Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm rau

Top 9 các cách làm rau

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . 🌱 Rau Khoai Lang Luộc

🌱 Rau Khoai Lang Luộc

🌱 Rau Khoai Lang Luộc

Thu hoạch khoai lang sớm với cả đất xấu nên củ nào củ nấy bé tí nhưng được mớ đọt non cũng an ủi, thế là có món luộc nhẹ cho ngày ăn chay sẵn tham gia game luôn. Món này lúc đầu có tham khảo cách làm nước luộc cho rau xanh bóng của bếp trưởng xinh đẹp @RoseTruong nhưng bị fail nặng vì nhà đã hết chanh lại còn hết luôn cả đường :)) thật đúng lúc quá thế nên lại quay về cách luộc lười biếng đơn giản chỉ thêm ít muối hột.

Nguyên liệu

1 mcf

muối hột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ bị fail nhưng lá và đọt tươi tốt, nhặt lá và đọt non tước nhẹ áo già trên cọng rồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi xả lại
Củ bị fail nhưng lá và đọt tươi tốt, nhặt lá và đọt non tước nhẹ áo già trên cọng rồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi xả lại Củ bị fail nhưng lá và đọt tươi tốt, nhặt lá và đọt non tước nhẹ áo già trên cọng rồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi xả lại

* Bước 2

Nước thêm 1/2 mcf muối nấu sôi cho rau vào nấu 2-3 phút lửa lớn là rau mềm, thời gian nhanh chậm tuỳ độ sôi.
Nước thêm 1/2 mcf muối nấu sôi cho rau vào nấu 2-3 phút lửa lớn là rau mềm, thời gian nhanh chậm tuỳ độ sôi. Nước thêm 1/2 mcf muối nấu sôi cho rau vào nấu 2-3 phút lửa lớn là rau mềm, thời gian nhanh chậm tuỳ độ sôi.

* Bước 3

Chấm nước tương ớt, nước mắm hay chao đều ngon
Chấm nước tương ớt, nước mắm hay chao đều ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh khoai rau muống

Canh khoai rau muống

Canh khoai rau muống

#NongtraiCookpad #GlobalApron2024 Trời nóng ăn món canh này thì tuyệt nếu có thêm mấy miếng cà pháo thì thôi khỏi nói!! Tuần 1: khoai sọ, thịt heo xay

Nguyên liệu

1 lb

khoai sọ

1 bó

rau muống

1 chén

thịt nạc xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt nồi nước sôi, thả thịt heo xay vào, sôi vớt bọt,. Khoai gọt vỏ, rau muống gắt đoạn. Nước thịt sôi thả khoai vào đun cho khoai mềm, kế cho rau muống vào, nêm nếm canh cho vừa miệng.
Bắt nồi nước sôi, thả thịt heo xay vào, sôi vớt bọt,. Khoai gọt vỏ, rau muống gắt đoạn. Nước thịt sôi thả khoai vào đun cho khoai mềm, kế cho rau muống vào, nêm nếm canh cho vừa miệng. Bắt nồi nước sôi, thả thịt heo xay vào, sôi vớt bọt,. Khoai gọt vỏ, rau muống gắt đoạn. Nước thịt sôi thả khoai vào đun cho khoai mềm, kế cho rau muống vào, nêm nếm canh cho vừa miệng.

* Bước 2

Canh được tắt bếp cho ra tô rắc tiêu lên mặt
Canh được tắt bếp cho ra tô rắc tiêu lên mặt Canh được tắt bếp cho ra tô rắc tiêu lên mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Salad mix rau củ

Salad mix rau củ

Salad mix rau củ

#NongtraiCookpad #GlobalApron2024 Món rau ăn mát ngày hè Tuần 1: cà chua, củ dền, dưa leo,

Nguyên liệu

1 bịch

salad thái nhỏ

1 bịch

rau spinach (rau dền, mồng tơi)

1 bịch

bắp cải thái nhỏ

1 trái

Dưa leo

5 trái

Cà chua bi

4

củ dền

1 cây

cần tây (Celery)

1 trái

ớt chuông

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ba loại rau salad, dền, bắp cải mua đã cắt sẵn trộn chung lại với nhau. Cắt mỏng dưa leo, ớt chuông, cần tây, cà chua cắt đôi, củ dền thái chỉ, để từng góc trên dĩa rau.
Ba loại rau salad, dền, bắp cải mua đã cắt sẵn trộn chung lại với nhau. Cắt mỏng dưa leo, ớt chuông, cần tây, cà chua cắt đôi, củ dền thái chỉ, để từng góc trên dĩa rau.

* Bước 2

Xếp các rau củ đã thái trên dĩa rau. Thêm phần trang trí: cắt mỏng strawberry xếp chung quanh chính giữa điểm thêm vài trái blackberry cho đẹp
Xếp các rau củ đã thái trên dĩa rau. Thêm phần trang trí: cắt mỏng strawberry xếp chung quanh chính giữa điểm thêm vài trái blackberry cho đẹp Xếp các rau củ đã thái trên dĩa rau. Thêm phần trang trí: cắt mỏng strawberry xếp chung quanh chính giữa điểm thêm vài trái blackberry cho đẹp Xếp các rau củ đã thái trên dĩa rau. Thêm phần trang trí: cắt mỏng strawberry xếp chung quanh chính giữa điểm thêm vài trái blackberry cho đẹp

* Bước 3

Khi ăn rắc thêm tý cheese và dùng nước Ranch sauce cùng các loại bánh snachs dòn ăn kèm.
Khi ăn rắc thêm tý cheese và dùng nước Ranch sauce cùng các loại bánh snachs dòn ăn kèm. Khi ăn rắc thêm tý cheese và dùng nước Ranch sauce cùng các loại bánh snachs dòn ăn kèm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh rau mùng tơi

Canh rau mùng tơi

Cách Làm Món Canh rau mùng tơi của Thu Mèo

#nongtraicookpad #GlobalApron2024 mùa hè k thể thiếu bát canh mùng tơi ăn kèm cà muối chua hao cơm rồi ạ🤭

Nguyên liệu

1 nắm

rau mùng tơi nhỏ

1

thìa cafe mì chính

2 thìa cafe

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau mùng tơi rửa sạch, để ráo,thái nhỏ

* Bước 2

Đun sôi 1 bát tô nước,thêm mì chính,hạt nêm,nước sôi cho rau mùng tơi vào,đun đến khi sôi lại thì tắt bếp,múc canh ra bát rồi ăn cùng cơm và cà muối thì hết bài nha🤭🤭🤭

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Rau Mùa Hè Thập Cẩm: Đậu Que Vàng, Lá Củ Dền, Bí Ngòi Xào Dầu Hào

Rau Mùa Hè Thập Cẩm: Đậu Que Vàng, Lá Củ Dền, Bí Ngòi Xào Dầu Hào

Cách Làm Món Rau Mùa Hè Thập Cẩm: Đậu Que Vàng, Lá Củ Dền, Bí Ngòi Xào Dầu Hào của Dory

Một món xào thập cẩm kiểu có gì làm nấy từ khu vườn nhỏ của tôi, mỗi ngày một ít vì thu hoạch chẳng bao nhiêu :))

Nguyên liệu

1 ít

đậu que vàng

1 nắm

lá củ dền

1 trái

bí ngòi

1 ít

ngò rí

1 cây

hành lá

1 nhúm

muối nhỏ

1 mcf

nước mắm

1/3 mcf

bột ngọt

1/2 mc

dầu hào

1/2 mc

dầu hạt nho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng
Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng Chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ dùng

* Bước 2

Rửa sạch ngâm dấm loãng 5 phút xả lại rồi cắt que bí ngòi, cắt khúc lá củ dền, đậu que cắt đôi
Rửa sạch ngâm dấm loãng 5 phút xả lại rồi cắt que bí ngòi, cắt khúc lá củ dền, đậu que cắt đôi

* Bước 3

Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ
Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ Khử tỏi thơm rồi cho cọng lá củ dền vào xào trước 1 phút kế đến là lá, xào thêm 2 phút với một nhúm muối nhỏ

* Bước 4

Kế đến là đậu que vầng, xào thêm 1 phút rồi cho ít nước vào đậy nắp 1 phút cho chín hết
Kế đến là đậu que vầng, xào thêm 1 phút rồi cho ít nước vào đậy nắp 1 phút cho chín hết Kế đến là đậu que vầng, xào thêm 1 phút rồi cho ít nước vào đậy nắp 1 phút cho chín hết

* Bước 5

Bí ngòi cho vào sau cùng với dầu hào, xào lửa lớn thêm 1-2 phút nữa, nêm nước mắm bột ngọt nếm vừa ăn là xong, tắt lửa rắc hành ngò trộn đều
Bí ngòi cho vào sau cùng với dầu hào, xào lửa lớn thêm 1-2 phút nữa, nêm nước mắm bột ngọt nếm vừa ăn là xong, tắt lửa rắc hành ngò trộn đều Bí ngòi cho vào sau cùng với dầu hào, xào lửa lớn thêm 1-2 phút nữa, nêm nước mắm bột ngọt nếm vừa ăn là xong, tắt lửa rắc hành ngò trộn đều

* Bước 6

Dùng như món rau xào phụ cho bữa cơm gia đình
Dùng như món rau xào phụ cho bữa cơm gia đình

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh Rau Dền Cá Thác Lác

Canh Rau Dền Cá Thác Lác

Canh Rau Dền Cá Thác Lác

#GlobalApron2024 #mamcommuahe #nongtraicookpad (Tuần 1: vịt, thịt heo, rau dền) Rau dền nấu thịt, nấu tôm, nấu cá thác lác đều ngon.

Nguyên liệu

100 gr

rau dền đã lặt sạch

50 gr

cá thác lác quết

1 tô

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thác lác quết với xíu nước mắm, hành lá, hành tím phi thơm và tiêu xay
Cá thác lác quết với xíu nước mắm, hành lá, hành tím phi thơm và tiêu xay

* Bước 2

Rau dền lặt phần non rửa sạch cắt khúc.
Rau dền lặt phần non rửa sạch cắt khúc. Rau dền lặt phần non rửa sạch cắt khúc.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp thêm nước. Nấu sôi bùng nước, múc từng viên cá vào. Cá nổi lên là cá chín. Thêm rau dền nấu sôi trở lại cỡ 2-3ph là được. Múc ra tô rắc tiêu xay.
Bắc nồi lên bếp thêm nước. Nấu sôi bùng nước, múc từng viên cá vào. Cá nổi lên là cá chín. Thêm rau dền nấu sôi trở lại cỡ 2-3ph là được. Múc ra tô rắc tiêu xay. Bắc nồi lên bếp thêm nước. Nấu sôi bùng nước, múc từng viên cá vào. Cá nổi lên là cá chín. Thêm rau dền nấu sôi trở lại cỡ 2-3ph là được. Múc ra tô rắc tiêu xay. Bắc nồi lên bếp thêm nước. Nấu sôi bùng nước, múc từng viên cá vào. Cá nổi lên là cá chín. Thêm rau dền nấu sôi trở lại cỡ 2-3ph là được. Múc ra tô rắc tiêu xay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh rau ngót nấu ngưu bàng và nấm

Canh rau ngót nấu ngưu bàng và nấm

Canh rau ngót nấu ngưu bàng và nấm

#12thangbepvui Ngưu bàng tươi đang vào mùa nên rất ngon ngọt. Rau ngót kết hợp với ngưu bàng tạo thành 1 món canh tuy đơn giản nhưng rất bổ máu, bổ dưỡng.

Nguyên liệu

150 g

Rau ngót (đã làm sạch)

30 g

Ngưu bàng tươi

3 cái

nấm hương tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau ngót rửa sạch, vò cho mềm. Nấm đông cô và ngưu bàng băm nhỏ.

* Bước 2

Cho nấm và ngưu bàng + 1 tô nước cho vào nồi nấu sôi nhỏ lửa 10-15’ Sau đó cho rau ngót vào, cho thêm nước đủ dùng, nêm muối và hạt nêm vừa ăn. Nấu đến khi rau mềm thì tắt bếp. Có thể cho 1 xíu dầu ăn nếu thích.
Cho nấm và ngưu bàng + 1 tô nước cho vào nồi nấu sôi nhỏ lửa 10-15’ Sau đó cho rau ngót vào, cho thêm nước đủ dùng, nêm muối và hạt nêm vừa ăn. Nấu đến khi rau mềm thì tắt bếp. Có thể cho 1 xíu dầu ăn nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi rau má chay

Gỏi rau má chay

Cách Làm Món Gỏi rau má chay của Thiện Tâm Vegan

Gỏi rau má chay vừa mát vừa ngon. Nguyên liệu đơn giản và dễ chế biến ạ Rau má ăn giòn kết hợp vị chua ngọt pha xíu thơm cay của nước sốt ớt rim Mời cả nhà

Nguyên liệu

200 gr

rau má,

3 lát

sườn non chay,

100gr

nấm ngọc châm (hoặc bào ngư),

cà rốt, thơm, gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chay ngâm nước, vắt ráo, xé sợi. Thơm cắt lát mỏng vừa ăn, cà rốt cắt sợi
Sườn non chay ngâm nước, vắt ráo, xé sợi. Thơm cắt lát mỏng vừa ăn, cà rốt cắt sợi Sườn non chay ngâm nước, vắt ráo, xé sợi. Thơm cắt lát mỏng vừa ăn, cà rốt cắt sợi

* Bước 2

Nước sốt trộn gỏi: 5 quả tắc, 2 mcf đường, 1mc nước mắm chay, 1 mcf ớt rim
Nước sốt trộn gỏi: 5 quả tắc, 2 mcf đường, 1mc nước mắm chay, 1 mcf ớt rim Nước sốt trộn gỏi: 5 quả tắc, 2 mcf đường, 1mc nước mắm chay, 1 mcf ớt rim

* Bước 3

Cho tất cả vào trộn đều. Cho ra đĩa thêm ít đậu phộng và ăn với bánh đa. Ngon lắm cả nhà.
Cho tất cả vào trộn đều. Cho ra đĩa thêm ít đậu phộng và ăn với bánh đa. Ngon lắm cả nhà. Cho tất cả vào trộn đều. Cho ra đĩa thêm ít đậu phộng và ăn với bánh đa. Ngon lắm cả nhà. Cho tất cả vào trộn đều. Cho ra đĩa thêm ít đậu phộng và ăn với bánh đa. Ngon lắm cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Rau muống xào tép biển (con moi, con ruốc)

Rau muống xào tép biển (con moi, con ruốc)

Cách Làm Món Rau muống xào tép biển (con moi, con ruốc) của Nhà Vân

Món ăn tươi mát ngày hè. Thực ra cũng là món vét tủ do còn dư tép rang hôm trc. Rau muống luộc, nước luộc dầm sấu làm canh, còn rau lại đem xào qua với mỡ, tỏi và tép, thơm mê ly, ăn hết ý #12thangbepvui

Nguyên liệu

1 mớ nhỏ

Rau muống

1 củ

Tỏi

Mỡ hoặc dầu ăn

1 chén nhỏ

Tép đã rang hoặc tép khô

Gia vị cơ bản

1/2 quả

Chanh ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép sử dụng tép tươi đã rang khô hoặc dùng tép khô. Rau muống luộc chín vừa tới lửa to
Tép sử dụng tép tươi đã rang khô hoặc dùng tép khô. Rau muống luộc chín vừa tới lửa to Tép sử dụng tép tươi đã rang khô hoặc dùng tép khô. Rau muống luộc chín vừa tới lửa to

* Bước 2

Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh
Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh Tỏi khô băm nhỏ, cho mỡ lẫn tóp mỡ vào phi tỏi đến mức hơi ngả vàng, đổ tép vào đảo khoảng 20-30s. Thêm rau muống. Thêm thìa mắm ngon hoặc bột canh, bột nêm tùy khẩu vị. Đảo trên bếp khoảng 30s đến 1 phút cho gia vị, tép thấm đều lên rau là có thể bắc ra do rau đã được luộc chín. Khi ăn có thể vắt thêm nửa quả chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm rau

Top 9 các cách làm rau
Top 9 các cách làm hải sản

Top 9 các cách làm hải sản
Top 9 các cách làm tráng miệng

Top 9 các cách làm tráng miệng
Top 9 các cách làm MÓN NGON MỖI NGÀY

Top 9 các cách làm MÓN NGON MỖI NGÀY
Top 9 các cách làm món ngon từ heo

Top 9 các cách làm món ngon từ heo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne