Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ muối tôm

Top 9 các món ăn được chế biến từ muối tôm

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gà rang muối tôm phủ chà bông

Gà rang muối tôm phủ chà bông

Cách Làm Món Gà rang muối tôm phủ chà bông của Arany Green

Sử dụng nồi chiên không dầu hoặc chảo chống dính ạ ^^ #comnhadongian

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp xíu tiêu, tỏi băm. Cho vào nồi chiên không dầu.
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp xíu tiêu, tỏi băm. Cho vào nồi chiên không dầu. Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp xíu tiêu, tỏi băm. Cho vào nồi chiên không dầu.

* Bước 2

Chiên bằng nồi khoảng 10 phút (200 độ C) thì trở thịt gà cho vàng đều, trát xíu muối tôm lên, chiên thêm khoảng 7-10 phút nữa. Nếu không sử dụng NCKD, mọi người chiên vàng thịt gà trước nha, để ráo dầu. Sau đó cho thịt gà vào chảo chống dính với 1 ít muối tôm (không chế dầu ăn nữa) --> đảo đều khoảng 5 phút cho muối thấm đều lên miếng gà.

* Bước 3

Cuối cùng, gắp thịt gà ra dĩa, phủ miếng chà bông lên trên. Ăn với cơm siêu ngon luôn ạ ^^
Cuối cùng, gắp thịt gà ra dĩa, phủ miếng chà bông lên trên. Ăn với cơm siêu ngon luôn ạ ^^ Cuối cùng, gắp thịt gà ra dĩa, phủ miếng chà bông lên trên. Ăn với cơm siêu ngon luôn ạ ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi Trái Cóc Khô Bò Sợi

Gỏi Trái Cóc Khô Bò Sợi

Cách Làm Món Gỏi Trái Cóc Khô Bò Sợi của Bòn Bon

Chỉ mấy phút là có món gỏi cóc xanh làm mồi ngon rồi cả nhà ơi.

Nguyên liệu

3 muỗng canh

khô bò sợi

1 muỗng cf

Nước mắm

1 muỗng cà phê

Tương ớt

2 mcf

đường

1 chút xíu

muối tôm

1/2 trái

Tắc

vài cọng

Rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cóc gọt vỏ, dùng dao khứa chạm hột xắn thành từng múi mỏng. Sau đó để mau thấm thì xắt sợi.
Cóc gọt vỏ, dùng dao khứa chạm hột xắn thành từng múi mỏng. Sau đó để mau thấm thì xắt sợi. Cóc gọt vỏ, dùng dao khứa chạm hột xắn thành từng múi mỏng. Sau đó để mau thấm thì xắt sợi. Cóc gọt vỏ, dùng dao khứa chạm hột xắn thành từng múi mỏng. Sau đó để mau thấm thì xắt sợi.

* Bước 2

Trộn các gia vị vào cóc để thấm 10 ph.
Trộn các gia vị vào cóc để thấm 10 ph. Trộn các gia vị vào cóc để thấm 10 ph. Trộn các gia vị vào cóc để thấm 10 ph.

* Bước 3

Gắp ra đĩa rắc rau răm và khô bò.
Gắp ra đĩa rắc rau răm và khô bò.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi gà ❤️

Gỏi gà ❤️

Cách Làm Món Gỏi gà ❤️ của Rothy

Chào cả nhà 😘 Có ai mê thịt gà mà ăn hoài thì sợ ngán không 😅 Hôm nay mời cả nhà cùng vào bếp với mình làm món GỎI GÀ vừa đơn giản, nhậu lai rai, làm tiệc hay những bữa cơm gia đình cũng rất ấm cúng nhé 😍 #MonNongMuaLanh

Nguyên liệu

2 thìa

đường,

1/2 thìa

muối tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc gà: gà sau khi xả đông mình dùng muối chà xát rồi rửa sạch để khử mùi. Luộc gà với nửa củ hành tây + 1/2 thìa muối. Mình luộc 1 cái đùi + 1/2 ức gà. Nước ngập thịt. Sau khi sôi thì giảm nhỏ lửa và luộc trong 15 phút thì tắt bếp và ủ thêm 15 phút. Vớt gà ra thoa 1 ít dầu điều cho có màu. Xé thành miếng vừa ăn
Luộc gà: gà sau khi xả đông mình dùng muối chà xát rồi rửa sạch để khử mùi.
Luộc gà với nửa củ hành tây + 1/2 thìa muối.
Mình luộc 1 cái đùi + 1/2 ức gà. Nước ngập thịt. Sau khi sôi thì giảm nhỏ lửa và luộc trong 15 phút thì tắt bếp và ủ thêm 15 phút. Vớt gà ra thoa 1 ít dầu điều cho có màu. Xé thành miếng vừa ăn

* Bước 2

Nước trộn gỏi: tỏi+ ớt băm+ 1 thìa cốt chanh + 2 thìa đường trộn đều để khoảng 5p cho đường tan ra. Thêm 1.5 thìa canh nước mắm + 1 thìa tương ớt + 1/2 thìa muối tôm. Khuấy cho hỗn hợp tan ra. Có thể dùng máy xay tỏi ớt hoặc giã nhuyễn bằng cối nước sốt sẽ sánh hơn.
Nước trộn gỏi: tỏi+ ớt băm+ 1 thìa cốt chanh + 2 thìa đường trộn đều để khoảng 5p cho đường tan ra. Thêm 1.5 thìa canh nước mắm + 1 thìa tương ớt + 1/2 thìa muối tôm.
Khuấy cho hỗn hợp tan ra. Có thể dùng máy xay tỏi ớt hoặc giã nhuyễn bằng cối nước sốt sẽ sánh hơn.

* Bước 3

Rau trộn gỏi: 1/2 củ hành Tây thái mỏng ngâm trong nước muối khoảng 15 phút vớt ra rửa sạch để ráo. 1/2 củ Cà rốt bào sợi, bắp cải thái sợi, rau thơm, rau răm,
Rau trộn gỏi: 1/2 củ hành Tây thái mỏng ngâm trong nước muối khoảng 15 phút vớt ra rửa sạch để ráo.
1/2 củ Cà rốt bào sợi, bắp cải thái sợi, rau thơm, rau răm,

* Bước 4

Bước cuối cùng cho tất cả nguyên liệu vào. Chan nước sốt và trộn đều nhẹ tay. Có thể thái thêm ớt tuỳ độ cay ạ. Bày ra dĩa và rải đậu phộng lên là có món gỏi thơm ngon rồi ạ ☺️ Mời mọi người cùng thưởng thức với mình nhé 🥰
Bước cuối cùng cho tất cả nguyên liệu vào. Chan nước sốt và trộn đều nhẹ tay. Có thể thái thêm ớt tuỳ độ cay ạ.
Bày ra dĩa và rải đậu phộng lên là có món gỏi thơm ngon rồi ạ ☺️
Mời mọi người cùng thưởng thức với mình nhé 🥰 Bước cuối cùng cho tất cả nguyên liệu vào. Chan nước sốt và trộn đều nhẹ tay. Có thể thái thêm ớt tuỳ độ cay ạ.
Bày ra dĩa và rải đậu phộng lên là có món gỏi thơm ngon rồi ạ ☺️
Mời mọi người cùng thưởng thức với mình nhé 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm tấm sườn bì

Cơm tấm sườn bì

Cơm tấm sườn bì

#rinhhevenha Dành cho fan cơm tấm dịch ở nhà vẫn thèm nhaaa

Nguyên liệu

300 g

mỡ heo

2,5 muỗng cơm

tương ớt

3 muỗng cf

nước mắm

2 muỗng cf

dầu hào

1 muỗng cf

muối tôm

1 muỗng cf

hạt nêm

2 muỗng cơm

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt: - thịt đem rửa đẻ ráo. Băm 1 tép hành tím bỏ vào ướp cùng như định lượng mình ghi ở trên. Sau đó trộn đều để 30p cho thấm. - mỡ heo rửa sạch cắt nhỏ thắng mỡ vàng vớt tóp mỡ ra. Cho 2,4 tép hành tím băm nhỏ phi thơm để làm mỡ hành (có thể thay hành lá) vàng đều tắt bếp. Vớt ra để chung với tóp mỡ - sau 30p đem bỏ lò nướng hoặc lò chiên không dầu ở nhiệt độ 180* 30p sau đó trở lại mặt thịt vặn tiếp 180* 30p. Xem thịt đã chín bật thêm 250* 10p để thịt vàng.
Ướp thịt:
- thịt đem rửa đẻ ráo. Băm 1 tép hành tím bỏ vào ướp cùng như định lượng mình ghi ở trên. Sau đó trộn đều để 30p cho thấm. 
- mỡ heo rửa sạch cắt nhỏ thắng mỡ vàng vớt tóp mỡ ra. Cho 2,4 tép hành tím băm nhỏ phi thơm để làm mỡ hành (có thể thay hành lá) vàng đều tắt bếp. Vớt ra để chung với tóp mỡ
- sau 30p đem bỏ lò nướng hoặc lò chiên không dầu ở nhiệt độ 180* 30p sau đó trở lại mặt thịt vặn tiếp 180* 30p. Xem thịt đã chín bật thêm 250* 10p để thịt vàng. Ướp thịt:
- thịt đem rửa đẻ ráo. Băm 1 tép hành tím bỏ vào ướp cùng như định lượng mình ghi ở trên. Sau đó trộn đều để 30p cho thấm. 
- mỡ heo rửa sạch cắt nhỏ thắng mỡ vàng vớt tóp mỡ ra. Cho 2,4 tép hành tím băm nhỏ phi thơm để làm mỡ hành (có thể thay hành lá) vàng đều tắt bếp. Vớt ra để chung với tóp mỡ
- sau 30p đem bỏ lò nướng hoặc lò chiên không dầu ở nhiệt độ 180* 30p sau đó trở lại mặt thịt vặn tiếp 180* 30p. Xem thịt đã chín bật thêm 250* 10p để thịt vàng.

* Bước 2

Nước mắm chang: đun sôi hỗn hợp 30ml nước mắm, 50 ml nước, 4 muỗng cơm đường đến khi hỗn hợp kẹo lại tắt bếp, có thể gia giảm khẩu vị theo từng nhà.

* Bước 3

Bì mua về cắt bịch để tô trộn cùng bột thính có sẵng khi mua cùng bì. - ốp la 3 quả trứng
Bì mua về cắt bịch để tô trộn cùng bột thính có sẵng khi mua cùng bì.
- ốp la 3 quả trứng

* Bước 4

Lạp xưởng: hêm nước lấp xấp lạp xưởng trở đều đến khi cạn nước thì áp chảo cho vàng đều lạp xưởng tắt bếp thái nhỏ. Là xong ròi nề
Lạp xưởng: hêm nước lấp xấp lạp xưởng trở đều đến khi cạn nước thì áp chảo cho vàng đều lạp xưởng tắt bếp thái nhỏ. Là xong ròi nề

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Tôm chiên nckd

Tôm chiên nckd

Tôm chiên nckd

#12thangbepvui bổ sung công thức tháng 6

Nguyên liệu

350 gr

tôm

1/2 quả

chanh

1 thìa cafe

mì chính

1 thìa cafe

muối tôm

1 thìa cafe

đường

1 thìa cafe

ớt xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch,bỏ chỉ lưng sau đó cho vào nckd 180° trong 10p

* Bước 2

Pha muối tôm,mì chính,đường,ớt xay vs nhau sau đó chanh vắt lấy nước cốt cho vào bát muối khuấy đều.tôm chín gắp tôm ra đĩa rồi ăn nóng,thịt tôm ngọt dai giòn chấm cùng bát nước chấm chua chua,ngọt ngọt,cay cay của ớt ăn đã gì đâu luôn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn

Món ăn vặt vui vui miệng #ebepvang

Nguyên liệu

1 trái

xoài xanh

5-8 quả

trứng cút

1 muỗng cf

sa tế

1 muỗng cf

muối tôm

2-3 muỗng cơm

hành phi

2 quả

tắc

1 muỗng cf

dầu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Trứng cút đem luộc chín, lột vỏ Xoài rửa sạch bào sợi Rau răm rửa sạch cắt vừa nhỏ
Chuẩn bị nguyên liệu 
Trứng cút đem luộc chín, lột vỏ 
Xoài rửa sạch bào sợi 
Rau răm rửa sạch cắt vừa nhỏ

* Bước 2

Bánh tráng cắt vừa nhỏ, cho rau răm, đậu phộng đã rang vào
Bánh tráng cắt vừa nhỏ, cho rau răm, đậu phộng đã rang vào Bánh tráng cắt vừa nhỏ, cho rau răm, đậu phộng đã rang vào

* Bước 3

Tiếp tục cho xoài bào sợi, hành phi, sa tế, muối tôm, khô mực, nước cốt tắc trộn đều
Tiếp tục cho xoài bào sợi, hành phi, sa tế, muối tôm, khô mực, nước cốt tắc trộn đều Tiếp tục cho xoài bào sợi, hành phi, sa tế, muối tôm, khô mực, nước cốt tắc trộn đều

* Bước 4

Cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi cho thêm trứng cút nữa là thưởng thức thôi. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤
Cho bánh tráng trộn ra đĩa rồi cho thêm trứng cút nữa là thưởng thức thôi. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh tráng cuốn chấm sốt tắc

Bánh tráng cuốn chấm sốt tắc

Bánh tráng cuốn chấm sốt tắc

#venhadicon Để giúp cả nhà “nhai nhai”cho vui miệng.Mùa dịch không được la cà hàng quán nên vào bếp chuẩn bị món ăn vặt đơn giản mà cả nhà ai cũng thích.Chỉ với miếng bánh tráng dân dã cùng với khô bò,khô mực,rau răm,hành phi khi kết hợp với nước chấm có vị chua, cay,mặn,ngọt và béo béo của sốt mayonnaise thêm cái bùi bùi của đậu phộng, mùi thơm của tắc,tạo hương vị cuốn hút,không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo vệ sinh lại cực kỳ ghiền.😋😋😋

Nguyên liệu

100 gr

khô mực

100 gr

khô bò

3 muỗng canh

muỗng canh đường

2 muỗng canh

tương ớt

1 muỗng cà phê

muối tôm

2 muỗng canh

nước lọc

1 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

sốt Mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ,cắt đôi cho ra đĩa
Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ,cắt đôi cho ra đĩa Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ,cắt đôi cho ra đĩa Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ,cắt đôi cho ra đĩa

* Bước 2

Cho khô bò,khô mực,hành phi ra đĩa
Cho khô bò,khô mực,hành phi ra đĩa Cho khô bò,khô mực,hành phi ra đĩa Cho khô bò,khô mực,hành phi ra đĩa

* Bước 3

Rau răm nhặt và rửa sạch để ráo cho ra đĩa,bánh tráng xếp ra đĩa,tắc rửa sạch để ráo và cắt đôi.
Rau răm nhặt và rửa sạch để ráo cho ra đĩa,bánh tráng xếp ra đĩa,tắc rửa sạch để ráo và cắt đôi. Rau răm nhặt và rửa sạch để ráo cho ra đĩa,bánh tráng xếp ra đĩa,tắc rửa sạch để ráo và cắt đôi. Rau răm nhặt và rửa sạch để ráo cho ra đĩa,bánh tráng xếp ra đĩa,tắc rửa sạch để ráo và cắt đôi.

* Bước 4

Vắt nước cốt tắc vào chén,thêm 3 muỗng canh đường,2 muỗng canh tương ớt,1 muỗng cafe muối tôm.Thêm 2 muỗng canh nước lọc,1 muỗng cà nước mắm,ớt trái cắt lát và 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise vào chén.
Vắt nước cốt tắc vào chén,thêm 3 muỗng canh đường,2 muỗng canh tương ớt,1 muỗng cafe muối tôm.Thêm 2 muỗng canh nước lọc,1 muỗng cà nước mắm,ớt trái cắt lát và 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise vào chén. Vắt nước cốt tắc vào chén,thêm 3 muỗng canh đường,2 muỗng canh tương ớt,1 muỗng cafe muối tôm.Thêm 2 muỗng canh nước lọc,1 muỗng cà nước mắm,ớt trái cắt lát và 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise vào chén. Vắt nước cốt tắc vào chén,thêm 3 muỗng canh đường,2 muỗng canh tương ớt,1 muỗng cafe muối tôm.Thêm 2 muỗng canh nước lọc,1 muỗng cà nước mắm,ớt trái cắt lát và 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise vào chén.

* Bước 5

Tiếp tục cho thêm 3 muỗng canh đậu phộng rang giã nhỏ vào trộn đều.
Tiếp tục cho thêm 3 muỗng canh đậu phộng rang giã nhỏ vào trộn đều. Tiếp tục cho thêm 3 muỗng canh đậu phộng rang giã nhỏ vào trộn đều. Tiếp tục cho thêm 3 muỗng canh đậu phộng rang giã nhỏ vào trộn đều.

* Bước 6

Thoa chút nước vào bánh tráng cho mềm rồi cho trứng cút,khô bò,khô mực,hành phi,rau răm vào cuốn lại cho đều.Làm cho hết nguyên liệu.
Thoa chút nước vào bánh tráng cho mềm rồi cho trứng cút,khô bò,khô mực,hành phi,rau răm vào cuốn lại cho đều.Làm cho hết nguyên liệu. Thoa chút nước vào bánh tráng cho mềm rồi cho trứng cút,khô bò,khô mực,hành phi,rau răm vào cuốn lại cho đều.Làm cho hết nguyên liệu. Thoa chút nước vào bánh tráng cho mềm rồi cho trứng cút,khô bò,khô mực,hành phi,rau răm vào cuốn lại cho đều.Làm cho hết nguyên liệu.

* Bước 7

Xếp bánh tráng cuốn ra đĩa rồi chấm cùng nước sốt tắc ngon mê ly.😋😋😋
Xếp bánh tráng cuốn ra đĩa rồi chấm cùng nước sốt tắc ngon mê ly.😋😋😋 Xếp bánh tráng cuốn ra đĩa rồi chấm cùng nước sốt tắc ngon mê ly.😋😋😋 Xếp bánh tráng cuốn ra đĩa rồi chấm cùng nước sốt tắc ngon mê ly.😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh tráng trộn sốt me

Bánh tráng trộn sốt me

Bánh tráng trộn sốt me

#bepvang

Nguyên liệu

1 trái

ớt hiểm

1/2 chén

ruốc chấy

1 ít

rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả các nguyên liệu được kể bên trên thành một hỗn hợp ngon lành đầy màu sắc và gia vị. Người ta gọi đó là bánh tráng trộn
Trộn tất cả các nguyên liệu được kể bên trên thành một hỗn hợp ngon lành đầy màu sắc và gia vị. Người ta gọi đó là bánh tráng trộn

* Bước 2

Cách làm sốt me: dầm nữa chén me với 1 chén nước nóng, lược bỏ hạt. Bắc lên bếp nấu sôi với 3 muỗng đường và 1 muỗng muối. Nêm vừa ăn

* Bước 3

Cách làm ruốc chấy: dầu nóng cho tỏi hành tím phi thơm. Cho 1/2 chén ruốc vào chấy với 1 muỗng đường và 1 chút xíu hạt nêm hoặc bột ngọt. Chấy con ruốc hơi khô lại là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Ốc hương rang muối tôm

Ốc hương rang muối tôm

Ốc hương rang muối tôm

Hải sản

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc hương ngâm nước vo gạp pha xíu muối 45 phút. Xả sạch để ráo

* Bước 2

Bắt nồi nước lên bếp, cho 1 lát gừng đập dập. Nước sôi cho ốc vô. Luộc 2_3 phút. Vớt ra để ráo

* Bước 3

Cho 1/2 M dầu vô chải, phí sả, tỏi, hơi ngã vàng cho muối tôm, ốc, đảo đều, lửa nhỏ

* Bước 4

1/2m bột ngọt, rang khi muối tôm bám vô vỏ ốc. Dọn kèm rau răm. Chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm tắc

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne