Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ lá rong biển khô
1 . Lunch Box Halloween 🎃
Cách Làm Món Lunch Box Halloween 🎃 của Rose Truong
Nguyên liệu
200 g
giò sống
3 muỗng
cốm
2 trái
dưa leo
1 ít
cà chua
2 chén
gạo tẻ nương tím
4 quả
trứng cút
1 ít
lá rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng:
Giò sống trộn đều với cốm, rồi lăn qua 1 cốm cho vào chảo chiên giòn.
* Bước 2
Dùng chảo chống dính, cho trứng cút vào chiên (không dùng dầu ăn hoặc mỡ nhé), dùng tăm kéo lòng trắng đi tạo hình
* Bước 3
Lá rong biển cắt tạo hình cho mắt và miệng (nhanh lắm 🤩😀)
* Bước 4
Khi tấc cả đã sẵn sàng, cho cơm vào hộp, xếp xà lách, dưa leo, cà chua vào. Xếp chả cốm chiên giòn vào. Rồi cho trứng cút lên, trang trí lá rong biển lên tạo hình mắt và miệng.
* Bước 5
Vậy là đã hoàn thành, các bạn nhỏ đã rất thích vì bất ngờ và ngạc nhiên 😍🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Trộn salad ăn nhẹ
Trộn salad ăn nhẹ
Những món ăn đủ màu sắc luôn có nhiều chất lượng hơn màu thực phẩm chiết xuất nha các bạn
Nguyên liệu
1 trái
Cam
1/2 trái
Dưa leo
1/2 trái
Cà chua
Vài lát
Xoài
10 lá
Lá rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm rong biển 10p, nấu nước sôi và bỏ ít tôm khô/ thịt nấu cùng.
* Bước 2
Rửa cắt các nguyên liệu rau củ quả
* Bước 3
1 muỗi muối, 2 muỗng đường, 1 muỗi chanh, ít dầu ôliu. Trộn tất cả xong trộn với nguyên liệu đã cắt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Canh tôm rong biển
Canh tôm rong biển
Món canh thanh mát nhẹ nhàng
Nguyên liệu
100 gram
tôm
1 nhúm
lá rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, lột vỏ
* Bước 2
Rong biển khô ngâm nước
* Bước 3
Đậu hủ non cắt miếng vừa ăn
* Bước 4
Cho 1 tí dầu vào nồi, cho tôm vào đảo cho vàng. Cho nước vào nấu sôi thì nêm 1 tí muối, đường, tiêu. Cho rong biển đã ngâm, đậu hủ non vào nấu nhanh khoảng 2ph.
* Bước 5
Múc canh ra tô
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Ăn dặm- soup nui rong biển
Ăn dặm- soup nui rong biển
Nguyên liệu
1 muỗng canh
nui
3 muỗng canh
nước súp hầm gà
1 bánh
đậu hủ đậu nành nhà Em
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc nui với nước cho mềm. Vớt ra ngoài để ráo. Dùng nước luộc gà nấu nui với rong biển cho sôi lên.
* Bước 2
Sau đó, để đậu hủ đậu nành và khuấy đều tay sẽ cho ra hỗn hộp hơi sánh lại.
* Bước 3
Mút ra chén cho bé ăn. Nêm nếm gia vị vừa ăn và phù hợp theo độ tuổi của bé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cơm nắm rong biển thịt nướng
Cơm nắm rong biển thịt nướng
#globalcookpadgames2024
#raucuqua
Nguyên liệu
1/3 chén
thịt nướng
1
chén cơm
1/2
lá rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị món Thịt nướng
* Bước 2
Cơm trộn ít muối và dầu mè, dùng bao tay nắn cơm tạo hình tam giác, cho thịt nướng vào giữa và phủ thêm một lớp cơm lên trên
* Bước 3
Dùng lá rong biển gói cơm lại
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Cháo cá hồi rong biển
Cháo cá hồi rong biển
Có thể cho bé từ 7,5 tháng
Nguyên liệu
30 gram
cá hồi
1 chút
gạo
vài
lá rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 1 chút gạo vào nồi nấu cháo
* Bước 2
Cá hồi hấp sơ, bỏ xương, tao qua với củ nén phi thơm
* Bước 3
Rong biển Hàn Quốc loại ko gia vị, ngâm với nước, sau đó vớt ra rửa lại và hấp sơ
* Bước 4
Cho cá hồi và rong biển vào máy xay cùng với cháo
* Bước 5
Múc ra tô cho bé măm măm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . SP.0283 - Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri
SP.0283 - Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri
Mình cũng thường hay làm món cơm nắm để đem đi ăn hoặc đi picnic... hoặc để trang trí khi làm Bento... cơm nắm rất đa dạng và đủ kiểu... nhất là phần trộn vào cơm hoặc nhân bên trong... Đa số mình thích ăn cơm nắm không nhân.
#cookwithkana
#bepvang
Nguyên liệu
1 tô
cơm trắng
2-3 muỗng
nước hoa đậu biếc
1 muỗng
muối hoa anh đào
1 muỗng
xốt dầu trứng muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm chia ra làm 4 phần bằng nhau. Xới đều cho nguội bớt.
* Bước 2
Hoa đậu biếc ngâm lấy màu.
* Bước 3
Hành tím, gốc hành lá và gừng băm nhuyễn rồi phi thơm. Vớt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Trộn cơm với muối hoa anh đào xong rồi nắm lại. Sau đó bọc miếng rong biển lại. Đây là cơm nắm mùa Xuân.
* Bước 5
Phần cơm xanh thì dùng nước đậu biếc rưới đều cơm. Cho thêm chút muối hồng Himalaya trộn đều rồi nắm lại. Cắt rong biển từng sợi rồi trang trí lên. Đây là cơm nắm mùa Hạ.
* Bước 6
Cơm còn lại trộn với xốt dầu trứng muối. Dùng rong biển bọc lại rồi rắc chút mè rang lên. Đây là cơm nắm mùa Thu.
* Bước 7
Cuối cùng là trộn cơm với hành gừng đã phi vàng. Thêm chút muối vào. Trộn đều lên và nắm lại rồi dùng rong biển tạo hình trang trí. Đây là cơm nắm mùa Đông.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Sushi trứng cuộn
Sushi trứng cuộn
#cookwithkana mình k ăn được cá sống nên nghĩ ra dùng trứng thay thế, nhìn giống sushi nên gọi vậy luôn ạ, hihi, 😊😊😊😊, hi vọng sẽ gợi ý cho mọi người 1 cách ăn cơm trứng mới ạ
Nguyên liệu
4 quả
trứng gà
1/2 củ
cà rốt cắt nhỏ
1 ít
hành mùi băm nhuyễn
1 thìa canh
sốt mayonnaise
2 bát cơm
nóng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập 4 quả trứng gà vào 1 cái tô. Sau đó cho vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít hành ngò băm nhỏ, 1 củ cà rốt băm nhỏ rồi đánh đều lên.
* Bước 2
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng bắt đầu chiên trứng. Cho một ít trứng vào chảo đợi trứng vừa chín thì nhanh tay dùng xẻng cuộn trứng lại. Sau đó, cho chiên tiếp 1 lớp trứng khác. Bạn làm lần lượt tới khi hết trứng.
* Bước 3
Cắt trứng đã chiên thành từng miếng vừa ăn.
* Bước 4
Hòa tan 1 muỗng canh dấm trắng, 1/2 muỗng cà phê, 1 muỗng canh đường trong một cái chén. Sau đó, trộn dấm đường vào cơm.
* Bước 5
Cắt rong biển thành từng sợi nhỏ chiều ngang khoảng 1cm.
* Bước 6
Làm ướt tay bằng nước, sau đó Bạn lấy một lượng cơm vừa ăn, vo tròn lại rồi đặt một miếng trứng lên trên, sau đó dùng 1 sợi rong biển buộc trứng và cơm lại là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Rong Biển Sấy Chay
Rong Biển Sấy Chay
#bepvang
Thực sự dạo gần đây mình bắt đầu stress với việc phải nấu ăn hàng ngày. Nhớ những ngày đi làm quá chừng chừng, nếu không thích ăn nhà thì order đồ ăn, hẹn hò catch up tụi bạn đi ăn nhà hàng này kia đổi gió... Luôn luôn có nhiều hơn 1 option nấu ăn tại gia nhưng trong thời điểm hiện tại thì ở nhà là cách duy nhất ngăn dịch bệnh lây lan mạnh. Stay safe, stay positive in this pandemic and hope we meet until the new wave ends.
Nguyên liệu
1 củ
gừng nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rong biển xé sợi thật tơi.
* Bước 2
Gừng, tỏi, ớt băm nhỏ hoặc giã.
1 mcf nước tương + 1/2 mcf hạt nêm + 1 mcf đường + tỏi ớt, gừng giã trộn đều trong 1 cái chén cho tan rồi cho vào trộn đều với rong biển.
Sau khi trộn xong rong sẽ hơi xìu nhưng không sao.
* Bước 3
Mè rang cho vàng.
* Bước 4
Trộn rong xong để nghỉ 5p rồi mang lên đảo trong chảo không dính.
Cho rong vào khi chảo nóng, dùng đũa đảo liên tục.
Thêm mè rang vào khi rong còn ướt thì tạo độ bám dính tốt hơn.
* Bước 5
Đảo chừng 5p là rong khô, không khác gì ngoài hàng luôn. Để ăn như snack hoặc cho vào hộp kín để dành ăn xôi, cơm cũng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne