Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm bò nướng

Top 9 các cách làm bò nướng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Thịt Bò Ớt Chuông Xiên Que Nướng NCKD

Thịt Bò Ớt Chuông Xiên Que Nướng NCKD

Thịt Bò Ớt Chuông Xiên Que Nướng NCKD

#GlobalApron2024 #bosungvitaminA Ớt chuông nhiều vitamin A và làm được nhiều món ngon, bé nhà mình thích đi chợ cùng mẹ, làm món xiên que sắc màu này và ăn ngon lành.

Nguyên liệu

300 gr

thăn bò úc

1/2

mỗi loại ớt chuông màu xanh đỏ vàng

1/2

củ hành tây

3 muỗng canh

sốt ướp thịt Hàn Quốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò cắt khối lập phương cạnh 1.5 cm, ướp 1 mcf nước tương, xíu dầu hào, xíu bột bắp, xíu dầu ăn, tỏi băm, tiêu xay. Hành tây ớt chuông bỏ hột cắt miếng vuông cạnh 1.5 cm.
Bò cắt khối lập phương cạnh 1.5 cm, ướp 1 mcf nước tương, xíu dầu hào, xíu bột bắp, xíu dầu ăn, tỏi băm, tiêu xay. Hành tây ớt chuông bỏ hột cắt miếng vuông cạnh 1.5 cm. Bò cắt khối lập phương cạnh 1.5 cm, ướp 1 mcf nước tương, xíu dầu hào, xíu bột bắp, xíu dầu ăn, tỏi băm, tiêu xay. Hành tây ớt chuông bỏ hột cắt miếng vuông cạnh 1.5 cm. Bò cắt khối lập phương cạnh 1.5 cm, ướp 1 mcf nước tương, xíu dầu hào, xíu bột bắp, xíu dầu ăn, tỏi băm, tiêu xay. Hành tây ớt chuông bỏ hột cắt miếng vuông cạnh 1.5 cm.

* Bước 2

Xiên đều ớt thịt xen kẽ màu vào. Làm nóng lò ở 200 độ. Cho xiên vào xịt dầu ăn lên mặt, nướng 200 độ C 5 ph có trở mặt. Chấm xì dầu hay tương ớt đều ngon.
Xiên đều ớt thịt xen kẽ màu vào. Làm nóng lò ở 200 độ. Cho xiên vào xịt dầu ăn lên mặt, nướng 200 độ C 5 ph có trở mặt. Chấm xì dầu hay tương ớt đều ngon. Xiên đều ớt thịt xen kẽ màu vào. Làm nóng lò ở 200 độ. Cho xiên vào xịt dầu ăn lên mặt, nướng 200 độ C 5 ph có trở mặt. Chấm xì dầu hay tương ớt đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt bò viên nướng phomai bằng nckd

Thịt bò viên nướng phomai bằng nckd

Thịt bò viên nướng phomai bằng nckd

#GlobalApron2024 #chiecgiobimat #gioxanh

Nguyên liệu

200 gr

thịt bò xay

200 gr

giò sống

5 lát

phomai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt bò xay cùng giò sống,nêm thêm 1 thìa cafe mì chính, 2 thìa cafe nước mắm, 1 xíu hạt tiêu,trộn đều để 10p cho ngấm gia vị

* Bước 2

Viên thịt thành các viên tròn hoặc vuông tùy thích,lót 1 lớp giấy nến vào nckd,xếp viên thịt vào sau đó nướng 180° trong 10p,5p lật mặt 1 lần

* Bước 3

Sau đó set 200° trong 20p,cứ 5p lật mặt 1 lần cho chín đều,sau đó trải phomai lát lên trên nướng thêm 3p thì tắt bếp,cho thịt ra đĩa rồi ăn kèm cơm nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bò nướng lá lốt

Bò nướng lá lốt

Bò nướng lá lốt

Nguyên liệu

500 g

thịt bò xay (nên chọn phần u bò)

100 g

mỡ phần

30

c lá lốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt bò với thịt mỡ phần lợn

* Bước 2

Thái nhỏ 1 nắm lá lốt, cho mắm, hạt nêm trộn đều ướp 20p

* Bước 3

Trong lúc chờ, thái sợi xoài, dứa, cà dốt, dưa chuột, chuẩn bị rau sống

* Bước 4

Cuốn thịt miếng vừa ăn, cho nckd 200 độ 15p (có phết thêm dầu)

* Bước 5

Trong lúc chờ thịt, phi hành khô, lấy mỡ hành khô xào hành tươi để lát rưới lên thịt, lạc rang xong vỡ vừa ăn cho bùi

* Bước 6

Pha nước chấm bất bại: thêm nước sôi đường vừa miệng rồi từ từ cho mắm đến khi hợp khẩu vị, cho chanh, băm nhuyễn tỏi ớt cho vào là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún Trộn Bò Cuốn Lá Lốt Xiên Que Nướng

Bún Trộn Bò Cuốn Lá Lốt Xiên Que Nướng

Bún Trộn Bò Cuốn Lá Lốt Xiên Que Nướng

Món ngẫu hứng kiểu nhà có gì làm đó.

Nguyên liệu

300 gr

bò bằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá lốt rửa sạch, bò bằm thêm gia vị trộn đều rồi cuốn lại từng cuốn nhỏ bằng lá lốt xiên vào que. Đây là một phi vụ lười biếng cộng thêm muốn làm nhanh nên tôi cuốn dở hơi, bạn làm chắc chắn sẽ đẹp hơn.
Lá lốt rửa sạch, bò bằm thêm gia vị trộn đều rồi cuốn lại từng cuốn nhỏ bằng lá lốt xiên vào que. Đây là một phi vụ lười biếng cộng thêm muốn làm nhanh nên tôi cuốn dở hơi, bạn làm chắc chắn sẽ đẹp hơn. Lá lốt rửa sạch, bò bằm thêm gia vị trộn đều rồi cuốn lại từng cuốn nhỏ bằng lá lốt xiên vào que. Đây là một phi vụ lười biếng cộng thêm muốn làm nhanh nên tôi cuốn dở hơi, bạn làm chắc chắn sẽ đẹp hơn. Lá lốt rửa sạch, bò bằm thêm gia vị trộn đều rồi cuốn lại từng cuốn nhỏ bằng lá lốt xiên vào que. Đây là một phi vụ lười biếng cộng thêm muốn làm nhanh nên tôi cuốn dở hơi, bạn làm chắc chắn sẽ đẹp hơn.

* Bước 2

Nướng 20 phút 180°C trở mặt 1 lần
Nướng 20 phút 180°C trở mặt 1 lần Nướng 20 phút 180°C trở mặt 1 lần Nướng 20 phút 180°C trở mặt 1 lần

* Bước 3

Cho bún và rau củ cắt nhỏ vào tô, xếp bò cuộn nướng lên, rắc đậu phộng đâm sơ chan nước mắm tỏi ớt chua ngọt.
Cho bún và rau củ cắt nhỏ vào tô, xếp bò cuộn nướng lên, rắc đậu phộng đâm sơ chan nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Cho bún và rau củ cắt nhỏ vào tô, xếp bò cuộn nướng lên, rắc đậu phộng đâm sơ chan nước mắm tỏi ớt chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cách làm sốt bò cho bò cuộn,bò lúc lắc,bò nướng,…

Cách làm sốt bò cho bò cuộn,bò lúc lắc,bò nướng,…

Cách làm sốt bò cho bò cuộn,bò lúc lắc,bò nướng,…

Nguyên liệu

5 tbsp

đường

4 tbsp

nước tương

4 tbsp

tương cà

3 tbsp

tương ớt

2 tbsp

dầu hào

2 tbsp

mù tạt vàng(không bắt buộc)

2 tbsp

dấm ăn

1 tbsp

bột bắp

2 tsp

tiêu

1 tsp

ngũ vị hương

1 tsp

bột tỏi hoặc tỏi phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hết tất cả nguyên liệu vào nồi trộn đều,đun đến khi hơi đặc và trong lại khoảng 15-20’

* Bước 2

Cho bơ vào sốt khuấy đều thêm 2’,để nguội,bảo quản trong ngăn mát,có thể để 1 tháng
Cho bơ vào sốt khuấy đều thêm 2’,để nguội,bảo quản trong ngăn mát,có thể để 1 tháng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Sườn bò nướng lá nghệ

Sườn bò nướng lá nghệ

Sườn bò nướng lá nghệ

Nguyên liệu

2 kg

sườn bò tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch sườn rồi chặt thành miếng dài 8cm.Cho gia vị vào và để 30phút.
Rửa sạch sườn rồi chặt thành miếng dài 8cm.Cho gia vị vào và để 30phút.

* Bước 2

Sau đó lấy là nghệ gói kín miếng sườn mình đã ướp gia vị sẵn. cho lên bếp than hồng.
Sau đó lấy là nghệ gói kín miếng sườn mình đã ướp gia vị sẵn. cho lên bếp than hồng.

* Bước 3

Lá nghệ cháy đen thì lấy vứt đi và gói lại lá nghệ mới nhé.lúc đấy miếng sườn thơm ngon và lá nghệ giòn tan.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Thịt bò nướng mỡ chài

Thịt bò nướng mỡ chài

Thịt bò nướng mỡ chài

#ebepvang Thịt bò mềm thơm,ngọt thịt kết hợp với vị béo béo của mỡ chài cuộn quanh thịt bò làm cho món ăn thêm tròn vị.Đặc biệt ăn kèm các loại rau sống,dưa leo,khế và bún cuốn lại chấm mắm nêm tạo cảm giác ngon miệng cực kỳ

Nguyên liệu

350 gr

thịt bò bằm

100 gr

mỡ heo

100 gr

thịt heo xay

150 gr

mỡ chài

2 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím, ớt, sả và tỏi bằm nhuyễn.½ trái thơm bằm nhuyễn,½ trái còn lại cắt miếng dài. Thịt bò bằm nhuyễn cho vào tô cùng thịt heo xay và mỡ heo cắt nhỏ,ướp tỏi bằm, sả băm, hành tím băm, 1/2 muỗng dầu mè, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn đều lên và để trong 30 phút cho thịt thấm gia vị.
Hành tím, ớt, sả và tỏi bằm nhuyễn.½ trái thơm bằm nhuyễn,½ trái còn lại cắt miếng dài. Thịt bò bằm nhuyễn cho vào tô cùng thịt heo xay và mỡ heo cắt nhỏ,ướp tỏi bằm, sả băm, hành tím băm, 1/2 muỗng dầu mè, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn đều lên và để trong 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành tím, ớt, sả và tỏi bằm nhuyễn.½ trái thơm bằm nhuyễn,½ trái còn lại cắt miếng dài. Thịt bò bằm nhuyễn cho vào tô cùng thịt heo xay và mỡ heo cắt nhỏ,ướp tỏi bằm, sả băm, hành tím băm, 1/2 muỗng dầu mè, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn đều lên và để trong 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành tím, ớt, sả và tỏi bằm nhuyễn.½ trái thơm bằm nhuyễn,½ trái còn lại cắt miếng dài. Thịt bò bằm nhuyễn cho vào tô cùng thịt heo xay và mỡ heo cắt nhỏ,ướp tỏi bằm, sả băm, hành tím băm, 1/2 muỗng dầu mè, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn đều lên và để trong 30 phút cho thịt thấm gia vị.

* Bước 2

Trải miếng mỡ chài lên trên cái dĩa,cho 1 muỗng hỗn hợp thịt bò bằm đặt lên trên rồi cuộn lại,như cuốn chả giò nhé! Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
Trải miếng mỡ chài lên trên cái dĩa,cho 1 muỗng hỗn hợp thịt bò bằm đặt lên trên rồi cuộn lại,như cuốn chả giò nhé! Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Trải miếng mỡ chài lên trên cái dĩa,cho 1 muỗng hỗn hợp thịt bò bằm đặt lên trên rồi cuộn lại,như cuốn chả giò nhé! Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Trải miếng mỡ chài lên trên cái dĩa,cho 1 muỗng hỗn hợp thịt bò bằm đặt lên trên rồi cuộn lại,như cuốn chả giò nhé! Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

* Bước 3

Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nướng nhiệt độ 180°C,10 phút,có thể nướng bằng than hoặc áp chảo. Sau khi nướng lần 1 xong thì trở mặt thịt rồi nướng lần 2 nhiệt độ 170°C 7- 10 phút cho thịt vừa chín,đừng nướng lâu quá thịt sẽ bị khô nhé
Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nướng nhiệt độ 180°C,10 phút,có thể nướng bằng than hoặc áp chảo. Sau khi nướng lần 1 xong thì trở mặt thịt rồi nướng lần 2 nhiệt độ 170°C 7- 10 phút cho thịt vừa chín,đừng nướng lâu quá thịt sẽ bị khô nhé Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nướng nhiệt độ 180°C,10 phút,có thể nướng bằng than hoặc áp chảo. Sau khi nướng lần 1 xong thì trở mặt thịt rồi nướng lần 2 nhiệt độ 170°C 7- 10 phút cho thịt vừa chín,đừng nướng lâu quá thịt sẽ bị khô nhé Làm nóng nồi chiên ko dầu.Rồi cho vào nướng nhiệt độ 180°C,10 phút,có thể nướng bằng than hoặc áp chảo. Sau khi nướng lần 1 xong thì trở mặt thịt rồi nướng lần 2 nhiệt độ 170°C 7- 10 phút cho thịt vừa chín,đừng nướng lâu quá thịt sẽ bị khô nhé

* Bước 4

Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo,dưa leo rửa sạch,cắt miếng dài,khế rửa sạch cắt bỏ khứa rồi cắt lát mỏng. Pha 2,5 muỗng canh mắm nêm, 1,5 muỗng canh nước lọc,1,5 muỗng cà phê nước cốt chanh, thơm băm, 1/2 muỗng canh đường vào khuấy đều và nêm nếm theo khẩu vị thêm tỏi,ớt tùy sở thích ăn cay nhiều hay ít.
Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo,dưa leo rửa sạch,cắt miếng dài,khế rửa sạch cắt bỏ khứa rồi cắt lát mỏng. Pha 2,5 muỗng canh mắm nêm, 1,5 muỗng canh nước lọc,1,5 muỗng cà phê nước cốt chanh, thơm băm, 1/2 muỗng canh đường vào khuấy đều và nêm nếm theo khẩu vị thêm tỏi,ớt tùy sở thích ăn cay nhiều hay ít. Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo,dưa leo rửa sạch,cắt miếng dài,khế rửa sạch cắt bỏ khứa rồi cắt lát mỏng. Pha 2,5 muỗng canh mắm nêm, 1,5 muỗng canh nước lọc,1,5 muỗng cà phê nước cốt chanh, thơm băm, 1/2 muỗng canh đường vào khuấy đều và nêm nếm theo khẩu vị thêm tỏi,ớt tùy sở thích ăn cay nhiều hay ít. Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo,dưa leo rửa sạch,cắt miếng dài,khế rửa sạch cắt bỏ khứa rồi cắt lát mỏng. Pha 2,5 muỗng canh mắm nêm, 1,5 muỗng canh nước lọc,1,5 muỗng cà phê nước cốt chanh, thơm băm, 1/2 muỗng canh đường vào khuấy đều và nêm nếm theo khẩu vị thêm tỏi,ớt tùy sở thích ăn cay nhiều hay ít.

* Bước 5

Món thịt bò nướng mỡ chài cuốn chung với bún,các loại rau sống,dưa leo,khế,thơm... bên trong bánh tráng rồi chấm mắm nêm,ngon quá là ngon luôn.😋
Món thịt bò nướng mỡ chài cuốn chung với bún,các loại rau sống,dưa leo,khế,thơm... bên trong bánh tráng rồi chấm mắm nêm,ngon quá là ngon luôn.😋 Món thịt bò nướng mỡ chài cuốn chung với bún,các loại rau sống,dưa leo,khế,thơm... bên trong bánh tráng rồi chấm mắm nêm,ngon quá là ngon luôn.😋 Món thịt bò nướng mỡ chài cuốn chung với bún,các loại rau sống,dưa leo,khế,thơm... bên trong bánh tráng rồi chấm mắm nêm,ngon quá là ngon luôn.😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sườn Bò Nướng Tái Trên Than Hoa

Sườn Bò Nướng Tái Trên Than Hoa

Sườn Bò Nướng Tái Trên Than Hoa

BBQ kinh điển #ebepvang

Nguyên liệu

3

Sườn bò

6 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi băm nhỏ ướp sườn bò cùng dầu olive, muối và tiêu trong 30 phút, xát tay để thấm đều
Tỏi băm nhỏ ướp sườn bò cùng dầu olive, muối và tiêu trong 30 phút, xát tay để thấm đều

* Bước 2

Lò đạt 170°C nướng 7 phút rồi trở mặt kia 7 phút nữa
Lò đạt 170°C nướng 7 phút rồi trở mặt kia 7 phút nữa Lò đạt 170°C nướng 7 phút rồi trở mặt kia 7 phút nữa Lò đạt 170°C nướng 7 phút rồi trở mặt kia 7 phút nữa Lò đạt 170°C nướng 7 phút rồi trở mặt kia 7 phút nữa

* Bước 3

Mang ra cắt lát phục vụ trên dĩa cùng các món phụ hoặc salad
Mang ra cắt lát phục vụ trên dĩa cùng các món phụ hoặc salad Mang ra cắt lát phục vụ trên dĩa cùng các món phụ hoặc salad Mang ra cắt lát phục vụ trên dĩa cùng các món phụ hoặc salad

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bò nướng tảng

Bò nướng tảng

Bò nướng tảng

Gọi là bò nướng tảng, bò áp chảo đều được. Vẫn là công thức đơn giản nhất và ngon. Bí kíp: bò ướp nhạt thôi, muối nấu xốt cũng ít thôi, để cảm nhận vị ngọt của bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò cắt miếng to bản dày 1,5cm. Ướp cùng tiêu và hạt nêm, chút xíu bơ, 1 thìa cafe dầu ăn, 2 thìa canh rượu vang, tiêu nhiều xíu và hạt nêm ít thôi, ướp trong 1 tiếng

* Bước 2

Nấu xốt: 4 thìa canh dầu hào, 2 thìa cafe muối, 1,5 thìa canh đường, tiêu, mì chính, hạt nêm, rượu vang khoảng 1,5 chén. Cho tất cả lên bếp, cho vào chút nước đun và nêm nếm lại cho vừa vị. Đun tới khi đặc sánh

* Bước 3

Cho chảo thật khô và nóng, cho 4 thìa bơ vào đun chảy. Lửa vừa đến to, cho thịt bò vào, 30 giây, lật, 30 giây, lật mặt sau, vài lần như thế. Tổng thời gian tầm 1,5 phút (mình thích ăn chín và không còn nước hồng, nhưng nếu chín kỹ quá sẽ dai)

* Bước 4

Cho tỏi vào. Sau đó cho ra đĩa rưới xốt lên. Mình cắt miếng sẵn luôn rồi rưới xốt ăn cho nhanh 😂

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm bò nướng

Top 9 các cách làm bò nướng
Top 9 các cách làm vịt nướng

Top 9 các cách làm vịt nướng
Top 9 các cách làm MÓN ĐÃI TIỆC

Top 9 các cách làm MÓN ĐÃI TIỆC
Top 9 các cách làm khai vị

Top 9 các cách làm khai vị
Top 9 các cách làm món chính

Top 9 các cách làm món chính
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne