Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút luộc

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút luộc

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Xôi mặn nấu bằng nồi cơm điện

Xôi mặn nấu bằng nồi cơm điện

Cách Làm Món Xôi mặn nấu bằng nồi cơm điện của Minh

Món xôi này làm tôi gợi nhớ đến mỗi sáng đưa con đi học mua vội hộp xôi mặn cho con đến trường, sau các con trở nên yêu thích món này hơn, tôi đã tự nấu vừa mau vừa hợp vệ sinh mà cả nhà cũng đều thưởng thức món ăn sáng nóng hổi này!

Nguyên liệu

3 cup

gạo nếp thơm

14

trứng cút luộc

5 cây

lạp xưởng

1 chén

thịt chà bông

1 chén

hành lá cắt nhỏ

1 hộp

patê heo

50 gr

chả lụa cắt nhỏ

Ít

hành phi, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

Nếp ngâm qua đêm, kế vớt nếp trút vào nồi cơm diện, cho nước nóng vào xấp mặt nếp, cho tý muối đảo đều, trên mặt nếp xếp lạp xưởng, để lạp xưởng khi chín tạo bóng hạt nếp trông ngon hơn. Bật bếp điện, khi tự động bếp tắt đừng mở nắp để hơi nóng cho hạt nếp chín. Sau đó cho dầu đun hành lá đảo vài dạo tắt bếp.
Nếp ngâm qua đêm, kế vớt nếp trút vào nồi cơm diện, cho nước nóng vào xấp mặt nếp, cho tý muối đảo đều, trên mặt nếp xếp lạp xưởng, để lạp xưởng khi chín tạo bóng hạt nếp trông ngon hơn. Bật bếp điện, khi tự động bếp tắt đừng mở nắp để hơi nóng cho hạt nếp chín. Sau đó cho dầu đun hành lá đảo vài dạo tắt bếp.

* Bước 3

Nếp chín lấy đũa đánh tơi nhẹ để hạt nếp không bị nát. Đơm xôi ra dĩa, rưới ít mỡ hành kế patê, xếp lạp xưởng, trứng chung quanh, rắc thịt chà bông, chả lụa và hàng phi trên mặt. Chúng ta đã có một dĩa xôi mặn ngon và chất lượng dễ làm và mau thời gian cho buổi ăn sáng !
Nếp chín lấy đũa đánh tơi nhẹ để hạt nếp không bị nát. Đơm xôi ra dĩa, rưới ít mỡ hành kế patê, xếp lạp xưởng, trứng chung quanh, rắc thịt chà bông, chả lụa và hàng phi trên mặt. Chúng ta đã có một dĩa xôi mặn ngon và chất lượng dễ làm và mau thời gian cho buổi ăn sáng ! Nếp chín lấy đũa đánh tơi nhẹ để hạt nếp không bị nát. Đơm xôi ra dĩa, rưới ít mỡ hành kế patê, xếp lạp xưởng, trứng chung quanh, rắc thịt chà bông, chả lụa và hàng phi trên mặt. Chúng ta đã có một dĩa xôi mặn ngon và chất lượng dễ làm và mau thời gian cho buổi ăn sáng !

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh rong biển, thịt bò, trứng cút

Canh rong biển, thịt bò, trứng cút

Cách Làm Món Canh rong biển, thịt bò, trứng cút của Arany Green

Món canh thơm ngon bổ dưỡng, nấu lại đơn giản và nhanh gọn, mất tầm 15p thôi ạ 😋❣️

Nguyên liệu

Thịt bò băm

Trứng cút luộc

Rong biển khô nấu canh

Gia vị: đường, muối, tiêu xay, nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rong biển khô ngâm nước khoảng 10p, sau đó cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín rồi lọt bỏ vỏ

* Bước 2

Đun sôi lượng nước vừa đủ ăn. Cho rong biển và trứng vào, nước sôi lần nữa thì nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm xíu tiêu xay, nước tương cho thơm ngon

* Bước 3

Tiếp đến cho thịt bò băm vào, khuấy đều nồi canh khoảng 2-3p thì tắt bếp. Ăn nóng hổi siêu ngon ạ
Tiếp đến cho thịt bò băm vào, khuấy đều nồi canh khoảng 2-3p thì tắt bếp. Ăn nóng hổi siêu ngon ạ Tiếp đến cho thịt bò băm vào, khuấy đều nồi canh khoảng 2-3p thì tắt bếp. Ăn nóng hổi siêu ngon ạ Tiếp đến cho thịt bò băm vào, khuấy đều nồi canh khoảng 2-3p thì tắt bếp. Ăn nóng hổi siêu ngon ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh bao

Bánh bao

Cách Làm Món Bánh bao của Phạm Thu Ngân

Nguyên liệu

540 gr

bột mì hoa ngọc lan

350 ml

sữa tươi

8 gr

men

4 gr

muối

150 gr

đường

60 gr

bột năng

30 gr

dầu ăn

Phần

nhân bánh

300 gr

ức gà luộc chín xé sợi

1 trái

bắp lấy hạt luộc chín

1 củ

hành tây

Ít

nấm mèo

18

trứng cút luộc

Gia vị vừa ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả nguyên liệu bột lại với nhau, nhồi và ủ bột lần 1 60 phút

* Bước 2

Chia bột thành 18 phần

* Bước 3

Vo 18 viên tròn và ủ bột nghĩ 15 phút

* Bước 4

Vo bột và bỏ nhân vào

* Bước 5

Ủ bột lần 2 40 phút

* Bước 6

Chuẩn bị xửng để hấp bánh Hấp bánh 15 phút

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm bento: Mèo con chơi lướt ván (Cá diêu hồng chiên sốt chua ngọt)

Cơm bento: Mèo con chơi lướt ván (Cá diêu hồng chiên sốt chua ngọt)

Cơm bento: Mèo con chơi lướt ván (Cá diêu hồng chiên sốt chua ngọt)

#ancathang4 #GlobalApron2024 Món ăn thơm ngon, khuyến khích bé ăn cá và tạo hình bé mèo khiến mỗi bữa ăn của bé trở nên sinh động hơn rất nhiều

Nguyên liệu

1 miếng

cá diêu hồng

1 trái

trứng cút luộc

1

chén cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá diêu hồng chiên giòn

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm, cho nước, tương cà, đường, muối vào khuấy đều nấu sôi rồi cho cá vào rim hai mặt cho thấm sốt

* Bước 3

Dùng cơm tạo hình bé mèo, đặt cá vào, thêm rong biển, trứng luộc và tương cà vẽ hình mặt trời để trang trí nhé
Dùng cơm tạo hình bé mèo, đặt cá vào, thêm rong biển, trứng luộc và tương cà vẽ hình mặt trời để trang trí nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh bao nhân thịt bằm

Bánh bao nhân thịt bằm

Bánh bao nhân thịt bằm

Nguyên liệu

350 g

bột mì

140 ml

sữa tươi có đường

1

lòng trắng trứng 🥚

4 g

men nở

100 g

thịt bằm

10 g

nấm mèo sợi

1 củ

hành tím

5 trái

trứng cút luộc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 250 g bột mì + 1/2 men nở + 2 muỗng canh dầu ăn + 140 ml sữa tươi - Lấy tay nhào bột cho đến khi bột không còn dính, lăn qua 1 ít dầu ăn - Đậy màng bọc thực phẩm đậy lại ủ 60’
Trộn 250 g bột mì + 1/2 men nở + 2 muỗng canh dầu ăn + 140 ml sữa tươi - Lấy tay nhào bột cho đến khi bột không còn dính, lăn qua 1 ít dầu ăn - Đậy màng bọc thực phẩm đậy lại ủ 60’

* Bước 2

Nấm mèo sợi ngâm nước nóng cho nở, hành tím băm nhuyễn. - Thịt băm ướp 1/2 hành tím + 1 muỗng cf muối + 1 muỗng cf bột ngọt + tiêu + 1 muỗng cf nước mắm + nấm mèo, trộn đều. - Bắt chảo với 1/2 hành tím còn lại, xào chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. - Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
Nấm mèo sợi ngâm nước nóng cho nở, hành tím băm nhuyễn. - Thịt băm ướp 1/2 hành tím + 1 muỗng cf muối + 1 muỗng cf bột ngọt + tiêu + 1 muỗng cf nước mắm + nấm mèo, trộn đều. - Bắt chảo với 1/2 hành tím còn lại, xào chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. - Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Nấm mèo sợi ngâm nước nóng cho nở, hành tím băm nhuyễn. - Thịt băm ướp 1/2 hành tím + 1 muỗng cf muối + 1 muỗng cf bột ngọt + tiêu + 1 muỗng cf nước mắm + nấm mèo, trộn đều. - Bắt chảo với 1/2 hành tím còn lại, xào chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. - Trứng cút luộc chín bóc vỏ.

* Bước 3

Lấy nốt chỗ bột mì + men nở + lòng trắng trứng + 1/2 muỗng cf muối + bột mì đã ủ, nhào cho đều mịn, ủ tiếp 15’ - Cắt bột thành 4 phần - Cán bột mỏng rồi cho nhân vào thành 4 cái bánh - Lót giấy nến có thấm dầu vào mỗi cái bánh
Lấy nốt chỗ bột mì + men nở + lòng trắng trứng + 1/2 muỗng cf muối + bột mì đã ủ, nhào cho đều mịn, ủ tiếp 15’ - Cắt bột thành 4 phần - Cán bột mỏng rồi cho nhân vào thành 4 cái bánh - Lót giấy nến có thấm dầu vào mỗi cái bánh Lấy nốt chỗ bột mì + men nở + lòng trắng trứng + 1/2 muỗng cf muối + bột mì đã ủ, nhào cho đều mịn, ủ tiếp 15’ - Cắt bột thành 4 phần - Cán bột mỏng rồi cho nhân vào thành 4 cái bánh - Lót giấy nến có thấm dầu vào mỗi cái bánh

* Bước 4

Đem đi hấp trong nồi khoảng 20’ (lấy 1 miếng vải che bánh lại, tránh nước nhiễu xuống bánh) - Hấp bánh lửa lớn vừa, và trong lúc hấp không mở nắp nhé
Đem đi hấp trong nồi khoảng 20’ (lấy 1 miếng vải che bánh lại, tránh nước nhiễu xuống bánh) - Hấp bánh lửa lớn vừa, và trong lúc hấp không mở nắp nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh tráng cuốn

Bánh tráng cuốn

Bánh tráng cuốn

Bánh tráng cuốn này là một trong những kiểu bánh tráng cuốn rất được ưa thích ở miền nam

Nguyên liệu

20 cái

Bánh tráng đỏ

20 quả

Trứng cút luộc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Salad lặt, rửa sạch, để ráo Trứng cút luộc chẻ đôi
Salad lặt, rửa sạch, để ráo Trứng cút luộc chẻ đôi

* Bước 2

Xoài sống (xoài trong hình hơi bị chín) rửa, gọt vỏ, đem bằm rồi bào sợi
Xoài sống (xoài trong hình hơi bị chín) rửa, gọt vỏ, đem bằm rồi bào sợi

* Bước 3

Bánh tráng thoa qua nước cho bánh mềm, dẻo dễ cuốn. Cho salad, xoài bằm, ruốc, hành phi, trứng cút vào cuộn lại.
Bánh tráng thoa qua nước cho bánh mềm, dẻo dễ cuốn. Cho salad, xoài bằm, ruốc, hành phi, trứng cút vào cuộn lại.

* Bước 4

Cắt bánh tráng cuốn ra từng khúc vừa ăn. Cho ruốc và khô bò sợi lên (dùng khô bò sợi ướt ngon hơn sợi giòn) hoặc khô mực sợi (hoặc dùng cả hai). Cho mỡ hành, đậu phộng rang, hành phi lên. Rưới sốt mayonaise và tương ớt lên.
Cắt bánh tráng cuốn ra từng khúc vừa ăn. Cho ruốc và khô bò sợi lên (dùng khô bò sợi ướt ngon hơn sợi giòn) hoặc khô mực sợi (hoặc dùng cả hai). Cho mỡ hành, đậu phộng rang, hành phi lên. Rưới sốt mayonaise và tương ớt lên.

* Bước 5

Ruốc nếu làm nhiều thì nên mua ruốc về cho vào chảo dầu và tỏi phi thơm xào ruốc với gia vị đường, muối hay bột nêm an toàn hơn vì ruốc sấy họ bán hay tẩm màu cho đẹp.
Ruốc nếu làm nhiều thì nên mua ruốc về cho vào chảo dầu và tỏi phi thơm xào ruốc với gia vị đường, muối hay bột nêm an toàn hơn vì ruốc sấy họ bán hay tẩm màu cho đẹp.

* Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh canh thập cẩm

Bánh canh thập cẩm

Bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu

1 kg

bánh canh bột gạo

1 kg

xương hầm lấy nước dùng

300 g

chả chiên

10

trứng cút luộc

500 g

giá đậu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước hầm xương, đầy ngập nước, vớt bọt, và chờ cho xương mềm vừa ăn

* Bước 2

Bánh canh gạo trần qua nước sôi để ráo

* Bước 3

Thêm bột nêm, đường, muối và hành củ

* Bước 4

Trứng cút luộc và bốc vỏ

* Bước 5

Chả chiên cắt 2 phần hình bán nguyệt và từng miếng 5 cm độ cao

* Bước 6

Trưng bày thêm giá và rau sống lên trên, tăng vị đậm với ớt sate

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Lunch Box #47

Lunch Box #47

Lunch Box #47

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

1

. Xíu mại, rau sống dưa leo

2

. Trứng cút luộc

3

. Nấm bào ngư nấu cà chua

4

. Tráng miệng: thanh long, măng cụt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay ướp với gia vị và bột năng (Hoặc dùng bột bắp. Cho bột vào sẽ làm cho xíu mại mềm và ngon hơn) trộn đều để 15 phút cho thấm gia vị. Rồi hấp 45 phút cho xíu mại chín dậy mùi thơm hơn.

* Bước 2

Trứng cút luộc chín tầm 6 phút, lột vỏ

* Bước 3

Canh nấm bào ngư : tham khảo cách nấu 👇

* Bước 4

Tráng miệng: trái cây thanh long và măng cụt
Tráng miệng: trái cây thanh long và măng cụt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bánh bao nhân thịt trứng cút

Bánh bao nhân thịt trứng cút

Bánh bao nhân thịt trứng cút

Một món bánh mình cực kì thích, thỉnh thoảng làm để ăn sáng

Nguyên liệu

300 g

thịt nạc vai băm nhỏ

50 g

Mộc nhĩ ngâm nở, băm nhỏ

50 g

Hành tây băm nhỏ

8 quả

trứng cút luộc

10 g

nấm hương

300 g

Bột mì

3 g

men nở

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm vỏ bánh. Hòa tan đường vào nước ấm, Trộn men với nước và khuấy đều Nếu không thích ăn ngọt bạn có thể không cho đường.Cho bột mì vào trong một bát lớn. Đổ nước có men đã hòa lúc trước từ từ vào bột rồi khuấy đều. Nhào bột cho thật mềm mịn,rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi. Chia bột thành những phần bằng nhau
Làm vỏ bánh. Hòa tan đường vào nước ấm, Trộn men với nước và khuấy đều Nếu không thích ăn ngọt bạn có thể không cho đường.Cho bột mì vào trong một bát lớn. Đổ nước có men đã hòa lúc trước từ từ vào bột rồi khuấy đều. Nhào bột cho thật mềm mịn,rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi. Chia bột thành những phần bằng nhau

* Bước 2

Chuẩn bị nguyên liệu, thịt băm nhỏ, hành tây, mộc nhĩ, nấm hưing đã ngâm thái nhỏ, hành lá thái nhỏ trộn đều rồi cho gia vị, tiêu, mắm, dầu hào,bột ngô... Cho trứng vào giữa thịt viên tròn
Chuẩn bị nguyên liệu, thịt băm nhỏ, hành tây, mộc nhĩ, nấm hưing đã ngâm thái nhỏ, hành lá thái nhỏ trộn đều rồi cho gia vị, tiêu, mắm, dầu hào,bột ngô... Cho trứng vào giữa thịt viên tròn Chuẩn bị nguyên liệu, thịt băm nhỏ, hành tây, mộc nhĩ, nấm hưing đã ngâm thái nhỏ, hành lá thái nhỏ trộn đều rồi cho gia vị, tiêu, mắm, dầu hào,bột ngô... Cho trứng vào giữa thịt viên tròn

* Bước 3

Cho viên thịt hấp,phần này mình hấp thịt chín trước để khi hấp bánh sẽ đỡ tốn thời gian hơn và viên thịt tròn và dễ làm, bánh đẹp hơn. Nếu bạn nào để thịt sống thì khi ăn bánh thịt sẽ có độ ngọt hơn nhé

* Bước 4

Lấy 1 cục bột cán mỏng, cho nhân vào gói thành hoa 4 cánh, từ 4 cánh taoh thành hoa 8 cánh. Vuốt từ từ 8 cánh vào giữa. Ở giữa tạo chóp nhỏ
Lấy 1 cục bột cán mỏng, cho nhân vào gói thành hoa 4 cánh, từ 4 cánh taoh thành hoa 8 cánh. Vuốt từ từ 8 cánh vào giữa. Ở giữa tạo chóp nhỏ Lấy 1 cục bột cán mỏng, cho nhân vào gói thành hoa 4 cánh, từ 4 cánh taoh thành hoa 8 cánh. Vuốt từ từ 8 cánh vào giữa. Ở giữa tạo chóp nhỏ Lấy 1 cục bột cán mỏng, cho nhân vào gói thành hoa 4 cánh, từ 4 cánh taoh thành hoa 8 cánh. Vuốt từ từ 8 cánh vào giữa. Ở giữa tạo chóp nhỏ

* Bước 5

Đặt dưới mỗi bánh giấy nến hoặc giấy a4 cắt vuông cho vào nồi hấp 20p là có thể thưởng thức
Đặt dưới mỗi bánh giấy nến hoặc giấy a4 cắt vuông cho vào nồi hấp 20p là có thể thưởng thức Đặt dưới mỗi bánh giấy nến hoặc giấy a4 cắt vuông cho vào nồi hấp 20p là có thể thưởng thức Đặt dưới mỗi bánh giấy nến hoặc giấy a4 cắt vuông cho vào nồi hấp 20p là có thể thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút luộc

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng cút luộc
Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành lá băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường hữu cơ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường hữu cơ
Top 9 các món ăn được chế biến từ gạo lứt

Top 9 các món ăn được chế biến từ gạo lứt
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột bắp hoặc bột năng

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột bắp hoặc bột năng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne