Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Mận Hà Nội

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mận Hà Nội

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mâm cơm nhà mình

Mâm cơm nhà mình

Cách Làm Món Mâm cơm nhà mình của Annie Vo

#mamcomcuame Sẵn tuần này tham gia #TapDeVang23 với món canh rau chùm ngây, mình lên sóng luôn mâm cơm mình vừa nấu với các món đơn giản, dễ chế biến

Nguyên liệu

Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt

Tôm thịt rang tỏi

Gỏi xoài cá khô

Mận Hà Nội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt
Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt Canh rau chùm ngây nấu tôm thịt

* Bước 2

Tôm thịt rang tỏi
Tôm thịt rang tỏi Tôm thịt rang tỏi Tôm thịt rang tỏi

* Bước 3

Gỏi xoài cá khô
Gỏi xoài cá khô Gỏi xoài cá khô Gỏi xoài cá khô

* Bước 4

Mận Hà Nội
Mận Hà Nội Mận Hà Nội

* Bước 5

Các món mặn dùng kèm cơm trắng nhé
Các món mặn dùng kèm cơm trắng nhé

* Bước 6

Mâm cơm đơn giản nhưng rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe
Mâm cơm đơn giản nhưng rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe Mâm cơm đơn giản nhưng rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe Mâm cơm đơn giản nhưng rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Smoothie trái cây

Smoothie trái cây

Smoothie trái cây

#bosungcanxi #GlobalApron2024 Món thức uống ngon lành và mát lạnh

Nguyên liệu

1 trái

ổi hồng

2 trái

đào ngâm

4 trái

mận Hà Nội

1 hũ

yaourt

Vài

viên đá

1 mc

hạt chia ngâm nở

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt chia ngâm nước lọc 30 phút cho nở. Ổi rửa sạch, cắt nhỏ bỏ hột
Hạt chia ngâm nước lọc 30 phút cho nở. Ổi rửa sạch, cắt nhỏ bỏ hột Hạt chia ngâm nước lọc 30 phút cho nở. Ổi rửa sạch, cắt nhỏ bỏ hột Hạt chia ngâm nước lọc 30 phút cho nở. Ổi rửa sạch, cắt nhỏ bỏ hột

* Bước 2

Đào ngâm và mận Hà Nội cắt nhỏ, thêm đá và yaourt vào máy xay nhuyễn
Đào ngâm và mận Hà Nội cắt nhỏ, thêm đá và yaourt vào máy xay nhuyễn Đào ngâm và mận Hà Nội cắt nhỏ, thêm đá và yaourt vào máy xay nhuyễn Đào ngâm và mận Hà Nội cắt nhỏ, thêm đá và yaourt vào máy xay nhuyễn

* Bước 3

Đổ vào ly, thêm đào và hạt chia lên trên
Đổ vào ly, thêm đào và hạt chia lên trên Đổ vào ly, thêm đào và hạt chia lên trên Đổ vào ly, thêm đào và hạt chia lên trên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cocktail trái cây

Cocktail trái cây

Cocktail trái cây

#traingonvaomua #GlobalApron2024 Món này để giải quyết phần trái cây còn dư rất hiệu quả, vừa nhanh vừa ngon

Nguyên liệu

1/4 trái

đu đủ

1/4 trái

thơm

10 trái

mận Hà Nội

1

hộp nước ép đào

1 trái

tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trái cây các loại gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi đổ hộp nước đào vào khuấy đều
Trái cây các loại gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi đổ hộp nước đào vào khuấy đều Trái cây các loại gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi đổ hộp nước đào vào khuấy đều Trái cây các loại gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi đổ hộp nước đào vào khuấy đều

* Bước 2

Tắc cắt đôi, bỏ hột cho vào hỗn hợp, trộn đều và để vào tủ lạnh, thêm chút lá bạc hà trang trí
Tắc cắt đôi, bỏ hột cho vào hỗn hợp, trộn đều và để vào tủ lạnh, thêm chút lá bạc hà trang trí Tắc cắt đôi, bỏ hột cho vào hỗn hợp, trộn đều và để vào tủ lạnh, thêm chút lá bạc hà trang trí Tắc cắt đôi, bỏ hột cho vào hỗn hợp, trộn đều và để vào tủ lạnh, thêm chút lá bạc hà trang trí

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Granola đu đủ

Granola đu đủ

Granola đu đủ

#traingonvaomua #GlobalApron2024 Món này mình học được trên mạng, vừa đẹp vừa ngon và vô cùng nhanh chóng, đu đủ nên để lạnh trước sẽ ngon hơn

Nguyên liệu

1/2 trái

đu đủ chín

1

hũ yaourt

1 trái

mận Hà Nội

1 mc

granola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ cắt đôi, bỏ hột
Đu đủ cắt đôi, bỏ hột Đu đủ cắt đôi, bỏ hột

* Bước 2

Cho yaourt vào, mận cắt vỏ tạo hoa trang trí, phần ruột cắt nhỏ để lên trên phần yaourt, cho granola vào bên cạnh và thưởng thức thôi
Cho yaourt vào, mận cắt vỏ tạo hoa trang trí, phần ruột cắt nhỏ để lên trên phần yaourt, cho granola vào bên cạnh và thưởng thức thôi Cho yaourt vào, mận cắt vỏ tạo hoa trang trí, phần ruột cắt nhỏ để lên trên phần yaourt, cho granola vào bên cạnh và thưởng thức thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Mứt Mận& Siro Mận

Mứt Mận& Siro Mận

Mứt Mận& Siro Mận

Nguyên liệu

1 kg

mận Hà Nội

450 g

đường

1 ít

gừng (tuỳ thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận mua về rửa sạch, ngâm muối loãng
Mận mua về rửa sạch, ngâm muối loãng

* Bước 2

Dùng dao khứa xung quanh trái mận
Dùng dao khứa xung quanh trái mận

* Bước 3

Cho đường vào mận để ướp, chờ cho đến khi tan đường tầm 5h là được
Cho đường vào mận để ướp, chờ cho đến khi tan đường tầm 5h là được

* Bước 4

Cho vào nồi nấu sôi lên, lửa vừa thôi nhé. Vì mận có nhiều chất chua nên mình đã chọn nồi đất hoặc nồi thủy tinh để sử dụng khi nấu rim mứt, có chất chua gặp nồi kim loại dễ gây chất độc hại sức khỏe.
Cho vào nồi nấu sôi lên, lửa vừa thôi nhé. Vì mận có nhiều chất chua nên mình đã chọn nồi đất hoặc nồi thủy tinh để sử dụng khi nấu rim mứt, có chất chua gặp nồi kim loại dễ gây chất độc hại sức khỏe.

* Bước 5

Không bên dùng muỗng quậy nhiều sẽ dễ làm nát mận nhé! Nấu đến gần cạn
Không bên dùng muỗng quậy nhiều sẽ dễ làm nát mận nhé! Nấu đến gần cạn

* Bước 6

Tiếp cho qua rây lượt lấy nước siro, còn mận rim sẽ đem đi sấy hoặc phơi nắng, hong khô bằng quạt
Tiếp cho qua rây lượt lấy nước siro, còn mận rim sẽ đem đi sấy hoặc phơi nắng, hong khô bằng quạt

* Bước 7

Cho mứt mận ra khay có lót giấy chống dính. Sấy mứt mận nhiệt 120 độ C tầm 1h hoặc phơi một nắng các bạn nhé!
Cho mứt mận ra khay có lót giấy chống dính. Sấy mứt mận nhiệt 120 độ C tầm 1h hoặc phơi một nắng các bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Si rô mận

Si rô mận

Si rô mận

Món của mùa hè

Nguyên liệu

1 kg

mận Hà Nội

500 gr

đường phèn

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế mận Hà Nội Đầu tiên, rửa sạch mận rồi để ráo nước. Kế đến, dùng dao khứa lát
Sơ chế mận Hà Nội Đầu tiên, rửa sạch mận rồi để ráo nước. Kế đến, dùng dao khứa lát

* Bước 2

Ướp mận Hà Nội với đường Cho phần mận đã cắt vào hũ hoặc tô lớn cùng với 500gr đường vàng, cứ 1 lớp mận sẽ đến 1 lớp đường. Lớp trên cùng sẽ là lớp đường phủ kín mận rồi đậy nắp. Ướp mận trong khoảng 24 tiếng, khi đó đường sẽ tan, mận sẽ tiết ra nước.
Ướp mận Hà Nội với đường Cho phần mận đã cắt vào hũ hoặc tô lớn cùng với 500gr đường vàng, cứ 1 lớp mận sẽ đến 1 lớp đường. Lớp trên cùng sẽ là lớp đường phủ kín mận rồi đậy nắp. Ướp mận trong khoảng 24 tiếng, khi đó đường sẽ tan, mận sẽ tiết ra nước.

* Bước 3

Sên mận Hà Nội Vớt 1/2 chỗ mận để vào hũ bảo quản riêng, khi pha siro bạn cho vào để tăng thêm phần hấp dẫn nhé. Bắc chảo lên bếp, cho phần mận đã ướp còn lại cùng nước mận tiết ra vào rồi nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 - 30 phút đến khi mận mềm, nước đường chuyển màu đỏ thì tắt bếp.
Sên mận Hà Nội Vớt 1/2 chỗ mận để vào hũ bảo quản riêng, khi pha siro bạn cho vào để tăng thêm phần hấp dẫn nhé. Bắc chảo lên bếp, cho phần mận đã ướp còn lại cùng nước mận tiết ra vào rồi nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 - 30 phút đến khi mận mềm, nước đường chuyển màu đỏ thì tắt bếp.

* Bước 4

Thành phẩm Nước siro mận thơm nhẹ, ngọt ngọt chua chua hòa quyện cùng miếng mận tươi mềm ngọt, đem đến cho bạn một món thức uống cực kỳ ngon lại vô cùng bổ dưỡng! Khi uống, bạn chỉ cần cho nước mận vào ly cùng 1 ít thịt quả mận đã để riêng, đá viên và ít nước lọc là có thể thưởng thức nhé!
Thành phẩm Nước siro mận thơm nhẹ, ngọt ngọt chua chua hòa quyện cùng miếng mận tươi mềm ngọt, đem đến cho bạn một món thức uống cực kỳ ngon lại vô cùng bổ dưỡng! Khi uống, bạn chỉ cần cho nước mận vào ly cùng 1 ít thịt quả mận đã để riêng, đá viên và ít nước lọc là có thể thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Hoa sen đỏ (Mận Hà Nội)🌺

Hoa sen đỏ (Mận Hà Nội)🌺

Hoa sen đỏ (Mận Hà Nội)🌺

Nguyên liệu

500 gram

Mận Hà Nội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quả mận dùng dao cắt theo hình chữ M.

* Bước 2

Cứ vậy dùng mũi dao nhịn tỉa đều theo từ trái sang phải là sẽ ra hoa sen đỏ từ quả mận Hà Nội

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . 2 trong 1 - Siro và mứt mận Hà Nội

2 trong 1 - Siro và mứt mận Hà Nội

2 trong 1 - Siro và mứt mận Hà Nội

Mùa mận đã đến nhưng vì đầu mùa nên khá chua, ăn dễ bị ê răng. Vì vậy, O làm món siro và mứt dễ ăn và để được lâu.

Nguyên liệu

1.5 kg

mận Hà Nội

1 kg

đường phèn

1 củ

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ, bỏ hạt
Mận rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ, bỏ hạt

* Bước 2

Ướp đường phèn qua đêm sau đó rim mận đến khi nước hơi sánh thì chắt nước ra để làm siro uống với đá trong những ngày hè nóng nực. Còn mận tiếp tục rim đến khi săn lại.
Ướp đường phèn qua đêm sau đó rim mận đến khi nước hơi sánh thì chắt nước ra để làm siro uống với đá trong những ngày hè nóng nực. Còn mận tiếp tục rim đến khi săn lại.

* Bước 3

Mứt mận nếu ai thích thì có thể rim cùng với gừng băm nhỏ để tăng thêm hương vị.
Mứt mận nếu ai thích thì có thể rim cùng với gừng băm nhỏ để tăng thêm hương vị.

* Bước 4

Màu của thành phẩm siro và mứt thật quyến rũ sẽ làm bạn không cưỡng nổi. Rất dễ làm, mời mọi người thử.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mận Hà Nội lắc

Mận Hà Nội lắc

Mận Hà Nội lắc

Nguyên liệu

1 tô

mận Hà Nội

3 thìa

đường

2 thìa

nước mắn

1 thìa

ớt bột

2 thìa

muối tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 3 thìa đường trộn đều

* Bước 2

Cho tiếp 2 thìa nước mắm vào trộn tiếp

* Bước 3

Cho 1 thìa ớt bột rồi trộn đều tất cả

* Bước 4

Cuối cùng cho muối tôm vào lắc đều sẽ có sp như hình

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mận Hà Nội

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mận Hà Nội
Top 9 các món ăn được chế biến từ bò viên

Top 9 các món ăn được chế biến từ bò viên
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột mì ngang

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột mì ngang
Top 9 các món ăn được chế biến từ nạc thăn

Top 9 các món ăn được chế biến từ nạc thăn
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tương miso

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tương miso
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne