Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cải muối

Top 9 các món ăn được chế biến từ cải muối

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Xôi mặn đơn giản

Xôi mặn đơn giản

Cách Làm Món Xôi mặn đơn giản của Huyen le Tran

Ăn sáng đơn giản làm một chút mà được nhiều người ăn#TeamTrees

Nguyên liệu

1 lon

rưởi nếp

3 cái

lạp xưởng

2

trứng gà

4

trứng cút

1 củ

cải muối

Hành lá

Dầu hào

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp nấu trong nồi cơm điện.củ cải muối xắt nhuyển sả nhiều lần xào thơm cho vừa ăn nhưng hơi ngọt.lạp xưởng luộc chín rồi chiên lại xắt sợi.trứng quậy đánh tan chiên xắt sợi.trứng cút luộc lột sẵn.hành lá xắt gốc và lá để riêng.bắc chảo lên cho dầu vào làm mỡ hành trút ra chén.lấy chảo đó cho dầu vào cho gốc hành phi hơi xém cho vhuts nước sau đó cho dầu hào nước tương đường vào cho vừa ăn có hạu ngọt làm nước chan
Nếp nấu trong nồi cơm điện.củ cải muối xắt nhuyển sả nhiều lần xào thơm cho vừa ăn nhưng hơi ngọt.lạp xưởng luộc chín rồi chiên lại xắt sợi.trứng quậy đánh tan chiên xắt sợi.trứng cút luộc lột sẵn.hành lá xắt gốc và lá để riêng.bắc chảo lên cho dầu vào làm mỡ hành trút ra chén.lấy chảo đó cho dầu vào cho gốc hành phi hơi xém cho vhuts nước sau đó cho dầu hào nước tương đường vào cho vừa ăn có hạu ngọt làm nước chan Nếp nấu trong nồi cơm điện.củ cải muối xắt nhuyển sả nhiều lần xào thơm cho vừa ăn nhưng hơi ngọt.lạp xưởng luộc chín rồi chiên lại xắt sợi.trứng quậy đánh tan chiên xắt sợi.trứng cút luộc lột sẵn.hành lá xắt gốc và lá để riêng.bắc chảo lên cho dầu vào làm mỡ hành trút ra chén.lấy chảo đó cho dầu vào cho gốc hành phi hơi xém cho vhuts nước sau đó cho dầu hào nước tương đường vào cho vừa ăn có hạu ngọt làm nước chan Nếp nấu trong nồi cơm điện.củ cải muối xắt nhuyển sả nhiều lần xào thơm cho vừa ăn nhưng hơi ngọt.lạp xưởng luộc chín rồi chiên lại xắt sợi.trứng quậy đánh tan chiên xắt sợi.trứng cút luộc lột sẵn.hành lá xắt gốc và lá để riêng.bắc chảo lên cho dầu vào làm mỡ hành trút ra chén.lấy chảo đó cho dầu vào cho gốc hành phi hơi xém cho vhuts nước sau đó cho dầu hào nước tương đường vào cho vừa ăn có hạu ngọt làm nước chan

* Bước 2

Xôi chín chia làm 4 dĩa chia các thứ ra làm 4 rồi rắc hành phi và mỡ hành lên khi ăn vhan nước đã làm lên
Xôi chín chia làm 4 dĩa chia các thứ ra làm 4 rồi rắc hành phi và mỡ hành lên khi ăn vhan nước đã làm lên Xôi chín chia làm 4 dĩa chia các thứ ra làm 4 rồi rắc hành phi và mỡ hành lên khi ăn vhan nước đã làm lên Xôi chín chia làm 4 dĩa chia các thứ ra làm 4 rồi rắc hành phi và mỡ hành lên khi ăn vhan nước đã làm lên

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Xôi thập cẩm

Xôi thập cẩm

Cách Làm Món Xôi thập cẩm của Anh Thư

Dịch này thèm xôi thì chỉ biết tận dụng ở nhà còn gì dùng nấy nhe mọi người ơi. 😋

Nguyên liệu

2 chén

Nếp

1 chén

Đậu phộng

2 quả

Trứng

Nấm mèo

Củ

cải muối

Hạt rau củ mix (trong siêu thị có bán)

Lạp xưởng

Hành tím phi

Pate (e có hướng dẫn ở bài trước)

Chả lụa

Dưa chua (nhà có sẵn)

Gia vị cơ bản

Dưa leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng ngâm nước nóng 40p, rửa sạch. (Giúp đậu nấu nhanh chín hơn) Sau đó nấu cùng với nếp.(cho 1/3 muỗng cf muối, 3 muỗng cf đường) Nấu tỉ lệ 1 đậu nếp -1,5 nước.

* Bước 2

Trứng đánh đều cho dai chiên k bị bể nêm vừa ăn sau đó đem chiên. Và cắt sợi. Hạt rau củ mix xào và cũng nêm vừa ăn Lạp xưởng chiên cắt miếng nhỏ. Củ cải muối bóp cho hết mặn và xào(nêm tí đường và hạt nêm).
Trứng đánh đều cho dai chiên k bị bể nêm vừa ăn sau đó đem chiên. Và cắt sợi. Hạt rau củ mix xào và cũng nêm vừa ăn Lạp xưởng chiên cắt miếng nhỏ. Củ cải muối bóp cho hết mặn và xào(nêm tí đường và hạt nêm). Trứng đánh đều cho dai chiên k bị bể nêm vừa ăn sau đó đem chiên. Và cắt sợi. Hạt rau củ mix xào và cũng nêm vừa ăn Lạp xưởng chiên cắt miếng nhỏ. Củ cải muối bóp cho hết mặn và xào(nêm tí đường và hạt nêm). Trứng đánh đều cho dai chiên k bị bể nêm vừa ăn sau đó đem chiên. Và cắt sợi. Hạt rau củ mix xào và cũng nêm vừa ăn Lạp xưởng chiên cắt miếng nhỏ. Củ cải muối bóp cho hết mặn và xào(nêm tí đường và hạt nêm).

* Bước 3

Nước sốt: phi tỏi cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt. Nữa chén nước lạnh. 1 muỗng canh nước tương. Và nêm gia vị cơ bản cho hợp khẩu vị. Nấu đến khi sốt sệt lại là được, Cho tiêu, hành, ớt cho thơm.
Nước sốt: phi tỏi cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt. Nữa chén nước lạnh. 1 muỗng canh nước tương. Và nêm gia vị cơ bản cho hợp khẩu vị. Nấu đến khi sốt sệt lại là được, Cho tiêu, hành, ớt cho thơm.

* Bước 4

Chúc cả nhà thành công.😋
Chúc cả nhà thành công.😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Khổ qua kho cải muối (chay)

Khổ qua kho cải muối (chay)

Cách Làm Món Khổ qua kho cải muối (chay) của Phan Hồng Hoa

Nguyên liệu

1 củ

cải muối

2 trái

khổ qua

hành lá, tiêu hạt, hạt nêm ngưu báng, nước tương, nước dừa tươi (có thể thay thế bằng đường), dầu hào chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải muối rửa qua, cắt lát ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, bóp xả với nước lạnh nhiều lần cho bớt mặn.

* Bước 2

Khổ qua cắt khúc, chiên sơ (nếu không thích chiên thì trụng qua nước sôi cho bớt đắng).

* Bước 3

Phi thơm dầu cho củ cải muối vào xào, tiếp đến cho khổ qua vào đảo đều tiếp cho nước tương, hạt nêm vào rim khoảng 5 phút. Sau đó cho nước dừa tươi vào canh sấp mặt là được, khi thấy còn 1/2 nước thì cho dầu hào và ít hạt tiêu vào nêm lại cho vừa ăn, rim cho đến khi khổ qua mềm là được.

* Bước 4

Cuối cùng cho hành lá (nếu không ăn hành cũng không sao) vào, tắt bếp
Cuối cùng cho hành lá (nếu không ăn hành cũng không sao) vào, tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún Thang Chay

Bún Thang Chay

Cách Làm Món Bún Thang Chay của Hưng Nguyễn

hashtag#bepvang

Nguyên liệu

1 trái

su

1 củ

cà rót

1 củ

sắn

1 cây

poro

1 củ

cải muối

1 ít

Rể ngò

10 tai

nấm đông cô

2

trứng gà chiên cắt sợi

500 gr

chả lụa chay

100

nấm bào ngư trắng

Củ

cải muối cắt sợi nhuyễn

100 gr

nước mắm chay

14 gr

hạt nêm chay

40

muốt hạt

10 gr

đuong phèn

3 lit

nước

Rau răm. Giá. Bún tưoi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước 3 lít nấu xoi cho rau củ vô nấu. Củ sắn. Cà rót. Hành. Củ cải muối. Su su. Nấm đong cô. Nấu 30 phút vớt bỏ rau củ. Lấy nấm đong co lại. Ta có nước lèo rau củ
Nước 3 lít nấu xoi cho rau củ vô nấu. Củ sắn. Cà rót. Hành. Củ cải muối. Su su. Nấm đong cô. Nấu 30 phút vớt bỏ rau củ. Lấy nấm đong co lại. Ta có nước lèo rau củ

* Bước 2

Trứng đánh lên. Chiên mỏng. Cắt sợi nhuyễn. Chú ý không ăn trứng ta thế mì căn lá tưoi cắt sợi
Trứng đánh lên. Chiên mỏng. Cắt sợi nhuyễn. Chú ý không ăn trứng ta thế mì căn lá tưoi cắt sợi

* Bước 3

Nấm đông cô. Chả lụa chay. Nấm bào ngư. Củ cải muối cắt sợi. Sau đó xào sơ ít dầu. Nêm gia vị chay nhẹ nhẹ

* Bước 4

Nước lèo đã lược xong ta nấu lên và nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng cho góc ngò vô nấu 5 phút vớt bỏ góc ngò. Ta có nồi nước bún thang

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bữa cơm dễ làm 50

Bữa cơm dễ làm 50

Bữa cơm dễ làm 50

#comnhadongian

Nguyên liệu

Củ

cải muối

thìa

Cải

Bó

rợ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải muối ngâm qua đêm xả nhiều lần cho hết mặn ngâm bằng nước ấm nóng sẽ mau nhả mặn hơn.bắc chảo phi tỏi thơm cho củ cải muối vào xào rồi thêm nước tương vào đủ mặn rồi thêm chút bột ngọt đường tiêu vào nêm vừa ăn củ cải mềm thì cho hành lá vào cho tiêu vào
Củ cải muối ngâm qua đêm xả nhiều lần cho hết mặn ngâm bằng nước ấm nóng sẽ mau nhả mặn hơn.bắc chảo phi tỏi thơm cho củ cải muối vào xào rồi thêm nước tương vào đủ mặn rồi thêm chút bột ngọt đường tiêu vào nêm vừa ăn củ cải mềm thì cho hành lá vào cho tiêu vào Củ cải muối ngâm qua đêm xả nhiều lần cho hết mặn ngâm bằng nước ấm nóng sẽ mau nhả mặn hơn.bắc chảo phi tỏi thơm cho củ cải muối vào xào rồi thêm nước tương vào đủ mặn rồi thêm chút bột ngọt đường tiêu vào nêm vừa ăn củ cải mềm thì cho hành lá vào cho tiêu vào Củ cải muối ngâm qua đêm xả nhiều lần cho hết mặn ngâm bằng nước ấm nóng sẽ mau nhả mặn hơn.bắc chảo phi tỏi thơm cho củ cải muối vào xào rồi thêm nước tương vào đủ mặn rồi thêm chút bột ngọt đường tiêu vào nêm vừa ăn củ cải mềm thì cho hành lá vào cho tiêu vào

* Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi nước khác luộc cải thìa.cánh gà rửa sạch trụn nước sôi cho cánh gà nửa chín nửa sống vớt ra riwar sạch đem chiên vàng.bớt dầu ra cho tỏi vào phi cho nước mams đường bột ngọt vào thêm chút nước cho tan gia vị nếu ăn cay được cho thêm tương ớt vào nấu tan gần sệt cho gà vào cho thấm gia vị để sắc lại cho ra dĩa.
Bắc nồi nước khác luộc cải thìa.cánh gà rửa sạch trụn nước sôi cho cánh gà nửa chín nửa sống vớt ra riwar sạch đem chiên vàng.bớt dầu ra cho tỏi vào phi cho nước mams đường bột ngọt vào thêm chút nước cho tan gia vị nếu ăn cay được cho thêm tương ớt vào nấu tan gần sệt cho gà vào cho thấm gia vị để sắc lại cho ra dĩa. Bắc nồi nước khác luộc cải thìa.cánh gà rửa sạch trụn nước sôi cho cánh gà nửa chín nửa sống vớt ra riwar sạch đem chiên vàng.bớt dầu ra cho tỏi vào phi cho nước mams đường bột ngọt vào thêm chút nước cho tan gia vị nếu ăn cay được cho thêm tương ớt vào nấu tan gần sệt cho gà vào cho thấm gia vị để sắc lại cho ra dĩa. Bắc nồi nước khác luộc cải thìa.cánh gà rửa sạch trụn nước sôi cho cánh gà nửa chín nửa sống vớt ra riwar sạch đem chiên vàng.bớt dầu ra cho tỏi vào phi cho nước mams đường bột ngọt vào thêm chút nước cho tan gia vị nếu ăn cay được cho thêm tương ớt vào nấu tan gần sệt cho gà vào cho thấm gia vị để sắc lại cho ra dĩa.

* Bước 4

* Bước 5

Bí rợ gọt vỏ xắt vừa miếng ăn.bắc nước sôi cho bí vào.bí chín cho thịt bằm đã ướp vào thịt chín nêm thêm nước mắm đường tiêu bột ngọt.nêm xong cho hành lá vào nhắc xuống múc ra tô rắc tiêu lên
Bí rợ gọt vỏ xắt vừa miếng ăn.bắc nước sôi cho bí vào.bí chín cho thịt bằm đã ướp vào thịt chín nêm thêm nước mắm đường tiêu bột ngọt.nêm xong cho hành lá vào nhắc xuống múc ra tô rắc tiêu lên Bí rợ gọt vỏ xắt vừa miếng ăn.bắc nước sôi cho bí vào.bí chín cho thịt bằm đã ướp vào thịt chín nêm thêm nước mắm đường tiêu bột ngọt.nêm xong cho hành lá vào nhắc xuống múc ra tô rắc tiêu lên Bí rợ gọt vỏ xắt vừa miếng ăn.bắc nước sôi cho bí vào.bí chín cho thịt bằm đã ướp vào thịt chín nêm thêm nước mắm đường tiêu bột ngọt.nêm xong cho hành lá vào nhắc xuống múc ra tô rắc tiêu lên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Dưa chua củ cải muối

Dưa chua củ cải muối

Dưa chua củ cải muối

Củ cải muối có rất nhiều cách chế biến hôm nay mình chia sẻ cách làm dưa món bằng củ cải muối#bepvang

Nguyên liệu

Củ

cải muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải cắt khúc xắt như dưa củ cải đỏ một mớ thì xắt miếng xéo hơi dầy lấy dao rạch 1 lằn giữa rồi lộn lại cho đẹp.sau đó đem xả nhiều lần mỗi làn cách nhau 10 phút.xả đến khi nước ngâm không còn mặn chỉ bóp nhẹ thôi.sau đó ngâm qua nước có pha chút phèn rồi đem phơi nắng.phơi dfuowcj nắng củ cải sẽ trắng do lúc này bị bão nên mình chỉ phơi được 1 nắng mà nắng không tốt mưa hoài nên mình vô keo luôn.xả cho hết phèn.lúc này củ cải muối rất giòn.xắt tỏi ớt.quậy giâm đường
Củ cải cắt khúc xắt như dưa củ cải đỏ một mớ thì xắt miếng xéo hơi dầy lấy dao rạch 1 lằn giữa rồi lộn lại cho đẹp.sau đó đem xả nhiều lần mỗi làn cách nhau 10 phút.xả đến khi nước ngâm không còn mặn chỉ bóp nhẹ thôi.sau đó ngâm qua nước có pha chút phèn rồi đem phơi nắng.phơi dfuowcj nắng củ cải sẽ trắng do lúc này bị bão nên mình chỉ phơi được 1 nắng mà nắng không tốt mưa hoài nên mình vô keo luôn.xả cho hết phèn.lúc này củ cải muối rất giòn.xắt tỏi ớt.quậy giâm đường Củ cải cắt khúc xắt như dưa củ cải đỏ một mớ thì xắt miếng xéo hơi dầy lấy dao rạch 1 lằn giữa rồi lộn lại cho đẹp.sau đó đem xả nhiều lần mỗi làn cách nhau 10 phút.xả đến khi nước ngâm không còn mặn chỉ bóp nhẹ thôi.sau đó ngâm qua nước có pha chút phèn rồi đem phơi nắng.phơi dfuowcj nắng củ cải sẽ trắng do lúc này bị bão nên mình chỉ phơi được 1 nắng mà nắng không tốt mưa hoài nên mình vô keo luôn.xả cho hết phèn.lúc này củ cải muối rất giòn.xắt tỏi ớt.quậy giâm đường

* Bước 2

Nêm dằn chút muối cho gắt cho tỏi ớt vào rồi cho vào củ cải muối ngâm 1 đêm là ăn được
Nêm dằn chút muối cho gắt cho tỏi ớt vào rồi cho vào củ cải muối ngâm 1 đêm là ăn được Nêm dằn chút muối cho gắt cho tỏi ớt vào rồi cho vào củ cải muối ngâm 1 đêm là ăn được Nêm dằn chút muối cho gắt cho tỏi ớt vào rồi cho vào củ cải muối ngâm 1 đêm là ăn được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Củ cải muối xào nước tương (món chay)

Củ cải muối xào nước tương (món chay)

Củ cải muối xào nước tương (món chay)

Bắt đầu mùa vu lan rồi mình xào củ cải muối ăn chay cũng ngon ăn măn cũng được hay ăn mặn có thể thêm hột vịt .một món đơn giản hầu như nhà nào cũng đã một lần ăn nó khi lười đi chợ#bepvang

Nguyên liệu

Củ

cải muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải muối xắt mỏng xả nhiều lần đem ngâm nước cho nở đem xả lại nhăn thử hết mặn.hành boa ro cắt khúc.cho dầu vào chảo phi tỏi hành đoạn gốc cho thơm cho củ cải vào xào sau đó cho nước tương bột ngọt chút đường chút tiêu cho dễ nêm.xào vho thấm nêm vừa ăn.xào khi cạn nước thì cho hành vào xào cho hành xanh lên rồi nhắc xuống
Củ cải muối xắt mỏng xả nhiều lần đem ngâm nước cho nở đem xả lại nhăn thử hết mặn.hành boa ro cắt khúc.cho dầu vào chảo phi tỏi hành đoạn gốc cho thơm cho củ cải vào xào sau đó cho nước tương bột ngọt chút đường chút tiêu cho dễ nêm.xào vho thấm nêm vừa ăn.xào khi cạn nước thì cho hành vào xào cho hành xanh lên rồi nhắc xuống Củ cải muối xắt mỏng xả nhiều lần đem ngâm nước cho nở đem xả lại nhăn thử hết mặn.hành boa ro cắt khúc.cho dầu vào chảo phi tỏi hành đoạn gốc cho thơm cho củ cải vào xào sau đó cho nước tương bột ngọt chút đường chút tiêu cho dễ nêm.xào vho thấm nêm vừa ăn.xào khi cạn nước thì cho hành vào xào cho hành xanh lên rồi nhắc xuống Củ cải muối xắt mỏng xả nhiều lần đem ngâm nước cho nở đem xả lại nhăn thử hết mặn.hành boa ro cắt khúc.cho dầu vào chảo phi tỏi hành đoạn gốc cho thơm cho củ cải vào xào sau đó cho nước tương bột ngọt chút đường chút tiêu cho dễ nêm.xào vho thấm nêm vừa ăn.xào khi cạn nước thì cho hành vào xào cho hành xanh lên rồi nhắc xuống

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Thịt Kho Củ Cải Muối

Thịt Kho Củ Cải Muối

Thịt Kho Củ Cải Muối

Nguyên liệu

800 g

thịt ba rọi

3 củ

cải muối

2 muỗng

mắm

4 muỗng

đường

2-3 muỗng

hành tím tỏi giã nhỏ

1 muỗng cafe

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt miếng vừa, rửa sạch để ráo. Cho tấc cả gia vị vào trộn đều, ướp cho thấm tầm 15-30 phút
Thịt cắt miếng vừa, rửa sạch để ráo. Cho tấc cả gia vị vào trộn đều, ướp cho thấm tầm 15-30 phút Thịt cắt miếng vừa, rửa sạch để ráo. Cho tấc cả gia vị vào trộn đều, ướp cho thấm tầm 15-30 phút

* Bước 2

Củ cải ngâm 1h sau đó cắt miếng mỏng rồi ngâm thêm 4h. Trong quá trình ngâm thì vắt ráo củ cải, xả nhiều lần với nước cho củ cải bớt mặn. Chứ không là mặn lắm luôn😂🤪
Củ cải ngâm 1h sau đó cắt miếng mỏng rồi ngâm thêm 4h. Trong quá trình ngâm thì vắt ráo củ cải, xả nhiều lần với nước cho củ cải bớt mặn. Chứ không là mặn lắm luôn😂🤪

* Bước 3

Làm nóng chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào. Cho 1 muỗng đường vào để thắng tạo màu. Nếu bạn có sẵn nước màu hàng (màu kho thịt cá) thì bỏ qua bước này nha. Rồi cho ít hành tím vào chờ dậy mùi, thì cho thịt vào nấu đảo đều tay.
Làm nóng chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào. Cho 1 muỗng đường vào để thắng tạo màu. Nếu bạn có sẵn nước màu hàng (màu kho thịt cá) thì bỏ qua bước này nha. Rồi cho ít hành tím vào chờ dậy mùi, thì cho thịt vào nấu đảo đều tay. Làm nóng chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào. Cho 1 muỗng đường vào để thắng tạo màu. Nếu bạn có sẵn nước màu hàng (màu kho thịt cá) thì bỏ qua bước này nha. Rồi cho ít hành tím vào chờ dậy mùi, thì cho thịt vào nấu đảo đều tay. Làm nóng chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào. Cho 1 muỗng đường vào để thắng tạo màu. Nếu bạn có sẵn nước màu hàng (màu kho thịt cá) thì bỏ qua bước này nha. Rồi cho ít hành tím vào chờ dậy mùi, thì cho thịt vào nấu đảo đều tay.

* Bước 4

Rồi cho của cải nước vào, thêm 1/2 chén nước nấu gần cạn thì nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha
Rồi cho của cải nước vào, thêm 1/2 chén nước nấu gần cạn thì nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha Rồi cho của cải nước vào, thêm 1/2 chén nước nấu gần cạn thì nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha

* Bước 5

Lâu lắm mới nấu lại món này, thiệt là hao cơm quá mà🤣🤪
Lâu lắm mới nấu lại món này, thiệt là hao cơm quá mà🤣🤪

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . SP.0146 - Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh & Bắp Non

SP.0146 - Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh & Bắp Non

SP.0146 - Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh & Bắp Non

Mấy nay trời nóng nên có món canh này vừa thanh mát vừa giải nhiệt cho cơ thể nữa. Bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe lắm.

Nguyên liệu

400 gr

sườn non

1 cây

bông cải xanh nhỏ

100 gr

bắp non

1 (1/2 củ)

cải muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non bóp muối rửa sạch. Để ráo thấm khô nước. Tẩm ướp gia vị và chút nước mắm cho thấm.

* Bước 2

Bông cải và bắp non làm sạch rồi trụng qua nước có chút muối. Vớt ra ngâm vô thau nước đá. Gần nấu thì vớt lên cho ráo nước.

* Bước 3

Chiên sườn cho săn lại rồi gắp ra để ráo dầu. Bắc nước rồi khi sôi lên thì thả sườn vào.

* Bước 4

Củ cải muối rửa sạch rồi cho vô hầm chung cho tới khi sườn mềm.

* Bước 5

Nêm gia vị cho canh vừa ăn.

* Bước 6

Múc ra tô rồi ăn kèm nước mắm.

* Bước 7

Cho bông cải xanh và bắp non vào. Nấu thêm chút nước thì tắt bếp. Cho hành lá cắt khúc ngắn vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cải muối

Top 9 các món ăn được chế biến từ cải muối
Top 9 các món ăn được chế biến từ Phô mai sợi

Top 9 các món ăn được chế biến từ Phô mai sợi
Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút luộc

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút luộc
Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường hữu cơ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường hữu cơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne