Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài xanh

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gỏi Xoài Khô Mực

Gỏi Xoài Khô Mực

Cách Làm Món Gỏi Xoài Khô Mực của Bòn Bon

#12thangbepvui Mùa hè cũng là mùa nóng nực chán ăn, với ít khô mựa trữ sẵn và trái xoài xanh là có đĩa mồi nhậu bén rồi.

Nguyên liệu

1 con

khô mực nướng bằng nckd

1 trái

xoài xanh

6 cọng

rau răm lặt rửa sạch

2 muỗng canh

Nước mắm kẹo chua ngọt

1 mcf

Hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm khô mực với bia 10ph rồi nướng trong nckd 5 phút 180 độ. Xé nhỏ. Xoài gọt hoặc để vỏ cho giòn, bào mỏng. Thêm nước mắm kẹo trộn đều. Rắc rau răm và hành phi.
Ngâm khô mực với bia 10ph rồi nướng trong nckd 5 phút 180 độ. Xé nhỏ. Xoài gọt hoặc để vỏ cho giòn, bào mỏng. Thêm nước mắm kẹo trộn đều. Rắc rau răm và hành phi. Ngâm khô mực với bia 10ph rồi nướng trong nckd 5 phút 180 độ. Xé nhỏ. Xoài gọt hoặc để vỏ cho giòn, bào mỏng. Thêm nước mắm kẹo trộn đều. Rắc rau răm và hành phi. Ngâm khô mực với bia 10ph rồi nướng trong nckd 5 phút 180 độ. Xé nhỏ. Xoài gọt hoặc để vỏ cho giòn, bào mỏng. Thêm nước mắm kẹo trộn đều. Rắc rau răm và hành phi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi sứa ăn liền Hạ Long

Gỏi sứa ăn liền Hạ Long

Cách Làm Món Gỏi sứa ăn liền Hạ Long của Pham Huyen

#12thangbepvui

Nguyên liệu

1 quả

xoài xanh

1/2

củ cà rốt

1/4

củ hành tây

1/2 quả

ớt chuông

1 ít

hoa chuối

1 gói

gỏi sứa ăn liền

Sốt trộn gỏi

Rau kinh giới hoặc các loại rau ghém khác

1 chút

vừng, hạt điều rang, dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu rửa sạch, cắt chỉ; sứa bỏ ra rổ cho ráo nước; rau ghém cắt rối.
Các nguyên liệu rửa sạch, cắt chỉ; sứa bỏ ra rổ cho ráo nước; rau ghém cắt rối. Các nguyên liệu rửa sạch, cắt chỉ; sứa bỏ ra rổ cho ráo nước; rau ghém cắt rối.

* Bước 2

Cho rau củ vào thố, trộn 3 thìa canh sốt trộn gỏi, 1 thìa canh sốt mắm tôm trộn sứa đảo đều. Bạn xem sốt trộn gỏi ở món đính kèm nha!
Cho rau củ vào thố, trộn 3 thìa canh sốt trộn gỏi, 1 thìa canh sốt mắm tôm trộn sứa đảo đều. Bạn xem sốt trộn gỏi ở món đính kèm nha!

* Bước 3

Bạn xem sốt mắm tôm để trộn sứa ở món đính kèm nha! Để hỗn hợp (2) 5 phút cho thấm rồi cho sứa vào trộn đều, cho 2 thìa canh dầu mè, một chút vừng đảo đều, rắc chút điều hoặc lạc rang đập dập lên.
Bạn xem sốt mắm tôm để trộn sứa ở món đính kèm nha! Để hỗn hợp (2) 5 phút cho thấm rồi cho sứa vào trộn đều, cho 2 thìa canh dầu mè, một chút vừng đảo đều, rắc chút điều hoặc lạc rang đập dập lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi xoài râu bạch tuộc

Gỏi xoài râu bạch tuộc

Cách Làm Món Gỏi xoài râu bạch tuộc của Thu Mèo

#GlobalApron2024 #traingonvaomua

Nguyên liệu

200 gr

râu bạch tuộc

1 quả

xoài xanh

1 nắm

rau mùi ta nhỏ

1/2 Quả

chanh

1 quả

ớt băm nhỏ

1

thìa cafe mì chính

1/2 thìa cafe

bột canh

2

thì cafe đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Râu bạch tuộc luộc chín,vớt ra thau nước đá để giữ được độ giòn sau đó thái lát mỏng vừa ăn

* Bước 2

Xoài gọt vỏ,nạo sợi,rau mùi bỏ gốc,rửa sạch thái khúc,chanh vắt lấy nước cốt

* Bước 3

Cho mì chính,đường,bột canh,ớt băm,nước cốt chanh vào khuấy cho tan hết,cho râu bạc tuộc vào đảo đều để 3p cho ngấm,khi nào ăn cho xoài nạo với rau mùi vào đảo đều rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi xoài tôm (tép)

Gỏi xoài tôm (tép)

Gỏi xoài tôm (tép)

Xoài xanh vừa giòn vừa chua, dùng để trộn gỏi rất ngon nà! #GlobalApron2024 #traingonvaomua

Nguyên liệu

1 quả

xoài xanh

100 g

tép gạo hoặc tôm rảo tằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt đầu, rửa sạch, rim với chút mắm và dầu cho con tôm săn lại; Xoài gọt vỏ bào sợi; rau ghém nhặt, rửa sạch, ngâm 10 phút với baking soda, sau đó vớt ra vẩy sạch và cắt dối
Tôm cắt đầu, rửa sạch, rim với chút mắm và dầu cho con tôm săn lại; Xoài gọt vỏ bào sợi; rau ghém nhặt, rửa sạch, ngâm 10 phút với baking soda, sau đó vớt ra vẩy sạch và cắt dối

* Bước 2

Cho vào âu xoài, các loại rau ghém và hai thìa sốt trộn gỏi đảo đều, để 10 phút. Sau đó cho tôm vào trộn đều cùng với hai thìa canh dầu ô liu, rắc chút vừng rang và lạc rang đập dập là xong.
Cho vào âu xoài, các loại rau ghém và hai thìa sốt trộn gỏi đảo đều, để 10 phút. Sau đó cho tôm vào trộn đều cùng với hai thìa canh dầu ô liu, rắc chút vừng rang và lạc rang đập dập là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gỏi xoài cá khô

Gỏi xoài cá khô

Cách Làm Món Gỏi xoài cá khô của Pham Huyen

Bữa trước làm cá phèn hồng khô chiên mắm tỏi, ăn còn dư 2 con, bữa sau mình gỡ cá ra trộn với xoài xanh. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng. #GlobalApron2024 #traingonvaomua

Nguyên liệu

1 quả

xoài xanh

2 con

cá phèn hồng chiên

Sốt trộn gỏi

Rau ghém các loại

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá phèn hồng chiên mắm tỏi, công thức ở đây bạn nha! Hoặc bạn có thể dùng bất kỳ loại cá khô nào, chiên vàng lên.
Cá phèn hồng chiên mắm tỏi, công thức ở đây bạn nha! Hoặc bạn có thể dùng bất kỳ loại cá khô nào, chiên vàng lên.

* Bước 2

Xoài gọt vỏ, nạo sợi; cá gỡ xương lấy thịt; các loại rau ghém rửa sạch, cắt dối. Cho tất cả vào thố, trộn đều sốt trộn gỏi, tùy gỏi nhiều hay ít mà trộn 2-3 thìa canh.
Xoài gọt vỏ, nạo sợi; cá gỡ xương lấy thịt; các loại rau ghém rửa sạch, cắt dối. Cho tất cả vào thố, trộn đều sốt trộn gỏi, tùy gỏi nhiều hay ít mà trộn 2-3 thìa canh. Xoài gọt vỏ, nạo sợi; cá gỡ xương lấy thịt; các loại rau ghém rửa sạch, cắt dối. Cho tất cả vào thố, trộn đều sốt trộn gỏi, tùy gỏi nhiều hay ít mà trộn 2-3 thìa canh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Công thức cho tất cả các món gỏi (số lượng nhiều, để dc lâu)

Công thức cho tất cả các món gỏi (số lượng nhiều, để dc lâu)

Cách Làm Món Công thức cho tất cả các món gỏi (số lượng nhiều, để dc lâu) của Khanh Quangmai

Nguyên liệu

1 kg

Chân gà

1 quả

Xoài xanh

1 củ

cà rốt

1 quả

dưa chuột

1 lọ

ngó sen

tỏi, ớt,

rau răm, rau mùi,

lạc rang, vừng rang

Sốt trộn gỏi:

1,5 kg

Đường

1,7 lít

nước cốt chanh

900 ml

nước mắm mặn

1 chút

tương ớt chin su

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà làm sạch, luộc với gừng, hành củ, sả, chút muối với bột nghệ, nước sôi lên đun nhỏ lửa trong 12 phút thì vớt ra xả nước cho lạnh

* Bước 2

Dưa chuột bỏ ruột chẻ làm đôi rồi thái lát, cà rốt gọt vỏ cắt lát rồi chắn sợi to, ngó sen chẻ đôi, xoài xanh cũng chắn như cà rốt, răm với mùi thái rối, lạc đập dập

* Bước 3

Chân gà nguội thì rút xương trộn dưa chuột, xoài, ngó sen, cà rốt cùng sốt trộn gỏi, đợi khoảng 30 phút cho ra nước rồi chắt khô nước, sau đó trộn tiếp lần 2 sốt trộn

* Bước 4

Sau cùng nêm nếm ok thì cho lạc, vừng, rau thơm vào rồi cho ra đĩa và chén, gỏi chỉ ăn trong ngày

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi xoài sứa đỏ

Gỏi xoài sứa đỏ

Cách Làm Món Gỏi xoài sứa đỏ của Nhà Vân

#12thangbepvui Thiên hạ đang sốt rần rần mấy món về sứa: trong nam thì có nuốc, ngoài bắc thì sứa đỏ. Anh em họ hàng nhà sứa lên ngôi. Kể ra thì dù là hàng xóm của Hải Phòng nhưng không có vụ "đu trend" này mình cũng chẳng biết sứa đỏ là gì. Vắn tắt cho ai chưa biết bản chất sứa đỏ chỉ là sứa trắng thông thường, được ngâm( muối) cùng quả vẹt để khử độc và lên màu đỏ. Tùy từng nhà, từng nơi mà họ sẽ có những bí quyết và công thức ủ khác nhau. Ở đây mình chỉ mua sẵn và được người bán cho kèm 1 hộp nước sốt bỗng mẻ. Bạn nào mua mà không có nước sốt đi kèm có thể tham khảo các nấu sốt trộn gỏi chuẩn Hải Phòng của chế: @PhamHuyenCP với đường link: https://cookpad.com/vn/r/17300346

Nguyên liệu

500-700 gram

sứa đỏ

1 quả

xoài xanh

1/2 củ

cà rốt

1 nắm

lá Tía tô, kinh giới

1 nhánh

gừng

1 thìa

Nước mắm, đường

1

hộp nước bỗng mẻ đi kèm

2 thìa

vừng trắng đã rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa đỏ mua về rửa thật sạch với nước đun sôi để nguội, rửa để lúc nước trong không còn lờ đục là được. Để ráo nước, thái nhỏ vừa ăn

* Bước 2

Các loại nguyên liệu như xoài, cà rốt thái tùy ý theo sở thích. Ngon nhất là thái sợi sẽ ngấm gia vị. Còn giòn giòn có thể thái to dày hơn. Tía tô, kinh giới thái rối.

* Bước 3

Thêm 1 thìa mắm, 1 thìa đường, 1/2 quả chanh, trộn cùng với hỗn hợp sốt bỗng đi kèm. (theo công thức của chị Huyền có cả mắm tôm, tuy nhiên mình không ăn được nên thay thế bằng mắm) Để ngấm khoảng 10 phút. Vớt ra bỏ nước rắc thêm vừng (có thể bỏ qua)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Tré trộn

Tré trộn

Cách Làm Món Tré trộn của Bếp Xì Trum

Nguyên liệu

05 cây

tré

1 trái

xoài xanh

2 trái

dưa leo

1 cây

nem chua huế (250gr)

10 cây

chả lá hoặc 04 cây chả bì que

1 ít

rau răm, húng cây

05 trái

tắc

01 củ

hành tây

ớt trái. ớt rim ngọt, muối tiêu..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: + Tré cắt bỏ phần rơm, lá ổi đánh tơi phần tré thành sợi + Hành tây thái sợi + Tắc vắt lấy nước cốt
Sơ chế nguyên liệu: + Tré cắt bỏ phần rơm, lá ổi đánh tơi phần tré thành sợi + Hành tây thái sợi + Tắc vắt lấy nước cốt Sơ chế nguyên liệu: + Tré cắt bỏ phần rơm, lá ổi đánh tơi phần tré thành sợi + Hành tây thái sợi + Tắc vắt lấy nước cốt Sơ chế nguyên liệu: + Tré cắt bỏ phần rơm, lá ổi đánh tơi phần tré thành sợi + Hành tây thái sợi + Tắc vắt lấy nước cốt

* Bước 2

Xoài xanh bào sợi + Dưa leo thái lát mỏng vừa ăn + Rau răm, rau húng rửa sạch thái nhỏ + Nem + chả : cắt miếng vừa ăn + ớt cắt sợi
Xoài xanh bào sợi + Dưa leo thái lát mỏng vừa ăn + Rau răm, rau húng rửa sạch thái nhỏ + Nem + chả : cắt miếng vừa ăn + ớt cắt sợi

* Bước 3

CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU - TRỘN TRÉ + Cho lần lượt các nguyên liệu đã được sơ chế vào thau trộn đều : Tré, xoài xanh thái sợi, dưa leo, ớt thái sợi, chả, nem, 1/2 rau răm + rau húng + Sau đó cho nước cốt tắc + muối tiêu vào trộn đều. + Tùy khẩu vị của từng gia đình mà gia giảm nguyên liệu sao cho vừa miệng.
CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU - TRỘN TRÉ + Cho lần lượt các nguyên liệu đã được sơ chế vào thau trộn đều : Tré, xoài xanh thái sợi, dưa leo, ớt thái sợi, chả, nem, 1/2 rau răm + rau húng + Sau đó cho nước cốt tắc + muối tiêu vào trộn đều. + Tùy khẩu vị của từng gia đình mà gia giảm nguyên liệu sao cho vừa miệng.

* Bước 4

THÀNH PHẨM + Cho Tré đã trộn ra dĩa, trang trí 1/2 rau húng + rau răm còn lại. + Có thể trang trí thêm đậu phông hoặc mè rang tùy thích + Món này có thể ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc nước mắm pha tùy thích
THÀNH PHẨM + Cho Tré đã trộn ra dĩa, trang trí 1/2 rau húng + rau răm còn lại. + Có thể trang trí thêm đậu phông hoặc mè rang tùy thích + Món này có thể ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc nước mắm pha tùy thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Tré trộn

Tré trộn

Cách Làm Món Tré trộn của QUÂN NGUYỄN

#bepvang

Nguyên liệu

3 cây

tré Bình Định

6 miếng

nem chua

5 cây

chả lá

1 trái

xoài xanh

1 ít

rau răm

Đậu phộng rang

Nước mắm, đường, chanh,tỏi,ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả, nem cắt miếng vừa ăn, xoài gọt vỏ cắt lát mỏng. Rau răm lặt rửa sạch. Pha mắm gồm : 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2muỗng canh nước cốt chanh, tỏi ớt băm.
Chả, nem cắt miếng vừa ăn, xoài gọt vỏ cắt lát mỏng. Rau răm lặt rửa sạch. Pha mắm gồm : 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2muỗng canh nước cốt chanh, tỏi ớt băm.

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu vô thau trộn đều. Cho rau răm và đậu phộng rang lên.
Cho tất cả nguyên liệu vô thau trộn đều. Cho rau răm và đậu phộng rang lên. Cho tất cả nguyên liệu vô thau trộn đều. Cho rau răm và đậu phộng rang lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài xanh
Top 9 các món ăn được chế biến từ phô mai Cheddar

Top 9 các món ăn được chế biến từ phô mai Cheddar
Top 9 các món ăn được chế biến từ củ hành khô

Top 9 các món ăn được chế biến từ củ hành khô
Top 9 các món ăn được chế biến từ súp rau củ

Top 9 các món ăn được chế biến từ súp rau củ
Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm tươi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne