Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây 🧅

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây 🧅

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Tết của du học sinh🧧🧧

Tết của du học sinh🧧🧧

Cách Làm Món Tết của du học sinh🧧🧧 của Hailey

- gà xào hạt điều - thịt đông - đậu phụ Tứ Xuyên - canh tôm, đậu, bí ngòi #huongvingaytet #Germany #Deutschland #huongvingaytet

Nguyên liệu

Thịt đông

1 phần

thịt chân giò nhiều bì 🐖

2 miếng

má đùi gà lọc xương 🐓

Mộc nhĩ, nấm hương 🍄

Cà rốt (không bắt buộc) 🥕

Gà xào hạt điều

150 gr

hạt điều 🌰

1 củ

hành tây 🧅

1 quả

ớt chuông 🫑

Hành lá, ít gừng, tỏi, ớt khô (cả quả hoặc xay nhỏ) - không phải bột ớt mịn

Sốt: dấm đen (hoặc dấm gạo), đường, tương đậu nành, dầu hào, dark soy sauce, 1 ít bột ngô

Đậu phụ Tứ Xuyên

2 bìa đậu/ 2 túi

đậu hũ non

150 gr

thịt xay 🐖

Tiêu hạt đập dập, ớt chưng, hành lá

Tỏi, gừng

Canh bí ngòi nấu tôm, đậu

150 gr

tôm khô/ tươi (cỡ nhỏ) 🦐

2 quả

bí ngòi 🥒

3 bìa

đậu

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đông: thịt chân giò, gà luộc qua 3-5’. Vớt ra thái nhỏ hình quân cờ, ướp với tiêu, mắm, gia vị 30p rồi xào kĩ. Đổ nước vào và đun ~1h cho đến khi thịt mềm nhừ.

* Bước 2

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm, rửa sạch, xắt nhỏ, xào với hành tím

* Bước 3

Đảo đều thịt và nấm chung với nhau rồi múc ra bát, khi thịt đạt nhiệt độ phòng thì có thể cất tủ lạnh.

* Bước 4

Gà xào hạt điều: gà xắt miếng vừa ăn, ướp với gia vị, tiêu, trứng, bột ngô 30-45p rồi cho lên chảo rán giòn.

* Bước 5

Ớt chuông, hành tây thái quân cờ’

* Bước 6

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi gừng, ớt khô rồi cho ớt chuông, hành tây đảo đều 3-5p rồi cho gà chiên vào đảo tiếp. Cho hỗn hợp sốt đã chuẩn bị trước vào đảo. Khi hành đã gần chín thì cho hạt điều, hành lá đã cắt nhỏ vào.

* Bước 7

Đậu phụ Tứ Xuyên: đậu phụ cắt miếng quân cờ 2x2 hoặc 4x4

* Bước 8

Phi thơm tỏi gừng, xào thịt băm cho chín tái thù nêm nếm gia vị, cho ớt chưng, tiêu vào đảo đều 3-5p. Cho 1 lượng nước vừa đủ vào chảo, khi nước sôi thì bắt đầu thả đậu, hạ lửa trung bình cho gia vị ngấm đậu (nếu nước bị loảng thì cho ít bột ngô đã pha sẵn với nước vào). Trước khi ăn thì rắc hành đã cắt sẵn vào.

* Bước 9

Canh: phi thơm tỏi tím, xào thịt xay với tôm. Khi thịt gần chín, cho 1 lượng nước vừa đủ vào đun sôi, nêm gia vị, thả đậu, hạ lửa nhỏ. Trước khi ăn 15-20p thì thả bí ngòi đã được thái miếng vào đun. Trước khi ăn cho thêm hành lá
Canh: phi thơm tỏi tím, xào thịt xay với tôm. Khi thịt gần chín, cho 1 lượng nước vừa đủ vào đun sôi, nêm gia vị, thả đậu, hạ lửa nhỏ. Trước khi ăn 15-20p thì thả bí ngòi đã được thái miếng vào đun. Trước khi ăn cho thêm hành lá

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Súp gà nấm

Súp gà nấm

Cách Làm Món Súp gà nấm của Mỹ Tiên

Trời mưa nấu ăn ngon lắm mí bạn ơi

Nguyên liệu

1 chén đầy

bột năng

8 cục

nấm đông cô

2

trứng bắc thảo

250 g

gà có xương

1/2 chén

hành ngò

15

trứng cút

2 muỗng

dầu mè

1 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng cà phê

muối

1 muỗng cà phê

bột ngọt

2 muỗng cơm

hạt nêm

1/2 củ

hành tây

2

trứng gà ta

1 muỗng cà phê

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun 1.5L nước kèm với gà và hành tây trong vòng 25 phút. Đun sôi liu riu

* Bước 2

Ngâm nấm đông cô (nếu mua loại khô) trong nước 10 phút cho nở bung ra. Sau đó cắt lát mỏng

* Bước 3

Sau khi nước nồi sôi, nếu cạn quá cho thêm nước vào đủ khẩu phần ăn. Sau đó vớt gà ra xé sợi mỏng.

* Bước 4

Cho nấm vào nồi, muốn bỏ thêm rau củ gì thì mọi người cắt nhỏ cho vào luôn, nếu gọn thì có thể dùng rau củ cắt sẵn đóng gói ạ. Vớt hành tây bỏ ra ngoài

* Bước 5

Nêm nồi nước với muối, hạt nêm và bột ngọt. Bỏ thịt gà đã xé sợi vào. Đánh trứng gà đổ từ từ vào nồi nước đang sôi

* Bước 6

Sau khi nếm vừa vị thì đánh bột năng với nước rồi bỏ vào nồi khuấy. Nên bỏ lượng vừa đủ để thiếu thì bỏ thêm ạ.

* Bước 7

Cắt trứng bắc thảo mua sẵn, múc súp ra

* Bước 8

Thêm hành ngò, trứng cút, nước tương và dầu mè, hành phi, tiêu và sa tế là vừa ngon ạ
Thêm hành ngò, trứng cút, nước tương và dầu mè, hành phi, tiêu và sa tế là vừa ngon ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Tteobokki Hàn Quốc kết hợp GIÒ BÒ ngày Tết (super easy)

Tteobokki Hàn Quốc kết hợp GIÒ BÒ ngày Tết (super easy)

Cách Làm Món Tteobokki Hàn Quốc kết hợp GIÒ BÒ ngày Tết (super easy) của Dinh Tran Khanh Linh

Sau tết, nhà bạn có quá nhiều giò chả khiến bạn cảm thấy ngao ngán, và mình có một cách kết hợp thú vị muốn gửi tới các bạn, hãy thử nhé 🤗

Nguyên liệu

Bột mỳ

Nước

Giò bò

Hành tây

Hành lá

Trứng

Xì dầu

Đường

Muối ớt

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mỳ vào tô. Sau đó đổ thêm chút nước sôi, dùng thìa trộn bột. Cho ra mặt phẳng lớn nhào đến khi bột mịn (thấy khô thêm nước, bị dính tay thì đổ thêm bột mỳ).

* Bước 2

Chia bột thành các phần nhỏ, từ từ lăn sao cho mỏng khoảng như ngón tay mình là được, đem cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm

* Bước 3

Đổ các thanh bánh gạo mini vào nồi luộc tầm 10-15 phút. Được thì vớt ra để trong bát nước lạnh (để tiết kiệm thì mình luộc trứng lun)

* Bước 4

Cắt nhỏ các nguyên liệu: hành tây, giò bò, hành lá

* Bước 5

Đặt nồi lên bếp, thêm khoảng 200-300ml nước + 1 thìa canh đường + 1 thìa cafe xì dầu + bột muối ớt (cái này tuỳ khẩu vị nên mọi người nêm nếm vừa miệng ạ). Đun mở vung trong 5 phút

* Bước 6

Thêm hành lá và trứng đã bóc vỏ. Đảo đến khi hỗn hợp sệt lại là ok.

* Bước 7

Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣
Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣 Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣 Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣 Cho ra bát ăn, thả thêm hành lá và cắt trứng. Có mè trắng rắc lên thì càng ngon đó ạ. Do nấu với giò bò nên nước sốt cũng màu nâu nâu lun 🤣

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Nem chay (chả giò chay) ăn ngày tết

Nem chay (chả giò chay) ăn ngày tết

Nem chay (chả giò chay) ăn ngày tết

Nhân dịp tết năm Canh Tý làm nem chay đổi vị

Nguyên liệu

2-3 bìa

đậu hũ

100 g

đậu xanh

1/2 củ (250 g)

khoai môn

1 củ

cà rốt

1 củ

đậu/1 củ su hào

1 củ

hành tây

20 g

mộc nhĩ (tai mèo)

2 lọn

Miến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh rửa sạch. Cho nước vào đậu đun nhỏ lửa từ từ đến khi chín nhừ
Đậu xanh rửa sạch. Cho nước vào đậu đun nhỏ lửa từ từ đến khi chín nhừ

* Bước 2

Rửa sạch đậu phụ. Ngâm với nước sôi cho hết mùi chua. Sau đó bóp nhuyễn đậu phụ, vắt bớt nước.
Rửa sạch đậu phụ. Ngâm với nước sôi cho hết mùi chua. Sau đó bóp nhuyễn đậu phụ, vắt bớt nước.

* Bước 3

Khoai môn gọt vỏ, nạo nhỏ
Khoai môn gọt vỏ, nạo nhỏ

* Bước 4

Ngâm miến, mộc nhĩ với nước ấm đến khi mềm. Thái nhỏ tất cả các nguyên liệu còn lại: miến, mộc nhĩ, hành lá, hành tây, su hào, cà rốt.
Ngâm miến, mộc nhĩ với nước ấm đến khi mềm. Thái nhỏ tất cả các nguyên liệu còn lại: miến, mộc nhĩ, hành lá, hành tây, su hào, cà rốt.

* Bước 5

Hành lá lấy phần trắng phi thơm lên với dầu ăn. Cho đậu hũ vào xào đến tơi. Sau đó cho khoai môn vào xào chín (do khoai môn lâu chín nên cần nấu trước). Nêm ít gia vị khi xào: 1/4 thìa muối, 1/4 thìa bột ngọt.
Hành lá lấy phần trắng phi thơm lên với dầu ăn. Cho đậu hũ vào xào đến tơi. Sau đó cho khoai môn vào xào chín (do khoai môn lâu chín nên cần nấu trước). Nêm ít gia vị khi xào: 1/4 thìa muối, 1/4 thìa bột ngọt. Hành lá lấy phần trắng phi thơm lên với dầu ăn. Cho đậu hũ vào xào đến tơi. Sau đó cho khoai môn vào xào chín (do khoai môn lâu chín nên cần nấu trước). Nêm ít gia vị khi xào: 1/4 thìa muối, 1/4 thìa bột ngọt. Hành lá lấy phần trắng phi thơm lên với dầu ăn. Cho đậu hũ vào xào đến tơi. Sau đó cho khoai môn vào xào chín (do khoai môn lâu chín nên cần nấu trước). Nêm ít gia vị khi xào: 1/4 thìa muối, 1/4 thìa bột ngọt.

* Bước 6

Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị. Nêm 1/2 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa đường, 2 thìa hạt nêm, 3 thìa hạt tiêu.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị. Nêm 1/2 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa đường, 2 thìa hạt nêm, 3 thìa hạt tiêu.

* Bước 7

Cuốn nem. Sau đó đem đi chiên giòn, nên chiên ngập dầu, chiên 2 lần thì nem sẽ giòn hơn.
Cuốn nem. Sau đó đem đi chiên giòn, nên chiên ngập dầu, chiên 2 lần thì nem sẽ giòn hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Kim chi dưa leo

Kim chi dưa leo

Kim chi dưa leo

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Kim chi dưa leo giòn ngọt, thơm ngon , hấp dẫn, giải ngấy cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

700 gram

dưa leo baby

1

củ cà rốt

50 gram

hành lá

25 gram

hành tây

1/2 trái

lê

7 gram

tỏi

10 gram

gừng

50 gram

ớt bột Hàn Quốc

50 ml

nước mắm

15 gram

đường

10 gram

bột nếp

3 muỗng canh

muối

1 muỗng canh

mè trắng

100 ml

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cắt dưa ra làm tư nhưng không cắt đứt. _ Đổ vô thau 1 lít nước, cho vô 3MC muối khuấy tan rồi cho dưa leo vô ngâm, lấy thớt hay vật nặng đè lên dưa. Ngâm nước muối 30 phút thì vớt lên để dựng vô rổ cho đến khi dưa khô nước.
Dưa leo rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cắt dưa ra làm tư nhưng không cắt đứt. _ Đổ vô thau 1 lít nước, cho vô 3MC muối khuấy tan rồi cho dưa leo vô ngâm, lấy thớt hay vật nặng đè lên dưa. Ngâm nước muối 30 phút thì vớt lên để dựng vô rổ cho đến khi dưa khô nước. Dưa leo rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cắt dưa ra làm tư nhưng không cắt đứt. _ Đổ vô thau 1 lít nước, cho vô 3MC muối khuấy tan rồi cho dưa leo vô ngâm, lấy thớt hay vật nặng đè lên dưa. Ngâm nước muối 30 phút thì vớt lên để dựng vô rổ cho đến khi dưa khô nước. Dưa leo rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cắt dưa ra làm tư nhưng không cắt đứt. _ Đổ vô thau 1 lít nước, cho vô 3MC muối khuấy tan rồi cho dưa leo vô ngâm, lấy thớt hay vật nặng đè lên dưa. Ngâm nước muối 30 phút thì vớt lên để dựng vô rổ cho đến khi dưa khô nước.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Mè trắng rang vàng.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Mè trắng rang vàng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Mè trắng rang vàng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Mè trắng rang vàng.

* Bước 3

Sốt trộn : _ Cho bột nếp + nước vô nồi khuấy cho tan rồi bắt lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi bột đặc và trong lại thì tắt bếp, để nguội (vừa nấu vừa khuấy đều tay). _ Cho gừng + tỏi + lê + hành tây + nước mắm + đường vô cối xay nhuyễn. _ Cho hỗn hợp đã xay + ớt bột HQ vô bột nếp,trộn đều.
Sốt trộn : _ Cho bột nếp + nước vô nồi khuấy cho tan rồi bắt lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi bột đặc và trong lại thì tắt bếp, để nguội (vừa nấu vừa khuấy đều tay). _ Cho gừng + tỏi + lê + hành tây + nước mắm + đường vô cối xay nhuyễn. _ Cho hỗn hợp đã xay + ớt bột HQ vô bột nếp,trộn đều. Sốt trộn : _ Cho bột nếp + nước vô nồi khuấy cho tan rồi bắt lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi bột đặc và trong lại thì tắt bếp, để nguội (vừa nấu vừa khuấy đều tay). _ Cho gừng + tỏi + lê + hành tây + nước mắm + đường vô cối xay nhuyễn. _ Cho hỗn hợp đã xay + ớt bột HQ vô bột nếp,trộn đều. Sốt trộn : _ Cho bột nếp + nước vô nồi khuấy cho tan rồi bắt lên bếp nấu trên lửa nhỏ đến khi bột đặc và trong lại thì tắt bếp, để nguội (vừa nấu vừa khuấy đều tay). _ Cho gừng + tỏi + lê + hành tây + nước mắm + đường vô cối xay nhuyễn. _ Cho hỗn hợp đã xay + ớt bột HQ vô bột nếp,trộn đều.

* Bước 4

Cho cà rốt + hành lá + mè + sốt trộn vô nồi sạch rồi trộn đều.
Cho cà rốt + hành lá + mè + sốt trộn vô nồi sạch rồi trộn đều. Cho cà rốt + hành lá + mè + sốt trộn vô nồi sạch rồi trộn đều.

* Bước 5

Xếp dưa leo vô nồi sạch, cho phần sốt trộn vô, trộn đều lên. Cho kim chi vô hũ sạch để ở ngoài 1 ngày rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (ăn ngon nhất từ 4- 5 ngày ko nên để lâu hơn).
Xếp dưa leo vô nồi sạch, cho phần sốt trộn vô, trộn đều lên. Cho kim chi vô hũ sạch để ở ngoài 1 ngày rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (ăn ngon nhất từ 4- 5 ngày ko nên để lâu hơn). Xếp dưa leo vô nồi sạch, cho phần sốt trộn vô, trộn đều lên. Cho kim chi vô hũ sạch để ở ngoài 1 ngày rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (ăn ngon nhất từ 4- 5 ngày ko nên để lâu hơn). Xếp dưa leo vô nồi sạch, cho phần sốt trộn vô, trộn đều lên. Cho kim chi vô hũ sạch để ở ngoài 1 ngày rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (ăn ngon nhất từ 4- 5 ngày ko nên để lâu hơn).

* Bước 6

Kim chi dưa leo ăn kèm với thịt luộc, thịt nướng... rất ngon.
Kim chi dưa leo ăn kèm với thịt luộc, thịt nướng... rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Súp gà nấm

Súp gà nấm

Cách Làm Món Súp gà nấm của Nhà Vân

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #chiecgiobimat #giovang

Nguyên liệu

1 bộ

xương gà

1 bát

rau củ hỗn hợp (ngô, đậu hà lan, cà rốt)

100 gram

nấm mỡ

200 gram

nấm đông cô tươi

1 quả

trứng gà

1 củ

hành tây

2 thìa

bột năng

Vài

cây mùi ta, hành lá

1

giỏ Gia vị cơ bản

1 xíu

tiêu xay

4-5 con

sá sùng rang khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho xương gà vào nước đun từ lúc nước lạnh. Tắt bếp ngay khi sôi. Rửa lại bằng nước lạnh. Đun 1 nồi nước ấm ấm tay, cho xương gà vào đun sôi tầm 5 phút vớt ra để quạt cho nguội nhanh. (xương mình mua nguyên bộ xương bán sẵn trong siêu thị, còn khá nhiều thịt bám xung quanh, nếu bạn mua xương ít thịt có thể ninh cùng xương ống và mua thêm lườn gà)

* Bước 2

Xương nguội bớt gỡ thịt riêng xương riêng. Xương bỏ lại nồi nước mới luộc gà. Đồng thời cho 1 củ gừng, 1 củ hành tây, vài con sá sùng vào ninh. Ninh nhỏ lửa ít nhất 45 phút. Quá trình chờ ninh thì chuẩn bị rau củ hỗn hợp và nấm. Nấm thái nhỏ vừa ăn theo ý. Rau củ hỗn hợp nếu chưa chế biến sẵn thì ngô tách hạt, cà rốt thái lựu.

* Bước 3

Sau khi nước dùng được. Vớt toàn bộ phần xác cái ra chỉ lấy nước. Đổ toàn bộ rau củ hỗn hợp và nấm vào nồi nước dùng. Đun khoảng 5 phút. Nêm gia vị cơ bản như mắm, bột nêm. Múc ra 1 chén nhỏ nước dùng để nguội.

* Bước 4

Sau 5 phút đổ thịt gà vào nồi đun tiếp từ 2-5 phút nữa rồi hòa 2-3 thìa bột năng vào chén đã múc nước dùng ra trước đó. Vừa quấy vừa đổ bột năng. Đánh tan 1 quả trứng gà, cũng vẫn vừa quấy nồi súp vừa đổ từ từ trứng vào tạo vân.

* Bước 5

Súp gà được rắc hành mùi băm nhỏ. Thêm hạt tiêu nếu thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi bò rau má

Gỏi bò rau má

Cách Làm Món Gỏi bò rau má của Annie Vo

#rauxanhthanhmat #GlobalApron2024 Món gỏi vừa thanh mát, bổ dưỡng và ngon miệng dành cho những ngày nắng nóng rất phù hợp

Nguyên liệu

500 g

rau má

200 g

phile bò

1/2 củ

hành tây

1 cái

bánh đa mè

Tỏi phi

Nước mắm tỏi ớt

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo
Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng, ngâm với giấm, đường, chút muối trộn đều. Rau má ngâm rửa sạch với muối, để ráo

* Bước 2

Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt
Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt Bò ướp với tỏi băm, muối, tiêu 10 phút cho thấm. Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tới, thêm chút dầu hào, bò chín để nguội bớt

* Bước 3

Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều
Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, cho nước mắm tỏi ớt vào trộn đều

* Bước 4

Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè
Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè Gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và dùng kèm bánh tráng mè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi mực

Gỏi mực

Cách Làm Món Gỏi mực của Lan Vy

#huongvicuabien #GlobalApron2024

Nguyên liệu

200 gr

mực mai

1 củ

hành tây

1 củ

cà rốt

1 quả

xoài

Vài nhánh

cần tây

1 củ

tỏi

1-2 quả

ớt

1 cây

sả

1 muỗng canh

tương ớt

3 muỗng canh

nước mắm

1 quả

canh vắt lấy nước cốt

2 muỗng canh

đường

Rau thơm

Đậu phộng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn
Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn Mực rửa sạch, đem đi luộc cho 1 cây sả đập dập vào và luộc chín, đem cắt từng miếng vừa ăn

* Bước 2

Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ
Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ Cà rốt, xoài, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng và ngâm với nước đá Rau cần tây rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ

* Bước 3

Cho tỏi lột vỏ, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đường và nước cốt chanh đem vào xay nhuyễn nêm nếm cho vừa vị
Cho tỏi lột vỏ, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đường và nước cốt chanh đem vào xay nhuyễn nêm nếm cho vừa vị Cho tỏi lột vỏ, ớt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh đường và nước cốt chanh đem vào xay nhuyễn nêm nếm cho vừa vị

* Bước 4

Đậu phộng rang chín đem tách vỏ
Đậu phộng rang chín đem tách vỏ

* Bước 5

Cho xoài, cà rốt, hành tây, rau cần, rau thơm, mực đổ nước sốt lên và trộn đều, rắc thêm đậu phộng cho ra đĩa và thưởng thức
Cho xoài, cà rốt, hành tây, rau cần, rau thơm, mực đổ nước sốt lên và trộn đều, rắc thêm đậu phộng cho ra đĩa và thưởng thức Cho xoài, cà rốt, hành tây, rau cần, rau thơm, mực đổ nước sốt lên và trộn đều, rắc thêm đậu phộng cho ra đĩa và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Gỏi sứa hành tây

Gỏi sứa hành tây

Cách Làm Món Gỏi sứa hành tây của Lan Vy

Gỏi sứa thanh mát ngày hè. Nhậu lai rai rất thích hợp #huongvicuabien #GlobalApron2024

Nguyên liệu

200 gr

sứa

1 củ

cà rốt

1/2 củ

hành tây

1 củ

tỏi

3 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

tương ớt

1 trái

ới

1 quả

chanh vắt lấy nước cốt

Rau thơm

Đậu phộng rang sẵn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa rửa sạch để ráo nước Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này) Đậu phộng rang chín
Sứa rửa sạch để ráo nước Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này) Đậu phộng rang chín Sứa rửa sạch để ráo nước Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này) Đậu phộng rang chín Sứa rửa sạch để ráo nước Cà rốt, hành tây rửa sạch rồi bào sợi mỏng, ngâm với nước đá cho giòn và hành Tây bớt bị hăng (món này nên thêm xoài xanh bào sợi để món gỏi thêm bắt vị hơn do mình mua về xoài bị hỏng nên mình nỏ phần này) Đậu phộng rang chín

* Bước 2

Làm nước sốt: tỏi và ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh nước mắm, nước cốt canh trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng
Làm nước sốt: tỏi và ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh nước mắm, nước cốt canh trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng

* Bước 3

Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong
Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong Cho sứa, cà rốt, hành tây, rau thơm rưới đều và trộn lên và thêm đậu phộng giã nhuyễn cho thơm là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây 🧅

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây 🧅
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt chuông 🫑

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt chuông 🫑
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ non

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ non
Top 9 các món ăn được chế biến từ bí ngòi 🥒

Top 9 các món ăn được chế biến từ bí ngòi 🥒
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne