Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ xà lách xoăn
1 . Thịt luộc mắm tôm chua
Cách Làm Món Thịt luộc mắm tôm chua của Tâm Hoa Nguyễn
Nguyên liệu
1 miếng
thịt đùi mềm
1 búp
xà lách xoăn
1 bó
diếp cá
1 bó
tía tô
1 bó
rau húng duỗi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc thịt nước sôi khoảng 10 phút tắt lửa đậy nắp để khoảng 10 phút,sau đó vớt thịt ra cho vào tô nước lạnh.
* Bước 2
Xắt mỏng xếp ra dĩa, xếp rau ra dĩa và múc 1 chén tôm chua,cuốn thịt luộc với bánh tráng hoặc ăn với cơm...(có thể thay mắm tôm chua bằng mắm nêm)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Salad bơ rau củ sốt giấm táo
Cách Làm Món Salad bơ rau củ sốt giấm táo của Kun Inno
Vị tươi ngon của các loại rau củ và vị chua ngọt dịu dễ ăn của sốt giấm táo sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo, món chống ngán cực kì hữu hiệu nha!
Nguyên liệu
1 cây
xà lách xoăn
5 trái
cà chua bi
1/2 trái
bơ
1 muỗng
giấm táo
2-3 muỗng
đường (tuỳ khẩu vị)
1 chút
muối
1 chút
hạt tiêu xay
1 muỗng
dầu olive
1 chút
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau và cà chua bi rửa sạch ngâm nước muối loãng để ráo khô và bày lên bát trước
* Bước 2
Luộc hỗn hợp rau củ để ráo rồi bày lên bát nè
* Bước 3
Xắt bơ thành miếng nhỏ sao trông đẹp mắt là được
* Bước 4
Làm sốt giấm táo theo cách riêng của mình thấy rất ok nha:
Trộn tất cả những nguyên liệu còn lại vào bát con rồi bạn thử nêm nếm cho vị chua ngọt vừa khẩu vị của mình rồi rưới lên bát salad thôi 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Xà lách trộn chay
Cách Làm Món Xà lách trộn chay của Bếp của Quỳnh
#bepvang
Các món rau củ quả thì hầu như không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày, mồng 1 hoặc rằm, mình thường làm món xà lách trộn chay để đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Nguyên liệu
300 gram
xà lách xoăn
100 gram
cà chua bi
1 củ
hành tây
1 miếng
thơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau xà lách xoăn lặt vỏ gốc, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút, rẩy ráo.
* Bước 2
Đậu khuôn cắt sợi, chiên vàng. Chả chay cắt sợi.
* Bước 3
Xay thơm và cà chua làm nước sốt.
* Bước 4
Tao dầu với boaro, cho đậu khuôn chiên và chả chay vào rim, sau đó cho chén thơm và cà chua xay vào, nêm bột nêm chay và ớt bột vừa ăn, cuối cùng cắt đậu khuôn non cho vào, trộn rất nhẹ nhàng để tránh đậu non bị nát, để nước sốt nguội.
* Bước 5
Bày rau xà lách ra dĩa, thêm cà chua và hành tây, khi ăn tưới nước sốt lên, trộn rau và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Salad Cầu Vồng
Cách Làm Món Salad Cầu Vồng của QUÂN NGUYỄN
Sau khi dọn tủ lạnh 1 hồi thì thấy đầy đủ màu sắc cầu vồng thế là món salad này có tên như trên
#TapDeVang23
Nguyên liệu
1 cây
xà lách xoắn
1/2 củ
cà rốt
1/2 trái
bắp mỹ
2 củ
hành tím
2 cây
xúc xích
2 quả
trứng gà
50 g
rong nho
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xà lách cắt sợi rửa sạch vẩy ráo
Cà rốt, hành tím bào sợi ngâm giấm đường.
Xúc xích cắt sợi chiên sơ
* Bước 2
Bắp mỹ cho vô lò vi sóng quay 5 phút rồi tách lấy hạt.
Trứng gà luộc chín rồi cắt miếng
Rong nho rửa 2-3 nước rồi ngâm nước đá 5 phút, vớt ra để ráo.
* Bước 3
Pha nước trộn salad:
2 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm, xong cho lên 5 muỗng canh nước tương, 5 muỗng canh giấm gạo, 2 muống canh đường, nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Bày các loại rau củ, xúc xích, trứng, rong nho lên đĩa,chan sốt trộn salad lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Salad cá hồi
Cách Làm Món Salad cá hồi của Mia Le
Nguyên liệu
400 gram
Cá hồi tươi
3 lát
3 chỉ xông khói
4 cây
Xà lách xoăn
2 quả
Dưa chuột
20 quả
Cà chua cherry
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch, ngâm muối các loại rau quả: xà lách xoăn, dưa chuột, cà chua bi.
* Bước 2
Cắt cá hồi thành quân cờ, chiên vàng 2 mặt, lưu ý cá hồi chín nhanh nên không chiên lâu quá tránh cá bị khô quá.
* Bước 3
Chiên thịt ba chỉ xông khói vàng đều 2 mặt
* Bước 4
Thái xà lách thành đoạn vừa ăn 3cm, dưa chuột đập dập (riêng cách của mình không thái dưa chuột nó sẽ cứng và không giòn ngọt và ngấm sốt bằng cách đập dập), chỉ đập rối không nên đập nát quá, cắt thành các đoạn 2cm.
* Bước 5
Rong nho rửa sạch bằng nước lạnh cho bớt mặn, sau đó ngâm nước đá từ 7-10 phút cho giòn.
* Bước 6
Bỏ các nguyên liệu vào âu/ bát lớn: xà lách, dưa chuột đập, ngô ngọt, cà chua cắt đôi, cá hồi đã chiên, thịt nguội cắt thành miếng nhỏ 2cm. Rải nước sốt mè Kewpie và sốt Mayonnaise đều lên các thành phần. Trộn đều salad.
* Bước 7
Đưa salad ra đĩa và đặt rong nho lên trên. Vậy là cả nhà có món Salad cá hồi ngon ngọt tuyệt vời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Lẩu Thái Hải Sản, Bò, Gà
Lẩu Thái Hải Sản, Bò, Gà
Chuẩn bị một bữa lẩu cho 4 người trong vòng 30p. Món này chữa cháy khi bạn tới chơi nhà đột ngột, vừa nhanh, ngon, lại tỉ tê vừa ăn vừa hàn thuyên, quá hợp lý hí hí
#bepcomnha
Nguyên liệu
1 bó
rau tần ô
1 bó
rau cần
1 cây
xà lách xoăn
1 con
ghẹ
400 gr
tôm to
500 gr
sò mía
1
ức gà
200 gr
thịt bò
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm nước lẩu thái mình đã chia sẽ từ bài trước, các bạn có thể tham khảo trong link
* Bước 2
Cái tần ô, và rau cần, lược bỏ cái phần ú, già, cắt khúc nỏ vừa ăn, và ngâm nước muối, rồi rửa sạch lại để ráo
* Bước 3
Cải xà lách xoăn cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối loãng
* Bước 4
Nấm cắt chân, ngâm nước muối loãng, rồi vắt lại sạch sẽ.
* Bước 5
Bày tất cả các loại rau nấm ra mâm
* Bước 6
Thịt bò và gà cắt lát miếng vừa ăn, các loại hải sản khác cũng bày chung lên mâm, để xíu nhúng
* Bước 7
Nước mắm cắt ớt tươi vào, và nước sốt (ớt chuông- mua sẵn)
* Bước 8
Tara được một bữa thịnh soạn rồi nè cả nhà ơi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Salad ức gà
Salad ức gà
Nguyên liệu
1/2 củ
cà rốt
1/2 quả
dưa chuột
100 g
xà lách xoăn
1 quả
cà chua
150 g
ức gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sach, ngâm muối tất cả các loại rau củ. Sau đó thái hạt lựu cà rốt, dưa chuột và cà chua(bỏ ruột), rau xà lách các bạn có thể để nguyên lá hoặc cắt nhỏ ra nhu mình
Ức gà cho lên áp chảo cùng chút dầu ô liu đến khi càng đều các mặt là được nhé.
Trag trí các nguyên liệu ra đĩa va cho chút nước sốt mè rang lên và trộn đều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Gà áp chảo sốt chanh leo, kèm salad
Cách Làm Món Gà áp chảo sốt chanh leo, kèm salad của Hường Dẻo
Nguyên liệu
4 quả
chanh leo
1 cây
xà lách xoăn
2 quả
dưa chuột
1 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà: - lọc xương, ướp gia vị: 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa phở đường, 2 thìa cà phê tiêu, 4 thìa phở dầu hào, 2 thìa phở dầu ăn, 1 củ tỏi băm, 1 củ hành băm. Cho vào ngăn mát 3-4h. - làm nóng chảo, đổ dầu ăn vào, áp chảo thịt gà đến chín tới
* Bước 2
Sốt chanh leo: - lọc hạt chanh leo, pha cốt với 1 thìa phở dầu hào, 1 thìa phở đường. - làm nóng chảo, đổ ít dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, ớt băm nhỏ, rồi đổ sốt vào. Đợi sốt sôi lăn tăn thì cho gà vào đun đến khi sệt lại
* Bước 3
Salad: xà lách thái ngắn 2cm, dưa chuột nạo sợi, cà chua thái khoanh mỏng 3cm. - sốt salad: chanh leo(2 quả) lọc hạt, trộn 2 thìa phở sữa đặc(tuỳ độ chua của chanh) (có thể thay chanh bằng sốt maijonamelisa) - rưới sốt lên salad, trộn đều
* Bước 4
Thái gà thành lát mỏng, bày ra đĩa, rưới sốt lên. Ăn kèm cùng salad
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Salad Ức Gà Đảo
Salad Ức Gà Đảo
Món này dành cho người đi tập, và hội chị em giảm cân cắt giảm tinh bột. Vì sốt là đi mua nên thật sự rất dễ ăn và dễ chuẩn bị. Lượng calo trong một suất cũng có thể tính theo từng nguyên liệu để làm nên sẽ có một bữa ăn healthy.
Nguyên liệu
150 g
ức gà
2 bó
xà lách xoăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Về phần gà, sau khi làm sạch sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và mỏng. Sau đó sử dụng dầu oliu, hoặc dầu dừa để đảo gà, khi gà gần chín rắc thêm một ít bột canh và hạt tiêu để tạo vị. Đảo đều cho đến khi miếng gà săn lại
* Bước 2
Cà chua và dưa chuột rửa 2 lượt nước sau đó ngâm muối. Dưa chuột bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua bi cắt đôi.
* Bước 3
Xà lách rửa sạch, sau đó thái thành từng đoạn nhỏ, thường sẽ ở tầm 2cm-3cm sẽ dễ ăn
* Bước 4
Luộc trứng chín vàng sau đó cắt theo khoanh tròn hoặc có thể cắt thành 4 phần hình miếng cau.
* Bước 5
Ngô ngọt lấy từ trong lon cũng nên luộc sơ qua để tạo độ mềm và cũng đảm bảo vệ sinh hơn.
* Bước 6
Cuối cùng đặt tất cả những phần đã chuẩn bị vào bát to hoặc đĩa chũng to. Sử dụng lượng sốt vừa đủ sau đó trộn lên và ăn thôi ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne