Trang chủ khô mực Bánh tráng cuốn

Bánh tráng cuốn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Dung

Bánh tráng cuốn

Bánh tráng cuốn này là một trong những kiểu bánh tráng cuốn rất được ưa thích ở miền nam

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Salad lặt, rửa sạch, để ráo Trứng cút luộc chẻ đôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xoài sống (xoài trong hình hơi bị chín) rửa, gọt vỏ, đem bằm rồi bào sợi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bánh tráng thoa qua nước cho bánh mềm, dẻo dễ cuốn. Cho salad, xoài bằm, ruốc, hành phi, trứng cút vào cuộn lại.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt bánh tráng cuốn ra từng khúc vừa ăn. Cho ruốc và khô bò sợi lên (dùng khô bò sợi ướt ngon hơn sợi giòn) hoặc khô mực sợi (hoặc dùng cả hai). Cho mỡ hành, đậu phộng rang, hành phi lên. Rưới sốt mayonaise và tương ớt lên.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ruốc nếu làm nhiều thì nên mua ruốc về cho vào chảo dầu và tỏi phi thơm xào ruốc với gia vị đường, muối hay bột nêm an toàn hơn vì ruốc sấy họ bán hay tẩm màu cho đẹp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne