Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ q trứng gà
1 . Thăn lợn tẩm bột rán
Thăn lợn tẩm bột rán
Món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu
200 g
thịt thăn
Hạt
tiêu, muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt thái bản to dày 1cm, dùng chày dần miếng thịt ra. Ướp một chút hành tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, gia vị, 1/3 bột ngũ vị hương.
* Bước 2
Trứng đánh ra bát, cho 1 thìa bột sư tử, 3-4 thìa bột chiên giòn, một chút nước. Đánh đều lên tạo ra hỗn hợp sền sệt
* Bước 3
Cho bột mì ra một khay, và bột chiên xù ra một khay. Thịt lăn qua bột mì một lớp, rồi cho vào hỗn hợp rồi mới lăn qua bột chiên xù. Và đen vào chiên ngập dầu.
* Bước 4
Nước chấm có thẻ dùng Mayonnaise, hoặc ketchup, tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bánh quy bơ đậu phộng 🥜
Bánh quy bơ đậu phộng 🥜
Eat clean
Nguyên liệu
70 g
bột yến mạch
5 ml
mật ong
40 g
bơ lạc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều ng liệu.
Cho sôcola chip vào trộn tiếp.
Nckd 180 độ,30p.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bánh mì bơ sữa 🥖🧈🥛
Bánh mì bơ sữa 🥖🧈🥛
Eat clean
Nguyên liệu
500 g
bột yến mạch
100 g
bột mì người cám
10 g
men nở
50 g
đang ăk
20 ml
mật ong
1/2 tsp
muối
450 ml
sữa hạt điều
40 g
bơ lạt
1 tsp
bột cafe
1 tsp
bột matcha
4 viên
scl
4 viên
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều phần người liệu,nhào 20p,cho thêm 40g bơ lạt nhào 15p nữa và chia thành 3 phần bột.
Cho bột tạo vị vào mỗi phần bột,nhào,bọc lại ủ 1h.
Bỏ ra nhào 3p,chia mỗi vị thành 4 viên.
* Bước 2
Cán và gói nhân:
Bánh cafe nhân scl
Bánh matcha nhân bơ
Bánh không vị nhân ruốc gà cay phm
* Bước 3
Cách làm sốt phomai (xem lại “bánh bông lan phomai trứng muối” EC)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Bánh cookies 🍪
Bánh cookies 🍪
Nguyên liệu
60 g
bơ
50 g
đường vàng
75 g
bột mì,xíu bột cacao
1/2 tsp
bột nở
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ,đường trộn đều.
Cho trứng trộn đều.
Cho bột mì,bột cacao trộn tiếp.
Cho bột nở trộn đều.
Nặn tròn dẹt,rắc kẹo,oreo lên mặt bánh đem nướng 170 độ,15p tuỳ lò
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cá tẩm bột sốt chua ngọt
Cá tẩm bột sốt chua ngọt
Món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu
800 g (1 con)
cá diêu hồng
Thìa
là
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, lọc xương, thía miếng vừa ăn. Để lại xương cá để trang trí.
* Bước 2
Sau đó dùng rượu gừng tẩy miếng cá, hoặc đun nc sôi rồi trần qua. Xong rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
* Bước 3
Cho cá vào bát ướp 1chut tiêu, mì chính, 2 lòng đỏ trứng, 1 chút đường, 2 thìa cafe mắm. Ướp 5' rồi nhặt rải ra khay.
* Bước 4
Bột năng, chiên giòn tỉ lệ 50-50. Rồi vẩy sơ qua 2 mặt miếng cá.
* Bước 5
Đun dầu sôi (phải ngập miếng cá) cho cá vào chiên được màu vàng thì vớt ra xếp lên đĩa. Rắc thìa là thái nhỏ lên trên.
* Bước 6
Nước sốt chua ngọt: 1 dấm; 1 mắm; 1,2 đường ; 2thia ketchup. Phi 2 quả cà chua thái múi cau rồi đổ hỗn hợp vào đun sôi cùng, nếu nước sốt sánh rồi thì thôi. Nếu chưa sánh, pha thêm bát bột năng đổ vào cùng. Sau đó rưới nước sốt lên trên đĩa cá
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bánh nướng sữa chua lá dứa 🍰🍨🌱
Bánh nướng sữa chua lá dứa 🍰🍨🌱
Eat clean
Nguyên liệu
30 g
bột ngô
400 g
sữa chua ko đg
30 ml
mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho trứng vào đánh cùng bột ngô.
Đổ sữa chua vào bát,cho hỗn hợp trứng vừa đánh vào cùng mật ong,khuấy đều.
* Bước 2
Lấy 1/3 hỗn hợp vừa pha ra 1c bát cho thêm bột lá dứa,khuấy đều.
* Bước 3
Lót giấy nến vào khuôn:
Đổ 2/3 hỗn hợp trắng,cho nckd 160 độ 10p.
Đổ tiếp 1/3 hỗn hợp xanh,cho nckd 170 độ 10p- 15p.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Bánh ngô yến mạch 🌽🌽
Bánh ngô yến mạch 🌽🌽
Eat clean
Nguyên liệu
150 g
ngô
50 g
bột yến mạch
50 ml
sữa tươi ko đg
1 xíu
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn tất cả ng liệu.
* Bước 2
Đem áp chảo.
* Bước 3
Chấm tương ớt siêu ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Mì sốt ngò bơ đậu phộng 🌿🥜
Mì sốt ngò bơ đậu phộng 🌿🥜
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mì 5p,vớt ra trần nước lạnh,vớt ra đĩa.
* Bước 2
Rau ngò cắt nhỏ,ớt bột,dầu mè đun nóng.Cho 1 thìa xì dầu,1 thìa bơ lạc khuấy đều trộn với mì.
* Bước 3
Ốp trứng ăn cùng.
Kèm rau hoặc hoa quả.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Pizza khoai lang 🍕
Pizza khoai lang 🍕
Healthy
Nguyên liệu
300 g
khoai lang
100 g
bột yến mạch
50 ml
sữa tươi không đang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hấp hoặc luộc chín khoai lang.
* Bước 2
Cho khoai,bột ym,trứng,sữa tươi vào máy xay nhuyễn.
Dàn ra giấy nến,đậy giấy nến lên (cho đỡ dính) lăn mỏng tạo đế pizza.
Lấy dĩa ấn nhẹ lấm chấm lên đế.
Cho vào nckd nướng 190 độ 10p.
* Bước 3
Cho sốt cà chua,ngô,dứa,bò băm,phomai.
Cho vào nckd nướng thêm 180 độ 10p.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne