Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ gạo lứt

Top 9 các món ăn được chế biến từ gạo lứt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh khúc gạo lứt

Bánh khúc gạo lứt

Cách Làm Món Bánh khúc gạo lứt của Phương Thanh Vũ

Đây là món bánh dành cho dân eatclean và không lo béo.🥰

Nguyên liệu

200 g

gạo lứt

150 g

đậu xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt ngâm từ 2-3h đồng hồ, đậu xanh ngâm 1h đồng hồ sau đó cho đậu xanh vào nồi đồ chín lên, khi đậu xanh còn nóng viên nhanh đậu xanh vào từng viên theo ý, sau đó lăn đậu xanh qua gạo lứt đã ngâm xong. Để gạo lứt bọc kín đậu xanh sau đó xếp vào nồi, đồ bánh khoảng 15p. Khi thấy gạo lứt mềm, chín là được. Chúc các bạn thành công.✌️🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm cháy gạo lứt chà bông

Cơm cháy gạo lứt chà bông

Cách Làm Món Cơm cháy gạo lứt chà bông của Kim Dung .

#toilamduoc Khi đang trong giai đoạn giảm cân mà thèm cơm cháy , mình thử làm món cơm cháy gạo lứt chà bông , tưởng không ngon mà ngon không tưởng 😋

Nguyên liệu

1 chén cơm

gạo lứt

10 gram

hành lá

20 gram

chà bông ức gà

2 muỗng canh

dầu oliu

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, đổ chén cơm gạo lứt vô dàn đều ra chảo. Áp chảo cho đến khi mặt dưới vàng giòn thì trở mặt rồi tiếp tục áp chảo cho mặt còn lại vàng giòn rồi tắt bếp.
Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, đổ chén cơm gạo lứt vô dàn đều ra chảo. Áp chảo cho đến khi mặt dưới vàng giòn thì trở mặt rồi tiếp tục áp chảo cho mặt còn lại vàng giòn rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, đổ chén cơm gạo lứt vô dàn đều ra chảo. Áp chảo cho đến khi mặt dưới vàng giòn thì trở mặt rồi tiếp tục áp chảo cho mặt còn lại vàng giòn rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, đổ chén cơm gạo lứt vô dàn đều ra chảo. Áp chảo cho đến khi mặt dưới vàng giòn thì trở mặt rồi tiếp tục áp chảo cho mặt còn lại vàng giòn rồi tắt bếp.

* Bước 2

Mỡ hành: cắt nhỏ hành cho vô chén, làm nóng dầu ôliu rồi đổ vô chén hành, đảo đều. _ Chà bông ức gà:https://cookpad.com/vn/r/16822343 _ Lấy cơm cháy để ra dĩa
Mỡ hành: cắt nhỏ hành cho vô chén, làm nóng dầu ôliu rồi đổ vô chén hành, đảo đều. _ Chà bông ức gà:https://cookpad.com/vn/r/16822343 _ Lấy cơm cháy để ra dĩa

* Bước 3

Cho mỡ hành + chà bông lên đĩa cơm cháy.
Cho mỡ hành + chà bông lên đĩa cơm cháy. Cho mỡ hành + chà bông lên đĩa cơm cháy.

* Bước 4

Cơm cháy gạo lứt chà bông chấm với tương ớt.
Cơm cháy gạo lứt chà bông chấm với tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . NHỮNG NGÀY RẢNH RỖI THÌ LÀM GÌ?

NHỮNG NGÀY RẢNH RỖI THÌ LÀM GÌ?

Cách Làm Món NHỮNG NGÀY RẢNH RỖI THÌ LÀM GÌ? của Sehy Food

Nguyên liệu

1/2 chén

gạo lứt

3 chén

nước

1/4 chén

đường nâu

1/4 chén

mật ong

1/4 chén

hạt bí ngô

1/4 chén

hạt hướng dương

1/4 chén

hạnh nhân

1/4 chén

mứt gừng

1/4 chén

quả mơ khô

1/4 chén

quả nho khô

1/4 chén

hạt dẻ cười

1/4 chén

nho khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: Rửa sạch gạo lứt và ngâm trong nước khoảng 30 phút để làm mềm gạo. Sau đó, đổ nước gạo và nước sạch vào nồi và nấu cho đến khi gạo mềm nhưng không quá nhão.

* Bước 2

Bước 2: Khi gạo đã chín, thêm đường nâu và mật ong vào nồi. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đều nhau và đường tan chảy.

* Bước 3

Bước 3: Trộn các loại hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạnh nhân, mứt gừng, quả mơ khô, quả nho khô và hạt dẻ cười vào hỗn hợp gạo đã nấu. Khuấy đều để các thành phần được phân bố đồng đều.

* Bước 4

Bước 4: Chuẩn bị một khay nướng bằng giấy mỡ hoặc chất chống dính. Trải một lớp mỏng hỗn hợp gạo lên khay nướng, đảm bảo phân bố đều và không quá dày.

* Bước 5

Bước 5: Tiến hành nướng hỗn hợp gạo trong lò vi sóng hoặc lò nướng ở nhiệt độ thấp khoảng 120-150 độ C trong khoảng 20-30 phút. Quan sát và đảo mảnh gạo một lần giữa chừng để đảm bảo chúng nướng đều và trở nên giòn và thơm.

* Bước 6

Bước 6: Sau khi hỗn hợp gạo đã được nướng đều và có màu vàng hấp dẫn, lấy ra và để nguội hoàn toàn. Khi nguội, hỗn hợp sẽ cứng lại và trở thành thanh gạo lứt ngũ cốc chà bông.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Giảm cân - eat clean - d4: Nấm đùi gà kho tiêu + Salad hoa quả (257calo)

Giảm cân - eat clean - d4: Nấm đùi gà kho tiêu + Salad hoa quả (257calo)

Giảm cân - eat clean - d4: Nấm đùi gà kho tiêu + Salad hoa quả (257calo)

#D4 Tự dưng thèm Haidilao hoặc đi ăn tối hẹn hò bên ngoài quạ đêyyy. Nhưng công việc sml không dời được

Nguyên liệu

50 gr

xà lách, cà chua, dưa leo, táo

1 chén cơm

gạo lứt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nấm, xà lách, cà chua, dưa leo, táo. Sau đó bắt chảo cho chút oliu xào nấm thêm nước tương, dầu hào, hành tiêu Đối với salad trái cây trộn lên cùng chút sốt mè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm Trưa (Lunch Box)_p1

Cơm Trưa (Lunch Box)_p1

Cách Làm Món Cơm Trưa (Lunch Box)_p1 của Han Luong

Trong bữa ăn này. Các bạn Eatclean có thể tham khảo ❤️

Nguyên liệu

Khổ qua

3 rọi rút sườn (Eatclean có thể dùng thịt nạc heo, cân 150gr/bữa)

Su su

Chả cá thác lác

Gia vị, hành, ngò

Gạo lứt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần thịt mua về rửa sơ và để ráo -Su su bào vỏ thái sợi -Khổ qua làm sạch ruột -Chả cá quết dai + nêm nếm

* Bước 2

Nấu khổ qua bằng nồi + bếp tầm 30-45’ -Nồi áp suất tầm 15’ là chín mềm

* Bước 3

Ướp thịt mình chỉ dùng duy nhất loại muối tôm Tây Ninh. Rất thơm mà không bị mặn lắm.

* Bước 4

Trong lúc nấu canh, mn quay qua nướng thịt trong nồi chiên không dầu. 1) Set 180 độ 10’ (Đổi lại mặt kia tổng 20’) 2) Set 200 độ 7’ mỗi mặt (Đổi lại mặt kia tổng 14’) ❤️ Thịt sẽ giòn da nhẹ rất thơm ngon
Trong lúc nấu canh, mn quay qua nướng thịt trong nồi chiên không dầu. 1) Set 180 độ 10’ (Đổi lại mặt kia tổng 20’) 2) Set 200 độ 7’ mỗi mặt (Đổi lại mặt kia tổng 14’) ❤️ Thịt sẽ giòn da nhẹ rất thơm ngon

* Bước 5

Su su xào tỏi -Dùng 1 thìa cafe dầu để phi thơm tỏi là đc -Bỏ su su + ít nước (Susu khô nước mà vẫn chưa mềm thì mn cứ thêm ít nước vào từ từ, ko cần thêm dầu ăn)

* Bước 6

Cách nấu gạo lứt mềm nở: -Vo và ngâm gạo 30’-1h (Bạn nào ko có tg thì 10-15’ cũng đc) -Vắt 1/2-1 trái chanh vào + nhiều nước ~ 1 đốt tay nước -Nấu theo cách này, cơm dẻo và nở nhưng ko hề chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cơm gạo lứt ức gà xào nấm mỡ

Cơm gạo lứt ức gà xào nấm mỡ

Cơm gạo lứt ức gà xào nấm mỡ

#tangcuonghemiendich

Nguyên liệu

200 g

ức gà

50 g

nấm mỡ

1-2

củ hành tím

1-2 bát

gạo lứt

1 ít

mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm nấu như bình thường. Ức gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím, nấm mỡ thái lát.
Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm nấu như bình thường. Ức gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím, nấm mỡ thái lát.

* Bước 2

Cho hành tím phi thơm lên, sau đó cho ức gà vào đảo đều rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Ức gà chín thì cho nấm mỡ vào đảo 1 lúc rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cơm chín thì cho ra bát sau đó úp bát cơm ra đĩa, rồi xúc ức gà vào đĩa cơm. Cuối cùng là rắc ít mè lên và thưởng thức. (Ai không thích ăn rau có thể thay thế bằng dưa leo hoặc không có cũng được).

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm gạo lứt trứng chiên tôm nấm

Cơm gạo lứt trứng chiên tôm nấm

Cơm gạo lứt trứng chiên tôm nấm

#1montronvi #GlobalApron2024 Món này đơn giản mà ngon lắm nhé, lâu lâu đổi vị với gạo lứt với các món ăn kèm thông thường cũng rata hợp

Nguyên liệu

2 chén cơm

gạo lứt

5 con

tôm

3

trứng gà

50 g

nấm rơm

1/2

củ cà rốt

2 nhánh

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc nõn, cà rốt cắt hạt lựu, trụng sơ cho đỡ khô, cắt nhỏ tôm cho vào tô, thêm nấm rơm và hành lá cắt nhỏ, thêm trứng và 1mc nước mắm trộn đều. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho trứng vào chiên chín hai mặt
Tôm bóc nõn, cà rốt cắt hạt lựu, trụng sơ cho đỡ khô, cắt nhỏ tôm cho vào tô, thêm nấm rơm và hành lá cắt nhỏ, thêm trứng và 1mc nước mắm trộn đều. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho trứng vào chiên chín hai mặt Tôm bóc nõn, cà rốt cắt hạt lựu, trụng sơ cho đỡ khô, cắt nhỏ tôm cho vào tô, thêm nấm rơm và hành lá cắt nhỏ, thêm trứng và 1mc nước mắm trộn đều. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho trứng vào chiên chín hai mặt Tôm bóc nõn, cà rốt cắt hạt lựu, trụng sơ cho đỡ khô, cắt nhỏ tôm cho vào tô, thêm nấm rơm và hành lá cắt nhỏ, thêm trứng và 1mc nước mắm trộn đều. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho trứng vào chiên chín hai mặt

* Bước 2

Món trứng thơm phức hấp dẫn
Món trứng thơm phức hấp dẫn Món trứng thơm phức hấp dẫn Món trứng thơm phức hấp dẫn

* Bước 3

Dùng kèm với cơm lứt rất ngon
Dùng kèm với cơm lứt rất ngon Dùng kèm với cơm lứt rất ngon Dùng kèm với cơm lứt rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm gạo lứt thịt rang mắm ruốc

Cơm gạo lứt thịt rang mắm ruốc

Cơm gạo lứt thịt rang mắm ruốc

#tangcuonghemiendich #GlobalApron2024

Nguyên liệu

2 lon

gạo lứt

500 g

thịt ba rọi

2 mc

mắm ruốc Huế

1 mc

sả băm

1 mc

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt vo sơ, ngâm 30 phút và cho vào nồi nấu cơm như bình thường nhưng cho ít nước hơn. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt lát mỏng, phi thơm tỏi sả băm, cho thịt vào đảo săn và ra bớt mỡ thì cho mắm ruốc và đường vào, đảo đều cho thịt thấm mắm ruốc, thịt chín rắc thêm tiêu xay
Gạo lứt vo sơ, ngâm 30 phút và cho vào nồi nấu cơm như bình thường nhưng cho ít nước hơn. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt lát mỏng, phi thơm tỏi sả băm, cho thịt vào đảo săn và ra bớt mỡ thì cho mắm ruốc và đường vào, đảo đều cho thịt thấm mắm ruốc, thịt chín rắc thêm tiêu xay Gạo lứt vo sơ, ngâm 30 phút và cho vào nồi nấu cơm như bình thường nhưng cho ít nước hơn. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt lát mỏng, phi thơm tỏi sả băm, cho thịt vào đảo săn và ra bớt mỡ thì cho mắm ruốc và đường vào, đảo đều cho thịt thấm mắm ruốc, thịt chín rắc thêm tiêu xay Gạo lứt vo sơ, ngâm 30 phút và cho vào nồi nấu cơm như bình thường nhưng cho ít nước hơn. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt lát mỏng, phi thơm tỏi sả băm, cho thịt vào đảo săn và ra bớt mỡ thì cho mắm ruốc và đường vào, đảo đều cho thịt thấm mắm ruốc, thịt chín rắc thêm tiêu xay

* Bước 2

Canh bí đỏ nấu thịt xay dùng kèm
Canh bí đỏ nấu thịt xay dùng kèm Canh bí đỏ nấu thịt xay dùng kèm Canh bí đỏ nấu thịt xay dùng kèm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Vào bếp cùng con: cháo sườn hành gạo lứt giải cảm

Vào bếp cùng con: cháo sườn hành gạo lứt giải cảm

Vào bếp cùng con: cháo sườn hành gạo lứt giải cảm

Đến thăm nhà bạn, mà bạn không được khoẻ. Định làm món cháo gà tía tô ăn giải cảm nhưng chợ gần nhà lại hết tía tô, thế là mới nghĩ ra món cháo hành tổng hợp 3 loại hành này: hành boa rô, hành tây, và hành lá. Cháo/súp hành thường được dùng làm món giải cảm từ tây tới ta vì trong hành giàu chất khoáng và chất chống oxy hoá (antioxidants), giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn. Vậy khi nào thấy yếu trong người, bạn có thể làm thử món cháo hành tổng hợp này nhé! #vietnamfoodtour

Nguyên liệu

1 chén cơm

gạo lứt

3 cây

hành boa rô

1 củ

hành tây

100 g

hành lá

350 g

sườn non

1 L

nước lọc

6 muỗng canh

nước mắm nguyên chất

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1 chén con cơm gạo lứt đã nấu và 1L nước vào nồi, bật lửa vừa. Rửa sơ sườn non cho sạch rồi cho vào luôn.
Cho 1 chén con cơm gạo lứt đã nấu và 1L nước vào nồi, bật lửa vừa. Rửa sơ sườn non cho sạch rồi cho vào luôn. Cho 1 chén con cơm gạo lứt đã nấu và 1L nước vào nồi, bật lửa vừa. Rửa sơ sườn non cho sạch rồi cho vào luôn. Cho 1 chén con cơm gạo lứt đã nấu và 1L nước vào nồi, bật lửa vừa. Rửa sơ sườn non cho sạch rồi cho vào luôn.

* Bước 2

Trong khi ninh sườn với cơm thì rửa sạch hành tây, hành boa rô, hành lá. Bỏ rễ. Thái nhỏ.
Trong khi ninh sườn với cơm thì rửa sạch hành tây, hành boa rô, hành lá. Bỏ rễ. Thái nhỏ. Trong khi ninh sườn với cơm thì rửa sạch hành tây, hành boa rô, hành lá. Bỏ rễ. Thái nhỏ. Trong khi ninh sườn với cơm thì rửa sạch hành tây, hành boa rô, hành lá. Bỏ rễ. Thái nhỏ.

* Bước 3

Sau 40 phút thì cho hành tây và hành boa rô vào cùng 6 muỗng canh nước mắm.
Sau 40 phút thì cho hành tây và hành boa rô vào cùng 6 muỗng canh nước mắm. Sau 40 phút thì cho hành tây và hành boa rô vào cùng 6 muỗng canh nước mắm.

* Bước 4

Nấu thêm 20 phút nữa thì lấy sườn ra, xé nhỏ, bỏ xương.
Nấu thêm 20 phút nữa thì lấy sườn ra, xé nhỏ, bỏ xương. Nấu thêm 20 phút nữa thì lấy sườn ra, xé nhỏ, bỏ xương.

* Bước 5

Cho ngược sườn vừa xé nhỏ vào. Cho 1/2 hành lá vào đảo đều, múc ra tô và thưởng thức nhé! Nửa hành lá còn lại thì khi nào múc ra chén thưởng thức thì rắc thêm vào cho đẹp và thơm. Nhà bạn nào có máy xay tay thì có thể để máy xay tay vào xay nhuyễn thành như chất lỏng luôn thì càng dễ nuốt hơn cho người bệnh nè. Bon appetit!
Cho ngược sườn vừa xé nhỏ vào. Cho 1/2 hành lá vào đảo đều, múc ra tô và thưởng thức nhé! Nửa hành lá còn lại thì khi nào múc ra chén thưởng thức thì rắc thêm vào cho đẹp và thơm. Nhà bạn nào có máy xay tay thì có thể để máy xay tay vào xay nhuyễn thành như chất lỏng luôn thì càng dễ nuốt hơn cho người bệnh nè. Bon appetit! Cho ngược sườn vừa xé nhỏ vào. Cho 1/2 hành lá vào đảo đều, múc ra tô và thưởng thức nhé! Nửa hành lá còn lại thì khi nào múc ra chén thưởng thức thì rắc thêm vào cho đẹp và thơm. Nhà bạn nào có máy xay tay thì có thể để máy xay tay vào xay nhuyễn thành như chất lỏng luôn thì càng dễ nuốt hơn cho người bệnh nè. Bon appetit!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ gạo lứt

Top 9 các món ăn được chế biến từ gạo lứt
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột bắp hoặc bột năng

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột bắp hoặc bột năng
Top 9 các món ăn được chế biến từ thìa cafe xì dầu

Top 9 các món ăn được chế biến từ thìa cafe xì dầu
Top 9 các món ăn được chế biến từ Lạc nhân

Top 9 các món ăn được chế biến từ Lạc nhân
Top 9 các món ăn được chế biến từ bơ lạc

Top 9 các món ăn được chế biến từ bơ lạc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne