Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai tây

Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai tây

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả giò bắp/ ram bắp với nckd

Chả giò bắp/ ram bắp với nckd

Cách Làm Món Chả giò bắp/ ram bắp với nckd của Rosie

Thấy họ share nên bắt chước , có điều chỉnh 1 vài nguyên liệu theo món ram bắp quê mình Quảng Ngãi.

Nguyên liệu

1 nắm

Hẹ

2 quả

khoai tây

2 muỗng cafe

Hạt nêm, đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xước bắp nhỏ. Hấp khoai tây. Thái nhỏ hẹ. Nghiền mịn khoai tây sau khi bấp bằng nĩa.

* Bước 2

Trộn bắp, khoai tây, hẹ, hành tím cắt mỏng, hạt nêm, đường, tiêu

* Bước 3

Cuốn bánh
Cuốn bánh

* Bước 4

Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam.
Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam. Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam. Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chả giò chiên xù

Chả giò chiên xù

Cách Làm Món Chả giò chiên xù của Huyen le Tran

Chả giò có thể làm trước đem bỏ tủ lạnh có khách là lấy ra chiên do nhân đã sơ chế là chín nên không sợ bị nín bên trong #ebepvang

Nguyên liệu

1 trái

trứng

Củ

hành

1/2mcf

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt và khoai tây xắt hột lựu đem luộc vừa chín tới vớt để ráo. có người bạn cho mình tôm giòn nên mình lấy làm nguyên liệu chủ đạo. tôm, thịt mình luộc, củ hành tất cả đều xắt hột lựu mình nêm vào 1kg nguyên liệu 3 mc mayonnaise 1mc bột nêm 1mc đường 1/2mcf tiêu 1 trứng tất cả trộn đều. chừng 1h cho qua cái rổ rồi múc gói trong da bò bía
Cà rốt và khoai tây xắt hột lựu đem luộc vừa chín tới vớt để ráo. có người bạn cho mình tôm giòn nên mình lấy làm nguyên liệu chủ đạo. tôm, thịt mình luộc, củ hành tất cả đều xắt hột lựu mình nêm vào 1kg nguyên liệu 3 mc mayonnaise 1mc bột nêm 1mc đường 1/2mcf tiêu 1 trứng tất cả trộn đều. chừng 1h cho qua cái rổ rồi múc gói trong da bò bía Cà rốt và khoai tây xắt hột lựu đem luộc vừa chín tới vớt để ráo. có người bạn cho mình tôm giòn nên mình lấy làm nguyên liệu chủ đạo. tôm, thịt mình luộc, củ hành tất cả đều xắt hột lựu mình nêm vào 1kg nguyên liệu 3 mc mayonnaise 1mc bột nêm 1mc đường 1/2mcf tiêu 1 trứng tất cả trộn đều. chừng 1h cho qua cái rổ rồi múc gói trong da bò bía Cà rốt và khoai tây xắt hột lựu đem luộc vừa chín tới vớt để ráo. có người bạn cho mình tôm giòn nên mình lấy làm nguyên liệu chủ đạo. tôm, thịt mình luộc, củ hành tất cả đều xắt hột lựu mình nêm vào 1kg nguyên liệu 3 mc mayonnaise 1mc bột nêm 1mc đường 1/2mcf tiêu 1 trứng tất cả trộn đều. chừng 1h cho qua cái rổ rồi múc gói trong da bò bía

* Bước 2

* Bước 3

Quậy bột chiên giòn lỏng hơn sệt 1 chút,và cho bột xù ra dĩa. sau khi gói nhúng vào bột giòn lăn qua bột xù dùng tay nắm chặc rồi xếp vào khay cho vào tủ lạn khi ăn lấy ra chiên
Quậy bột chiên giòn lỏng hơn sệt 1 chút,và cho bột xù ra dĩa. sau khi gói nhúng vào bột giòn lăn qua bột xù dùng tay nắm chặc rồi xếp vào khay cho vào tủ lạn khi ăn lấy ra chiên Quậy bột chiên giòn lỏng hơn sệt 1 chút,và cho bột xù ra dĩa. sau khi gói nhúng vào bột giòn lăn qua bột xù dùng tay nắm chặc rồi xếp vào khay cho vào tủ lạn khi ăn lấy ra chiên Quậy bột chiên giòn lỏng hơn sệt 1 chút,và cho bột xù ra dĩa. sau khi gói nhúng vào bột giòn lăn qua bột xù dùng tay nắm chặc rồi xếp vào khay cho vào tủ lạn khi ăn lấy ra chiên

* Bước 4

* Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh rau củ nấu chả lụa chay

Canh rau củ nấu chả lụa chay

Cách Làm Món Canh rau củ nấu chả lụa chay của Start End

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt 1 nồi nước lên bếp nước sôi cho củ dền vào trước vì củ dền lâu chín hơn. Khoảng 5 phúc sau thì cho củ cải đỏ vào. Đợi sôi xíu ta cho bí rợ củ cải trắng vs khoai tây vào chờ sôi nêm gia vị vừa ăn. Đến chín cho hành vs tiêu vào rùi tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh xèo rau củ

Bánh xèo rau củ

Cách Làm Món Bánh xèo rau củ của Ching Ching

Nguyên liệu

1 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ rau củ mang đi luộc chín và vớt ra

* Bước 2

Pha bột: trộn tất cả lại với nhau thêm nước đến khi đạt đến độ lỏng mong muốn. Cho rau củ, topping và thêm xíu hạt nêm

* Bước 3

Cho chút dầu ăn đổ bột vào, canh lật bánh để bánh không bị cháy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Thịt ba chỉ kho khoai tây

Thịt ba chỉ kho khoai tây

Cách Làm Món Thịt ba chỉ kho khoai tây của Hon smile

Món ăn đơn giản và dễ làm được tạo nên bởi những nguyên liệu và gia vị sẵn có trong bếp mỗi nhà.

Nguyên liệu

2 củ

khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt ba chỉ thành miếng vuông vừa ăn. Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn, nên vừa size với thịt. Đập dập hành tím.

* Bước 2

Thắng đường, chờ màu hơi vàng thì thêm xíu 2 thìa mỡ lợn vào, hạ lửa nhỏ, cho đường quyện vào mỡ và ra màu cánh gián. Bỏ thịt vào và đảo đều cho màu quyện vào thịt. Tầm 5 phút, lửa trung bình. Cẩn thận bị xém.

* Bước 3

Khi thịt săn đều thì cho hỗn hợp gia vị vào lần lượt. Đảo đều để ngấm gia vị. Cho hành tím, bột nghệ(có thể cho sớm tự bước 2), ớt cay, ớt bột vào(tùy khẩu vị gia đình). Thêm xíu nước và đun với lửa liu rìu. rồi.
Khi thịt săn đều thì cho hỗn hợp gia vị vào lần lượt. Đảo đều để ngấm gia vị.
Cho hành tím, bột nghệ(có thể cho sớm tự bước 2), ớt cay, ớt bột vào(tùy khẩu vị gia đình).
Thêm xíu nước và đun với lửa liu rìu. rồi.

* Bước 4

Bỏ khoai tây vào đảo đều nhẹ tay. Đậy vung và đun nhỏ lửa tiếp. Tới khi nước giảm đi, bắt đầu sệt lại tới mức vừa ý thì rắc tiêu lên trên. Tắt bếp, đậy nắp và để yên tầm 15-20 phút.
Bỏ khoai tây vào đảo đều nhẹ tay. Đậy vung và đun nhỏ lửa tiếp. Tới khi nước giảm đi, bắt đầu sệt lại tới mức vừa ý thì rắc tiêu lên trên. Tắt bếp, đậy nắp và để yên tầm 15-20 phút.

* Bước 5

Múc ra đĩa và decor theo ý thích. Ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mỳ. Số dzách 🤪
Múc ra đĩa và decor theo ý thích. 
Ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mỳ.
Số dzách 🤪

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thịt kho nhanh (món chay)

Thịt kho nhanh (món chay)

Cách Làm Món Thịt kho nhanh (món chay) của Huyen le Tran

#12thangbepvui

Nguyên liệu

lát

Sườn

Củ

sắn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm sườn lát nở mềm xả sạch nhiều lần.bánh mì xẻ đôi cắt vừa theo nửa miếng sườn lát và củ sắn cũng vậy củ sắn sau khi cắt rồi cho vào nồi luộc trong vớt ra xếp 1 miếng bánh mì,miếng sườn tiếp đến miếng củ sắn,củ sắn lăn qua bột năng tạo chất kết dính.miếng này miếng kia cuối cùng là miếng bánh mì dùng tăm ghim cố định
Ngâm sườn lát nở mềm xả sạch nhiều lần.bánh mì xẻ đôi cắt vừa theo nửa miếng sườn lát và củ sắn cũng vậy củ sắn sau khi cắt rồi cho vào nồi luộc trong vớt ra xếp 1 miếng bánh mì,miếng sườn tiếp đến miếng củ sắn,củ sắn lăn qua bột năng tạo chất kết dính.miếng này miếng kia cuối cùng là miếng bánh mì dùng tăm ghim cố định Ngâm sườn lát nở mềm xả sạch nhiều lần.bánh mì xẻ đôi cắt vừa theo nửa miếng sườn lát và củ sắn cũng vậy củ sắn sau khi cắt rồi cho vào nồi luộc trong vớt ra xếp 1 miếng bánh mì,miếng sườn tiếp đến miếng củ sắn,củ sắn lăn qua bột năng tạo chất kết dính.miếng này miếng kia cuối cùng là miếng bánh mì dùng tăm ghim cố định Ngâm sườn lát nở mềm xả sạch nhiều lần.bánh mì xẻ đôi cắt vừa theo nửa miếng sườn lát và củ sắn cũng vậy củ sắn sau khi cắt rồi cho vào nồi luộc trong vớt ra xếp 1 miếng bánh mì,miếng sườn tiếp đến miếng củ sắn,củ sắn lăn qua bột năng tạo chất kết dính.miếng này miếng kia cuối cùng là miếng bánh mì dùng tăm ghim cố định

* Bước 2

Khoai tây gọt vỏ tạo hình gì cũng được.bắc chảo lên chiên thịt,thịt vàng lấy ra chiên khoai,khoai bóng thì bỏ bớt dầu cho nước dừa vào thêm nước mắm đường bột ngọt tương ớt cho vừa ăn cho vài trái ớt tươi vào kho bớt nước còn lại một ít cho thịt vào trở bề cho thấm thịt..thịt khoai thấm thì tắt bếp múc ra dĩa
Khoai tây gọt vỏ tạo hình gì cũng được.bắc chảo lên chiên thịt,thịt vàng lấy ra chiên khoai,khoai bóng thì bỏ bớt dầu cho nước dừa vào thêm nước mắm đường bột ngọt tương ớt cho vừa ăn cho vài trái ớt tươi vào kho bớt nước còn lại một ít cho thịt vào trở bề cho thấm thịt..thịt khoai thấm thì tắt bếp múc ra dĩa Khoai tây gọt vỏ tạo hình gì cũng được.bắc chảo lên chiên thịt,thịt vàng lấy ra chiên khoai,khoai bóng thì bỏ bớt dầu cho nước dừa vào thêm nước mắm đường bột ngọt tương ớt cho vừa ăn cho vài trái ớt tươi vào kho bớt nước còn lại một ít cho thịt vào trở bề cho thấm thịt..thịt khoai thấm thì tắt bếp múc ra dĩa Khoai tây gọt vỏ tạo hình gì cũng được.bắc chảo lên chiên thịt,thịt vàng lấy ra chiên khoai,khoai bóng thì bỏ bớt dầu cho nước dừa vào thêm nước mắm đường bột ngọt tương ớt cho vừa ăn cho vài trái ớt tươi vào kho bớt nước còn lại một ít cho thịt vào trở bề cho thấm thịt..thịt khoai thấm thì tắt bếp múc ra dĩa

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Kim chi Hàn Quốc (Korean kimchi)

Kim chi Hàn Quốc (Korean kimchi)

Cách Làm Món Kim chi Hàn Quốc (Korean kimchi) của Trung Nguyen

Nguyên liệu

1 miếng

gừng nhỏ

10 tép

tỏi

1 củ

hành tây

1 củ

khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo cắt tuỳ theo sở thích gia đình. Chuẩn bị một thau nước đủ ngập cải thảo và 4 muỗng canh muối để ngâm cải thảo. Ngâm cho đến khi nào cải xẹp lại thì mình vắt nước để ráo.

* Bước 2

Cho tất cả các nguyên liệu trên (trừ khoai tây) vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và cho ra thau. Khoai tây nấu chín nghiền nhuyễn và cho vào hỗn hợp đã xay. Trộn hết tất cả nguyên liệu trên cho đều và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị mặn ngọt.

* Bước 3

Bắp cải đã ráo thì vắt nước cho khô và xả lại với nước lạnh nhiều lần để tránh trường hợp bạn cho muối quá tay. Còn làm theo cách ngâm cải của tui thì chỉ cần xả với nước một lần nữa rồi vắt khô để ráo là ok. Trộn cho đều gia vị trên chung với phần bắp cải là có thể dùng. Nhớ là phải để trong hộp đã khử trùng và khô ráo nha.

* Bước 4

Theo như cách ăn của tui thì tui sẽ để ở ngoài 1-3 tiếng để cải được chua. Rồi sau đó mới cất vào tủ lạnh để lên men chua từ từ và ăn được lâu hơn. Nếu bạn để quên lâu quá thì bạn có thể tham khảo công thức canh kim chi trong trang của tui.

* Bước 5

Nhớ chùi rửa đồ dùng kim chi cẩn thận không thôi cay mắt á.

* Bước 6

Chúc mọi người thành công với công thức làm kim chi bảo đảm 99.999999% thành công này. Phần trăm còn lại là còn tuỳ thuộc vào lúc bạn nêm nếm gia vị ướp nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh kim chi

Canh kim chi

Cách Làm Món Canh kim chi của Pham Diep

#ebepvang đón không khí lạnh mưa bằng bát canh kim chi ngao nóng hổi

Nguyên liệu

2 củ

khoai tây

1 bìa

đậu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình ngâm ngao với nước và baking soda, vì sợ ngao còn sạn, nên luộc sơ rồi lấy nước luộc ngao và rửa sạch lại thịt ngao

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi rồi cho kim chi vào xào, nêm thêm 1 thìa đường, đổ nước luộc ngao vào, thêm khoai tây vào ninh khoảng 10p cho mềm. Sau đó cho bí ngòi, nấm kim châm, đậu phụ và hành tây, thịt ngao vào đảo, nâu chín. nêm lại cho vừa ăn, rắc hành, hẹ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Khoai tây xào kim chi thịt bò

Khoai tây xào kim chi thịt bò

Cách Làm Món Khoai tây xào kim chi thịt bò của Thanh Hương Nguyễn

Nhà tớ mua được 1 túi kím chi nhưng ngoài món canh ra chưa nấu món nào hôm nay tìm được 1 món khoai tây xào kim chi tớ biến tấu thêm để ăn nhé. Món này rất tốn cơm đó và ngon thực sự luôn. Mọi người hãy thử nhé

Nguyên liệu

3 củ

khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái lát 3 củ khoai tây, rồi ngâm trong 10' để tiết hết nhựa Ướp thịt bò với 1 chút dầu ăn cùng nước mắm(nước mắm tớ mua là nước mắm 80° Nha Trang pha với 60° nhé)

* Bước 2

Đổ dầu ăn ra chiên vàng 2 mặt hết số khoai tây rồi vớt ra. Cho hành khô vào xào thơm vàng. Rồi đổ thịt bò đã ướp vào xào tái thì đổ thêm khoai tây và kim chi vào. Món này tớ hầu như không cho gia vị gì cả vì kim chi mặn sẵn và thịt bò cũng ướp rồi nhé. Các bạn dim thêm tầm 2' rồi bỏ ra đĩa nhé. Cuối cùng các bạn rắc 1 tẹo vừng vào
Đổ dầu ăn ra chiên vàng 2 mặt hết số khoai tây rồi vớt ra. Cho hành khô vào xào thơm vàng. Rồi đổ thịt bò đã ướp vào xào tái thì đổ thêm khoai tây và kim chi vào. Món này tớ hầu như không cho gia vị gì cả vì kim chi mặn sẵn và thịt bò cũng ướp rồi nhé. Các bạn dim thêm tầm 2' rồi bỏ ra đĩa nhé. Cuối cùng các bạn rắc 1 tẹo vừng vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne