Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn non đã sơ chế
1 . Canh sườn non hầm bí đỏ, cà rốt và táo đỏ
Canh sườn non hầm bí đỏ, cà rốt và táo đỏ
Canh này ăn ngọt tự nhiên từ táo, carrot và bí đỏ nên không cần thêm đường phèn nha. Canh bổ dưỡng và dễ ăn lắm.
#soup
Nguyên liệu
1 chén
bí đỏ cắt cục vừa ăn
1 chén
sườn non đã sơ chế
2 trái
táo đỏ
2 chén
nước
1/8 mcf
muối hồng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả vô nồi nấu sôi liu riu 30p.
* Bước 2
Tắt lửa đậy nắp kín cho chiếc đũa vô ngăn hơi bay đi. (Hình mang tính chất minh hoạ vì quên chụp 😂)
* Bước 3
Nấu sôi liu riu lại 10p rồi cho cho ra tô thêm hành ngò tuỳ thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Canh mướp sườn non và nấm
Canh mướp sườn non và nấm
#bepvang
Nguyên liệu
1 trái
mướp
1/2 chén
sườn non đã sơ chế
1 chén
nấm
1/2 l
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hầm sườn non gần mềm. Nêm vừa ăn: 1 mcf bột nêm nấm, 1 nhúm muối hồng và 1 cục đường phèn nhỏ
* Bước 2
Cho nấm và mướp vào đợi sôi thêm lần nữa rồi tắt bếp bỏ hành tiêu vô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Canh bún sườn cải chua
Canh bún sườn cải chua
Ăn cơm riết ngán nên nấu nồi canh cải chua ăn với bún đổi món nhe! M nấu theo cách của Bon Bon-Cookpad và nêm theo khẩu vị của m.
#bepvang
Nguyên liệu
2 chén
sườn non đã sơ chế
1.5 l
nước
2 chén
cải chua
1 trái
cà chua
1/2 mc
dầu ăn
1 tép
tỏi băm
1 lóng
tay gừng cắt sợi
1 mc
bột nêm nấm
1/2 mc
muối
2 mcf
đường phèn
1 hộp
đậu hủ nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sườn và nước cùng với gia vị vô nồi hầm 45p. Tắt bếp
* Bước 2
Phi thơm tỏi với ít gừng sau đó cho cà chua và cải chua vào xào Với chút bột nêm và đường rồi xào cho tới khi cải thấm
* Bước 3
Cho phần cải xào vào nồi súp sau đó cho đậu hũ và phần gừng xắt sợi còn lại vô hầm 15 phút cho thấm đậu. Vậy là xong bát bún bỏ vô xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Sườn non hầm carrot, táo đỏ, nấm shiitake và kỷ tử
Sườn non hầm carrot, táo đỏ, nấm shiitake và kỷ tử
#soup
Nguyên liệu
1 chén
sườn non đã sơ chế
1 chén
cà rốt
4 trái
táo đỏ
2 chén
nước
1/2 mcf
bột nấm
1/4 mcf
muối hồng
1 mcf
đường phèn
1 mc
kỷ tử
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nvl vô nồi nấu sôi vặn lửa liêu riu 30p. Tắt lò để 1-2h
* Bước 2
Vặn lửa nấu tiếp 20p. Cho kỷ tử vào nấu 5p.
* Bước 3
Cho ra tô với hành ngò tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Sườn non hầm củ cải trắng đỏ và nấm shiitake tươi
Sườn non hầm củ cải trắng đỏ và nấm shiitake tươi
#soup
Nguyên liệu
1 chén
sườn non đã sơ chế
2 chén
cà rốt và cải trắng
2 chén
nước
1/2 mcf
bột nêm nấm
1/4 mcf
muối hồng
1 mcf
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nvl nấu 30p. Tắt bếp 1-2h
* Bước 2
Nấu tiếp 20p. Cho ra tô với hành ngò và tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Sườn non hầm củ cải trắng và kỷ tử
Sườn non hầm củ cải trắng và kỷ tử
#soup
Nguyên liệu
2 chén
củ cải trắng cắt nhỏ
1 chén
sườn non đã sơ chế
2 chén
nước
1/8 mcf
muối hồng
1/2 mcf
bột nêm nấm
1 mc
kỷ tử
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nvl nào nồi nấu sôi. Rồi vặn lửa liu riu 35-40p do sươn này m chặt hơi to. Tắt lửa để đó 1-2h.
* Bước 2
Bật lò hâm canh liu riu 15p. Rồi cho kỷ tử vào. Cho ra tô trình bày tuỳ thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Sườn non hầm củ cải trắng, đỏ,
Sườn non hầm củ cải trắng, đỏ,
Mình nấu món canh này theo trang noobcook.com nha. Vì không có sò điệp khô nên mình không cho vào. Canh ngọt thanh, và làm ấm cơ thể cho thời điểm chuyển mùa này nhe.
#soup
Nguyên liệu
1 chén
sườn non đã sơ chế
1 chén
cà rốt cắt miếng vừa ăn
1 củ
cải trắng cắt vừa ăn
2 trái
táo tàu
2 tép
tỏi to
1/2 củ
hành trắng cắt đôi
3 lát
gừng giữ nguyên vỏ
2 chén
nước
1/8 mcf
muối hồng
1/2 mcf
bột nêm nấm
1 mcf
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nvl vài nồi đun sôi hớt sạch bọt.
* Bước 2
Cho gia vị vào rồi đậy nắp vặn lửa liu riu 30p. Tắt lò để đó 1-2h. Sau đó vặn lên hâm nóng liu riu 15p. Vậy là thịt rục mềm vừa ăn nha
* Bước 3
Cho ra tô, rắc hành ngò tiêu tuỳ thích nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Sườn non hầm khổ qua, thơm, sung khô và đậu nành - Slow cooker
Sườn non hầm khổ qua, thơm, sung khô và đậu nành - Slow cooker
Món này ăn mát lắm nha. Dành cho bạn nào ăn nóng chiên xào nhiều quá cần giảm nhiệt nè. Món này chỉ cần nêm xíu muối vậy là xong vì sung, đậu sẽ tạo ngọt tự nhiên. Thơm tạo vị thanh cho món canh nên ăn bao mệt nha. Mình nấu theo trang souperdiaries.com nha. Cô này có rất nhiều công thức soup trên đó. Công thức gốc dùng đùi gà, mình quên xài sườn non.
#soup
Nguyên liệu
1 chén
sườn non đã sơ chế
1/2 chén
thơm cắt miếng
1/2 trái
khổ qua khoảng 1 chén
2 trái
sung Mỹ khô
2 chén
nước
1/8 mcf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nvl vào nồi nấu chậm rồi nấu trên High 3 tiếng. Chỉnh sang slow tới 4 tiếng. (Nếu kc nồi thì nấu đậu trước trên lò đến khi ăn hơi sực sực, rồi cho sườn và khổ qua vào hầm liu riu tới khi thịt rục. Cho sung, thơm vào sau cùng nấu khoảng 20p)
* Bước 2
Trình bày tuỳ ý nhé!
* Bước 3
Note: để tiết kiệm củi lửa, nấu sôi đậu rồi tắt bếp đậy nắp để đó 30p sau đó nấu tiếp liu riu. Làm vậy đậu mau rục
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Canh sườn non hầm bắp, củ dền, cà rốt, nhãn nhục và táo đỏ
Canh sườn non hầm bắp, củ dền, cà rốt, nhãn nhục và táo đỏ
Trời!! Tên canh nghe dài ghê mà nấu lẹ ăn nhanh bao bổ cho chị em nhe. Mình nấu theo trang souperdiaries.com nhé. Canh ăn ngọt tự nhiên mà bao bổ máu, giúp da hồng hào nha.
#soup
Nguyên liệu
1 chén
sườn non đã sơ chế
1 chén
củ dền đã cắt nhỏ
1/2 chén
ca rốt mini
3 trái
Nhãn nhục
3 trái
táo đỏ
1/2 trái
bắp
2 chén
nước
1/8 mcf
muối hồng
1/2 mcf
bột nêm nấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nl vô nồi nấu sôi. Chỉnh lửa nhỏ sôi 30p. Tắt bếp để yên 1-2h. Bỏ chiếc đũa vô nắp tạo áp suất
* Bước 2
Bật bếp nấu liu riêu cho sôi lại 10-15p rồi cho ra tô bỏ hành ngò tiêu lên tuỳ thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne