Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Bắp cải thảo

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bắp cải thảo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mì kim chi hàn quốc

Mì kim chi hàn quốc

Cách Làm Món Mì kim chi hàn quốc của Ngân Nguyễn

Nguyên liệu

Chả cá hàn quốc

Xúc xích

Mì siêu cay

Bắp cải thảo

Đậu hủ trắng

Trứng

Kim chi

2 muỗng

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt nước sôi. Cho kim chi vào khi sôi, cho đường vachút xíu muối thôi. Đổ gia vị gói mì vào trộn đều nêm lại vị vừa chưa

* Bước 2

Bắt nồi nước sôi khác cho chả cá hàn quốc vào nấu chín, bỏ gói gia vị vào nồi nước dùng, chả cá mình mua ở tèo tokboki store 35k gói bốn xiên chả cá kèm gói gia vị nấu ngọt nước luôn nha, mọi người tìm trên shopee hoặc tiki đều có ạ

* Bước 3

Sau khi thấy mì hơi mềm cho rau cải thảo và đậu hủ, vớt chả cá ra và cho thêm vào nồi mì đậy nắp đợi mì chín hẳn là ăn được rồi nha, vì mì này nấu hơi lâu nên mọi người bỏ vào trc nha. Đập thêm trứng bỏ vào nữa là xong ăn vừa xem phim uống nước ngọt hết bài
Sau khi thấy mì hơi mềm cho rau cải thảo và đậu hủ, vớt chả cá ra và cho thêm vào nồi mì đậy nắp đợi mì chín hẳn là ăn được rồi nha, vì mì này nấu hơi lâu nên mọi người bỏ vào trc nha. Đập thêm trứng bỏ vào nữa là xong ăn vừa xem phim uống nước ngọt hết bài Sau khi thấy mì hơi mềm cho rau cải thảo và đậu hủ, vớt chả cá ra và cho thêm vào nồi mì đậy nắp đợi mì chín hẳn là ăn được rồi nha, vì mì này nấu hơi lâu nên mọi người bỏ vào trc nha. Đập thêm trứng bỏ vào nữa là xong ăn vừa xem phim uống nước ngọt hết bài Sau khi thấy mì hơi mềm cho rau cải thảo và đậu hủ, vớt chả cá ra và cho thêm vào nồi mì đậy nắp đợi mì chín hẳn là ăn được rồi nha, vì mì này nấu hơi lâu nên mọi người bỏ vào trc nha. Đập thêm trứng bỏ vào nữa là xong ăn vừa xem phim uống nước ngọt hết bài Sau khi thấy mì hơi mềm cho rau cải thảo và đậu hủ, vớt chả cá ra và cho thêm vào nồi mì đậy nắp đợi mì chín hẳn là ăn được rồi nha, vì mì này nấu hơi lâu nên mọi người bỏ vào trc nha. Đập thêm trứng bỏ vào nữa là xong ăn vừa xem phim uống nước ngọt hết bài

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Kim Chi Việt Nam

Kim Chi Việt Nam

Cách Làm Món Kim Chi Việt Nam của Phan Bao Van

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Kim chi Việt Nam giòn giòn,chua chua,ngọt ko kém kim chi Hàn Quốc đâu nè.Đảm bảo ăn 1 lần là ghiền.😋

Nguyên liệu

2

củ cà rốt

2

củ su hào

1

củ cải trắng

3

quả dưa leo

200 gr

bắp non

1/2

bắp cải thảo

1

củ sen khoảng 250gr

100 gr

hành tím

100 gr

tỏi

200 gr

ớt sừng ko cay hoặc cay tùy theo khẩu vị

1

củ gừng nhỏ

1

củ riềng nhỏ

200 ml

nước mắm

600 gr

đường gia giảm tùy theo khẩu vị

100 ml

giấm

Muối hột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt dài hoặc tròn tùy ý thích.Bắp non rửa sạch để ráo.Cải thảo cắt vừa ăn rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch bỏ ruột rồi rửa sạch để ráo và cắt vừa.Củ sen gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và ngâm vào thau nước có thêm ít muối và ít nước cốt chanh cho củ sen được trắng.Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo.
Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt dài hoặc tròn tùy ý thích.Bắp non rửa sạch để ráo.Cải thảo cắt vừa ăn rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch bỏ ruột rồi rửa sạch để ráo và cắt vừa.Củ sen gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và ngâm vào thau nước có thêm ít muối và ít nước cốt chanh cho củ sen được trắng.Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo. Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt dài hoặc tròn tùy ý thích.Bắp non rửa sạch để ráo.Cải thảo cắt vừa ăn rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch bỏ ruột rồi rửa sạch để ráo và cắt vừa.Củ sen gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và ngâm vào thau nước có thêm ít muối và ít nước cốt chanh cho củ sen được trắng.Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo. Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt dài hoặc tròn tùy ý thích.Bắp non rửa sạch để ráo.Cải thảo cắt vừa ăn rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch bỏ ruột rồi rửa sạch để ráo và cắt vừa.Củ sen gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và ngâm vào thau nước có thêm ít muối và ít nước cốt chanh cho củ sen được trắng.Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo.

* Bước 2

Tỏi,riềng,gừng cạo vỏ rồi xay nhỏ.Ớt trái rửa sạch để ráo và xay nhỏ
Tỏi,riềng,gừng cạo vỏ rồi xay nhỏ.Ớt trái rửa sạch để ráo và xay nhỏ Tỏi,riềng,gừng cạo vỏ rồi xay nhỏ.Ớt trái rửa sạch để ráo và xay nhỏ Tỏi,riềng,gừng cạo vỏ rồi xay nhỏ.Ớt trái rửa sạch để ráo và xay nhỏ

* Bước 3

Cải thảo cho vào thau ngâm với 4 muỗng canh đường,½ muỗng cà phê muối hột để khoảng 2 tiếng.Cho dưa leo,cà rốt,củ cải trắng vào ngâm với 200gr đường và ½ muỗng cà phê muối.Củ sen sau khi ngâm xong cho vào nồi luộc sơ rồi cho ra thau nước lạnh có đá viên để củ sen được giòn.Hành tím cho vào tô rồi cho 2 muỗng canh đường và xíu muối để hành bớt hăng và có độ giòn.
Cải thảo cho vào thau ngâm với 4 muỗng canh đường,½ muỗng cà phê muối hột để khoảng 2 tiếng.Cho dưa leo,cà rốt,củ cải trắng vào ngâm với 200gr đường và ½ muỗng cà phê muối.Củ sen sau khi ngâm xong cho vào nồi luộc sơ rồi cho ra thau nước lạnh có đá viên để củ sen được giòn.Hành tím cho vào tô rồi cho 2 muỗng canh đường và xíu muối để hành bớt hăng và có độ giòn. Cải thảo cho vào thau ngâm với 4 muỗng canh đường,½ muỗng cà phê muối hột để khoảng 2 tiếng.Cho dưa leo,cà rốt,củ cải trắng vào ngâm với 200gr đường và ½ muỗng cà phê muối.Củ sen sau khi ngâm xong cho vào nồi luộc sơ rồi cho ra thau nước lạnh có đá viên để củ sen được giòn.Hành tím cho vào tô rồi cho 2 muỗng canh đường và xíu muối để hành bớt hăng và có độ giòn. Cải thảo cho vào thau ngâm với 4 muỗng canh đường,½ muỗng cà phê muối hột để khoảng 2 tiếng.Cho dưa leo,cà rốt,củ cải trắng vào ngâm với 200gr đường và ½ muỗng cà phê muối.Củ sen sau khi ngâm xong cho vào nồi luộc sơ rồi cho ra thau nước lạnh có đá viên để củ sen được giòn.Hành tím cho vào tô rồi cho 2 muỗng canh đường và xíu muối để hành bớt hăng và có độ giòn.

* Bước 4

Cho 200ml nước mắm vào nồi cùng 400gr đường,100ml giấm và xíu muối nấu cho nước mắm keo lại rồi để nguội.
Cho 200ml nước mắm vào nồi cùng 400gr đường,100ml giấm và xíu muối nấu cho nước mắm keo lại rồi để nguội. Cho 200ml nước mắm vào nồi cùng 400gr đường,100ml giấm và xíu muối nấu cho nước mắm keo lại rồi để nguội. Cho 200ml nước mắm vào nồi cùng 400gr đường,100ml giấm và xíu muối nấu cho nước mắm keo lại rồi để nguội.

* Bước 5

Khi các loại rau củ ra nước và teo lại thì vắt nhẹ rồi cho ra rổ để ráo. Cho các loại rau củ vào thau,hủ hoặc hộp rồi rưới nước mắm vào trộn đều.
Khi các loại rau củ ra nước và teo lại thì vắt nhẹ rồi cho ra rổ để ráo. Cho các loại rau củ vào thau,hủ hoặc hộp rồi rưới nước mắm vào trộn đều. Khi các loại rau củ ra nước và teo lại thì vắt nhẹ rồi cho ra rổ để ráo. Cho các loại rau củ vào thau,hủ hoặc hộp rồi rưới nước mắm vào trộn đều. Khi các loại rau củ ra nước và teo lại thì vắt nhẹ rồi cho ra rổ để ráo. Cho các loại rau củ vào thau,hủ hoặc hộp rồi rưới nước mắm vào trộn đều.

* Bước 6

Để khoảng 1 ngày ở nhiệt độ thường là ăn được nhé.Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn từ từ nha.
Để khoảng 1 ngày ở nhiệt độ thường là ăn được nhé.Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn từ từ nha. Để khoảng 1 ngày ở nhiệt độ thường là ăn được nhé.Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn từ từ nha. Để khoảng 1 ngày ở nhiệt độ thường là ăn được nhé.Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn từ từ nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Kim chi cải thảo và củ cải

Kim chi cải thảo và củ cải

Cách Làm Món Kim chi cải thảo và củ cải của Lan Anh Nguyễn

Mình làm để dành ăn đồ nướng cuối tuần! Sau đó là ăn mì gói hehe Chua chua cay cay ngòn ngọt mằn mặn, nước sền sệt, rau củ mềm nhưng vẫn còn giữ độ giòn, trộn cơm hay ăn mì gói bao phê 🤤🤤

Nguyên liệu

Củ

cải, cà rốt (mỗi loại 2 củ)

1/2

bắp cải thảo

Hẹ và đầu hành lá

Gừng và tỏi băm, hành tây cắt hạt lựu

Ớt bột và ớt tươi

Bột bếp

Gia vị: muối, đường, nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: - Rau củ bạn rửa sạch, để ráo. - Củ cải cắt khúc vừa ăn, cà rốt xắt sợi, xóc với 1 thìa (cơm) muối. Để 15 phút. Rửa sạch, để ráo, ướp đường, muối khoảng 30 phút. Sau đó chắt lấy nước để riêng. - Cải thảo, hẹ cắt khúc vừa ăn. - Hành lá cắt khúc.
Sơ chế nguyên liệu: - Rau củ bạn rửa sạch, để ráo. - Củ cải cắt khúc vừa ăn, cà rốt xắt sợi, xóc với 1 thìa (cơm) muối. Để 15 phút. Rửa sạch, để ráo, ướp đường, muối khoảng 30 phút. Sau đó chắt lấy nước để riêng. - Cải thảo, hẹ cắt khúc vừa ăn. - Hành lá cắt khúc. Sơ chế nguyên liệu: - Rau củ bạn rửa sạch, để ráo. - Củ cải cắt khúc vừa ăn, cà rốt xắt sợi, xóc với 1 thìa (cơm) muối. Để 15 phút. Rửa sạch, để ráo, ướp đường, muối khoảng 30 phút. Sau đó chắt lấy nước để riêng. - Cải thảo, hẹ cắt khúc vừa ăn. - Hành lá cắt khúc. Sơ chế nguyên liệu: - Rau củ bạn rửa sạch, để ráo. - Củ cải cắt khúc vừa ăn, cà rốt xắt sợi, xóc với 1 thìa (cơm) muối. Để 15 phút. Rửa sạch, để ráo, ướp đường, muối khoảng 30 phút. Sau đó chắt lấy nước để riêng. - Cải thảo, hẹ cắt khúc vừa ăn. - Hành lá cắt khúc.

* Bước 2

Hỗn hợp sốt kim chi: - 1 thìa (cơm) bột nếp, bạn pha với 200ml nước rồi đun trên bếp thành hỗn hợp sền sệt như bột trẻ em là được. - Cho vào cối xay: hỗn hợp bột nếp + nước ướp củ cải + gừng + ớt bột, tươi + tỏi + hành tây cắt nhỏ + 1/2 thìa (cơm) nước mắm ngon + đường, muối (tuỳ khẩu vị). Xay nhuyễn thành hỗn hợp đặc sệt. Để nguội hoàn toàn.
Hỗn hợp sốt kim chi: - 1 thìa (cơm) bột nếp, bạn pha với 200ml nước rồi đun trên bếp thành hỗn hợp sền sệt như bột trẻ em là được. - Cho vào cối xay: hỗn hợp bột nếp + nước ướp củ cải + gừng + ớt bột, tươi + tỏi + hành tây cắt nhỏ + 1/2 thìa (cơm) nước mắm ngon + đường, muối (tuỳ khẩu vị). Xay nhuyễn thành hỗn hợp đặc sệt. Để nguội hoàn toàn. Hỗn hợp sốt kim chi: - 1 thìa (cơm) bột nếp, bạn pha với 200ml nước rồi đun trên bếp thành hỗn hợp sền sệt như bột trẻ em là được. - Cho vào cối xay: hỗn hợp bột nếp + nước ướp củ cải + gừng + ớt bột, tươi + tỏi + hành tây cắt nhỏ + 1/2 thìa (cơm) nước mắm ngon + đường, muối (tuỳ khẩu vị). Xay nhuyễn thành hỗn hợp đặc sệt. Để nguội hoàn toàn.

* Bước 3

Trộn kim chi: - Cho cải thảo, củ cải, cà rốt, hẹ, đầu hành vào thau lớn. Đổ hỗn hợp sốt làm kim chi vào và trộn đều tay từ dưới lên trên để sốt thấm vào rau củ. - Xếp kim chi vào keo và nhấn nhẹ xuống. - Để kim chi nhanh lên men bạn có thể để ở nhiệt độ phòng trong 24-30 tiếng.
Trộn kim chi: - Cho cải thảo, củ cải, cà rốt, hẹ, đầu hành vào thau lớn. Đổ hỗn hợp sốt làm kim chi vào và trộn đều tay từ dưới lên trên để sốt thấm vào rau củ. - Xếp kim chi vào keo và nhấn nhẹ xuống. - Để kim chi nhanh lên men bạn có thể để ở nhiệt độ phòng trong 24-30 tiếng.

* Bước 4

Sau 1,5 ngày mình có 1 hộp kim chi như này. Cho vào tủ lạnh ăn dần (bạn để trong tủ lạnh được 6 ngày), ngon nhức nách lun hihi
Sau 1,5 ngày mình có 1 hộp kim chi như này. Cho vào tủ lạnh ăn dần (bạn để trong tủ lạnh được 6 ngày), ngon nhức nách lun hihi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Lẩu bò

Lẩu bò

Lẩu bò

#GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #dulichtrenbanan Mỗi lần ăn lẩu bò mình lại muốn đi Đà Lạt, thời tiết trên đó mát lạnh, cả nhà lai rai bên cái lẩu thật thích.  Nhóm 1: Khoai môn, Nhóm 2: Cải thảo, Nhóm 4: Bò

Nguyên liệu

500 gram

nạm bò

300 gram

gân bò, lá sách

100 gram

huyết bò

2

củ khoai môn sáp vàng

1/2 cái

bắp cải thảo

2 cái

hoa hồi

1 thanh

đậu khuôn non

200 gram

mì rau củ

200 gram

nấm kim châm

5 nhánh

sả cây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nạm bò, gân bò, lá sách, huyết bò rửa sạch, luộc chần qua nước sôi các loại nạm bò, gân bò, lá sách. Sau đó hầm khoảng 1 tiếng để nạm bò và gân bò mềm, đập vào vài nhánh sả, hành tím, hạt nêm, muối sống, vớt ra để nguội rồi xắt miếng. Riêng lá sách luộc một nồi riêng khoảng 30 phút rồi vớt ra để nguội, cắt ra. Huyết cũng chần qua nước sôi, xắt cục.
Nạm bò, gân bò, lá sách, huyết bò rửa sạch, luộc chần qua nước sôi các loại nạm bò, gân bò, lá sách. Sau đó hầm khoảng 1 tiếng để nạm bò và gân bò mềm, đập vào vài nhánh sả, hành tím, hạt nêm, muối sống, vớt ra để nguội rồi xắt miếng. Riêng lá sách luộc một nồi riêng khoảng 30 phút rồi vớt ra để nguội, cắt ra. Huyết cũng chần qua nước sôi, xắt cục. Nạm bò, gân bò, lá sách, huyết bò rửa sạch, luộc chần qua nước sôi các loại nạm bò, gân bò, lá sách. Sau đó hầm khoảng 1 tiếng để nạm bò và gân bò mềm, đập vào vài nhánh sả, hành tím, hạt nêm, muối sống, vớt ra để nguội rồi xắt miếng. Riêng lá sách luộc một nồi riêng khoảng 30 phút rồi vớt ra để nguội, cắt ra. Huyết cũng chần qua nước sôi, xắt cục. Nạm bò, gân bò, lá sách, huyết bò rửa sạch, luộc chần qua nước sôi các loại nạm bò, gân bò, lá sách. Sau đó hầm khoảng 1 tiếng để nạm bò và gân bò mềm, đập vào vài nhánh sả, hành tím, hạt nêm, muối sống, vớt ra để nguội rồi xắt miếng. Riêng lá sách luộc một nồi riêng khoảng 30 phút rồi vớt ra để nguội, cắt ra. Huyết cũng chần qua nước sôi, xắt cục.

* Bước 2

Làm sate tỏi ớt sả: băm tỏi, ớt, sả, tao dầu rồi cho lần lượt tỏi hành vào, sau đó là sả, thêm ớt bột, màu điều để tạo màu và nêm hạt nêm cho vừa ăn.
Làm sate tỏi ớt sả: băm tỏi, ớt, sả, tao dầu rồi cho lần lượt tỏi hành vào, sau đó là sả, thêm ớt bột, màu điều để tạo màu và nêm hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 3

Môn sáp vàng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi xắt cục, chiên vàng đều.
Môn sáp vàng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi xắt cục, chiên vàng đều.

* Bước 4

Nêm nước lẩu: Nước luộc bò thêm vào vài muỗng sate, hạt nêm, 2 cái hoa hồi, cho môn đã chiên vào rồi đun sôi lại, thêm gia vị vừa ăn.
Nêm nước lẩu: Nước luộc bò thêm vào vài muỗng sate, hạt nêm, 2 cái hoa hồi, cho môn đã chiên vào rồi đun sôi lại, thêm gia vị vừa ăn.

* Bước 5

Sơ chế nấm kim châm, các loại rau (cải thảo, mồng tơi, hành lá, hành tây) rồi bày ra dĩa. Đậu non cũng xắt lát.
Sơ chế nấm kim châm, các loại rau (cải thảo, mồng tơi, hành lá, hành tây) rồi bày ra dĩa. Đậu non cũng xắt lát. Sơ chế nấm kim châm, các loại rau (cải thảo, mồng tơi, hành lá, hành tây) rồi bày ra dĩa. Đậu non cũng xắt lát.

* Bước 6

Mì rau củ mình luộc trước cho chín, để ráo, bày ra dĩa.
Mì rau củ mình luộc trước cho chín, để ráo, bày ra dĩa. Mì rau củ mình luộc trước cho chín, để ráo, bày ra dĩa.

* Bước 7

Bày tất cả lên mâm, cho nạm, gân, huyết, sách, đậu non vào nồi nước lẩu, sôi thì nhúng rau ăn kèm. Lẩu bò ăn kèm chao rắc tiêu rất hợp nhé và ăn nóng.
Bày tất cả lên mâm, cho nạm, gân, huyết, sách, đậu non vào nồi nước lẩu, sôi thì nhúng rau ăn kèm. Lẩu bò ăn kèm chao rắc tiêu rất hợp nhé và ăn nóng. Bày tất cả lên mâm, cho nạm, gân, huyết, sách, đậu non vào nồi nước lẩu, sôi thì nhúng rau ăn kèm. Lẩu bò ăn kèm chao rắc tiêu rất hợp nhé và ăn nóng. Bày tất cả lên mâm, cho nạm, gân, huyết, sách, đậu non vào nồi nước lẩu, sôi thì nhúng rau ăn kèm. Lẩu bò ăn kèm chao rắc tiêu rất hợp nhé và ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Lẩu nấm chay

Lẩu nấm chay

Lẩu nấm chay

#bepchay #ebepvang

Nguyên liệu

1 trái

bắp mỹ

1 trái

bắp nếp

1 trái

su su

1 củ

cà rốt

1/2

bắp cải thảo

1/2 kg

củ sắn

300 g

nấm các loại

30 g

nấm khô

2 gói

mì udon

1

hộp đậu hũ non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp, củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước, hầm đến khi mềm để lấy nước dùng.
Bắp, củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước, hầm đến khi mềm để lấy nước dùng. Bắp, củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước, hầm đến khi mềm để lấy nước dùng.

* Bước 2

Các loại nấm ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Nấm khô thì ngâm nở Rau tần ô lặt rửa sạch, cải thảo cắt khúc rửa sạch.
Các loại nấm ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Nấm khô thì ngâm nở Rau tần ô lặt rửa sạch, cải thảo cắt khúc rửa sạch. Các loại nấm ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Nấm khô thì ngâm nở Rau tần ô lặt rửa sạch, cải thảo cắt khúc rửa sạch.

* Bước 3

Nấu sôi nước dùng nêm nếm muối, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn, cho nấm khô, cải thảo,tàu hủ ky vô. Cho nước dùng vô nồi lẩu, dọn các loại nấm và rau,mì udon lên khi ăn thì nhúng vô nước lẩu sôi.
Nấu sôi nước dùng nêm nếm muối, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn, cho nấm khô, cải thảo,tàu hủ ky vô. Cho nước dùng vô nồi lẩu, dọn các loại nấm và rau,mì udon lên khi ăn thì nhúng vô nước lẩu sôi. Nấu sôi nước dùng nêm nếm muối, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn, cho nấm khô, cải thảo,tàu hủ ky vô. Cho nước dùng vô nồi lẩu, dọn các loại nấm và rau,mì udon lên khi ăn thì nhúng vô nước lẩu sôi. Nấu sôi nước dùng nêm nếm muối, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn, cho nấm khô, cải thảo,tàu hủ ky vô. Cho nước dùng vô nồi lẩu, dọn các loại nấm và rau,mì udon lên khi ăn thì nhúng vô nước lẩu sôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Lẩu nấm thập cẩm

Lẩu nấm thập cẩm

Cách Làm Món Lẩu nấm thập cẩm của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

1

xương ống heo

1 củ

cải

1 củ

cà rốt

50 g

táo tàu

300 g

thịt bò mềm

300 g

tôm

300 g

mực

300 g

cá thác lác nạo

1 gói

nấm kim châm

150 g

nấm đùi gà

150 g

nấm hải sản

100 g

hoa Thiên Lý

1/2

bắp cải thảo

200 g

rau tần ô

Mì trứng vắt hoặc mì tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống chặt làm 4 ngâm với nước pha muối 5 phút rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 3 lít nước, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vô hầm với táo tàu. Hầm chừng 1h thì nêm nước mắm, bột ngọt, đường, đầu hành đập dập.
Xương ống chặt làm 4 ngâm với nước pha muối 5 phút rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 3 lít nước, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vô hầm với táo tàu. Hầm chừng 1h thì nêm nước mắm, bột ngọt, đường, đầu hành đập dập. Xương ống chặt làm 4 ngâm với nước pha muối 5 phút rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 3 lít nước, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vô hầm với táo tàu. Hầm chừng 1h thì nêm nước mắm, bột ngọt, đường, đầu hành đập dập.

* Bước 2

Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu hạt nêm, dầu mè. Tôm, mực rửa sạch Cá thác lác cho củ hành tím băm, xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn vô trộn cho dẻo.
Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu hạt nêm, dầu mè. Tôm, mực rửa sạch Cá thác lác cho củ hành tím băm, xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn vô trộn cho dẻo. Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu hạt nêm, dầu mè. Tôm, mực rửa sạch Cá thác lác cho củ hành tím băm, xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn vô trộn cho dẻo.

* Bước 3

Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái.
Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái. Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái. Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún gạo xào bò / Món mặn

Bún gạo xào bò / Món mặn

Cách Làm Món Bún gạo xào bò / Món mặn của Trung Nguyen

Ngon nha ngon nha! Muốn biết ngon như nào thì xem công thức như thế nào nha chứ hình thì hơi xấu chút 😜😜

Nguyên liệu

Bún gạo

Bắp cải thảo

Thịt bò

Gia vị ướp thịt bò

1 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

tương ớt

1 muỗng canh

tương cà

1 muỗng canh

hạt nêm

1 muỗng canh

dầu hào

1 muỗng canh

đường

1 muỗng cà phê

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún gạo thì ngâm nước ấm hoặc nước nóng để cho mềm. Thịt bò thì sơ chế cắt miếng vừa ăn và ướp với gia vị nêu trên. Cải thảo rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Xào cải thảo để riêng: cho một chút tỏi băm phi cho thơm rồi bỏ cải thảo và một chút dầu hào xào đều tay và lấy ra. LƯU Ý: đừng xào lâu quá không thì sẽ bị mềm.

* Bước 3

Xào thịt bò: để thịt bò đã ướp và xào lên, cho thêm một chút nước lọc vào để thịt bò được mềm và chín hơn.

* Bước 4

Thêm bún vào xào đều tay với thịt bò và cải thảo và cho thêm một ít nước tương. Có thể chiên thêm trứng để ăn cùng.

* Bước 5

Ai ăn thì ăn chứ làm theo công thức của tui thì đâu thể nào mà ăn ít được. Ăn sao ăn đừng để tui buồn là được 😁

* Bước 6

DỌN DẸP!! Nhắc quài mà hổng dọn là cũng buồn luôn đó nha 🥲 thôi thì ĂN NGON MIỆNG 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Rau củ xào gà nướng

Rau củ xào gà nướng

Rau củ xào gà nướng

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Gà nướng còn dư, mình xào chung với dưa leo và cải thảo thành một món xào vét tủ lạnh

Nguyên liệu

100 g

gà nướng xé nhỏ

1 trái

dưa leo

1/2

bắp cải thảo

1 mc

hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà nướng xé nhỏ, dưa leo và cải thảo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn

* Bước 2

Phi thơm hành tím băm, cho gà vào xào săn, cho dưa leo và cải thảo vào xào cùng nước, nước mắm, hạt nêm đảo đều cho rau vừa chín tới
Phi thơm hành tím băm, cho gà vào xào săn, cho dưa leo và cải thảo vào xào cùng nước, nước mắm, hạt nêm đảo đều cho rau vừa chín tới Phi thơm hành tím băm, cho gà vào xào săn, cho dưa leo và cải thảo vào xào cùng nước, nước mắm, hạt nêm đảo đều cho rau vừa chín tới

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mì Udon chay

Mì Udon chay

Mì Udon chay

#ebepvang

Nguyên liệu

300 g

bột mì

1 trái

bắp mỹ

1/2

bắp cải thảo

1 củ

cà rốt

1 củ

cải trắng

100 g

đậu cô ve

200 g

nấm đùi gà

2 cây

mì căn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm sợi mì udon xem link
Cách làm sợi mì udon xem link Cách làm sợi mì udon xem link

* Bước 2

Nấu nước dùng : rửa sạch các loại rau củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước cho mềm nhừ để có nước dùng ngọt.
Nấu nước dùng : rửa sạch các loại rau củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước cho mềm nhừ để có nước dùng ngọt. Nấu nước dùng : rửa sạch các loại rau củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước cho mềm nhừ để có nước dùng ngọt. Nấu nước dùng : rửa sạch các loại rau củ cho vô nồi hầm với 3 lít nước cho mềm nhừ để có nước dùng ngọt.

* Bước 3

Nấm đùi gà rửa sạch, chẻ đôi Mì căn cắt khúc chiên vàng Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô, cho nấm đùi gà vô xào với xíu hạt nêm chay. Cho nấm vô nồi hầm rau củ rồi nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,3 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho mì căn vô luôn rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Nấm đùi gà rửa sạch, chẻ đôi Mì căn cắt khúc chiên vàng Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô, cho nấm đùi gà vô xào với xíu hạt nêm chay. Cho nấm vô nồi hầm rau củ rồi nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,3 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho mì căn vô luôn rồi nêm nếm cho vừa ăn. Nấm đùi gà rửa sạch, chẻ đôi Mì căn cắt khúc chiên vàng Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô, cho nấm đùi gà vô xào với xíu hạt nêm chay. Cho nấm vô nồi hầm rau củ rồi nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,3 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho mì căn vô luôn rồi nêm nếm cho vừa ăn. Nấm đùi gà rửa sạch, chẻ đôi Mì căn cắt khúc chiên vàng Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô, cho nấm đùi gà vô xào với xíu hạt nêm chay. Cho nấm vô nồi hầm rau củ rồi nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,3 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho mì căn vô luôn rồi nêm nếm cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bắp cải thảo

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bắp cải thảo
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tương ớt Hàn quốc

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tương ớt Hàn quốc
Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu mè thơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu mè thơm
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột gạo nếp

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột gạo nếp
Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua bi

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua bi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne