Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ ức gà nhỏ
1 . Salad Gà Áp Chảo & Phô Mai Burrata
Salad Gà Áp Chảo & Phô Mai Burrata
Bữa trưa gọn nhẹ
Nguyên liệu
1 viên
phô mai burrata
1/2
ức gà nhỏ
Củ
cải đường
1 tép
tỏi
Chút xíu
muối
1/2 mcf
tiêu xay
1 mcf
mù tạt vàng loại hạt
2 mcf
dấm balsamic
2 mcf
dầu olive extra virgin
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà ướp với tỏi băm, ớt bột paprika và muối tiêu áp chảo vàng hai mặt
* Bước 2
Các loại rau củ cắt nhỏ cho vào âu, gà cắt lát nhỏ cho vào trộn chung cùng dầu olive, dấm balsamic, mù tạt hạt, chút xíu muối tiêu.
* Bước 3
Trộn đều cho thấm sốt rồi cho vào dĩa, đặt viên burrata lên rưới thêm dấm balsamic sệt trang trí.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Salad gà
Salad gà
Nguyên liệu
1 miếng
ức gà nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần gà, xào gà với chút gia vị. Khi gà đã chín, xé gà ra làm những miếng nhỏ.
* Bước 2
Pha nước sốt, mix dầu dấm, mayor và mù tạt vào vs nhau là xong!
* Bước 3
Sau đó xếp rau và các loại quả ra nên nhớ các loại quả phải cắt nhỏ vừa ăn.
* Bước 4
Cuối cùng đổ gà và nước sốt là xong! Đây là thành quả!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Rice Bowl - Cơm Quinoa Trộn Ức Gà Xé & Rau Quả Tươi
Rice Bowl - Cơm Quinoa Trộn Ức Gà Xé & Rau Quả Tươi
Tôi cũng không biết nó là trường phái eat clean không chứ trộm vía thấy cũng clean lắm :))
Cũng lâu rồi mới trở lại con đường rice bowl trộn trộn này vui hẳn, rất nhiều biến tấu, rất nhiều kết hợp, và lại khá healthy.
Nguyên liệu
1 chén cơm
quinoa
Vài
trái cà chua bi
Vài
lá xà lách
Vài
lá tía tô
1 khúc
củ cải vàng ngâm chua ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc ức gà cho chín rồi cắt con cờ
* Bước 2
Làm sốt tương
* Bước 3
Các loại rau củ quả đều cắt nhỏ xếp vào tô cơm.
* Bước 4
Chan sốt tương và rắc mè rang lên, trộn lên và thưởng thức👌🏻
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Ức gà chiên xù
Ức gà chiên xù
Nay rảnh rỗi em làm món này cho chồng em nhậu lai rai ❤️❤️❤️
Nguyên liệu
1 miếng
ức gà nhỏ
1 củ
cà rốt nhỏ
1/2 củ
hành tây
2 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà rửa sạch! Băm nhuyễn
* Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi sau đó dùng kéo cắt ngắn! Hành tây thái hạt lựu
* Bước 3
Cho thịt gà + hành tây + cà rốt + 1 muỗng cà phê ngũ vị hương + 1/2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cơm dầu hào + 1 muỗng cơm hạt nêm + 2 muỗng cơm bột bắp trộn đều! Vo viên vừa ăn!
* Bước 4
Trứng gà đánh tan!
* Bước 5
Đổ dầu vào chảo và đun nóng. Chú ý dầu phải ngập bánh, nếu không bánh sẽ bị cháy. Cầm từng viên thịt lên, nhúng qua bột bắp => trứng gà => bột chiên xù!
* Bước 6
Nhấn dẹp rồi thả vào chảo dầu! Chiên nhỏ lửa! Tới lúc thịt vàng đều là được
* Bước 7
Cho gà ra giấy thấm dầu!
* Bước 8
Sau đó dọn ra đĩa ăn kèm salad rau củ!
* Bước 9
Nhà em nay ngán rau nên em luộc ít măng tây ăn kèm! Chấm tương cà bao ngon! Bao đủ chất
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Gà Nướng Sốt Pesto Tỏi Gấu
Gà Nướng Sốt Pesto Tỏi Gấu
Lẽ ra phải để dành vài lá tỏi gấu lót khuôn nướng nhưng mình lại quên mất đem xay pesto hết 🍃
Nguyên liệu
3 miếng
ức gà nhỏ
2 mc
sốt pesto tỏi gấu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng bơ thoa đáy khuôn trước. (Nếu làm lại mình sẽ nhớ để dành ít lá tỏi gấu lót khuôn vừa chống dính vừa thơm ngon hơn.)
* Bước 2
Gà rửa sạch ướp muối, tiêu và sốt pesto, xếp vào khuôn
* Bước 3
Nướng 200°C trong 15 phút, sau đó trở mặt gà rắc basil cắt nhỏ nướng thêm 10 phút cho vàng cạnh là được
* Bước 4
Dùng với mì ý trộn sốt pesto dư trong khuôn nướng gà và ít salad ngon cực kỳ mn ạ ✨ làm bữa trễ bị hối quá quên cả chụp thành phẩm :))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Gà bó xôi baby
Gà bó xôi baby
Giòn thơm ngon lắm mọi người ạ. Có thể thêm phô mai bên trong nhân, béo ngậy thơm ngon hơn í, hoặc lăn qua bột chiên xù cho màu đẹp hơn cũng được í ạ 🍅
Nguyên liệu
1 phần
ức gà nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà thái lát mỏng đem hấp, bí đỏ cũng hấp chung tí rây làm sốt trang trí
* Bước 2
Gà chín gắp ra và lấy tay làm gà mềm hơn cho bé dễ ăn
_ Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn của bé vào, hành cắt thành khúc nhỏ cho vào chảo. Nhanh tay đổ mỡ hành rưới lên gà
* Bước 3
Lấy phần gà trên đem bọc qua lớp cơm và đem chiên vàng
_ Cuối cùng là bày ra dĩa và trang trí tùy ý ❤️
🍅🍅🍅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Soup tôm và gà
Soup tôm và gà
Bé đang giai đoạn xúc thìa
Nguyên liệu
1 miếng
ức gà nhỏ
2 con
tôm
1/2 quả
bắp nếp(bắp ngọt)
1/2 củ
cà rốt
1 phần
bông nấm tuyết
1 nắm
nui hình thú
1 mcf
bột năng
1/2
lòng trắng trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nồi nước lọc lên bếp đun sôi.
* Bước 2
Gà rửa sạch lọc phần thịt và phần xương cho vô nồi ninh, cho cả tôm ninh để lấy được phần nước dùng.
* Bước 3
Sau đó bắp lấy hạt 1 ít, 1 ít bào còn phần cùi cho vô nồi ninh, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cho vào ninh cùng, đậu đỏ tươi rửa sạch cho vào luôn.
* Bước 4
Sau khi ninh thịt và tôm chín thì vớt ra trước xé sợi nhỏ để nấu soup, lúc này vớt xương gà ra và cho bắp hạt vào ninh chín thì tất bếp.
* Bước 5
Cho xíu dầu lên bếp phi với hành thơm cho phần thịt gà và tôm xào cùng bắp bào và nấm tuyết thái mỏng, cà rốt vớt ra thái hạt lựu roi cho vô xào cùng.
* Bước 6
Sau đó mang nồi nước dùng đã hầm bắp và đậu đổ sang tiếp tục nấu soup, phần nui hình đã luộc chín cũng cho vào luôn, nêm vừa ăn thì hoà bột năng đảo đều soup sánh lại, cho phần lòng trắng vào kéo sợi tuyết là xong
* Bước 7
Đổ ra bác thêm hành lá hoặc cho thêm dầu dinh dưỡng cho bé, soup đặc hơn các loại soup khác con rất tiện xúc thìa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Ức gà áp chảo với lá hương thảo-Cast iron -Eatclean
Ức gà áp chảo với lá hương thảo-Cast iron -Eatclean
Món này làm cho người ăn kiêng nha. Lá hương thảo khô thơm làm cho gà có vị đặc biệt hơn nha. Thiệt lòng mà nói nấu ức gà m mê nấu với chảo cast iron nhất. Không thích air fryer khi áp chảo ức gà. Chảo này xài bao từ đời này qua đời khác, bị sét rỉ cứ chà rửa đem áo dầu là xong lại bóng loáng và xài tiếp
#ankieng
Nguyên liệu
1 ít
hương thảo khô
1/8 mcf
muối hồng
1/2 mcf
ớt bột paprika
1 mcf
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hấp bắp và cà rốt 15p
* Bước 2
Gà ngâm butter milk 2 tiếng rồi rửa sơ lau khô. Ướp với hương thảo, bột ớt và muối để qua 1 bên
* Bước 3
Chảo nóng cho dầu vào 1p rồi cho gà vào chiên mỗi mặt 5p. Lấy ra để yên 5p (không cắt gà liền sẽ bị khô do bốc hết hơi nước). Cho thơm vào áp chảo cho thơm
* Bước 4
Trình bày tuỳ thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bún gà nấu nấm cho bé
Bún gà nấu nấm cho bé
#bepvang
Nguyên liệu
1 miếng
ức gà nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm bún với nước sôi cho mềm
* Bước 2
Bỏ ức gà vào hầm, vớt bọt.
* Bước 3
Rửa sạch cà rốt, cắt miếng mỏng bỏ vào hầm chung với ức gà
* Bước 4
Rửa sạch nấm, ức gà mềm thì bỏ nấm vào, cắt hành lá, cho xíu tiêu. Rồi múc ra trộn với bún. Xé ức gà thành miếng nhỏ, cắt ngắn sợi bún, nấm cho bé dễ ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne