Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua bi

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua bi

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh Gà Kim Chi Bún Tàu

Canh Gà Kim Chi Bún Tàu

Cách Làm Món Canh Gà Kim Chi Bún Tàu của Dory

#ebepvang

Nguyên liệu

1

ức gà

1/4 cây

kim chi nhỏ

6-7 cây

nấm mỡ

6-7 quả

cà chua bi

2 cây

hành lá

Gia vị:

1 viên

súp gà

nước mắm

đường

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🔪 Nấm cắt đôi hoặc ba tuỳ lớn nhỏ 🔪 Cà chua bi cắt đôi 🔪 Gà cắt lát ướp 1 mc nước mắm và ít tiêu xay
🔪 Nấm cắt đôi hoặc ba tuỳ lớn nhỏ 🔪 Cà chua bi cắt đôi 🔪 Gà cắt lát ướp 1 mc nước mắm và ít tiêu xay 🔪 Nấm cắt đôi hoặc ba tuỳ lớn nhỏ 🔪 Cà chua bi cắt đôi 🔪 Gà cắt lát ướp 1 mc nước mắm và ít tiêu xay 🔪 Nấm cắt đôi hoặc ba tuỳ lớn nhỏ 🔪 Cà chua bi cắt đôi 🔪 Gà cắt lát ướp 1 mc nước mắm và ít tiêu xay

* Bước 2

🔪 Cắt khúc kimchi 🔪 Hành lá cắt nhỏ, đầu hành cắt que để khử dầu
🔪 Cắt khúc kimchi 🔪 Hành lá cắt nhỏ, đầu hành cắt que để khử dầu 🔪 Cắt khúc kimchi 🔪 Hành lá cắt nhỏ, đầu hành cắt que để khử dầu 🔪 Cắt khúc kimchi 🔪 Hành lá cắt nhỏ, đầu hành cắt que để khử dầu

* Bước 3

Phi đầu hành, xào gà cho săn chín rồi đến nấm vào xào 1 phút sau đó đến kim chi
Phi đầu hành, xào gà cho săn chín rồi đến nấm vào xào 1 phút sau đó đến kim chi Phi đầu hành, xào gà cho săn chín rồi đến nấm vào xào 1 phút sau đó đến kim chi Phi đầu hành, xào gà cho săn chín rồi đến nấm vào xào 1 phút sau đó đến kim chi

* Bước 4

Xào cho kim chi nóng lên cho nước sôi vào vừa đủ 3 người dùng (khoảng 3 chén đầy) cùng viên súp gà đậy nắp nấu lửa trung bình 5 phút
Xào cho kim chi nóng lên cho nước sôi vào vừa đủ 3 người dùng (khoảng 3 chén đầy) cùng viên súp gà đậy nắp nấu lửa trung bình 5 phút Xào cho kim chi nóng lên cho nước sôi vào vừa đủ 3 người dùng (khoảng 3 chén đầy) cùng viên súp gà đậy nắp nấu lửa trung bình 5 phút Xào cho kim chi nóng lên cho nước sôi vào vừa đủ 3 người dùng (khoảng 3 chén đầy) cùng viên súp gà đậy nắp nấu lửa trung bình 5 phút

* Bước 5

Sau 5 phút nêm nếm lại với đường và bột nêm gà cho vừa ăn rồi cho gói bún tàu vào dìm xuống nồi (không cần ngâm trước cũng được) đậy nắp lại nấu tiếp 3-4 phút
Sau 5 phút nêm nếm lại với đường và bột nêm gà cho vừa ăn rồi cho gói bún tàu vào dìm xuống nồi (không cần ngâm trước cũng được) đậy nắp lại nấu tiếp 3-4 phút Sau 5 phút nêm nếm lại với đường và bột nêm gà cho vừa ăn rồi cho gói bún tàu vào dìm xuống nồi (không cần ngâm trước cũng được) đậy nắp lại nấu tiếp 3-4 phút

* Bước 6

Sau 3-4 phút thử thấy bún mềm thì cho cà chua, hành lá vào, tắt bếp rắc tiêu, dùng nóng. Món canh này nước vừa sâm sấp bún tàu, các nguyên liệu vừa đủ ướt chứ không nhiều nước lềnh bềnh như các loại bún mì nước phổ biến. Nếu ăn cay được thêm ớt tươi sẽ rất ngon.
Sau 3-4 phút thử thấy bún mềm thì cho cà chua, hành lá vào, tắt bếp rắc tiêu, dùng nóng. Món canh này nước vừa sâm sấp bún tàu, các nguyên liệu vừa đủ ướt chứ không nhiều nước lềnh bềnh như các loại bún mì nước phổ biến. Nếu ăn cay được thêm ớt tươi sẽ rất ngon. Sau 3-4 phút thử thấy bún mềm thì cho cà chua, hành lá vào, tắt bếp rắc tiêu, dùng nóng. Món canh này nước vừa sâm sấp bún tàu, các nguyên liệu vừa đủ ướt chứ không nhiều nước lềnh bềnh như các loại bún mì nước phổ biến. Nếu ăn cay được thêm ớt tươi sẽ rất ngon. Sau 3-4 phút thử thấy bún mềm thì cho cà chua, hành lá vào, tắt bếp rắc tiêu, dùng nóng. Món canh này nước vừa sâm sấp bún tàu, các nguyên liệu vừa đủ ướt chứ không nhiều nước lềnh bềnh như các loại bún mì nước phổ biến. Nếu ăn cay được thêm ớt tươi sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Củ kiệu ướp cà chua bi

Củ kiệu ướp cà chua bi

Cách Làm Món Củ kiệu ướp cà chua bi của Sao Mai

Kiệu ướp đổi vị đi cả nhà

Nguyên liệu

300g

củ kiệu

100 g

Cà chua bi

Rau mùi gai

Mắm đường tiêu tỏi ớt. Bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kiệu cắt rễ. Rửa sạch tước nhỏ

* Bước 2

Cà chua bi và rau mùi nhặt rửa sạch

* Bước 3

Cho rau mùi. Cà chua. Củ kiệu vào bát. Nêm 1 chút mắm. Bột canh. Tỏi. Tiêu. đường vừa ăn.dùng bao tay Trộn đều.

* Bước 4

Xong r ạ. Món này ướp vào để vài tiếng ăn mí ngon nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Da gà (thừa sau khi lọc thịt làm ruốc) làm món gì cho ngầu :))

Da gà (thừa sau khi lọc thịt làm ruốc) làm món gì cho ngầu :))

Cách Làm Món Da gà (thừa sau khi lọc thịt làm ruốc) làm món gì cho ngầu :)) của Chiang Nguyen

Giông bão giữa hè nảy ra ý định làm món gì tốn cơm

Nguyên liệu

100 g

Da gà

150 g

Đậu bắp

1/3 gói

nấm kim châm

1/2 củ

hành tây

10 trái

cà chua bi

Hành, tỏi, tiêu, gừng, ớt khô, nước mắm Cát Hải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Da gà ướp với bột nêm, gừng băm nhỏ và chút hạt tiêu

* Bước 2

Đậu bắp rửa sạch, bổ đôi xắt miếng vừa ăn; nấm kim châm cắt chân rửa sạch, cà chua bổ đôi hoặc xắt miếng tròn tuỳ ý; hành tây thái lát

* Bước 3

Phi hành, tỏi sau đó cho da gà vô xào xèo xèo, gần chín cho đậu bắp và hành tây, nêm chút bột cho vừa; gần chín bỏ nấm và cà chua vô, gần bắc ra thì rưới nửa thìa cf nước mắm vô thơm bá cháy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm nhà: sườn non nướng, canh chua cá, sứa trộn, và cánh gà chiên nước mắm trong 60 phút

Cơm nhà: sườn non nướng, canh chua cá, sứa trộn, và cánh gà chiên nước mắm trong 60 phút

Cách Làm Món Cơm nhà: sườn non nướng, canh chua cá, sứa trộn, và cánh gà chiên nước mắm trong 60 phút của minh!

Bạn ghé chơi nhà và nói thèm món sườn nướng Sài Gòn và canh chua, thế là mình bảo để mình nấu cho, xíu là xong hà, chớ ra ngoài đâu biết người ta cho gì trong đó. May quá bạn đồng ý và để mình làm, và rất may là cũng chừng chưa tới 1 tiếng là xong tất cả. Con thì yêu cầu món cánh gà chiên nước mắm và sứa trộn wasabi nữa thế là ai cũng có món yêu thích của mình. Mời bạn cùng vào bếp! #mamcomcuame #vaobepcungcon

Nguyên liệu

Canh chua cá basa

1 gói

nấu canh chua 500g

2 khoanh

cá basa 500g

1 L

nước lọc

3 muỗng canh

nước mắm Khải Hoàn

3 muỗng canh

đường nâu hữu cơ

100 g

húng quế

Sườn non nướng ngũ vị hương

500 g

sườn non

2 muỗng cà phê

bột ngũ vị hương

Sứa trộn wasabi

1 gói

sứa

3 muỗng canh

xì dầu

1/2 muỗng cà phê

wasabi

Cánh gà chiên nước mắm

1 vỉ

cánh gà giữa (500g)

3 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

dầu ô liu extra virgin

Ăn kèm

1 kg

dưa leo giống Nhật

200 g

cà chua bi

200 g

dưa chuối muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn sườn non đã chặt miếng nhỏ vừa ăn với đường, nước mắm, ngũ vị hương, và xếp vào vỉ trong lò nướng, có lót giấy bạc ở khay dưới. Bật lò ở 180C, lửa trên dưới, trong 40 phút.
Trộn sườn non đã chặt miếng nhỏ vừa ăn với đường, nước mắm, ngũ vị hương, và xếp vào vỉ trong lò nướng, có lót giấy bạc ở khay dưới. Bật lò ở 180C, lửa trên dưới, trong 40 phút. Trộn sườn non đã chặt miếng nhỏ vừa ăn với đường, nước mắm, ngũ vị hương, và xếp vào vỉ trong lò nướng, có lót giấy bạc ở khay dưới. Bật lò ở 180C, lửa trên dưới, trong 40 phút.

* Bước 2

Cho 1L nước và 2 khúc cá đã rửa sạch vào nồi, cho lên bếp ở lửa to. Cho tiếp cà chua, dứa, ớt sừng (đã róc bỏ hạt và thái miếng nhỏ) vào. Nếu không ăn cay thì không cho ớt nhé.
Cho 1L nước và 2 khúc cá đã rửa sạch vào nồi, cho lên bếp ở lửa to. Cho tiếp cà chua, dứa, ớt sừng (đã róc bỏ hạt và thái miếng nhỏ) vào. Nếu không ăn cay thì không cho ớt nhé. Cho 1L nước và 2 khúc cá đã rửa sạch vào nồi, cho lên bếp ở lửa to. Cho tiếp cà chua, dứa, ớt sừng (đã róc bỏ hạt và thái miếng nhỏ) vào. Nếu không ăn cay thì không cho ớt nhé.

* Bước 3

Trong khi đó thì rửa sạch đậu bắp và tước vỏ dọc mùng. Đậu bắp thái xéo cho vào nồi. Rồi thái xéo miếng dọc mùng, bóp với muối cho xẹp lại và đỡ ngứa. Sau đó rửa sạch với nước và cho vào nồi tiếp. Nêm với đường và nước mắm.
Trong khi đó thì rửa sạch đậu bắp và tước vỏ dọc mùng. Đậu bắp thái xéo cho vào nồi. Rồi thái xéo miếng dọc mùng, bóp với muối cho xẹp lại và đỡ ngứa. Sau đó rửa sạch với nước và cho vào nồi tiếp. Nêm với đường và nước mắm. Trong khi đó thì rửa sạch đậu bắp và tước vỏ dọc mùng. Đậu bắp thái xéo cho vào nồi. Rồi thái xéo miếng dọc mùng, bóp với muối cho xẹp lại và đỡ ngứa. Sau đó rửa sạch với nước và cho vào nồi tiếp. Nêm với đường và nước mắm. Trong khi đó thì rửa sạch đậu bắp và tước vỏ dọc mùng. Đậu bắp thái xéo cho vào nồi. Rồi thái xéo miếng dọc mùng, bóp với muối cho xẹp lại và đỡ ngứa. Sau đó rửa sạch với nước và cho vào nồi tiếp. Nêm với đường và nước mắm.

* Bước 4

Tiếp đó lấy ra nửa chén con nước dằm me cho nát, rồi đổ nước me qua rây, vào nồi canh chua. Cho giá vào.
Tiếp đó lấy ra nửa chén con nước dằm me cho nát, rồi đổ nước me qua rây, vào nồi canh chua. Cho giá vào. Tiếp đó lấy ra nửa chén con nước dằm me cho nát, rồi đổ nước me qua rây, vào nồi canh chua. Cho giá vào.

* Bước 5

Ngò ôm, ngò gai, và rau húng quế rửa sạch, cắt nhỏ cho vào. Nếm lại nước canh xem đủ chua ngọt mặn chưa. Tắt bếp. Để qua một bên.
Ngò ôm, ngò gai, và rau húng quế rửa sạch, cắt nhỏ cho vào. Nếm lại nước canh xem đủ chua ngọt mặn chưa. Tắt bếp. Để qua một bên. Ngò ôm, ngò gai, và rau húng quế rửa sạch, cắt nhỏ cho vào. Nếm lại nước canh xem đủ chua ngọt mặn chưa. Tắt bếp. Để qua một bên.

* Bước 6

Trong khi mẹ nấu canh chua thì mấy bạn nhỏ đã rửa sạch sứa, rồi trộn với xì dầu và wasabi để sẵn lên bàn ăn rồi! Tiếc là không để ý chụp được tấm hình nào :D Đây là món các con yêu thích lắm. Các con cũng phụ mẹ rửa sạch dưa leo, cà chua bi, và thái lát dưa leo để lên bàn.
Trong khi mẹ nấu canh chua thì mấy bạn nhỏ đã rửa sạch sứa, rồi trộn với xì dầu và wasabi để sẵn lên bàn ăn rồi! Tiếc là không để ý chụp được tấm hình nào :D Đây là món các con yêu thích lắm. Các con cũng phụ mẹ rửa sạch dưa leo, cà chua bi, và thái lát dưa leo để lên bàn. Trong khi mẹ nấu canh chua thì mấy bạn nhỏ đã rửa sạch sứa, rồi trộn với xì dầu và wasabi để sẵn lên bàn ăn rồi! Tiếc là không để ý chụp được tấm hình nào :D Đây là món các con yêu thích lắm. Các con cũng phụ mẹ rửa sạch dưa leo, cà chua bi, và thái lát dưa leo để lên bàn.

* Bước 7

Sau khi canh chua nấu xong thì các con tiếp tục làm món mình yêu thích là cánh gà chiên nước mắm. Chuẩn bị sẵn 1 đĩa đường với nước mắm như trong hình đầu tiên. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ô liu vào, đặt cánh gà vào, đậy tấm chống bắn dầu, rồi mới bật bếp ở nhiệt độ 160C.
Sau khi canh chua nấu xong thì các con tiếp tục làm món mình yêu thích là cánh gà chiên nước mắm. Chuẩn bị sẵn 1 đĩa đường với nước mắm như trong hình đầu tiên. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ô liu vào, đặt cánh gà vào, đậy tấm chống bắn dầu, rồi mới bật bếp ở nhiệt độ 160C. Sau khi canh chua nấu xong thì các con tiếp tục làm món mình yêu thích là cánh gà chiên nước mắm. Chuẩn bị sẵn 1 đĩa đường với nước mắm như trong hình đầu tiên. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ô liu vào, đặt cánh gà vào, đậy tấm chống bắn dầu, rồi mới bật bếp ở nhiệt độ 160C. Sau khi canh chua nấu xong thì các con tiếp tục làm món mình yêu thích là cánh gà chiên nước mắm. Chuẩn bị sẵn 1 đĩa đường với nước mắm như trong hình đầu tiên. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ô liu vào, đặt cánh gà vào, đậy tấm chống bắn dầu, rồi mới bật bếp ở nhiệt độ 160C.

* Bước 8

Chiên mỗi mặt chừng 2-3 phút hoặc tới khi vàng giòn như ý thì gắp ra lăn vào chén đường và nước mắm cho thấm. Rồi gắp sang đĩa sạch khác.
Chiên mỗi mặt chừng 2-3 phút hoặc tới khi vàng giòn như ý thì gắp ra lăn vào chén đường và nước mắm cho thấm. Rồi gắp sang đĩa sạch khác. Chiên mỗi mặt chừng 2-3 phút hoặc tới khi vàng giòn như ý thì gắp ra lăn vào chén đường và nước mắm cho thấm. Rồi gắp sang đĩa sạch khác.

* Bước 9

Lúc này sườn nướng cũng đã xong, gắp ra đĩa, đổ nước sốt thịt nướng chảy xuống dưới khay lên thịt cho đậm vị. Bày mọi thứ lên bàn và măm măm thôi!
Lúc này sườn nướng cũng đã xong, gắp ra đĩa, đổ nước sốt thịt nướng chảy xuống dưới khay lên thịt cho đậm vị. Bày mọi thứ lên bàn và măm măm thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Salad Trộn Mayonaise (Classic) / Nộm Sứa

Salad Trộn Mayonaise (Classic) / Nộm Sứa

Cách Làm Món Salad Trộn Mayonaise (Classic) / Nộm Sứa của Tiêu Kỳ Nhiên

Nguyên liệu

salad

Dưa chuột

Xà lách

Cà chua bi

Rau mùi (ngò)

Trứng

Sốt mayonnaise

nước giấm cho salad

3 tsp

giấm

1 tbsp

đường

1 tsp

nước lọc

1 tsp

dầu mè

1/4 tsp

muối

1/2 tsp

tiêu

nộm sứa

1 gói

sứa sẵn

1/2 quả

soài non chua, 1/2 củ cà rốt, 1/2 dưa chuột

Lạc rang

Rau mùi (ngò), kinh giới

nước trộn nộm

1,5 tbsp

nước mắm

1 tbsp

nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

SALAD: Rửa sạch dưa leo, ngâm nước đá 5p cho giòn, thái mỏng

* Bước 2

Xà lách thái khúc vừa ăn, cà chua bi thái đôi, rau mùi rửa sạch để ráo nước cắt vừa ăn

* Bước 3

Trứng luộc thái múi cau

* Bước 4

Pha nước giấm cho salad

* Bước 5

Trộn tất cả nguyên liệu với nước giấm, cuối cùng cho sốt Mayonaise lên trên

* Bước 6

LÀM NỘM: xoài, cà rốt bào sợi. Dưa chuột bỏ hạt thái vừa ăn

* Bước 7

NƯỚC TRỘN NỘM: 1 tbsp đường. 1,5 tbsp nước mắm, 1 tbsp nước cốt chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi thái hải sản

Gỏi thái hải sản

Cách Làm Món Gỏi thái hải sản của Bếp nhà Lynh

Ngày ☔️ lất phất...

Nguyên liệu

Tôm

Sò huyết

Bạch tuộc nhỏ

Xoài

Cà chua bi

Củ hành tím

Ngò gai, ngò rí

Ớt

Sả

Chanh

Tỏi

Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Tôm bóc vỏ, bạch tuộc làm sạch cắt vừa ăn.

* Bước 2

Đem tôm, sò huyết, bạch tuộc luộc sơ hoặc luộc chín tuỳ vào mỗi người. Sò huyết tách vỏ.

* Bước 3

Xoài bào sợi, củ hành thái mỏng, cà chua bi bổ đôi. Sả lấy gốc xắt nhỏ, ngò gai, ngò rí cắt nhỏ, ớt + tỏi giả nhuyễn.

* Bước 4

Pha nước sốt: Cho 2 muống canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cf bột ngọt, 2 muỗng canh tương ớt, sả, củ hành, ớt tỏi giả nhuyễn và vắt chanh vào khuấy đều. (liều lượng có thể tuỳ chỉnh theo khẩu vị)

* Bước 5

Trộn gỏi: cho xoài, cà chua bi, tôm, sò huyết, bạch tuột, ngò rí, ngò gai vào tô to (hoặc thau) trộn đều cùng nước sốt đã làm. Sau khi tất cả thấm đều gia vị bày ra đĩa trang trí. Thế là xong món gỏi thái hải sản rồi đó các bạn.
Trộn gỏi: cho xoài, cà chua bi, tôm, sò huyết, bạch tuột, ngò rí, ngò gai vào tô to (hoặc thau) trộn đều cùng nước sốt đã làm. Sau khi tất cả thấm đều gia vị bày ra đĩa trang trí. Thế là xong món gỏi thái hải sản rồi đó các bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . NỘM (GỎI) ĐU ĐỦ KIỂU THÁI – SOM TUM THAI Ba KHÍA

NỘM (GỎI) ĐU ĐỦ KIỂU THÁI – SOM TUM THAI Ba KHÍA

Cách Làm Món NỘM (GỎI) ĐU ĐỦ KIỂU THÁI – SOM TUM THAI Ba KHÍA của Mật Ong Bà Kem

Nguyên liệu

đu đủ, carot, xoài thái sợi nhỏ

3

khía

đậu đũa, bẻ miếng dài chừng 3 đốt ngón tay

2 nhánh

tỏi

lạc, rang sẵn bóc vỏ

2 quả

ớt đỏ

cà chua bi

đường thốt nốt

mắm Thái mua trên mạng rất nhiều nè

chày và cối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt đủ đủ, xoài, carrot rồi rửa sạch rồi bào sợi.Ngâm đá 15p cho giòn.Tương tự làm vậy với đậu cô ve.

* Bước 2

Tỏi bóc sẵn,cà chua bi thì bổ đôi,Lạc rang sẵn, bóc vỏ

* Bước 3

Đầu tiên cho ớt và tỏi vào cối, giã nhuyễn.Sau đó cho đậu cove vào giã dập.Rồi cho Ba Khía vào giã nhẹ.Đổ mắm Thái và đường Thốt nốt, nước chanh vào và giã nhẹ để cho gia vị hòa quện. Tớ bỏ nguyên miếng chanh và giã cùng trong bước này vì vỏ chanh cũng có tinh dầu rất thơm.

* Bước 4

Cho toàn bộ chỗ đu đủ xanh vào và tiếp tục dùng cối giã. Một tay giã, một tay lấy thìa vừa đảo vừa giã nhẹ nhàng cho tất cả thấm gia vị là được. Không cần giã mạnh quá sẽ nát đu đủ nhé cả nhà. Lưu ý: Vì cối của nhà tớ bé quá nên tớ chuyển bước tiếp theo ra một cái chậu nhôm để giã tiếp.

* Bước 5

Cuối cùng cho lạc vào giã trộn tiếp là xong.Cho ít cọng rau thơm trang trí.Vậy là xong nhé.Chúc ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi son tam thái lan

Gỏi son tam thái lan

Cách Làm Món Gỏi son tam thái lan của Nguyễn Văn Linh

Nguyên liệu

1 quả

Đu đủ xanh

100g

tôm khô

100g

Đậu cove

2 thìa

Nước cốt me

2 quả

nước cốt chanh

3 viên

Đường thốt nốt

100 g

Cà chua bi

100 g

Lạc

4quả

Ớt cay

2 quả

ớt sừng

Rau mùi,rau húng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ bào sợi ngâm với nước muối và dấm

* Bước 2

Tôm khô luộc qua để ráo,ướp (nước mắm,mì chính,tương ớt,tiêu,đường)

* Bước 3

Đậu cove bẻ đôi,luộc chín

* Bước 4

1thìa me với 5 thìa nước đun sôi,để nguội,vắt lấy nước cốt

* Bước 5

Chanh vắt lấy nước cốt,cà chua bi cắt đôi,lạc rang chín chà vỏ giã dập

* Bước 6

Tỏi,ớt sừng,ớt cay,đường giã nát trộn đều với (nước mắm,đường,mì chính, nước cốt me và chanh,muối,tương ớt) tạo thành nước sốt chua cay mặn ngọt

* Bước 7

(đu đủ,đậu,cà chua)giã qua trộn đều với(hỗn hợp nước sốt,tôm,lạc,rau mùi,rau húng)

* Bước 8

Trước khi ăn vắt bớt nước và thêm 1 ít lạc rang và ớt sừng,rau mùi rải trên bề mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái

Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái

Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái

Gà nướng nguyên con ăn đã ngon, mà chừa lại 1 ít trộn gỏi dưa leo hương vị Thái Lan cũng ngon không kém. Cả nhà cùng thử xem sao.

Nguyên liệu

1/4 con

gà ta

2 trái

Dưa leo

10 trái

Cà chua Bi

1 nhánh

Lá quế

3

Lá Chanh Thái

4 mc

Nước chanh/tắc/dấm

2 mc

Đường thốt nốt

2 mc

Nước mắm

1 trái

Ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ướp muối ớt nướng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng vừa ăn.
Gà ướp muối ớt nướng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng vừa ăn. Gà ướp muối ớt nướng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi.
Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi. Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi. Cà chua bi cắt đôi trái. Cà rốt bào mỏng. Dưa leo để vỏ cho giòn, cắt đôi trái rồi bỏ ruột xắt miếng xéo. Trộn đều với 1 mcf đường cho thấm và để 15ph cho ra nước. Bỏ nước này đi.

* Bước 3

Pha nước trộn gỏi gồm nước chanh, đường, ớt, tỏi, nước mắm. Trộn đều với rau củ và gà. Thêm húng quế xắt sợi, lá chanh Thái xắt sợi.
Pha nước trộn gỏi gồm nước chanh, đường, ớt, tỏi, nước mắm. Trộn đều với rau củ và gà. Thêm húng quế xắt sợi, lá chanh Thái xắt sợi.

* Bước 4

Cho ra đĩa dùng kèm nước mắm chua ngọt.
Cho ra đĩa dùng kèm nước mắm chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua bi

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua bi
Top 9 các món ăn được chế biến từ súp gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ súp gà
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá ngừ đóng hộp

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá ngừ đóng hộp
Top 9 các món ăn được chế biến từ táo (hoặc lê)

Top 9 các món ăn được chế biến từ táo (hoặc lê)
Top 9 các món ăn được chế biến từ dưa leo nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ dưa leo nhỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne