn

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Thịt Kho Trứng Cút

Thịt Kho Trứng Cút

Cách Làm Món Thịt Kho Trứng Cút của Rose Truong

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong #bepnha #comnha

Nguyên liệu

400 g

sườn heo

20 quả

trứng cút

2 muỗng

mắm

1 muỗng

xì dầu

2 muỗng

đường

1 muỗng

dầu hào

1 muỗng

mật ong

1/2 muỗng cafe

tiêu

1 muỗng

hành tím giã dập

3 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ướp với gia vị để ngăn mát tủ lạnh 1h cho thấm. Luộc trứng cút, lột bỏ vỏ và rửa lại sạch sẽ.

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho dầu và hành tím giã dập phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt đã ướp gia vị và trứng cút vào. Thêm nước cho ngập sườn (dùng nuớc dừa sẽ ngon hơn) nấu sôi lên. Vớt bọt rồi nhỏ lửa, khi thịt sườn mềm thấm là được. Lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị. Tắt bếp, thêm một ít tiêu vào nữa cho thơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Rau muống xào tép biển (con moi, con ruốc)

Rau muống xào tép biển (con moi, con ruốc)

Cách Làm Món Rau muống xào tép biển (con moi, con ruốc) của Nhà Vân

Món ăn tươi mát ngày hè. Thực ra cũng là món vét tủ do còn dư tép rang hôm trc. Rau muống luộc, nước luộc dầm sấu làm canh, còn rau lại đem xào qua với mỡ, tỏi và tép, thơm mê ly, ăn hết ý #12thangbepvui

Nguyên liệu

1 mớ nhỏ

Rau muống

1 củ

Tỏi

Mỡ hoặc dầu ăn

1 chén nhỏ

Tép đã rang hoặc tép khô

Gia vị cơ bản

1/2 quả

Chanh ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép sử dụng tép tươi đã rang khô hoặc dùng tép khô. Rau muống luộc chín vừa tới lửa to
Tép sử dụng tép tươi đã rang khô hoặc dùng tép khô. Rau muống luộc chín vừa tới lửa to Tép sử dụng tép tươi đã rang khô hoặc dùng tép khô. Rau muống luộc chín vừa tới lửa to

* Bước 2

Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh
Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Thịt Ba Rọi Kho

Thịt Ba Rọi Kho

Thịt Ba Rọi Kho

#venhadicon

Nguyên liệu

300 g

thịt ba rọi

2 muỗng

mắm

1 muỗng cafe

đường đen (thay nước màu hàng)

1 muỗng

đường cát

2 củ

hành tím giã nhỏ

1 ít

tiêu

1 ít

bột ngọt

3 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi cắt miếng nhỏ ướp với gia vị, để 30 phút đến 1 tiếng cho thấm. Làm nóng nồi cho mỡ vào đợi sôi lên cho thịt đã ướp gia vị vào đảo đều, cho 50 ml nước sôi vào nấu sôi lên vớt bọt nếu có. Rồi nhỏ lửa nấu đến khi còn lại ít nước keo keo là được. Lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị của gia đình nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Thịt Heo Kho

Thịt Heo Kho

Thịt Heo Kho

#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

300 g

thịt ba rọi

2 muỗng

mắm

1 muỗng cf

đường đen (thay nước màu hàng)

1 muỗng

đường cát

2 củ

hành tím giã nhỏ

1 ít

tiêu

1 ít

bột ngọt

3 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi cắt miếng nhỏ ướp với gia vị, để 30 phút đến 1 tiếng cho thấm. Làm nóng nồi, cho mỡ vào đợi sôi lên thì trút thịt đã ướp gia vị vào đảo đều.

* Bước 2

Cho 50ml nước sôi vào nấu sôi lên, vớt bọt nếu có. Cuối cùng nhỏ lửa nấu đến khi còn lại ít nước sệt sệt là được. Lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị của gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh Thịt Bò Nấu Rau Răm

Canh Thịt Bò Nấu Rau Răm

Canh Thịt Bò Nấu Rau Răm

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

200 g

thịt thăn bò

1 trái

cà chua

1/2 củ

tỏi

1/2 bó

rau răm nhỏ

2 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

1 ít

hành ngò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: tỏi giã dập, cà chua cắt múi cau. Thịt bò chọn loại bò thăn thịt mềm không bị dai khi nấu, rồi ướp với ít gia vị: xíu muối, dầu ăn, tỏi giã nhỏ và tiêu xay, đuờng (tùy khẩu vị). Trộn đều để 15 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Làm nóng chảo. Cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm và vàng, vớt tỏi ra để chén riêng. Rồi cho thịt bò đã ướp vào xào với 1/2 cà chua cắt múi cau.

* Bước 3

Tiếp theo cho nước nóng vào nấu sôi, vớt sạch bọt. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả 1/2 phần cà chua còn lại và rau răm vào. Múc canh ra tô, trang trí thêm rau răm và hành ngò, ớt sừng cắt lát rồi rắc tỏi phi vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Mực Xào Riềng

Mực Xào Riềng

Mực Xào Riềng

#phuthuybep #cách3

Nguyên liệu

400 g

mực

20 g

củ riềng

1 ít

muối

1 ít

mắm

1 ít

bột ngọt

2 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

1/4 trái

ớt chuông hoặc dùng ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng chảo cho dầu ăn cà riềng vào phi dậy mùi thơm rồi cho mực vào xào lửa to
Làm nóng chảo cho dầu ăn cà riềng vào phi dậy mùi thơm rồi cho mực vào xào lửa to Làm nóng chảo cho dầu ăn cà riềng vào phi dậy mùi thơm rồi cho mực vào xào lửa to Làm nóng chảo cho dầu ăn cà riềng vào phi dậy mùi thơm rồi cho mực vào xào lửa to

* Bước 2

Khi mực chín cho thêm ớt vào và nêm nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
Khi mực chín cho thêm ớt vào và nêm nêm nếm lại cho vừa khẩu vị

* Bước 3

Yummy 😋😋
Yummy 😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Thịt Cốt Lếch Rô Ti

Thịt Cốt Lếch Rô Ti

Thịt Cốt Lếch Rô Ti

#comnhadongian

Nguyên liệu

1/2 kg

thịt cốt lếch

2 muỗng

mắm

2 muỗng

xì dầu

1 muỗng

đường đen

1 muỗng

đường vàng

4 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

1 muỗng

tỏi

1/2 muỗng cafe

ngũ vị hương

1 muỗng

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch sẽ dưới vòi nước, để ráo. Rồi ướp với hỗn hợp gia vị (trừ mỡ)
Thịt heo rửa sạch sẽ dưới vòi nước, để ráo. Rồi ướp với hỗn hợp gia vị (trừ mỡ)

* Bước 2

Làm nóng chảo cho mỡ vào, đợi sôi lên cho thịt cốt lếch vào chiên sơ qua.
Làm nóng chảo cho mỡ vào, đợi sôi lên cho thịt cốt lếch vào chiên sơ qua. Làm nóng chảo cho mỡ vào, đợi sôi lên cho thịt cốt lếch vào chiên sơ qua.

* Bước 3

Rồi thêm nước lọc hoặc nước dừa vào (nếu dùng nước dừa nên giảm lượng đường : theo khẩu vị)
Rồi thêm nước lọc hoặc nước dừa vào (nếu dùng nước dừa nên giảm lượng đường : theo khẩu vị)

* Bước 4

Nấu sôi lên vớt bọt, rồi nhỏ lửa. Nấu đến khi còn lại ít nước là được, lúc này có thể nêm nếm lại lần nữa theo khẩu vị của gia đình nhé. Nếu ngọt cho thêm ít mắm và bột ngọt là được.
Nấu sôi lên vớt bọt, rồi nhỏ lửa. Nấu đến khi còn lại ít nước là được, lúc này có thể nêm nếm lại lần nữa theo khẩu vị của gia đình nhé. Nếu ngọt cho thêm ít mắm và bột ngọt là được. Nấu sôi lên vớt bọt, rồi nhỏ lửa. Nấu đến khi còn lại ít nước là được, lúc này có thể nêm nếm lại lần nữa theo khẩu vị của gia đình nhé. Nếu ngọt cho thêm ít mắm và bột ngọt là được. Nấu sôi lên vớt bọt, rồi nhỏ lửa. Nấu đến khi còn lại ít nước là được, lúc này có thể nêm nếm lại lần nữa theo khẩu vị của gia đình nhé. Nếu ngọt cho thêm ít mắm và bột ngọt là được.

* Bước 5

Ăn cùng cơm nóng thêm ít mỡ hành, ăn kèm dưa leo nữa rất thơm ngon. Mấy bạn nhỏ nhà mình đều thích😋💝
Ăn cùng cơm nóng thêm ít mỡ hành, ăn kèm dưa leo nữa rất thơm ngon. Mấy bạn nhỏ nhà mình đều thích😋💝

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Thịt Giò Heo Ram Me Cho Bé

Thịt Giò Heo Ram Me Cho Bé

Thịt Giò Heo Ram Me Cho Bé

#comnhadongian

Nguyên liệu

1/2 kg

thịt giò heo

3 muỗng

mắm

1 muỗng

đường cát

1 muỗng cafe

đường đen

3 củ

hành tím

2 tép

tỏi

4 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

4 trái

me chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt thịt nạc bỏ xuơng giò heo, rồi cắt miếng nhỏ, ướp gia vị
Thịt cắt thịt nạc bỏ xuơng giò heo, rồi cắt miếng nhỏ, ướp gia vị

* Bước 2

Cho me vào nồi nước nấu, rồi lược bỏ xác lấy nước me
Cho me vào nồi nước nấu, rồi lược bỏ xác lấy nước me

* Bước 3

Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, cho thịt đã ướp gia vị vào đảo đều
Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, cho thịt đã ướp gia vị vào đảo đều Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, cho thịt đã ướp gia vị vào đảo đều Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, cho thịt đã ướp gia vị vào đảo đều

* Bước 4

Rồi cho nước me vào, nấu sôi nhỏ lửa lại, nêm nếm sao cho vừa vị chua ngọt dịu nhẹ, nấu đến khi còn lại ít nước là được
Rồi cho nước me vào, nấu sôi nhỏ lửa lại, nêm nếm sao cho vừa vị chua ngọt dịu nhẹ, nấu đến khi còn lại ít nước là được Rồi cho nước me vào, nấu sôi nhỏ lửa lại, nêm nếm sao cho vừa vị chua ngọt dịu nhẹ, nấu đến khi còn lại ít nước là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Trứng Gà Chiên Hành Lá

Trứng Gà Chiên Hành Lá

Trứng Gà Chiên Hành Lá

#comnhadongian

Nguyên liệu

3 quả

trứng gà

1/2 muỗng cafe

mắm

1 muỗng

mỡ hoặc dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vào chén đánh tan cùng mắm và ít tiêu. Làm nóng chảo cho hành lá vào
Trứng vào chén đánh tan cùng mắm và ít tiêu. Làm nóng chảo cho hành lá vào Trứng vào chén đánh tan cùng mắm và ít tiêu. Làm nóng chảo cho hành lá vào

* Bước 2

Rồi cho trứng vào tráng đều quanh chảo, cho chín vàng đều
Rồi cho trứng vào tráng đều quanh chảo, cho chín vàng đều Rồi cho trứng vào tráng đều quanh chảo, cho chín vàng đều

* Bước 3

Thật nhanh và đơn giản có món cho buổi cơm rồi ha😋😋
Thật nhanh và đơn giản có món cho buổi cơm rồi ha😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ mỡ hoặc dầu ăn

Top 9 các món ăn được chế biến từ mỡ hoặc dầu ăn
Top 9 các món ăn được chế biến từ hạt sen tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ hạt sen tươi
Top 9 các món ăn được chế biến từ trái dưa leo

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái dưa leo
Top 9 các món ăn được chế biến từ tàu hủ chiên ^^

Top 9 các món ăn được chế biến từ tàu hủ chiên ^^
Top 9 các món ăn được chế biến từ lá dứa (lá nếp)

Top 9 các món ăn được chế biến từ lá dứa (lá nếp)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne