Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ chocolate

Top 9 các món ăn được chế biến từ chocolate

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Kem Dừa Trái

Kem Dừa Trái

Cách Làm Món Kem Dừa Trái của Rose Truong

Tự làm kem dừa rất dễ và cực ngon luôn nha💖😋 MadebyRoseTruong Afamily

Nguyên liệu

400 g

whipping cream

400 g

cốt dừa nguyên chất

100 g

đường cát trắng

200 g

đậu phộng rang

1 trái

dừa già(để lấy dừa sợi)

1-2 trái

dừa khô (đập bể đôi)

1

hộp đựng kem

1 ít

chocolate

Cơm dừa sấy giòn(tuỳ thích)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng nha! Dừa già bào (dùng dừa già vì cơm sẽ mềm dẻo hơn dừa khô) lấy sợi dừa. Cốt dừa được ép nguyên chất sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh, rồi lấy phần cốt béo bên trên, bỏ phần nước lắng đi(loại bỏ bớt nước sẽ làm kem sốp, dẻo mịn và không bị đá sau khi thành phẩm)Để được lượng cốt dừa này bạn cần mua 700g dừa khô bào.
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng nha! Dừa già bào (dùng dừa già vì cơm sẽ mềm dẻo hơn dừa khô) lấy sợi dừa. Cốt dừa được ép nguyên chất sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh, rồi lấy phần cốt béo bên trên, bỏ phần nước lắng đi(loại bỏ bớt nước sẽ làm kem sốp, dẻo mịn và không bị đá sau khi thành phẩm)Để được lượng cốt dừa này bạn cần mua 700g dừa khô bào. Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng nha! Dừa già bào (dùng dừa già vì cơm sẽ mềm dẻo hơn dừa khô) lấy sợi dừa. Cốt dừa được ép nguyên chất sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh, rồi lấy phần cốt béo bên trên, bỏ phần nước lắng đi(loại bỏ bớt nước sẽ làm kem sốp, dẻo mịn và không bị đá sau khi thành phẩm)Để được lượng cốt dừa này bạn cần mua 700g dừa khô bào. Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng nha! Dừa già bào (dùng dừa già vì cơm sẽ mềm dẻo hơn dừa khô) lấy sợi dừa. Cốt dừa được ép nguyên chất sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh, rồi lấy phần cốt béo bên trên, bỏ phần nước lắng đi(loại bỏ bớt nước sẽ làm kem sốp, dẻo mịn và không bị đá sau khi thành phẩm)Để được lượng cốt dừa này bạn cần mua 700g dừa khô bào.

* Bước 2

Sau đó cho tấc cả nguyên liệu: cốt dừa, đường, whipping cream(bạn có thể dùng heavy cream thay thế nếu thích béo hơn nha). Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này sánh lại là được. Nếu thích bạn có thể cho 1 ít dừa bào sợi vào hỗn hợp kem, rồi trộn đều, cho vào hộp, tiếp để vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi 2 tiếng sau lúc này kem đã đông nhẹ lại thì xới kem lên(để kem xốp mềm hơn)Đợi đủ 4-5 tiếng kem đông lại hoàn toàn.
Sau đó cho tấc cả nguyên liệu: cốt dừa, đường, whipping cream(bạn có thể dùng heavy cream thay thế nếu thích béo hơn nha). Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này sánh lại là được. Nếu thích bạn có thể cho 1 ít dừa bào sợi vào hỗn hợp kem, rồi trộn đều, cho vào hộp, tiếp để vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi 2 tiếng sau lúc này kem đã đông nhẹ lại thì xới kem lên(để kem xốp mềm hơn)Đợi đủ 4-5 tiếng kem đông lại hoàn toàn. Sau đó cho tấc cả nguyên liệu: cốt dừa, đường, whipping cream(bạn có thể dùng heavy cream thay thế nếu thích béo hơn nha). Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này sánh lại là được. Nếu thích bạn có thể cho 1 ít dừa bào sợi vào hỗn hợp kem, rồi trộn đều, cho vào hộp, tiếp để vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi 2 tiếng sau lúc này kem đã đông nhẹ lại thì xới kem lên(để kem xốp mềm hơn)Đợi đủ 4-5 tiếng kem đông lại hoàn toàn. Sau đó cho tấc cả nguyên liệu: cốt dừa, đường, whipping cream(bạn có thể dùng heavy cream thay thế nếu thích béo hơn nha). Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này sánh lại là được. Nếu thích bạn có thể cho 1 ít dừa bào sợi vào hỗn hợp kem, rồi trộn đều, cho vào hộp, tiếp để vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi 2 tiếng sau lúc này kem đã đông nhẹ lại thì xới kem lên(để kem xốp mềm hơn)Đợi đủ 4-5 tiếng kem đông lại hoàn toàn.

* Bước 3

Khi ăn đun nóng ít chocolate để chan lên kem(tuỳ thích, không có cũng không sao) Đậu phộng rang thơm, dừa bào sợi
Khi ăn đun nóng ít chocolate để chan lên kem(tuỳ thích, không có cũng không sao) Đậu phộng rang thơm, dừa bào sợi Khi ăn đun nóng ít chocolate để chan lên kem(tuỳ thích, không có cũng không sao) Đậu phộng rang thơm, dừa bào sợi Khi ăn đun nóng ít chocolate để chan lên kem(tuỳ thích, không có cũng không sao) Đậu phộng rang thơm, dừa bào sợi

* Bước 4

Khi dùng cho kem vào quả dừa đã bổ đôi, thêm dừa bài sợi, đậu phộng rang, cơm dừa sấy...
Khi dùng cho kem vào quả dừa đã bổ đôi, thêm dừa bài sợi, đậu phộng rang, cơm dừa sấy... Khi dùng cho kem vào quả dừa đã bổ đôi, thêm dừa bài sợi, đậu phộng rang, cơm dừa sấy...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Kem que chocolate

Kem que chocolate

Cách Làm Món Kem que chocolate của Điệp Vũ

Nguyên liệu

Kem

Khuôn

Chocolate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm kem theo ct trên COOKPAD và đổ khuôn, để đông 4-8h
Làm kem theo ct trên COOKPAD và đổ khuôn, để đông 4-8h

* Bước 2

Chocolate đu cho tan ra

* Bước 3

Lấy kem ra khỏi khuôn nhúng vào chocolate và trang trí
Lấy kem ra khỏi khuôn nhúng vào chocolate và trang trí

* Bước 4

Lớp chocolate sẽ đông cứng sau khi nhúng
Lớp chocolate sẽ đông cứng sau khi nhúng

* Bước 5

Đơn giản quá phải không ạ
Đơn giản quá phải không ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Snack khoai lang bọc chocolate

Snack khoai lang bọc chocolate

Snack khoai lang bọc chocolate

Nguyên liệu

500 gram

khoai lang

300 gram

chocolate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt hành thanh dài

* Bước 2

Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng cho khoai lang vào chiên cho se mặt rồi vớt ra, để dầu nóng lại cho khoai lang vào chiên lần 2 cho giòn rồi vớt ra để ráo dầu

* Bước 3

Đun sôi 1 nồi nước, cho chocolate vào bát thuỷ tinh đặt lên miệng nồi, đun cách thuỷ để chocolate chảy hết.

* Bước 4

Nhúng 1 đầu khoai lang chiên vào chocolate đun chảy rồi xếp ra khay, để vào ngăn mát tủ lạnh 15p đến khi chocolate cứng lại, dùng ngay hoặc cho vào hũ kín bảo quản.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bắp rang bơ ba vị: bơ mặn, chocolate, caramel

Bắp rang bơ ba vị: bơ mặn, chocolate, caramel

Bắp rang bơ ba vị: bơ mặn, chocolate, caramel

Mùa dịch chỉ ở nhà nên làm bắp rang bơ, CN vừa ăn vừa xem phim cho giống ở rạp 😂 2 bé nhà mình thích lắm.

Nguyên liệu

100 g

bắp Mỹ hạt khô

50 g

Chocolate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để lửa 7/9, cho 1 muỗng canh bơ vào, chờ bơ chảy ra và bắt đầu sôi nhẹ thì cho bắp vào, 100g (2 nắm) bắp hạt là được 2 bao bắp rang bơ cỡ lớn ở CGV nha, mình dùng nồi to, cao khoảng 1.5 gang tay. Khi thấy hạt bắp bắt đầu nở ra thì đậy nắp nồi lại, hạ lửa xuống 4/9, bắp sẽ nổ tưng bừng, lắc nhẹ nồi liên tục để các hạt bắp nổ đều hết. Khi không còn nghe tiếng lụp bụp nữa thì tắt bếp. Xong món bắp rang vị bơ mặn. Nổ ra đầy 1 nồi luôn nè.
Để lửa 7/9, cho 1 muỗng canh bơ vào, chờ bơ chảy ra và bắt đầu sôi nhẹ thì cho bắp vào, 100g (2 nắm) bắp hạt là được 2 bao bắp rang bơ cỡ lớn ở CGV nha, mình dùng nồi to, cao khoảng 1.5 gang tay. Khi thấy hạt bắp bắt đầu nở ra thì đậy nắp nồi lại, hạ lửa xuống 4/9, bắp sẽ nổ tưng bừng, lắc nhẹ nồi liên tục để các hạt bắp nổ đều hết. Khi không còn nghe tiếng lụp bụp nữa thì tắt bếp. Xong món bắp rang vị bơ mặn. Nổ ra đầy 1 nồi luôn nè. Để lửa 7/9, cho 1 muỗng canh bơ vào, chờ bơ chảy ra và bắt đầu sôi nhẹ thì cho bắp vào, 100g (2 nắm) bắp hạt là được 2 bao bắp rang bơ cỡ lớn ở CGV nha, mình dùng nồi to, cao khoảng 1.5 gang tay. Khi thấy hạt bắp bắt đầu nở ra thì đậy nắp nồi lại, hạ lửa xuống 4/9, bắp sẽ nổ tưng bừng, lắc nhẹ nồi liên tục để các hạt bắp nổ đều hết. Khi không còn nghe tiếng lụp bụp nữa thì tắt bếp. Xong món bắp rang vị bơ mặn. Nổ ra đầy 1 nồi luôn nè. Để lửa 7/9, cho 1 muỗng canh bơ vào, chờ bơ chảy ra và bắt đầu sôi nhẹ thì cho bắp vào, 100g (2 nắm) bắp hạt là được 2 bao bắp rang bơ cỡ lớn ở CGV nha, mình dùng nồi to, cao khoảng 1.5 gang tay. Khi thấy hạt bắp bắt đầu nở ra thì đậy nắp nồi lại, hạ lửa xuống 4/9, bắp sẽ nổ tưng bừng, lắc nhẹ nồi liên tục để các hạt bắp nổ đều hết. Khi không còn nghe tiếng lụp bụp nữa thì tắt bếp. Xong món bắp rang vị bơ mặn. Nổ ra đầy 1 nồi luôn nè. Để lửa 7/9, cho 1 muỗng canh bơ vào, chờ bơ chảy ra và bắt đầu sôi nhẹ thì cho bắp vào, 100g (2 nắm) bắp hạt là được 2 bao bắp rang bơ cỡ lớn ở CGV nha, mình dùng nồi to, cao khoảng 1.5 gang tay. Khi thấy hạt bắp bắt đầu nở ra thì đậy nắp nồi lại, hạ lửa xuống 4/9, bắp sẽ nổ tưng bừng, lắc nhẹ nồi liên tục để các hạt bắp nổ đều hết. Khi không còn nghe tiếng lụp bụp nữa thì tắt bếp. Xong món bắp rang vị bơ mặn. Nổ ra đầy 1 nồi luôn nè.

* Bước 2

Giờ làm caremel: cho 1/3 đường vàng vào nồi khác, thêm nửa chén nước và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào. Để lửa 7/9, khuấy đều đến khi đường bắt đầu ngả màu và hơi sệt nhẹ thì hạ lửa 4/9. Lấy 1/3 bắp đã nổ cho vào, liên tục đảo đều để caramel thấm vào quanh bắp là được, tránh để lâu quá bị đắng nha.
Giờ làm caremel: cho 1/3 đường vàng vào nồi khác, thêm nửa chén nước và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào. Để lửa 7/9, khuấy đều đến khi đường bắt đầu ngả màu và hơi sệt nhẹ thì hạ lửa 4/9. Lấy 1/3 bắp đã nổ cho vào, liên tục đảo đều để caramel thấm vào quanh bắp là được, tránh để lâu quá bị đắng nha. Giờ làm caremel: cho 1/3 đường vàng vào nồi khác, thêm nửa chén nước và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào. Để lửa 7/9, khuấy đều đến khi đường bắt đầu ngả màu và hơi sệt nhẹ thì hạ lửa 4/9. Lấy 1/3 bắp đã nổ cho vào, liên tục đảo đều để caramel thấm vào quanh bắp là được, tránh để lâu quá bị đắng nha. Giờ làm caremel: cho 1/3 đường vàng vào nồi khác, thêm nửa chén nước và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào. Để lửa 7/9, khuấy đều đến khi đường bắt đầu ngả màu và hơi sệt nhẹ thì hạ lửa 4/9. Lấy 1/3 bắp đã nổ cho vào, liên tục đảo đều để caramel thấm vào quanh bắp là được, tránh để lâu quá bị đắng nha.

* Bước 3

Làm chocolate nha: cho chocolate vào nồi với nửa chén nước, để lửa 7/9 cho chocolate tan ra hết, hạ lửa xuống 4/9. Cho 1/3 bắp đã nổ vào, liên tục đảo đều để chocolate bám đều quanh bắp là được.
Làm chocolate nha: cho chocolate vào nồi với nửa chén nước, để lửa 7/9 cho chocolate tan ra hết, hạ lửa xuống 4/9. Cho 1/3 bắp đã nổ vào, liên tục đảo đều để chocolate bám đều quanh bắp là được. Làm chocolate nha: cho chocolate vào nồi với nửa chén nước, để lửa 7/9 cho chocolate tan ra hết, hạ lửa xuống 4/9. Cho 1/3 bắp đã nổ vào, liên tục đảo đều để chocolate bám đều quanh bắp là được.

* Bước 4

Để bắp nguội sẽ giòn, sau đó cho vào túi giấy hoặc túi zip bọc kín lại để giữ bắp giòn lâu nha. Nếu ăn không hết thì cho vào tủ lạnh để bắp không bị ỉu. Rạp chiếu phim tại gia đâyyyy 😊
Để bắp nguội sẽ giòn, sau đó cho vào túi giấy hoặc túi zip bọc kín lại để giữ bắp giòn lâu nha. Nếu ăn không hết thì cho vào tủ lạnh để bắp không bị ỉu. Rạp chiếu phim tại gia đâyyyy 😊 Để bắp nguội sẽ giòn, sau đó cho vào túi giấy hoặc túi zip bọc kín lại để giữ bắp giòn lâu nha. Nếu ăn không hết thì cho vào tủ lạnh để bắp không bị ỉu. Rạp chiếu phim tại gia đâyyyy 😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Pudding trân châu đường đen

Pudding trân châu đường đen

Pudding trân châu đường đen

Pudding mịn mát trân châu dai dai thơm mùi chocolate .cùng nước đường ngọt ngọt .trời nóng ăn rất tuyệt#bepvang

Nguyên liệu

400 g

sữa tươi

4

lá gelatin

30 g

đường

200 g

whipping cream

200 g

bột nếp

1 muỗng canh

chocolate

100 g

đường đen

50 g

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sữa tươi whipping đường cho tan vừa nóng cho gelatin đã ngâm vào cho vani vào.quậy tan đều rồi lượt cho mịn sau đó cho ra khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 8 h cho đặc lại
Đun sữa tươi whipping đường cho tan vừa nóng cho gelatin đã ngâm vào cho vani vào.quậy tan đều rồi lượt cho mịn sau đó cho ra khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 8 h cho đặc lại Đun sữa tươi whipping đường cho tan vừa nóng cho gelatin đã ngâm vào cho vani vào.quậy tan đều rồi lượt cho mịn sau đó cho ra khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 8 h cho đặc lại Đun sữa tươi whipping đường cho tan vừa nóng cho gelatin đã ngâm vào cho vani vào.quậy tan đều rồi lượt cho mịn sau đó cho ra khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 8 h cho đặc lại

* Bước 2

Cho bột nếp.chút đường chút chocolate vào chung nấu nước sôi lấy trùng rồi vo viên luộc làm trân châu.nấu nước đường vho tan rồi để vào tủ lạnh cho lạnh cho trân cháu vào lấy pudding ra trút vào dĩa rồi cho nước đường đen trân châu lên.vậy là múc ăn thôi.
Cho bột nếp.chút đường chút chocolate vào chung nấu nước sôi lấy trùng rồi vo viên luộc làm trân châu.nấu nước đường vho tan rồi để vào tủ lạnh cho lạnh cho trân cháu vào lấy pudding ra trút vào dĩa rồi cho nước đường đen trân châu lên.vậy là múc ăn thôi. Cho bột nếp.chút đường chút chocolate vào chung nấu nước sôi lấy trùng rồi vo viên luộc làm trân châu.nấu nước đường vho tan rồi để vào tủ lạnh cho lạnh cho trân cháu vào lấy pudding ra trút vào dĩa rồi cho nước đường đen trân châu lên.vậy là múc ăn thôi. Cho bột nếp.chút đường chút chocolate vào chung nấu nước sôi lấy trùng rồi vo viên luộc làm trân châu.nấu nước đường vho tan rồi để vào tủ lạnh cho lạnh cho trân cháu vào lấy pudding ra trút vào dĩa rồi cho nước đường đen trân châu lên.vậy là múc ăn thôi.

* Bước 3

Dùng muỗng múc pudding kèm nước đường vài hột trân châu.mát lạnh....
Dùng muỗng múc pudding kèm nước đường vài hột trân châu.mát lạnh.... Dùng muỗng múc pudding kèm nước đường vài hột trân châu.mát lạnh.... Dùng muỗng múc pudding kèm nước đường vài hột trân châu.mát lạnh....

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Mochi Hải Cẩu

Mochi Hải Cẩu

Mochi Hải Cẩu

(Seal Mochi with red bean paste) Món này mình xem trên kênh junkitchen, nặn bánh mochi thành mấy bé hải cẩu cũng cưng cưng, bắt chước làm thử, mà tay nghề có hạn, thủ đoạn có thừa. Các bạn thông cảm tưởng tượng 😅 🚩Bột mochi chuyên dụng cho bánh mềm mịn, bỏ tủ lạnh không cứng. Bạn nào không mua được thì thay thế bằng bột nếp vẫn ok nha. Làm ra bánh ăn vẫn ngon như thường, tuy không thơm dẻo bằng và có vị hơi chua (do bột nếp vn xay nước). Lúc đó chắc gọi là bánh dẻo hải cẩu, bánh nếp hải cẩu 😅

Nguyên liệu

100 gr

bột mochi

10 gr

đường cát

100 ml

nước

2 tbsp

bột bắp rang chín

30 gr

đậu đỏ khô

1 viên

chocolate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đỏ bạn mua loại tươi thì không cần ngâm. Này mình dùng đậu khô nên ngâm 8h tới qua đêm. Đổ nước vào hầm mềm, cạn lại thêm nước xâm xấp. Khoảng 30 phút tới 45 phút
Đậu đỏ bạn mua loại tươi thì không cần ngâm. Này mình dùng đậu khô nên ngâm 8h tới qua đêm. Đổ nước vào hầm mềm, cạn lại thêm nước xâm xấp. Khoảng 30 phút tới 45 phút

* Bước 2

Giã hoặc xay nhuyễn, cho lên chảo không dính, thêm đường, sên cho bay hơi nước và đặc lại. Lượng đường cho từ từ từng muỗng cà phê theo khẩu vị. Có thể làm hơi ngọt vì vỏ bánh mình làm hơi nhạt. Tỉ lệ thông thường khoảng 100gr đậu khô thì dùng 70 gr đường cát.
Giã hoặc xay nhuyễn, cho lên chảo không dính, thêm đường, sên cho bay hơi nước và đặc lại. Lượng đường cho từ từ từng muỗng cà phê theo khẩu vị. Có thể làm hơi ngọt vì vỏ bánh mình làm hơi nhạt. Tỉ lệ thông thường khoảng 100gr đậu khô thì dùng 70 gr đường cát.

* Bước 3

Cho nhân vào ngăn mát tủ lạnh cho nguội. Nhân này mình để cả vỏ, có loại mochi thì chà vỏ nên nhân mịn hơn, tùy ý bạn. Các loại đậu vitamin và chất xơ lại nằm trong vỏ, mình thấy ăn được không phiền gì 😅
Cho nhân vào ngăn mát tủ lạnh cho nguội. Nhân này mình để cả vỏ, có loại mochi thì chà vỏ nên nhân mịn hơn, tùy ý bạn. Các loại đậu vitamin và chất xơ lại nằm trong vỏ, mình thấy ăn được không phiền gì 😅

* Bước 4

Vo sẵn 4 viên đầu to đuôi nhỏ làm nhân bánh. Rửa tay sạch hãy bọc nhân vì vỏ bánh trắng dễ lấm lem
Vo sẵn 4 viên đầu to đuôi nhỏ làm nhân bánh. Rửa tay sạch hãy bọc nhân vì vỏ bánh trắng dễ lấm lem

* Bước 5

Phần vỏ: thêm nước và đường vào, quậy đều cho tan
Phần vỏ: thêm nước và đường vào, quậy đều cho tan Phần vỏ: thêm nước và đường vào, quậy đều cho tan

* Bước 6

Bọc màng wrap cho lò vi sóng quay 1 phút cho đặc và trong. Hoặc bạn hấp cũng được nhé.
Bọc màng wrap cho lò vi sóng quay 1 phút cho đặc và trong. Hoặc bạn hấp cũng được nhé. Bọc màng wrap cho lò vi sóng quay 1 phút cho đặc và trong. Hoặc bạn hấp cũng được nhé.

* Bước 7

Áo bột bắp đã rang chín rồi nhào mịn
Áo bột bắp đã rang chín rồi nhào mịn

* Bước 8

Chia làm 4 phần
Chia làm 4 phần

* Bước 9

Bọc nhân tạo hình thành hải cẩu
Bọc nhân tạo hình thành hải cẩu Bọc nhân tạo hình thành hải cẩu

* Bước 10

Dùng kéo cắt bột làm đuôi và tay. Đun chảy chocolate lò vi sóng 20s.
Dùng kéo cắt bột làm đuôi và tay. Đun chảy chocolate lò vi sóng 20s. Dùng kéo cắt bột làm đuôi và tay. Đun chảy chocolate lò vi sóng 20s.

* Bước 11

Vẽ mắt mũi. Rắc bột bắp rang giả bộ tuyết cho các bé chơi (ặc ặc ý tưởng và thực hiện nó xa vời vợi... dòm giống hải cẩu chít đuối) 😂
Vẽ mắt mũi. Rắc bột bắp rang giả bộ tuyết cho các bé chơi (ặc ặc ý tưởng và thực hiện nó xa vời vợi... dòm giống hải cẩu chít đuối) 😂

* Bước 12

Hôm nay mình chụp hình thất bại bị mờ... không hiểu sao không lấy nét được, hải cẩu thì đã chui vào bụng hết. Lần sau mình tìm thợ xịn chụp đẹp hơn đổi hình rõ nha ;)))))
Hôm nay mình chụp hình thất bại bị mờ... không hiểu sao không lấy nét được, hải cẩu thì đã chui vào bụng hết. Lần sau mình tìm thợ xịn chụp đẹp hơn đổi hình rõ nha ;)))))

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Sinh tố vị chocolate

Sinh tố vị chocolate

Sinh tố vị chocolate

Vô cùng đơn giản mà đầy ấn tượng. Mùa hè hay mùa của sắc đẹp ai cũng cần thưởng thức để hương vị cuộc sống thêm ý nghĩa.

Nguyên liệu

1

quả cam

1 lát

chocolate

200 ml

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam cắt lát, dâu cắt cũng được để nguyên cũng được và chocolate
Cam cắt lát, dâu cắt cũng được để nguyên cũng được và chocolate

* Bước 2

Cho tất cả vào ly và xay nhuyễn cùng nước lọc
Cho tất cả vào ly và xay nhuyễn cùng nước lọc

* Bước 3

Nếu ai muốn uống ngọt thì thêm mật ong nhưng nếu muốn có món sinh tố giải khát và đẹp da thì uống loại sinh tố này.
Nếu ai muốn uống ngọt thì thêm mật ong nhưng nếu muốn có món sinh tố giải khát và đẹp da thì uống loại sinh tố này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cookies Tình Yêu

Cookies Tình Yêu

Cookies Tình Yêu

Những chiếc bánh cookies nhân chocolate rượu ngọt ngào thơm nồng dành cho ngày lễ Tình Yêu. Bạn còn chần chừ gì nữa, hãy tạo ngạc nhiên cho tình yêu của mình nhé

Nguyên liệu

170 gr

bột mỳ đa dụng

30 gr

tinh bột khoai tây hoặc bột năng

100 gr

bơ

2

lòng đỏ

80 gr

đường xay

40 gr

cacao

100 gr

chocolate

100 ml

whipping cream

30 ml

cognac hoặc ruhm tùy ý

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để nhiệt độ phòng cho hơi mềm. Rây bột mỳ và tinh bột khoai tây. vani, cacao chung với nhau. Cắt bơ thành quân cờ nhỏ rồi nhồi chung với đường. Sau đó cho lòng đỏ và hỗn hợp bột vào nhồi đều đến khi bột dẻo mịn thì để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1/2 tiếng
Bơ để nhiệt độ phòng cho hơi mềm. Rây bột mỳ và tinh bột khoai tây. vani, cacao chung với nhau. Cắt bơ thành quân cờ nhỏ rồi nhồi chung với đường. Sau đó cho lòng đỏ và hỗn hợp bột vào nhồi đều đến khi bột dẻo mịn thì để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1/2 tiếng

* Bước 2

Chuẩn bị phần Ganache: Chocolate cắt nhỏ cho vào lò vi sóng quay, thỉnh thoảng khoảng 10s thì đem ra dùng muỗng đảo nhẹ để chocolate tan đều. Cẩn thận nếu quay quá lâu chocolate sẽ bị cháy. Làm nóng whipping cream khoảng 80 độ C, sau đó đem trộn chung với chocolate, đợi hơi nguội thì cho cognac vào. Tránh cho cognac vào hỗn hợp ganache lúc còn nóng vì rượu sẽ bay mất nồng độ cồn và mùi hương.
Chuẩn bị phần Ganache: Chocolate cắt nhỏ cho vào lò vi sóng quay, thỉnh thoảng khoảng 10s thì đem ra dùng muỗng đảo nhẹ để chocolate tan đều. Cẩn thận nếu quay quá lâu chocolate sẽ bị cháy. Làm nóng whipping cream khoảng 80 độ C, sau đó đem trộn chung với chocolate, đợi hơi nguội thì cho cognac vào. Tránh cho cognac vào hỗn hợp ganache lúc còn nóng vì rượu sẽ bay mất nồng độ cồn và mùi hương.

* Bước 3

Bật nóng lò 160 độ C. Chuẩn bị giấy nến ra khay. Rây bột áo ra bàn sau đó cán bột mỏng khoảng 0,3cm. Dùng cutter theo ý muốn cắt bột. Dùng chổi phết nhẹ một lớp nước trên mặt bột. Cho ganache vào túi bắt kem rồi nặn vào giữa miếng bột đã cắt như hình. Sau đó chồng miếng bột khác lên, dùng tay ấn nhẹ mí của hai lớp bột.
Bật nóng lò 160 độ C. Chuẩn bị giấy nến ra khay. Rây bột áo ra bàn sau đó cán bột mỏng khoảng 0,3cm. Dùng cutter theo ý muốn cắt bột. Dùng chổi phết nhẹ một lớp nước trên mặt bột. Cho ganache vào túi bắt kem rồi nặn vào giữa miếng bột đã cắt như hình. Sau đó chồng miếng bột khác lên, dùng tay ấn nhẹ mí của hai lớp bột.

* Bước 4

Đem nướng khoảng 12-14'. Bánh nguội thưởng thức bánh với lớp kem ngon tuyệt. Có thể thay chocolate bằng nutella nhé
Đem nướng khoảng 12-14'. Bánh nguội thưởng thức bánh với lớp kem ngon tuyệt. Có thể thay chocolate bằng nutella nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Banana muffins with almonds

Banana muffins with almonds

Banana muffins with almonds

#bepvang

Nguyên liệu

100 gr

hotcake

7 gr

baking soda

2

trứng gà

40 gr

đường

1 quả

chuối

50 ml

sữa tươi không đường

20 gr

hạnh nhân cắt lát

1 ít

chocolate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn cho chuối đã lột vỏ vào âu rồi cho đường vào. Dùng nĩa ghiền nhuyễn.
Bạn cho chuối đã lột vỏ vào âu rồi cho đường vào. Dùng nĩa ghiền nhuyễn. Bạn cho chuối đã lột vỏ vào âu rồi cho đường vào. Dùng nĩa ghiền nhuyễn.

* Bước 2

Chuối đã ghiền nhuyễn với đường bạn có được hỗn hợp nhìn rất ngon ở hình nhè. Tiếp theo, cho 2 quả trứng gà vào đánh đều tay cho tan hết.
Chuối đã ghiền nhuyễn với đường bạn có được hỗn hợp nhìn rất ngon ở hình nhè. Tiếp theo, cho 2 quả trứng gà vào đánh đều tay cho tan hết. Chuối đã ghiền nhuyễn với đường bạn có được hỗn hợp nhìn rất ngon ở hình nhè. Tiếp theo, cho 2 quả trứng gà vào đánh đều tay cho tan hết.

* Bước 3

Rồi ray bột từ từ vào và khuấy đều tay nhẹ nhàng để không bị vốn cục. Thu được hỗn hộp mịn.
Rồi ray bột từ từ vào và khuấy đều tay nhẹ nhàng để không bị vốn cục. Thu được hỗn hộp mịn. Rồi ray bột từ từ vào và khuấy đều tay nhẹ nhàng để không bị vốn cục. Thu được hỗn hộp mịn.

* Bước 4

Tiếp theo, bạn cho hạnh nhân cắt lát vào trộn đều và hỗn hợp mịn ngon. Cho vào khuôn và để chocolate vào.
Tiếp theo, bạn cho hạnh nhân cắt lát vào trộn đều và hỗn hợp mịn ngon. Cho vào khuôn và để chocolate vào. Tiếp theo, bạn cho hạnh nhân cắt lát vào trộn đều và hỗn hợp mịn ngon. Cho vào khuôn và để chocolate vào. Tiếp theo, bạn cho hạnh nhân cắt lát vào trộn đều và hỗn hợp mịn ngon. Cho vào khuôn và để chocolate vào.

* Bước 5

Bột lò nướng trước 10p ở nhiệt độ 170p trong vòng 10p. Sau đó, nướng bánh tầm 15-20p nhiệt độ 170 độ. Thứ bánh bằng tăm. Bánh không dính tăm là bánh chín. Chắc các bạn được như ý!
Bột lò nướng trước 10p ở nhiệt độ 170p trong vòng 10p. Sau đó, nướng bánh tầm 15-20p nhiệt độ 170 độ. Thứ bánh bằng tăm. Bánh không dính tăm là bánh chín. Chắc các bạn được như ý! Bột lò nướng trước 10p ở nhiệt độ 170p trong vòng 10p. Sau đó, nướng bánh tầm 15-20p nhiệt độ 170 độ. Thứ bánh bằng tăm. Bánh không dính tăm là bánh chín. Chắc các bạn được như ý! Bột lò nướng trước 10p ở nhiệt độ 170p trong vòng 10p. Sau đó, nướng bánh tầm 15-20p nhiệt độ 170 độ. Thứ bánh bằng tăm. Bánh không dính tăm là bánh chín. Chắc các bạn được như ý!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ chocolate

Top 9 các món ăn được chế biến từ chocolate
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa chua có đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa chua có đường
Top 9 các món ăn được chế biến từ yaourt

Top 9 các món ăn được chế biến từ yaourt
Top 9 các món ăn được chế biến từ hộp sữa chua có đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ hộp sữa chua có đường
Top 9 các món ăn được chế biến từ kem tươi Whipping cream

Top 9 các món ăn được chế biến từ kem tươi Whipping cream
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne