Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Cải trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cải trắng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Đồ chua

Đồ chua

Cách Làm Món Đồ chua của Trung Nguyen

Nguyên liệu

Cải trắng

Cà rốt

Nước ngâm chua

1 chén

nước

1 chén

đường

1 chén

giấm trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào củ cải và cà rốt thành sợi vừa ăn.

* Bước 2

Pha hỗn hợp nước ngâm chua như trên và khuấy đều cho tan đường. Nếu không đủ thì mọi người cứ pha theo tỉ lệ 1:1:1 cho đến khi nước ngâm sâm sấp là được.

* Bước 3

Để ở ngoài và ngâm trong vòng 3 đến 4 tiếng cho chua rồi đem đi cất tủ lạnh là có thể dùng dần.

* Bước 4

Chúc mọi người thành công 🤌🏻

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bún thịt xiên nướng, chả giò

Bún thịt xiên nướng, chả giò

Cách Làm Món Bún thịt xiên nướng, chả giò của QUÂN NGUYỄN

Cuối tuần đơn giản với bún thịt xiên nướng ,nướng thịt bằng bếp nướng thật nhanh gọn. #vuitiectaigia

Nguyên liệu

1,2 kg

thịt ba rọi

20 g

tỏi xay

20 g

sả xay

1 gói

ngủ vị hương

1 gói

chả giò rế

1 củ

cải trắng

1 củ

cà rốt

Xà lách, rau thơm

Đậu phộng rang

1,5 kg

bún

Nước mắm, đường, tỏi, ớt..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch cắt lát mỏng ướp 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, tỏi xay,sả xay, ngủ vị hương, 3 muỗng canh dầu ăn, 1/2 trái cam vắt lấy nước, 1 muỗng cà phê tiêu. Ướp thịt ít nhất 1h rồi xiên vào que tre xong đặc lên bếp nướng, trở cho thịt chín đều.
Thịt ba rọi rửa sạch cắt lát mỏng ướp 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, tỏi xay,sả xay, ngủ vị hương, 3 muỗng canh dầu ăn, 1/2 trái cam vắt lấy nước, 1 muỗng cà phê tiêu. Ướp thịt ít nhất 1h rồi xiên vào que tre xong đặc lên bếp nướng, trở cho thịt chín đều.

* Bước 2

Chả giò chiên vàng
Chả giò chiên vàng

* Bước 3

Củ cải, cà rốt bào sợi xóc với giấm đường. Xà lách, rau thơm lặt rửa sạch Pha nước theo tỉ lệ : 1 mắm +1 đường + 2 nước bắc lên bếp nấu sôi, để nguội rồi cho chanh tỏi ớt vô.
Củ cải, cà rốt bào sợi xóc với giấm đường. Xà lách, rau thơm lặt rửa sạch Pha nước theo tỉ lệ : 1 mắm +1 đường + 2 nước bắc lên bếp nấu sôi, để nguội rồi cho chanh tỏi ớt vô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bún nem nướng chả giò

Bún nem nướng chả giò

Cách Làm Món Bún nem nướng chả giò của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

1/2 kg

nem nướng Bình Định

200 g

thịt xay

20 g

nấm mèo

10 g

bún tàu

1 củ

khoai lang nhỏ

1 củ

cải trắng

1 củ

cà rốt

Rau sống

1 kg

bún

1 xấp

Bánh tráng cuốn chả giò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay, bún tàu ngâm nở băm nhuyễn,cà rốt, khoai lang nấm mèo băm nhuyễn trộn chung với nhau trộn xíu hạt nêm, tiêu,hành tím băm. Rồi làm ướt bánh tráng và cuốn.
Thịt xay, bún tàu ngâm nở băm nhuyễn,cà rốt, khoai lang nấm mèo băm nhuyễn trộn chung với nhau trộn xíu hạt nêm, tiêu,hành tím băm. Rồi làm ướt bánh tráng và cuốn. Thịt xay, bún tàu ngâm nở băm nhuyễn,cà rốt, khoai lang nấm mèo băm nhuyễn trộn chung với nhau trộn xíu hạt nêm, tiêu,hành tím băm. Rồi làm ướt bánh tráng và cuốn. Thịt xay, bún tàu ngâm nở băm nhuyễn,cà rốt, khoai lang nấm mèo băm nhuyễn trộn chung với nhau trộn xíu hạt nêm, tiêu,hành tím băm. Rồi làm ướt bánh tráng và cuốn.

* Bước 2

Cho chả giò vô chảo nhiều dầu chiên vàng.
Cho chả giò vô chảo nhiều dầu chiên vàng. Cho chả giò vô chảo nhiều dầu chiên vàng.

* Bước 3

Nem nướng Bình Định được tặng về chỉ việc cho vô lò nướng thôi.
Nem nướng Bình Định được tặng về chỉ việc cho vô lò nướng thôi. Nem nướng Bình Định được tặng về chỉ việc cho vô lò nướng thôi. Nem nướng Bình Định được tặng về chỉ việc cho vô lò nướng thôi.

* Bước 4

Rau sống lặt rửa sạch Củ cải cà rốt cắt sợi xóc giấm đường. Pha mắm : 2 vá mắm + 2 vá đường +4 vá nước bắc lên bếp nấu sôi. Để nguội mắm rồi cho tỏi ớt băm vô. Cho rau,bún vô tô,cho nem nướng, chả giò, đồ chua,đậu phộng rang, mở hành lên. Dọn kèm chén mắm.
Rau sống lặt rửa sạch Củ cải cà rốt cắt sợi xóc giấm đường. Pha mắm : 2 vá mắm + 2 vá đường +4 vá nước bắc lên bếp nấu sôi. Để nguội mắm rồi cho tỏi ớt băm vô. Cho rau,bún vô tô,cho nem nướng, chả giò, đồ chua,đậu phộng rang, mở hành lên. Dọn kèm chén mắm. Rau sống lặt rửa sạch Củ cải cà rốt cắt sợi xóc giấm đường. Pha mắm : 2 vá mắm + 2 vá đường +4 vá nước bắc lên bếp nấu sôi. Để nguội mắm rồi cho tỏi ớt băm vô. Cho rau,bún vô tô,cho nem nướng, chả giò, đồ chua,đậu phộng rang, mở hành lên. Dọn kèm chén mắm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún thịt xiên nướng, chả giò

Bún thịt xiên nướng, chả giò

Bún thịt xiên nướng, chả giò

Nguyên liệu

700 g

thịt ba rọi

1 gói

chả giò rế

1 củ

cà rốt

1 củ

cải trắng

1 kg

bún

100 g

đậu phộng rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướng

* Bước 2

Chả giò rế mua sẵn rồi chiên
Chả giò rế mua sẵn rồi chiên

* Bước 3

Cách làm dưa chua ăn kèm : cà rốt, củ cải bào sợi rồi ướp với đường, giấm/ chanh. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h khi ăn lấy ra vắt ráo. - Cách pha mắm : Pha mắm theo tỉ lệ 1 mắm (25•N) 1 đường,2 nước, bắc bếp nấu sôi. Để nguội rồi cho tỏi ớt băm vô.
Cách làm dưa chua ăn kèm : cà rốt, củ cải bào sợi rồi ướp với đường, giấm/ chanh. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h khi ăn lấy ra vắt ráo. - Cách pha mắm : Pha mắm theo tỉ lệ 1 mắm (25•N) 1 đường,2 nước, bắc bếp nấu sôi. Để nguội rồi cho tỏi ớt băm vô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . 💚 Bún Chả Giò Chay (Vegetarian)

💚 Bún Chả Giò Chay (Vegetarian)

Cách Làm Món 💚 Bún Chả Giò Chay (Vegetarian) của Dory

Chả giò lần này tôi làm giống lần trước, nhưng có thêm rong biển khô

Nguyên liệu

Chả giò chay (lần này mình có trộn thêm rong biển khô)

Bún nhỏ

1 củ

cải trắng

1 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

Đậu phộng

Hành lá

Rau thơm: xà lách, húng lủi, húng quế…

Nước mắm chay

1,5

nước mắm : 1 đường : 0,5 chanh

Tỏi băm

Ớt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quay đậu trong lò vi sóng 3 lần 30s, bóc vỏ cà bể không quá nát
Quay đậu trong lò vi sóng 3 lần 30s, bóc vỏ cà bể không quá nát Quay đậu trong lò vi sóng 3 lần 30s, bóc vỏ cà bể không quá nát Quay đậu trong lò vi sóng 3 lần 30s, bóc vỏ cà bể không quá nát

* Bước 2

👉🏻 Cà rốt củ cải bào nhỏ xóc với ít muối, xả mặn rồi ngâm dấm đường làm đồ chua. 👉🏻 Làm nước mắm chay chua ngọt cùng tỏi ớt băm tỉ lệ 1,5 mắm chay : 1 đường : 0,5 chanh. 👉🏻 Cắt hành lá làm dầu hành.
👉🏻 Cà rốt củ cải bào nhỏ xóc với ít muối, xả mặn rồi ngâm dấm đường làm đồ chua. 👉🏻 Làm nước mắm chay chua ngọt cùng tỏi ớt băm tỉ lệ 1,5 mắm chay : 1 đường : 0,5 chanh. 👉🏻 Cắt hành lá làm dầu hành. 👉🏻 Cà rốt củ cải bào nhỏ xóc với ít muối, xả mặn rồi ngâm dấm đường làm đồ chua. 👉🏻 Làm nước mắm chay chua ngọt cùng tỏi ớt băm tỉ lệ 1,5 mắm chay : 1 đường : 0,5 chanh. 👉🏻 Cắt hành lá làm dầu hành. 👉🏻 Cà rốt củ cải bào nhỏ xóc với ít muối, xả mặn rồi ngâm dấm đường làm đồ chua. 👉🏻 Làm nước mắm chay chua ngọt cùng tỏi ớt băm tỉ lệ 1,5 mắm chay : 1 đường : 0,5 chanh. 👉🏻 Cắt hành lá làm dầu hành.

* Bước 3

Chiên chả giò cho giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu
Chiên chả giò cho giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu Chiên chả giò cho giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu

* Bước 4

Rửa rau, cắt nhỏ cho vào tô trước
Rửa rau, cắt nhỏ cho vào tô trước Rửa rau, cắt nhỏ cho vào tô trước

* Bước 5

Luộc bún khô, bạn dùng bún tươi sẽ ngon hơn. Cho bún vào tô luôn
Luộc bún khô, bạn dùng bún tươi sẽ ngon hơn. Cho bún vào tô luôn Luộc bún khô, bạn dùng bún tươi sẽ ngon hơn. Cho bún vào tô luôn Luộc bún khô, bạn dùng bún tươi sẽ ngon hơn. Cho bún vào tô luôn

* Bước 6

Dưa leo cắt nhỏ cho lên bún, cắt chả giò vừa ăn, để đồ chua, rắc đậu phộng, chan dầu hành lên. Bon appétit!
Dưa leo cắt nhỏ cho lên bún, cắt chả giò vừa ăn, để đồ chua, rắc đậu phộng, chan dầu hành lên. Bon appétit! Dưa leo cắt nhỏ cho lên bún, cắt chả giò vừa ăn, để đồ chua, rắc đậu phộng, chan dầu hành lên. Bon appétit! Dưa leo cắt nhỏ cho lên bún, cắt chả giò vừa ăn, để đồ chua, rắc đậu phộng, chan dầu hành lên. Bon appétit!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả giò của QUÂN NGUYỄN

#bepvang

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

1 gói

ngũ vị hương

1 củ

tỏi

2 cây

sả

15 g

mè trắng

1

hộp chả giò

1 kg

bún

Rau sống

Dưa leo

Củ

cải trắng

Củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi cắt lát mỏng ướp sả băm, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ngũ vị hương, 1 ít sữa tươi cho thịt mềm và không bị khô. Tất cả trộn đều và để khoảng 1 giờ cho thấm. Cho thịt vô nồi chiên không dầu nhiệt 200 ° khoảng 6 phút thì đảo. Lặp lại lại khoảng 3 lần hoặc đến khi thịt chín vàng đều.
Thịt ba rọi cắt lát mỏng ướp sả băm, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ngũ vị hương, 1 ít sữa tươi cho thịt mềm và không bị khô. Tất cả trộn đều và để khoảng 1 giờ cho thấm. Cho thịt vô nồi chiên không dầu nhiệt 200 ° khoảng 6 phút thì đảo. Lặp lại lại khoảng 3 lần hoặc đến khi thịt chín vàng đều. Thịt ba rọi cắt lát mỏng ướp sả băm, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ngũ vị hương, 1 ít sữa tươi cho thịt mềm và không bị khô. Tất cả trộn đều và để khoảng 1 giờ cho thấm. Cho thịt vô nồi chiên không dầu nhiệt 200 ° khoảng 6 phút thì đảo. Lặp lại lại khoảng 3 lần hoặc đến khi thịt chín vàng đều.

* Bước 2

Rau xà lách rửa sạch, dưa leo bào mỏng, cắt nhuyễn hành lá, đổ dầu ăn nóng vô làm mở hành. Củ cải, cà rốt cắt sợi ngâm chanh đường cho thấm rồi vắt ráo.
Rau xà lách rửa sạch, dưa leo bào mỏng, cắt nhuyễn hành lá, đổ dầu ăn nóng vô làm mở hành. Củ cải, cà rốt cắt sợi ngâm chanh đường cho thấm rồi vắt ráo. Rau xà lách rửa sạch, dưa leo bào mỏng, cắt nhuyễn hành lá, đổ dầu ăn nóng vô làm mở hành. Củ cải, cà rốt cắt sợi ngâm chanh đường cho thấm rồi vắt ráo.

* Bước 3

Pha mắm : 2 vá mắm 25°N +2 vá đường + 4 vá nước. Bắc bếp nấu sôi, sôi lửa nhỏ hơi lâu chút xíu cho mắm cô lại sẽ ngon hơn. Chiên chả giờ và dọn lên mâm.
Pha mắm : 2 vá mắm 25°N +2 vá đường + 4 vá nước. Bắc bếp nấu sôi, sôi lửa nhỏ hơi lâu chút xíu cho mắm cô lại sẽ ngon hơn. Chiên chả giờ và dọn lên mâm. Pha mắm : 2 vá mắm 25°N +2 vá đường + 4 vá nước. Bắc bếp nấu sôi, sôi lửa nhỏ hơi lâu chút xíu cho mắm cô lại sẽ ngon hơn. Chiên chả giờ và dọn lên mâm. Pha mắm : 2 vá mắm 25°N +2 vá đường + 4 vá nước. Bắc bếp nấu sôi, sôi lửa nhỏ hơi lâu chút xíu cho mắm cô lại sẽ ngon hơn. Chiên chả giờ và dọn lên mâm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Cách Làm Món Bún thịt nướng chả giò của huong pham

Gần nhà mình mới mở quán bún thịt nướng gần nhà nướng thịt thơm ơi là thơm, thế là chiều nay triển thôi ạ!

Nguyên liệu

500 gr

Thịt nạc vai

4 cọng

sả

4 củ

tỏi bằm hoặc xay nhuyễn

2 muỗng cafe

mật ong

1 muỗng cafe

sữa đặc

1 muỗng cafe

đường

1 muỗng cafe

dầu hào

1 muỗng canh

dầu điều

1 muỗng cafe

hạt nêm

Đậu phộng rang

1 củ

Cà rốt

1 củ

cải trắng

Hành lá phi thơm

Xà lách, rau thơm

Bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm
Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm Thịt nạc vai cắt vừa ăn, ướp cùng sả tỏi xay, mật ong, đường, sữa đặc, dầu hào, dầu điều, hạt nêm để trên 3 tiếng cho thấm

* Bước 2

Bật lò chiên không dầu 180 độ trong vòng 5p cho lò nóng trước, rải đều thịt lên, nước vàng thơm 2 mặt là được
Bật lò chiên không dầu 180 độ trong vòng 5p cho lò nóng trước, rải đều thịt lên, nước vàng thơm 2 mặt là được

* Bước 3

Củ cải cà rốt bào sợi, hoà 1 muỗng canh (loại múc canh) dấm + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước lọc, cho củ cải cà rốt vào ngâm để vào tủ lạnh trên 4 tiêngs cho chua là ăn được

* Bước 4

Pha nước mắm ăn bún: nhà mình pha 2 muỗng súp nước mắm ngon + 2 muỗng súp đường + 1 muỗng súp chanh + 10 muỗng nước lọc + hành tỏi băm

* Bước 5

Trộn bún + rau sống + thịt nướng, chả giò+ đậu phộng rang giã nhỏ + cà rốt củ cải chua + hành phi + nước mắm xong là măm thôi ạ
Trộn bún + rau sống + thịt nướng, chả giò+ đậu phộng rang giã nhỏ + cà rốt củ cải chua + hành phi + nước mắm xong là măm thôi ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bún chả giò thịt bò xào

Bún chả giò thịt bò xào

Cách Làm Món Bún chả giò thịt bò xào của Phan Bao Van

#bepvang Bún chả giò thịt bò xào đổi món cho cả nhà với ngày mới tràn đầy năng lượng.

Nguyên liệu

15-20

cuốn chả giò

1 kg

bún

300

thịt thăn bò

Hành phi

100 gr

đậu phộng rang

Dưa leo, xà lách, giá,rau thơm,diếp cá nước mắm chua ngọt

Hạt nêm, đường, bột ngọt,dầu hào,nước tương,tiêu xay, dầu ăn

1/2 củ

cà rốt

1/2 củ

cải trắng

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch để ráo,cắt miếng mỏng.Ướp thịt với tỏi băm,một ít hạt nêm,nước tương,tiêu, bột ngọt, đường, để thấm 15 phút.
Thịt bò rửa sạch để ráo,cắt miếng mỏng.Ướp thịt với tỏi băm,một ít hạt nêm,nước tương,tiêu, bột ngọt, đường, để thấm 15 phút. Thịt bò rửa sạch để ráo,cắt miếng mỏng.Ướp thịt với tỏi băm,một ít hạt nêm,nước tương,tiêu, bột ngọt, đường, để thấm 15 phút.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn.Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp.
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn.Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp. Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn.Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu để ráo dầu.
Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu để ráo dầu. Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu để ráo dầu. Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu để ráo dầu.

* Bước 4

Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ rồi bào sợi,mỏng nhỏ. - Trộn đều hỗn hợp cà rốt và củ cải trắng cùng với muối và dấm pha loãng, sau đó xóc đều và để khoảng 10 phút cho ngấm rồi vắt cho bớt nước. – Khuấy tan đường cùng với nước ấm sau đó pha thêm dấm theo tỷ lệ 1 nước ấm + 1/2 đường + 1 dấm và thêm 1 ít muối trộn đều là thành đồ chua.
Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ rồi bào sợi,mỏng nhỏ. - Trộn đều hỗn hợp cà rốt và củ cải trắng cùng với muối và dấm pha loãng, sau đó xóc đều và để khoảng 10 phút cho ngấm rồi vắt cho bớt nước. – Khuấy tan đường cùng với nước ấm sau đó pha thêm dấm theo tỷ lệ 1 nước ấm + 1/2 đường + 1 dấm và thêm 1 ít muối trộn đều là thành đồ chua. Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ rồi bào sợi,mỏng nhỏ. - Trộn đều hỗn hợp cà rốt và củ cải trắng cùng với muối và dấm pha loãng, sau đó xóc đều và để khoảng 10 phút cho ngấm rồi vắt cho bớt nước. – Khuấy tan đường cùng với nước ấm sau đó pha thêm dấm theo tỷ lệ 1 nước ấm + 1/2 đường + 1 dấm và thêm 1 ít muối trộn đều là thành đồ chua.

* Bước 5

Trụng bún cho vào tô, xếp chả giò chiên, thịt bò xào, rau, giá, dưa leo cắt nhỏ, lên mặt, rắc thêm đậu phộng rang, hành tím phi.Dùng kèm nước mắm chua ngọt. 
Trụng bún cho vào tô, xếp chả giò chiên, thịt bò xào, rau, giá, dưa leo cắt nhỏ, lên mặt, rắc thêm đậu phộng rang, hành tím phi.Dùng kèm nước mắm chua ngọt.  Trụng bún cho vào tô, xếp chả giò chiên, thịt bò xào, rau, giá, dưa leo cắt nhỏ, lên mặt, rắc thêm đậu phộng rang, hành tím phi.Dùng kèm nước mắm chua ngọt.  Trụng bún cho vào tô, xếp chả giò chiên, thịt bò xào, rau, giá, dưa leo cắt nhỏ, lên mặt, rắc thêm đậu phộng rang, hành tím phi.Dùng kèm nước mắm chua ngọt. 

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bún Huế chay

Bún Huế chay

Cách Làm Món Bún Huế chay của QUÂN NGUYỄN

#15ngaychay

Nguyên liệu

200 g

nấm rơm

100 g

nấm bào ngư

1 miếng

tàu hũ ky chiên

1 miếng

chả lụa chay

1 củ

sắn

1 củ

cải trắng

1 củ

cà rốt

1/2 trái

thơm

6 cây

sả

1 kg

bún sợi lớn

Rau sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại củ gọt vỏ rửa sạch cắt nhỏ cho vô nồi hầm với 2,5 lít nước. - Nấm rơm rửa sạch - Sả rửa sạch, 4 cây đập dập, 2 canh băm nhuyễn. - Bắc chảo với xíu dầu ăn cho ít hạt điều màu vô thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, cho sả băm vô xào thơm, cho nấm vô xào nêm hạt nêm chay, muối, bột ngọt, đường. Rồi đổ nấm vừa xào vô nồi hầm củ,cho sả cây đập dập vô nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cho tàu hủ ky cắt miếng vừa ăn vô
Các loại củ gọt vỏ rửa sạch cắt nhỏ cho vô nồi hầm với 2,5 lít nước. - Nấm rơm rửa sạch - Sả rửa sạch, 4 cây đập dập, 2 canh băm nhuyễn. - Bắc chảo với xíu dầu ăn cho ít hạt điều màu vô thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, cho sả băm vô xào thơm, cho nấm vô xào nêm hạt nêm chay, muối, bột ngọt, đường. Rồi đổ nấm vừa xào vô nồi hầm củ,cho sả cây đập dập vô nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cho tàu hủ ky cắt miếng vừa ăn vô

* Bước 2

Rau sống rửa sạch Bún trụng qua nước sôi Cho bún vào tô,chan nước dùng nóng, thêm xíu tiêu, ớt sa tế, ngò và lát chả lụa chay.
Rau sống rửa sạch Bún trụng qua nước sôi Cho bún vào tô,chan nước dùng nóng, thêm xíu tiêu, ớt sa tế, ngò và lát chả lụa chay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cải trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cải trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ giấm trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ giấm trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá kèo

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá kèo
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước màu

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước màu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne