Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa chua có đường
1 . Kem dừa
Cách Làm Món Kem dừa của Nguyễn Quế
Nguyên liệu
200 ml
nước cốt dừa
100 ml
sữa đặc
1 hộp
sữa chua có đường
200 ml
sữa tươi không đường
1 ít
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nước cốt dừa vào nồi+100ml nước đun sôi.
* Bước 2
Cho ít nước hoặc sữa tươi vào bát có bột năng, khuấy đều cho tan bột năng. Khi nước cốt dừa đun sôi cho bột năng đã hoà tan vào. Khuấy đều tay. Cho thêm 100ml sữa đặc. Đun sôi, tắt bếp
* Bước 3
Sau khi tắt bếp cho sữa tươi vào. Để ấm thì cho sữa chua vào. Khuấy đều tay. Sau đó cho vào khay làm kem hoặc hộp đựng. Để trong tủ lạnh 8-10 tiếng cho kem đông là ăn được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Kem chuối sữa dừa
Cách Làm Món Kem chuối sữa dừa của Trần Thị Ngọc Ý
Chồng mua chuối về cúng ông địa, không biết làm gì cho hết nải chuối, nên lại bày vẽ làm kem chất thêm vào tủ kem 😂
Nguyên liệu
8 quả
chuối
2 hộp
sữa chua có đường
220 ml
sữa tươi
50-70 ml
sữa đặc
2-3 lạng
dừa nạo sợi
300-400 ml
nước cốt dừa
2 lạng
đậu phộng rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
5 quả cuối cắt dọc làm 3 miếng. Còn 3 quả còn lại đem cắt vụn.
* Bước 2
Đậu phộng rang giòn, bóc vỏ, đập nát 70%
* Bước 3
Cho nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc vào nồi đun hơi ấm nhẹ rồi quấy nhẹ cho sữa đặc tan hết. Nếm xem hỗn hợp vừa vị thì tắt bếp, cho hết phần chuối cắt vụn bên trên vào và quấy đều. Để hỗn hợp gần nguội hẳn thì cho sữa chua vào và lại quấy cho tan. Lúc này nếm lần cuối xem đã đủ vị ngọt bạn thích chưa là okie rùi nè. Nhớ là sữa chua cho vào bước này để hỗn hợp không bị nổi bợn nhen.
* Bước 4
Chuẩn bị 2 khau nhựa loại 900ml hình chữ nhật. Múc 2-3 vá canh hỗn hợp vào khuôn, sao cho hỗn hợp lên 1 đoạn. Rồi bạn xếp chuối vào, xếp dày hay thưa là tuỳ sở thích bạn, quan trọng là đảm bảo đủ chuối chó 2 khuôn. Còn theo mình xếp sao cũng ok hết, vì chuối và hỗn hợp đều ngon hihi. Sau khi xếp chuối, bạn cho tiếp đậu phộng và dừa rải đều khắp mặt hộp. Kế đến múc thêm 2-3 vá hỗn hợp nữa cho lên ngập mặt dừa luôn.
* Bước 5
Rồi bạn rải dừa và đậu phộng lên trên bề mặt để được đẹp. Làm hết 2 khuôn rồi cho vào tủ, khoảng 2-3 tiếng sau ăn được ùi nha. Chúc mọi người ăn ngon miệng ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Kem trái vải nhân phô mai
Cách Làm Món Kem trái vải nhân phô mai của Đông Quân Nghi
Mùa vải đến rồi,mình biến tấu món vải cho là lạ nào 😘
Nguyên liệu
Trái
vải
1 hộp
sữa chua có đường
2 viên
Phô mai con bò cười
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vải lột vỏ, lấy chuôi muỗng tách hột ở trong, cẩn thận đừng để vỡ nhé.
* Bước 2
Trộn đều hỗn hợp sữa chua, sữa tươi, bột ngô, sữa đặc với nhau, sau đó bắt lên bếp rồi cho phô kai vào đảo đều. (Định lượng làm theo tổ tiên mách bảo là được)
* Bước 3
Đảo đến khi phô mai tan đều, hỗn hợp đặt lại là được.
* Bước 4
Để hỗn hợp nguội, bỏ vào túi bắt kem, nếu không có túi bắt kem thì bỏ vào bọc ni lông cắt một lỗ rồi bơm vào trái vải.
* Bước 5
Để lạnh một đêm là có kem vải mát lạnh nhâm nhi rồi 🥶
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Kem trái cây
Cách Làm Món Kem trái cây của Tracy Tracy 🥰
giải nhiệt mùa hè #bepvang
Nguyên liệu
8 trái
chuối sứ cắt lát tròn
10 k
dừa bào sợi
6 múi
mít xé sợi
12 trái
dâu cắt lát
1 hủ 400ml
nước cốt dừa
3 hủ
sữa chua có đường
1 bịch 220ml
sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn các loại trái cây trên với nhau, chừa 1 ít đậu, dừa bào, dâu, chuối trang trí bề mặt
* Bước 2
* Bước 3
Lấy 2 trái chuối, 1 phần xoài, 3 hủ sữa chua xay nhuyễn
* Bước 4
Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi khuấy đều nấu lửa vừa, vừa sôi dạng li ti, tắt lửa. để nguội trộn với hỗn hợp sinh tố. rồi trộn với phần trái cây, cho vào hộp trang trí trái cây trên bề mặt với dừa bào và đậu phộng, để tủ đông 8-10h
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Salad Nga ngon tuyệt mà không béo
Cách Làm Món Salad Nga ngon tuyệt mà không béo của Ngoc Pham
Sáng nay đi s.mart mà không mua được rau kale hoặc salad. Phải thật vắt óc sáng tạo để ông béo trưa nay có salad để ăn. Tận dụng hết những gì có trong nhà 😹. Quan trọng là sốt phải béo ngậy mà không béo !!
Nhào zô nha các pạn. Mỗi ngày thực đơn của béo nhà mình gồm 1 salad không béo, 1 món thịt / cá áp chảo hoặc nướng. Hôm nay là thịt bò cuộn đậu bắp nữa , mình sẽ up sau nhé.
Nguyên liệu
1 quả
táo
1 củ
khoai tây
1 quả
dưa chuột
3 muỗng
sữa chua có đường
1/3 gói
đường ăn kiêng sweetlow
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch rau củ và thái hạt lựu như hình
* Bước 2
Luộc tất cắt các nguyên liệu sống như : carrot, khoai tây, đậu hà lan trần 3”-5” thui nhé nn để ráo cho nguội
* Bước 3
Thịt xông khói thái lựu, cho áp chảo không không cần cho dầu đâu nhé vì diet mà. Chỉ cần cho nhỏ lửa là mỡ tự chảy ra thui. Rang đến khi xém cạnh nhé
* Bước 4
Trộn rau củ và phần thịt và phần sốt lại với nhau và chén nhaa. Cực dễ làm và siêu ngonnnn.
* Bước 5
Phần sốt mọi người có thể bớt lại chanh và đường tuỳ khẩu vị mọi người nhé. Mình cho thêm 1 ít dầu mè cho dễ ăn ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Avocado smoothie (sinh tố bơ) 419 calories #eatclean
Cách Làm Món Avocado smoothie (sinh tố bơ) 419 calories #eatclean của Dzuonggggg98
Nguyên liệu
1 quả (50g)
bơ
1 hộp
sữa chua có đường
30 g
Granola
10g
Xoài chín
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ rửa sạch, gọt vỏ, xắt lát mỏng, thêm sữa chua xay nhuyễn trong 2p
* Bước 2
Đổ hỗn hợp ra bát, rắc thêm granola, trang trí thêm xoài là đã có ngay 1 bữa sáng healthy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Bánh chuối sữa chua
Cách Làm Món Bánh chuối sữa chua của Nhà Vân
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#tangcuonghemiendich
Mình làm theo công thức của bếp @thanhthuy với công thức gốc mời các bếp tham khảo: https://cookpad.com/vn/r/15230143
Nguyên liệu
5-6 quả
chuối chín hơi ngả đen
2 quả
trứng gà
1 hộp
sữa chua có đường
1/2 thìa cà phê
hương rượu rum
1/2 thìa cà phê
nước vani
200 gram
bột mỳ đa dụng
1 thìa cà phê
baking soda
50 gram
bơ lạt hoặc dầu ăn
20-50 gram
mật ong tùy khẩu vị
1 gói
hạnh nhân thái lát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối để lại 1-2 quả cắt mỏng trang trí. Cho 4 quả chuối, hỗn hợp trứng gà, sữa chua, baking soda, rượu rum, vani, bơ hoặc dầu ăn vào máy xay nhuyễn. Rây bột vào trộn đều, nếm thử và điều chỉnh độ ngọt bằng mật ong theo ý thích. Đổ ra khuôn, trang trí mặt bánh bằng chuối cắt lát và hạnh nhân lát
* Bước 2
Làm nóng lò trước. Cài đặt nhiệt độ 160 độ 20 phút. Sau đó 130 độ 40 phút sau đó lấy ra xiên tăm nếu bột dính tăm thì tiếp tục 130 độ thời gian 10 - 20 phút tùy mức độ chín của bánh
* Bước 3
Bánh chín lấy ra khỏi khuôn có thể rắc thêm đường bột trang trí hoặc không
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Hoa quả dầm
Hoa quả dầm
Món tráng miệng, ăn chơi
Nguyên liệu
1 hộp 50g
Sữa đặc
1 hộp
sữa chua có đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hoa quả cắt miếng vừa ăn bỏ chung vào 1 tô lớn, cho sữa đặc, cốt dừa, sữa chua vào trộn đều thêm đá và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bánh mì bơ tỏi sốt phô mai béo thơm 🧀🍞
Bánh mì bơ tỏi sốt phô mai béo thơm 🧀🍞
món bánh cực dễ làm mà còn ngon nữa, sốt chỉ cần làm sẵn để tủ mát trong 4-5 ngày và khi nào thèm chỉ cần nhúng qua lớp bơ và bỏ vào lò là xong .
Nguyên liệu
150 gr
bơ lạt🧈
60 gr
tỏi xay nhỏ🧄
1 quả
trứng🥚
10 gr
mật ong🍯
10 gr
sữa chua có đường
5 gr
muối
4 miếng ~60 gr
phô mai con bò
50 gr
whipping
20 gr
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình đun chảy bơ đến khi tan hết - sau đó cho tỏi vào đảo sơ thôi
* Bước 2
Tắt bếp, cho đường, sữa chua, muối, lá mùi tây, mật ong, whipping, trứng vào đảo đều đến khi hỗn hợp đặc sệt
* Bước 3
Cho ra tô, đậy kín và bỏ vào ngăn mát cho bơ sánh lại
* Bước 4
Trong lúc đợi chuẩn bị làm kem thì mình nướng sơ bánh ở 100 độ trong 15 phút
* Bước 5
Dằm nhuyễn phô mai và cho đường khuấy đều đến khi dẻo mịn
* Bước 6
Cho whipping vào đánh cùng
* Bước 7
Bánh cắt làm 4 nhưng không cắt rời đáy nha. kem phô mai bơm vào từng khe sau đó nhúng qua lớp sốt bơ
* Bước 8
Nướng 150 trong 20-30 phút tuỳ size bánh và taddaa món bánh thơm phức đã ra lò.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne