Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây băm nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây băm nhỏ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Kim Chi Cải Thảo

Kim Chi Cải Thảo

Cách Làm Món Kim Chi Cải Thảo của Bòn Bon

#GlobalApron2024 #dulichtrenbanan #nongtraicookpad (Tuần 2: cải thảo, gà, bò) Mình tự làm kim chi có vị giống kim chi Hàn Quốc nhờ bí quyết thêm tép muối vào sốt muối kim chi. Hàn Quốc là nước bao bọc bởi biển nên hải sản rất đa dạng, và kim chi có thể cho tép, mực, cá muối,… để có hương vị đậm đà đặc trưng hơn.

Nguyên liệu

2 cây

cải thảo (khoảng 1.5 kg)

1

củ cà rốt

1

củ cải trắng

10 nhánh

lá hẹ

50 gr

muối hột

0.5 lít

nước

Sốt muối kim chi

1/2 mcf

muối

1 muỗng canh

bột nếp

300 ml

nước lọc

2 muỗng canh

tép muối

1 muỗng canh

gừng sợi

1 mcf

đường cát

1/2 chén

ớt bột

1 muỗng canh

tỏi băm

1 muỗng canh

hành tây băm nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cải thảo làm 2 hoặc 4. Pha nước với muối ngâm cải vào cho héo khoảng 2h.
Cắt cải thảo làm 2 hoặc 4. Pha nước với muối ngâm cải vào cho héo khoảng 2h. Cắt cải thảo làm 2 hoặc 4. Pha nước với muối ngâm cải vào cho héo khoảng 2h. Cắt cải thảo làm 2 hoặc 4. Pha nước với muối ngâm cải vào cho héo khoảng 2h.

* Bước 2

Thử thấy cải mềm dẻo bẻ không gãy là được. Lấy cải ra rửa 4,5 nước vắt ráo cho bớt mặn.
Thử thấy cải mềm dẻo bẻ không gãy là được. Lấy cải ra rửa 4,5 nước vắt ráo cho bớt mặn. Thử thấy cải mềm dẻo bẻ không gãy là được. Lấy cải ra rửa 4,5 nước vắt ráo cho bớt mặn.

* Bước 3

Khuấy bột nếp vào nước rồi nấu sôi. Để nguội. Thêm các gia vị: gừng, tỏi, hành tây, tép muối vào xay nhuyễn. Thêm muối đường ớt bột vào. Bào củ cải và cà rốt thành sợi. Lá hẹ rửa sạch cắt khúc. Thêm tất cả vào sốt muối kim chi trộn đều.
Khuấy bột nếp vào nước rồi nấu sôi. Để nguội. Thêm các gia vị: gừng, tỏi, hành tây, tép muối vào xay nhuyễn. Thêm muối đường ớt bột vào. Bào củ cải và cà rốt thành sợi. Lá hẹ rửa sạch cắt khúc. Thêm tất cả vào sốt muối kim chi trộn đều. Khuấy bột nếp vào nước rồi nấu sôi. Để nguội. Thêm các gia vị: gừng, tỏi, hành tây, tép muối vào xay nhuyễn. Thêm muối đường ớt bột vào. Bào củ cải và cà rốt thành sợi. Lá hẹ rửa sạch cắt khúc. Thêm tất cả vào sốt muối kim chi trộn đều.

* Bước 4

Đeo găng tay thoa từng nắm sốt vào từng bẹ cải. Cuộn lại để trong hộp kín trong vòng 36h ở nhiệt độ thường. Sau đó để vào tủ lạnh ăn trong 1 tháng.
Đeo găng tay thoa từng nắm sốt vào từng bẹ cải. Cuộn lại để trong hộp kín trong vòng 36h ở nhiệt độ thường. Sau đó để vào tủ lạnh ăn trong 1 tháng. Đeo găng tay thoa từng nắm sốt vào từng bẹ cải. Cuộn lại để trong hộp kín trong vòng 36h ở nhiệt độ thường. Sau đó để vào tủ lạnh ăn trong 1 tháng. Đeo găng tay thoa từng nắm sốt vào từng bẹ cải. Cuộn lại để trong hộp kín trong vòng 36h ở nhiệt độ thường. Sau đó để vào tủ lạnh ăn trong 1 tháng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Mì Ý Sốt Cua

Mì Ý Sốt Cua

Mì Ý Sốt Cua

Học pizza4P’s về làm thử xem sao, ăn cũng ngon ạ. Đánh dấu công thức thứ 1000 của Bòn Bon bằng món này, là món ăn yêu thích của cả nhà.

Nguyên liệu

1 con

cua thịt 300 gr

2 trái

cà chua bỏ vỏ băm nhuyễn

1 muỗng canh

sốt cà ketchup

100 gr

mì ống spaghetti

1 củ

hành tây băm nhỏ

1 mcf

tỏi băm

1/3 mcf

bột phô mai parmesan

1/2 cup

cooking cream(heavy cream hay whipping cream)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua thịt chọn con sống chắc thịt khoẻ mạnh. Khi cua còn trói chà rửa sạch sẽ. Đâm mai cua hoặc bỏ ngăn đá cho cua tê tái.
Cua thịt chọn con sống chắc thịt khoẻ mạnh. Khi cua còn trói chà rửa sạch sẽ. Đâm mai cua hoặc bỏ ngăn đá cho cua tê tái. Cua thịt chọn con sống chắc thịt khoẻ mạnh. Khi cua còn trói chà rửa sạch sẽ. Đâm mai cua hoặc bỏ ngăn đá cho cua tê tái. Cua thịt chọn con sống chắc thịt khoẻ mạnh. Khi cua còn trói chà rửa sạch sẽ. Đâm mai cua hoặc bỏ ngăn đá cho cua tê tái.

* Bước 2

Hấp chín cua rồi gỡ thịt, gạch để sang một bên. Mai cua giữ lại trang trí.
Hấp chín cua rồi gỡ thịt, gạch để sang một bên. Mai cua giữ lại trang trí. Hấp chín cua rồi gỡ thịt, gạch để sang một bên. Mai cua giữ lại trang trí.

* Bước 3

Phi thơm tỏi, hành tây băm. Cho cà chua vào xào chín. Thêm 1/2 cup nước nấu mềm.
Phi thơm tỏi, hành tây băm. Cho cà chua vào xào chín. Thêm 1/2 cup nước nấu mềm. Phi thơm tỏi, hành tây băm. Cho cà chua vào xào chín. Thêm 1/2 cup nước nấu mềm. Phi thơm tỏi, hành tây băm. Cho cà chua vào xào chín. Thêm 1/2 cup nước nấu mềm.

* Bước 4

Luộc mì chín trong nước có pha chút muối 8-10 ph theo hướng dẫn. Xào thịt cua với tỏi băm rồi cho vào sốt cà, thêm cooking cream nêm nếm vừa ăn nấu sôi. Cho mì vào đảo đều.
Luộc mì chín trong nước có pha chút muối 8-10 ph theo hướng dẫn. Xào thịt cua với tỏi băm rồi cho vào sốt cà, thêm cooking cream nêm nếm vừa ăn nấu sôi. Cho mì vào đảo đều. Luộc mì chín trong nước có pha chút muối 8-10 ph theo hướng dẫn. Xào thịt cua với tỏi băm rồi cho vào sốt cà, thêm cooking cream nêm nếm vừa ăn nấu sôi. Cho mì vào đảo đều. Luộc mì chín trong nước có pha chút muối 8-10 ph theo hướng dẫn. Xào thịt cua với tỏi băm rồi cho vào sốt cà, thêm cooking cream nêm nếm vừa ăn nấu sôi. Cho mì vào đảo đều.

* Bước 5

Cho mì ra đĩa, để mai cua lên trang trí. Rắc phô mai bột, dùng nóng.
Cho mì ra đĩa, để mai cua lên trang trí. Rắc phô mai bột, dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Mỳ Ý Bò Bằm Chay

Mỳ Ý Bò Bằm Chay

Cách Làm Món Mỳ Ý Bò Bằm Chay của Hưng Nguyễn

hashtag#bepvang

Nguyên liệu

1 bịch

Mỳ ý

200 gr

Nấm rơm cắt hạt lựu nhỏ

100 gr

Nấm đùi gà cắt hạt lựu nhỏ

2 muỗng canh

Hành poro bằm nhỏ

2 muỗng canh

Hành tây bằm nhỏ

5 muỗng canh

Tương cà

100 gr

Phô mai bột

100 gr

Bơ

3 muỗng cà phê

Hạt nêm chay

2 muỗng cà phê

Nước tưng

1 muỗng cà phê

Đường

3 muỗng canh

Dầu ăn

1 muỗng cà phê

Lá hương thảo tưoi

2 trái

Cà chua hạt lựu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đung nước xôi lên. Cho mỳ vào luộc 8 phút là được. Mỳ chính đổ ra rổ rửa nước lại để ráo. Chú ý. Khi luộc cho ít muối. Ít dầu

* Bước 2

Xào hành poro với hành tây cho thơm. Cho cà chua. Tương cà. Gia vị vào xao. 1 phút cho thơm

* Bước 3

Xào thơm xong cho nấm vào xào chín. Cho lá mù vao và lá hương thảo xay nhuyễn vao nấu 2 phut là được. Nếm lại vừa ăn

* Bước 4

Xào mì với bơ. Cho ra dĩa. Cho nhân sốt lên mỳ đủ vừa ăn rồi rắc phô mai bột lên trên cùng. Ta được dĩa mỳ ý chay ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Há cảo tôm thịt

Há cảo tôm thịt

Há cảo tôm thịt

Món này rất thơm, nhân ngọt của thịt tôm, của hành tây, thêm chút hạt tiêu càng hấp dẫn. vỏ hấp thì dai dai mà chiên thì giòn. Chấm xì dầu càng cua ngon nút lưỡi :D

Nguyên liệu

100 g

tôm băm sơ

100 g

thịt xay (lẫn mỡ để nhân mềm béo)

1 mẩu

hành tây băm nhỏ

1 thìa cà phê

bột ngô (giúp nhân kết dính)

90 g

bột mì đa dụng (có thể thay bằng bột tàn mì sẽ ngon hơn)

50 g

bột năng

3 g

muối

175 ml

nước sôi (thật sôi để chín bột nhé mọi người, tùy bột hút nước nhiều hay ít mọi người điều chỉnh)

15 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ, bỏ chỉ sống lưng, ngâm nước muối nhạt để loại bỏ mùi tanh. nhớt tôm. Băm sơ tôm, băm nhỏ hành tây trộn đều cùng thịt xay + muối + tiêu (nếu bé ăn thì bỏ tiêu hc giảm bớt) + bột ngô. Để nhân nghỉ khoang 30 phút trog tủ lạnh cho ngấm gia vị

* Bước 2

Trộn đều bột mì + bột năng. CHế nước nóng sôi trộn đều. Bọc kín âu để bột chín và nguội bớt. cũng để bột nghỉ.

* Bước 3

Sau khi bột nghỉ 10' cho 15ml dầu ăn vào dùng tay nhào sơ khối bột khoảng 5 phút đến khi mịn dẻo

* Bước 4

Chia bột thành các phần nhỏ bằng nha0 10 ~ 12g (bọc kín lại tránh bị khô)

* Bước 5

Vo tròn viên bột nhỏ, lăn qua 1 lớp dầu mỏng đặt vào giữa 2 miếng giấy nến hc túi nilon. cán mỏng khoảng 1mm. bột hơi dính tay nhẹ nhưng có dầu ăn nên vẫn dễ làm. Cho nhân và bọc kín tạo hình tùy ý.

* Bước 6

Đun sôi nước trong nồi hấp, phết lớp dầu mỏng lên đĩa hấp và háp há cảo ở lửa lớn trong vòng 5 phút. Để nguội có thể cho vào chiên sơ rất thơm. Tà da cả nhà đã có 1 món ngon nhâm nhi ngày mưa. Hao mồi lắm nhé làm thì lâu chén thì chả mấy :D

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Mì Ý Sốt Bí Đỏ Phô Mai

Mì Ý Sốt Bí Đỏ Phô Mai

Mì Ý Sốt Bí Đỏ Phô Mai

Mùa halloween nên bí đỏ được lăng xê

Nguyên liệu

50 gr

mì Ý sợi dẹt/sợi tròn

1 muỗng canh

hành tây băm nhỏ

3 tép

tỏi băm

1/2 cup

bí đỏ nghiền

1/2 cup

cooking cream/whipping cream/heavy cream/ sữa tươi không đường

1 muỗng canh

phô mai parmesan bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ cắt khoanh dày nướng vàng. Mì luộc theo hướng dẫn trên gói (từ 10-12ph) vớt ra xả nước lạnh để ráo
Bí đỏ cắt khoanh dày nướng vàng. Mì luộc theo hướng dẫn trên gói (từ 10-12ph) vớt ra xả nước lạnh để ráo Bí đỏ cắt khoanh dày nướng vàng. Mì luộc theo hướng dẫn trên gói (từ 10-12ph) vớt ra xả nước lạnh để ráo Bí đỏ cắt khoanh dày nướng vàng. Mì luộc theo hướng dẫn trên gói (từ 10-12ph) vớt ra xả nước lạnh để ráo

* Bước 2

Phi tỏi hành thơm, hành hơi xém là được. Thêm bí đỏ và cooking cream.
Phi tỏi hành thơm, hành hơi xém là được. Thêm bí đỏ và cooking cream. Phi tỏi hành thơm, hành hơi xém là được. Thêm bí đỏ và cooking cream. Phi tỏi hành thơm, hành hơi xém là được. Thêm bí đỏ và cooking cream.

* Bước 3

Xay nhuyễn, nêm muối vừa ăn. Cho mì vào nấu cho thấm. Trút ra rắc phô mai, lá thơm khô. Có thể ăn kèm bí đỏ nướng.
Xay nhuyễn, nêm muối vừa ăn. Cho mì vào nấu cho thấm. Trút ra rắc phô mai, lá thơm khô. Có thể ăn kèm bí đỏ nướng. Xay nhuyễn, nêm muối vừa ăn. Cho mì vào nấu cho thấm. Trút ra rắc phô mai, lá thơm khô. Có thể ăn kèm bí đỏ nướng. Xay nhuyễn, nêm muối vừa ăn. Cho mì vào nấu cho thấm. Trút ra rắc phô mai, lá thơm khô. Có thể ăn kèm bí đỏ nướng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Mì Ý sốt kem bí đỏ

Mì Ý sốt kem bí đỏ

Mì Ý sốt kem bí đỏ

#bepvang

Nguyên liệu

100 g

bí đỏ (có thể dùng nhiều hơn nếu thích)

500 ml

kem tươi (whipping cream or cooking cream)

400 g

mỳ ý (loại sợi dẹt sẽ ok hơn nhưng dùng sợi tròn cũng ngon lắm rồi)

1 ít

hành tây bằm nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ cắt nhỏ. Hành tây băm nhỏ.

* Bước 2

Cho bí và hành tây vào xào với bơ, cho thêm 1 chút nước vào, Cho thêm lá thyme đậy vung nấu tới khi bí mềm nhừ và nước vừa cạn.

* Bước 3

Dùng máy xay xay nhuyễn bí. (Mình lười rửa máy xay lấy muôi tán nhuyễn). Sau đó cho bí vào nồi, đổ kem tươi vào, nêm muối vừa ăn. Nấu nhỏ lửa và quấy đều tay tránh kem bị bén nồi. Khi nguyên liệu sôi thì nấu thêm vào phút rồi tắt bếp.

* Bước 4

Luộc chín mỳ trong nước có bỏ một chút muối. Vớt mỳ ra rổ cho ráo rồi cho vào chảo sốt kem tươi đảo đều. Nếu có lá parsley tươi thì cắt thật nhỏ và rắc lên trên.
Luộc chín mỳ trong nước có bỏ một chút muối. Vớt mỳ ra rổ cho ráo rồi cho vào chảo sốt kem tươi đảo đều. Nếu có lá parsley tươi thì cắt thật nhỏ và rắc lên trên.

* Bước 5

Món này mình không dùng tỏi vì không ăn ngũ tân. Bạn nào không kiêng tỏi có thể cho thêm một ít tỏi băm vào. Có thể thay mì sợi dài bằng nui cũng ngon. Nếu nấu cho các bé, các bạn tìm mua nui Nhật (loại dùng cho salad) luộc cực kỳ nhanh mà mềm, dễ ăn hơn.
Món này mình không dùng tỏi vì không ăn ngũ tân. Bạn nào không kiêng tỏi có thể cho thêm một ít tỏi băm vào. Có thể thay mì sợi dài bằng nui cũng ngon. Nếu nấu cho các bé, các bạn tìm mua nui Nhật (loại dùng cho salad) luộc cực kỳ nhanh mà mềm, dễ ăn hơn.

* Bước 6

Mách thêm 1 mẹo: Mỗi lần nấu mình thường dùng nguyên hộp 1 lít kem tươi, nấu luôn 1 lần, sau đó chia ra các hộp nhỏ, trữ ngăn đá được 2-3 tuần. Khi nào muốn ăn thì mang sốt ra nấu lại là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh mỳ nhồi nấm đậu chiên giòn

Bánh mỳ nhồi nấm đậu chiên giòn

Bánh mỳ nhồi nấm đậu chiên giòn

Món ăn này phù hợp làm món khai vị, món ăn vặt cho các bạn nhỏ. Chắc chắn các bạn nhỏ sẽ thấy rất thích thú với món bánh mỳ này đấy #bepvang

Nguyên liệu

1 chiếc

Bánh mỳ baguette

3 miếng

đậu nhỏ (200g)

5 cái

nấm hương tươi

1 muỗng canh

hành tây bằm nhỏ

1 ít

rau mùi cắt thật nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phụ bóp nhuyễn Nấm đông cô băm nhỏ Rau mùi cắt nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu: đậu, nấm, rau mùi với hạt nêm và hạt tiêu, nhồi kỹ.
Đậu phụ bóp nhuyễn Nấm đông cô băm nhỏ Rau mùi cắt nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu: đậu, nấm, rau mùi với hạt nêm và hạt tiêu, nhồi kỹ. Đậu phụ bóp nhuyễn Nấm đông cô băm nhỏ Rau mùi cắt nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu: đậu, nấm, rau mùi với hạt nêm và hạt tiêu, nhồi kỹ.

* Bước 2

Bánh mỳ cắt thành từng lát dày khoảng 3-4cm. Lấy tay ấn nhẹ giữa lát bánh mỳ. Nhồi đậu vào từng lát bánh, ấn chặt để nhân dính kết với bánh mỳ.
Bánh mỳ cắt thành từng lát dày khoảng 3-4cm. Lấy tay ấn nhẹ giữa lát bánh mỳ. Nhồi đậu vào từng lát bánh, ấn chặt để nhân dính kết với bánh mỳ. Bánh mỳ cắt thành từng lát dày khoảng 3-4cm. Lấy tay ấn nhẹ giữa lát bánh mỳ. Nhồi đậu vào từng lát bánh, ấn chặt để nhân dính kết với bánh mỳ.

* Bước 3

Cho bánh mỳ vào chiên vàng giòn hai mặt. Lưu ý dùng lửa lớn và chiên nhanh; Khi ăn chấm tương ớt.
Cho bánh mỳ vào chiên vàng giòn hai mặt. Lưu ý dùng lửa lớn và chiên nhanh; Khi ăn chấm tương ớt. Cho bánh mỳ vào chiên vàng giòn hai mặt. Lưu ý dùng lửa lớn và chiên nhanh; Khi ăn chấm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh mỳ sandwich với nấm đút lò

Bánh mỳ sandwich với nấm đút lò

Bánh mỳ sandwich với nấm đút lò

Món ăn vặt dành cho các bạn nhỏ. Mình làm cùng với cô gái nhỏ 9t của mình, bạn ấy rất hào hứng và buổi chiều hôm nay mình phải đi mua thêm nguyên liệu để làm thêm 1 mẻ nữa. #bepvang

Nguyên liệu

200 g

nấm đùi gà (nấm đùi gà baby sẽ mềm ngon hơn)

100 ml

kem tươi (whipping cream)

1 ít

hành tây băm nhỏ

1 ít

bơ lạt

150 g

phomai Mozzarella bào sợi (hoặc loại miếng về tự xắt sợi)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên làm sốt kem: Cho 1 ít bơ vào chảo, cho hành tây vào xào thơm, cho kem tươi vào, nêm 1 chút muối và 1 xíu xiu đường. Các bạn nhớ chỉ 1 xíu đường thôi để vị mặn dịu dịu. Đun sôi sốt kem khoảng 5’, lửa vừa cho sốt đặc lại. Cho sốt ra bát.
Đầu tiên làm sốt kem: Cho 1 ít bơ vào chảo, cho hành tây vào xào thơm, cho kem tươi vào, nêm 1 chút muối và 1 xíu xiu đường. Các bạn nhớ chỉ 1 xíu đường thôi để vị mặn dịu dịu. Đun sôi sốt kem khoảng 5’, lửa vừa cho sốt đặc lại. Cho sốt ra bát.

* Bước 2

Nấm đùi gà xay hoặc băm nhỏ. Cho vào chảo xào với 1 chút muối và 1 cho 1 muôi sốt kem tươi vào xào lửa hơi lớn trong 5’.
Nấm đùi gà xay hoặc băm nhỏ. Cho vào chảo xào với 1 chút muối và 1 cho 1 muôi sốt kem tươi vào xào lửa hơi lớn trong 5’. Nấm đùi gà xay hoặc băm nhỏ. Cho vào chảo xào với 1 chút muối và 1 cho 1 muôi sốt kem tươi vào xào lửa hơi lớn trong 5’. Nấm đùi gà xay hoặc băm nhỏ. Cho vào chảo xào với 1 chút muối và 1 cho 1 muôi sốt kem tươi vào xào lửa hơi lớn trong 5’.

* Bước 3

Cho tiếp 1/2 pho mai vào đảo với nấm. Thấy hỗn hợp sốt đặc lại là được.
Cho tiếp 1/2 pho mai vào đảo với nấm. Thấy hỗn hợp sốt đặc lại là được.

* Bước 4

Bánh mỳ sandwich có thể để nguyên miếng, cắt tam giác hay có khuôn nhấn tạo hình. Cho sốt nấm lên trên. Rắc tiếp pho mai lên. Có thể rắc 1 ít lá parsley lên nếu thích. Lá parsley khi nướng sẽ dậy mùi thơm hơn. Đặt bánh lên khay nướng.
Bánh mỳ sandwich có thể để nguyên miếng, cắt tam giác hay có khuôn nhấn tạo hình. Cho sốt nấm lên trên. Rắc tiếp pho mai lên. Có thể rắc 1 ít lá parsley lên nếu thích. Lá parsley khi nướng sẽ dậy mùi thơm hơn. Đặt bánh lên khay nướng. Bánh mỳ sandwich có thể để nguyên miếng, cắt tam giác hay có khuôn nhấn tạo hình. Cho sốt nấm lên trên. Rắc tiếp pho mai lên. Có thể rắc 1 ít lá parsley lên nếu thích. Lá parsley khi nướng sẽ dậy mùi thơm hơn. Đặt bánh lên khay nướng. Bánh mỳ sandwich có thể để nguyên miếng, cắt tam giác hay có khuôn nhấn tạo hình. Cho sốt nấm lên trên. Rắc tiếp pho mai lên. Có thể rắc 1 ít lá parsley lên nếu thích. Lá parsley khi nướng sẽ dậy mùi thơm hơn. Đặt bánh lên khay nướng.

* Bước 5

Bật lò nướng nhiệt độ 200-230 độ. Lò nóng thì cho bánh vào nướng khoảng 5-7’ thì lấy bánh ra. Tuỳ thích bánh mềm hay giòn mà điều chỉnh thời gian phù hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thịt Bò Chiên Đắp Trứng

Thịt Bò Chiên Đắp Trứng

Thịt Bò Chiên Đắp Trứng

Là món thơm ngon đầy bổ dưỡng, cách nấu khá nhanh. Các bé rất sẽ thích, còn chần chừ gì mà không thử món này cả nhà ơi😍😋💁🏻‍♀️

Nguyên liệu

250 g

thịt bò xay

30 g

hành tây bằm nhỏ

1/4 muỗng cafe

muối

1 ít

bột tỏi

1 ít

tiêu

4 quả

trứng gà

2 muỗng

tương cà chua

2 muỗng

dầu ăn

2 muỗng

xì dầu

1 muỗng

đường (nêm theo khẩu vị)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt bò và các gia vị muối,tiêu, bột tỏi(hoặc tỏi tươi giã nhuyễn) quả trứng gà và thêm hành tây bằm nhỏ trộn đều. Rồi chia 2 phần, vo viên ấn dẹt. Sau đó làm nóng chảo cho 3 muỗng dầu ăn vào, rồi cho thịt bò vào chiên vàng đều cả hai mặt cho chín
Cho thịt bò và các gia vị muối,tiêu, bột tỏi(hoặc tỏi tươi giã nhuyễn) quả trứng gà và thêm hành tây bằm nhỏ trộn đều. Rồi chia 2 phần, vo viên ấn dẹt. Sau đó làm nóng chảo cho 3 muỗng dầu ăn vào, rồi cho thịt bò vào chiên vàng đều cả hai mặt cho chín Cho thịt bò và các gia vị muối,tiêu, bột tỏi(hoặc tỏi tươi giã nhuyễn) quả trứng gà và thêm hành tây bằm nhỏ trộn đều. Rồi chia 2 phần, vo viên ấn dẹt. Sau đó làm nóng chảo cho 3 muỗng dầu ăn vào, rồi cho thịt bò vào chiên vàng đều cả hai mặt cho chín Cho thịt bò và các gia vị muối,tiêu, bột tỏi(hoặc tỏi tươi giã nhuyễn) quả trứng gà và thêm hành tây bằm nhỏ trộn đều. Rồi chia 2 phần, vo viên ấn dẹt. Sau đó làm nóng chảo cho 3 muỗng dầu ăn vào, rồi cho thịt bò vào chiên vàng đều cả hai mặt cho chín

* Bước 2

Thịt bò chín cho ra dĩa
Thịt bò chín cho ra dĩa Thịt bò chín cho ra dĩa

* Bước 3

Tiếp lấy 3 quả trứng gà đánh tan với ít muối, 1-2 muỗng sữa tươi, bột tỏi. Rồi cho 1/2 vào chảo chiên chín. Tiếp tục chiên phần còn lại. Sau đó cho thịt bò gói lại và cho ra dĩa.
Tiếp lấy 3 quả trứng gà đánh tan với ít muối, 1-2 muỗng sữa tươi, bột tỏi. Rồi cho 1/2 vào chảo chiên chín. Tiếp tục chiên phần còn lại. Sau đó cho thịt bò gói lại và cho ra dĩa.

* Bước 4

Làm nóng chảo cho 1 muỗng dầu ăn, tương cà chua, xì dầu, đường. Nấu sôi nêm lại cho vừa (theo khẩu vị)
Làm nóng chảo cho 1 muỗng dầu ăn, tương cà chua, xì dầu, đường. Nấu sôi nêm lại cho vừa (theo khẩu vị)

* Bước 5

Chan sốt lên là có thể dùng với bánh mì hoặc cơm đều ngon😋💖👍
Chan sốt lên là có thể dùng với bánh mì hoặc cơm đều ngon😋💖👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây băm nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây băm nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải khô

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ cải khô
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau má,

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau má,
Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn non chay,

Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn non chay,
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne