Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cồi sò điệp

Top 9 các món ăn được chế biến từ cồi sò điệp

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cơm Chiên cá hồi - cồi sò điệp cho bé 1Y

Cơm Chiên cá hồi - cồi sò điệp cho bé 1Y

Cơm Chiên cá hồi - cồi sò điệp cho bé 1Y

Nguyên liệu

1 phần

cá hồi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm nguội để thật nguội, sau đó cho xíu bột cari vào trộn và bóp hạt cơm cho thấm, cá hồi ngâm stkd cho bớt tanh, cồi sò rửa nước muối. Ướp cá hồi với xíu muối, bột cari, xog đem đi áp chảo cho chín. cũg dùng luôn chảo đó xào cồi sò cho chín.Khi cá và cồi sò điệp chín rồi để ra đĩa. Vẫn chiếc chảo đó, đổ cơm vào chiên, rồi nêm nếm hạt nêm vào. Cuối cùng để cơm ra đĩa, đổ phần nhân lên trên, rắc xíu tiêu là xong. rất ngon khi cho bé ăn nóng..

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh Xà Lách Xoong Nấm Mỡ & Cồi Sò Điệp

Canh Xà Lách Xoong Nấm Mỡ & Cồi Sò Điệp

Canh Xà Lách Xoong Nấm Mỡ & Cồi Sò Điệp

Món canh rau thanh mát dùng kèm bữa cơm thường ngày. #bepcomnha

Nguyên liệu

5-6 cái

nấm mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau nhặt sạch rễ rồi rửa sạch ngâm với nước pha dấm loãng, nấm lột vỏ, sò điệp rửa sạch.
Rau nhặt sạch rễ rồi rửa sạch ngâm với nước pha dấm loãng, nấm lột vỏ, sò điệp rửa sạch. Rau nhặt sạch rễ rồi rửa sạch ngâm với nước pha dấm loãng, nấm lột vỏ, sò điệp rửa sạch. Rau nhặt sạch rễ rồi rửa sạch ngâm với nước pha dấm loãng, nấm lột vỏ, sò điệp rửa sạch.

* Bước 2

Bắc nồi nước sôi cùng viên súp gà, cho nấm vào nấu chín rồi cho sò điệp cùng cải xoong vào, để sôi lại canh thêm 1 phút nữa là xong
Bắc nồi nước sôi cùng viên súp gà, cho nấm vào nấu chín rồi cho sò điệp cùng cải xoong vào, để sôi lại canh thêm 1 phút nữa là xong Bắc nồi nước sôi cùng viên súp gà, cho nấm vào nấu chín rồi cho sò điệp cùng cải xoong vào, để sôi lại canh thêm 1 phút nữa là xong Bắc nồi nước sôi cùng viên súp gà, cho nấm vào nấu chín rồi cho sò điệp cùng cải xoong vào, để sôi lại canh thêm 1 phút nữa là xong

* Bước 3

Vớt bọt nếu có, dùng nóng với cơm trắng như một món phụ
Vớt bọt nếu có, dùng nóng với cơm trắng như một món phụ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bún cà ri hải sản 🦐🦑

Bún cà ri hải sản 🦐🦑

Bún cà ri hải sản 🦐🦑

Thuộc team cốt dừa, nên hay mần món có cốt dừa beo béo mới chịu. 😋😂 #bepvang

Nguyên liệu

1/2 kg

Bún tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế tôm, bỏ đầu đuôi -Mực cắt nhỏ -Cồi sò điệp sả ráo nước Trộn hải sản ướp với gia vị cà ri, mình dùng 1mc cà ri dầu, 1mcf cảni bột, 1/2 ngũ vị hương, ít hạt nêm, và xíu muối, tiêu, hành tím tỏi, gừng đập dập, vài lát gừng trộn đều. Trộn Để gia vị ngấm 20-30’
Sơ chế tôm, bỏ đầu đuôi
-Mực cắt nhỏ 
-Cồi sò điệp sả ráo nước
Trộn hải sản ướp với gia vị cà ri, mình dùng 1mc cà ri dầu, 1mcf cảni bột, 1/2 ngũ vị hương, ít hạt nêm, và xíu muối, tiêu, hành tím tỏi, gừng đập dập, vài lát gừng trộn đều. Trộn Để gia vị ngấm 20-30’

* Bước 2

Phi hành tỏi, hành tây, gừng, sả cho thơm. -Cho hải sản vào xào cho săn lại - vớt hải sản ra, cho nước hoặc sữa tươi vào - cho khoai cà rốt sắt nhỏ vào hầm cho mềm
Phi hành tỏi, hành tây, gừng, sả cho thơm. 
-Cho hải sản vào xào cho săn lại
- vớt hải sản ra, cho nước hoặc sữa tươi vào 
- cho khoai cà rốt sắt nhỏ vào hầm cho mềm Phi hành tỏi, hành tây, gừng, sả cho thơm. 
-Cho hải sản vào xào cho săn lại
- vớt hải sản ra, cho nước hoặc sữa tươi vào 
- cho khoai cà rốt sắt nhỏ vào hầm cho mềm Phi hành tỏi, hành tây, gừng, sả cho thơm. 
-Cho hải sản vào xào cho săn lại
- vớt hải sản ra, cho nước hoặc sữa tươi vào 
- cho khoai cà rốt sắt nhỏ vào hầm cho mềm

* Bước 3

Khoai chín cho cốt dừa, hải sản vào - nêm nếm lại, cho hành lá ngò rí cắt nhỏ vào - trụng bún với ít muối xả ráo, gắp bún ra tô. Chan cà ri hải sản vào, món ăn ngon lẹ beo béo, chấm với muối tiêu chanh tắc nếu thích 😋👍
Khoai chín cho cốt dừa, hải sản vào 
- nêm nếm lại, cho hành lá ngò rí cắt nhỏ vào 
- trụng bún với ít muối xả ráo, gắp bún ra tô. 
Chan cà ri hải sản vào, món ăn ngon lẹ beo béo, chấm với muối tiêu chanh tắc nếu thích 😋👍 Khoai chín cho cốt dừa, hải sản vào 
- nêm nếm lại, cho hành lá ngò rí cắt nhỏ vào 
- trụng bún với ít muối xả ráo, gắp bún ra tô. 
Chan cà ri hải sản vào, món ăn ngon lẹ beo béo, chấm với muối tiêu chanh tắc nếu thích 😋👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Mì than tre xào hải sản

Mì than tre xào hải sản

Mì than tre xào hải sản

Buổi sáng mở tủ lạnh có gì nấu nấy

Nguyên liệu

5 tép

tỏi

1 muỗng

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch còi sò điệp với muối

* Bước 2

Băm nhuyễn tỏi, ớt
Băm nhuyễn tỏi, ớt

* Bước 3

Rửa sạch cải ngọt và thái vừa ăn
Rửa sạch cải ngọt và thái vừa ăn

* Bước 4

Bỏ mì vào nồi, luộc mì
Bỏ mì vào nồi, luộc mì

* Bước 5

Bỏ bơ và tỏi phi vàng tỏi thêm 1 muỗng nước mắm

* Bước 6

Bỏ sò điệp vào xào đều cho thấm vị

* Bước 7

Bỏ mì vào trộn đều tay, tiếp theo đến cải ngọt

* Bước 8

Tắt bếp và cho ra từng dĩa theo khẩu phần 3 người. Thưởng thức cùng với tương ớt nhé❤️
Tắt bếp và cho ra từng dĩa theo khẩu phần 3 người. Thưởng thức cùng với tương ớt nhé❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cồi Sò Điệp nướng phomai

Cồi Sò Điệp nướng phomai

Cồi Sò Điệp nướng phomai

Nguyên liệu

15 gr

5 gr

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để lên bếp lửa vừa đánh tan sữa đặc + phomai + sữa tươi + bơ đến khi sánh quện lại với nhau, nêm nếm muối vừa ăn

* Bước 2

Cồi Sò Điệp sữa sạch để róc nước (có thể xào săn để chắt bớt nước)

* Bước 3

Đổ sốt phomai lên Sò Điệp và bật máy nướng khoảng 1'

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Miến / Mì Ý xào cồi sò điệp bắp nấm

Miến / Mì Ý xào cồi sò điệp bắp nấm

Miến / Mì Ý xào cồi sò điệp bắp nấm

Bữa chiều nhanh gọn cho gia đình 2 người lớn, bé trai nhỏ và 1 bé gái xíu xíu chưa mum được hihi 🥰 #sachnauancuatoi

Nguyên liệu

2 vắt

mì ý

2 vắt

miến khô

200 g

bắp non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì ý và miến khô vớt ra để ráo, thêm chút dầu ăn để không bị dính
Luộc mì ý và miến khô vớt ra để ráo, thêm chút dầu ăn để không bị dính

* Bước 2

Xào hỗn hợp bắp non, nấm linh chi nâu cùng tỏi phi và dầu ăn, sau cùng cho cồi sò điệp vào

* Bước 3

Riêng mình sau khi xào hỗn hợp múc ra đĩa riêng, dùng nước xào xào miến để ngấm gia vị

* Bước 4

Ăn cùng nước sốt mè rang, tương ớt... yummy
Ăn cùng nước sốt mè rang, tương ớt... yummy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cồi sò điệp xào bơ tỏi

Cồi sò điệp xào bơ tỏi

Cồi sò điệp xào bơ tỏi

Cồi sò điệp là một món ngon khó cưỡng với những ai thích hải sản. Tuy nhiên nếu nấu quá lâu sẽ làm mất hết nước và chất ngọt từ cồi sò điệp. Nên bí quyết để làm món này ngon là chảo cần nóng, sò điệp cần ráo nước, và nấu thiệt nhanh ở nhiệt độ cao nhe. Mời các bạn vào bếp!

Nguyên liệu

3 muỗng canh

tỏi bằm

2 muỗng canh

hành tím bằm

1 muỗng cà phê

đường

5 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ hành tím và tỏi. Đập dập, băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa to, cho hành tỏi vào đảo đều cho tới khi vàng như hình cuối thì tắt bếp, cho hành tỏi ra tô.
Bóc vỏ hành tím và tỏi. Đập dập, băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa to, cho hành tỏi vào đảo đều cho tới khi vàng như hình cuối thì tắt bếp, cho hành tỏi ra tô. Bóc vỏ hành tím và tỏi. Đập dập, băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa to, cho hành tỏi vào đảo đều cho tới khi vàng như hình cuối thì tắt bếp, cho hành tỏi ra tô. Bóc vỏ hành tím và tỏi. Đập dập, băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa to, cho hành tỏi vào đảo đều cho tới khi vàng như hình cuối thì tắt bếp, cho hành tỏi ra tô.

* Bước 2

Cồi sò điệp rửa sơ qua và để cho ráo nước. Có thể lấy giấy loại dai để thấm cho khô nước. Cho bơ vào chảo, bật lửa to. Cho sò điệp đã ráo nước vào đảo chừng 3 phút hoặc khi tất cả đã chuyển từ màu trắng trong sang trắng đục.
Cồi sò điệp rửa sơ qua và để cho ráo nước. Có thể lấy giấy loại dai để thấm cho khô nước. Cho bơ vào chảo, bật lửa to. Cho sò điệp đã ráo nước vào đảo chừng 3 phút hoặc khi tất cả đã chuyển từ màu trắng trong sang trắng đục. Cồi sò điệp rửa sơ qua và để cho ráo nước. Có thể lấy giấy loại dai để thấm cho khô nước. Cho bơ vào chảo, bật lửa to. Cho sò điệp đã ráo nước vào đảo chừng 3 phút hoặc khi tất cả đã chuyển từ màu trắng trong sang trắng đục. Cồi sò điệp rửa sơ qua và để cho ráo nước. Có thể lấy giấy loại dai để thấm cho khô nước. Cho bơ vào chảo, bật lửa to. Cho sò điệp đã ráo nước vào đảo chừng 3 phút hoặc khi tất cả đã chuyển từ màu trắng trong sang trắng đục.

* Bước 3

Cho đường vào đảo tiếp chừng 1 phút. Tắt bếp, đổ hành tỏi đã chiên vào trộn đều. Trút ra đĩa và thưởng thức thôi.
Cho đường vào đảo tiếp chừng 1 phút. Tắt bếp, đổ hành tỏi đã chiên vào trộn đều. Trút ra đĩa và thưởng thức thôi. Cho đường vào đảo tiếp chừng 1 phút. Tắt bếp, đổ hành tỏi đã chiên vào trộn đều. Trút ra đĩa và thưởng thức thôi.

* Bước 4

Có thể ăn riêng hoặc ăn cùng miến xào như trong hình nhé!
Có thể ăn riêng hoặc ăn cùng miến xào như trong hình nhé! Có thể ăn riêng hoặc ăn cùng miến xào như trong hình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cồi Sò Điệp Xào Nấm Kim Châm

Cồi Sò Điệp Xào Nấm Kim Châm

Cồi Sò Điệp Xào Nấm Kim Châm

Món khá ngon đây😍👍

Nguyên liệu

1 muỗng

tỏi

1 muỗng

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm kim châm ngâm muối loãng 15 phút, rửa lại cho sạch
Nấm kim châm ngâm muối loãng 15 phút, rửa lại cho sạch

* Bước 2

Làm nóng chảo phi tỏi cho dậy mùi, cho cồi điệp, muối, dầu hào, bột ngọt xào đều
Làm nóng chảo phi tỏi cho dậy mùi, cho cồi điệp, muối, dầu hào, bột ngọt xào đều

* Bước 3

Cho nấm kim châm vào, xào lên nêm lại theo khẩu vị nha, rồi cho thêm ít dầu mè! Cho ra dĩa thêm hành tiêu cho ngon nhen😍
Cho nấm kim châm vào, xào lên nêm lại theo khẩu vị nha, rồi cho thêm ít dầu mè! Cho ra dĩa thêm hành tiêu cho ngon nhen😍

* Bước 4

Yummy yummy😍💁
Yummy yummy😍💁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cơm Chiên Cà Chua & Cồi Sò Điệp

Cơm Chiên Cà Chua & Cồi Sò Điệp

Cơm Chiên Cà Chua & Cồi Sò Điệp

Bữa trưa nhanh 10 phút cho ngày bận rộn #ebepvang

Nguyên liệu

1 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm tỏi cho lá bạc hà vào, kế đến là cồi sò và cà chua cắt múi cau nhỏ, xào đều với chút muối
Phi thơm tỏi cho lá bạc hà vào, kế đến là cồi sò và cà chua cắt múi cau nhỏ, xào đều với chút muối Phi thơm tỏi cho lá bạc hà vào, kế đến là cồi sò và cà chua cắt múi cau nhỏ, xào đều với chút muối Phi thơm tỏi cho lá bạc hà vào, kế đến là cồi sò và cà chua cắt múi cau nhỏ, xào đều với chút muối

* Bước 2

Cho cơm vào trộn đều đến khi ráo nước, nêm nếm lại vừa ăn
Cho cơm vào trộn đều đến khi ráo nước, nêm nếm lại vừa ăn Cho cơm vào trộn đều đến khi ráo nước, nêm nếm lại vừa ăn

* Bước 3

Úp ra dĩa cho đẹp, dùng kèm cà chua dưa leo và lá bạc hà tươi
Úp ra dĩa cho đẹp, dùng kèm cà chua dưa leo và lá bạc hà tươi Úp ra dĩa cho đẹp, dùng kèm cà chua dưa leo và lá bạc hà tươi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne