Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh tráng bò bía

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh tráng bò bía

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả giò bắp/ ram bắp với nckd

Chả giò bắp/ ram bắp với nckd

Cách Làm Món Chả giò bắp/ ram bắp với nckd của Rosie

Thấy họ share nên bắt chước , có điều chỉnh 1 vài nguyên liệu theo món ram bắp quê mình Quảng Ngãi.

Nguyên liệu

3 trái

bắp nếp/ bắp mỹ

8

Hành tím

1 nắm

Hẹ

2 quả

khoai tây

2 muỗng cafe

Hạt nêm, đường

2 túi

Bánh tráng bò bía

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xước bắp nhỏ. Hấp khoai tây. Thái nhỏ hẹ. Nghiền mịn khoai tây sau khi bấp bằng nĩa.

* Bước 2

Trộn bắp, khoai tây, hẹ, hành tím cắt mỏng, hạt nêm, đường, tiêu

* Bước 3

Cuốn bánh
Cuốn bánh

* Bước 4

Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam.
Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam. Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam. Xịt dầu hoặc quét dầu lên gói ram. Chiên bằng nckd 180 độ 10p. Lật mặt chiên 200 độ 5p. Tùy máy có thể điều chỉnh nhiệt phù hợp. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn với tương ớt như người miền Nam.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chả giò

Chả giò

Cách Làm Món Chả giò của Kim Dung .

Chả giò chiên có lớp vỏ giòn tan , béo ngậy nhân bên trong thì nóng hổi, thơm bùi ăn cùng với rau sống chấm với nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt. Để tiết kiệm thời gian thì em thường hay cuốn sẵn để trong tủ đông , khi nào ăn chỉ việc lấy ra chiên 😊 #bepvang

Nguyên liệu

500 gram

thịt nạc vai

300 gram

tôm tươi

100 gram

cà rốt

100 gram

khoai sáp vàng

20 gram

nấm mèo (mộc nhĩ)

3 lọn

bún tàu (miến)

3 cái

trứng gà nhỏ

2 bịch

bánh tráng bò bía

Hành lá, hành tím

Hạt nêm, đường, nước mắm tiêu, dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, cho vô máy xay nhỏ. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ đuôi, rửa sạch cho vô máy xay nhỏ. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi. Khoai sáp vàng bào vỏ, cắt sợi. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Bún tàu cho vô chảo dầu thật nóng chiên cho phồng giòn rồi bóp nát. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo dầu phi vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
Thịt rửa sạch, cho vô máy xay nhỏ. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ đuôi, rửa sạch cho vô máy xay nhỏ. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi. Khoai sáp vàng bào vỏ, cắt sợi. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Bún tàu cho vô chảo dầu thật nóng chiên cho phồng giòn rồi bóp nát. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo dầu phi vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ Thịt rửa sạch, cho vô máy xay nhỏ. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ đuôi, rửa sạch cho vô máy xay nhỏ. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi. Khoai sáp vàng bào vỏ, cắt sợi. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Bún tàu cho vô chảo dầu thật nóng chiên cho phồng giòn rồi bóp nát. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo dầu phi vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ Thịt rửa sạch, cho vô máy xay nhỏ. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ đuôi, rửa sạch cho vô máy xay nhỏ. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi. Khoai sáp vàng bào vỏ, cắt sợi. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Bún tàu cho vô chảo dầu thật nóng chiên cho phồng giòn rồi bóp nát. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo dầu phi vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 2

Cho thịt + tôm + cà rốt + khoai + nấm mèo + bún tàu + hành phi + hành lá vô 1 cái thau sạch. Cho vô 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê tiêu + trứng gà. Trộn đều tất cả nguyên liệu. (Mọi người gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình)
Cho thịt + tôm + cà rốt + khoai + nấm mèo + bún tàu + hành phi + hành lá vô 1 cái thau sạch. Cho vô 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê tiêu + trứng gà. Trộn đều tất cả nguyên liệu. (Mọi người gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình) Cho thịt + tôm + cà rốt + khoai + nấm mèo + bún tàu + hành phi + hành lá vô 1 cái thau sạch. Cho vô 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê tiêu + trứng gà. Trộn đều tất cả nguyên liệu. (Mọi người gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình) Cho thịt + tôm + cà rốt + khoai + nấm mèo + bún tàu + hành phi + hành lá vô 1 cái thau sạch. Cho vô 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê tiêu + trứng gà. Trộn đều tất cả nguyên liệu. (Mọi người gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình)

* Bước 3

Cho 1 miếng bánh tráng bò bía ra cái thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô rồi cuốn cho chặt tay. Làm cho hết phần nhân
Cho 1 miếng bánh tráng bò bía ra cái thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô rồi cuốn cho chặt tay. Làm cho hết phần nhân Cho 1 miếng bánh tráng bò bía ra cái thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô rồi cuốn cho chặt tay. Làm cho hết phần nhân Cho 1 miếng bánh tráng bò bía ra cái thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô rồi cuốn cho chặt tay. Làm cho hết phần nhân

* Bước 4

Xếp chả giò vô hộp rồi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra chiên
Xếp chả giò vô hộp rồi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra chiên Xếp chả giò vô hộp rồi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra chiên

* Bước 5

Chiên chả giò: Bắc 1 bếp 1 chảo dầu, dầu nóng (để ý đừng để dầu quá nóng) thì cho chả giò vô chiên. Chiên cho tới khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu
Chiên chả giò: Bắc 1 bếp 1 chảo dầu, dầu nóng (để ý đừng để dầu quá nóng) thì cho chả giò vô chiên. Chiên cho tới khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu Chiên chả giò: Bắc 1 bếp 1 chảo dầu, dầu nóng (để ý đừng để dầu quá nóng) thì cho chả giò vô chiên. Chiên cho tới khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu Chiên chả giò: Bắc 1 bếp 1 chảo dầu, dầu nóng (để ý đừng để dầu quá nóng) thì cho chả giò vô chiên. Chiên cho tới khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu

* Bước 6

Chả giò ăn với bún hay cơm đều ngon. Ăn kèm với rau xà lách và chấm nước mắm chua ngọt
Chả giò ăn với bún hay cơm đều ngon. Ăn kèm với rau xà lách và chấm nước mắm chua ngọt Chả giò ăn với bún hay cơm đều ngon. Ăn kèm với rau xà lách và chấm nước mắm chua ngọt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Chả giò que tôm thịt

Chả giò que tôm thịt

Cách Làm Món Chả giò que tôm thịt của Kim Dung .

Đổi mới cho món chả giò . Chả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm , nhân mềm dễ ăn chấm với nước mắm tỏi ớt thì ngon hết sẩy 😋 #tatnientaigia

Nguyên liệu

200 gram

thịt xay

300 gram

tôm (nguyên vỏ)

Bánh tráng bò bía

Rau xà lách, rau thơm, tỏi, hành tím, hành lá

Dầu hào, nước mắm, đường, tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Cho tôm băm + thịt xay + tỏi + hành tím + hành lá + dầu hào + nước mắm + đường + tiêu (theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người) vô trộn đều tất cả lên.
Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Cho tôm băm + thịt xay + tỏi + hành tím + hành lá + dầu hào + nước mắm + đường + tiêu (theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người) vô trộn đều tất cả lên. Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Cho tôm băm + thịt xay + tỏi + hành tím + hành lá + dầu hào + nước mắm + đường + tiêu (theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người) vô trộn đều tất cả lên. Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Cho tôm băm + thịt xay + tỏi + hành tím + hành lá + dầu hào + nước mắm + đường + tiêu (theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người) vô trộn đều tất cả lên.

* Bước 2

Lấy 1 lá bánh tráng, dùng muỗng phết đều nhân lên mặt bánh 1 lớp vừa và cuộn chặt.
Lấy 1 lá bánh tráng, dùng muỗng phết đều nhân lên mặt bánh 1 lớp vừa và cuộn chặt. Lấy 1 lá bánh tráng, dùng muỗng phết đều nhân lên mặt bánh 1 lớp vừa và cuộn chặt. Lấy 1 lá bánh tráng, dùng muỗng phết đều nhân lên mặt bánh 1 lớp vừa và cuộn chặt.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho chả giò vô chiên đến khi vàng giòn vớt ra để ráo dầu.
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho chả giò vô chiên đến khi vàng giòn vớt ra để ráo dầu. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho chả giò vô chiên đến khi vàng giòn vớt ra để ráo dầu. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho chả giò vô chiên đến khi vàng giòn vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Xếp chả giò que ra đĩa cùng với rau xà lách và các loại rau thơm chấm với nước mắm tỏi ớt.
Xếp chả giò que ra đĩa cùng với rau xà lách và các loại rau thơm chấm với nước mắm tỏi ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . SP.0166 - Chả Giò Tôm Thịt

SP.0166 - Chả Giò Tôm Thịt

Cách Làm Món SP.0166 - Chả Giò Tôm Thịt của Sơn Perth

Mỗi lần tết đến món chả giò nhà mình đều rất là đắt hàng... Năm nào đến tối 26 hoặc 27 tết mình cũng đi chợ mua đồ về gói hơn 300 cuốn nhưng vừa chưa hết mùng 3 là đã hết sạch sành sanh. Mình thì khoái nhất là ăn cơm chan nước tương và ngò rí xắt nhuyễn mịn ăn cùng chả giò chấm tương xí muội.

Nguyên liệu

500 gr

thịt nạc dăm băm

300 gr

tôm sú băm

2 củ

khoai môn

Vài

tai nấm mèo đen

Hành tím băm nhuyễn

Gốc hành lá băm nhuyễn

Gia vị

1 xấp

bánh tráng bò bía

Hồ tinh bột (dán mép chả giò)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm sú làm sạch, bỏ vỏ, bóc chỉ đen ra rồi thấm thật khô. Băm nhuyễn rồi trộn với thịt xay đem ướp tiêu, hành tím băm, gốc hành lá băm với chút gia vị cho thấm.

* Bước 2

Nấm mèo ngâm mềm cắt chân sau đó thái sợi. Khoai môn gọt vỏ bào mỏng rồi xắt sợi.

* Bước 3

Trộn 2 thứ vừa xắt vào tô thịt. Trộn đều lên rồi lấy từng miếng bánh tráng ra cho nhân vào gói lại. Dùng hồ dán mép để không bị bung ra.
Trộn 2 thứ vừa xắt vào tô thịt. Trộn đều lên rồi lấy từng miếng bánh tráng ra cho nhân vào gói lại. Dùng hồ dán mép để không bị bung ra.

* Bước 4

Đun sôi dầu rồi thả từng cuốn chả giò vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.
Đun sôi dầu rồi thả từng cuốn chả giò vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Ăn với nước mắm pha hoặc tương xí muội. Có thể ăn chung với các món bún, bánh ướt, bánh cuốn, cơm, v.v...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chả giò khoai môn tôm thịt

Chả giò khoai môn tôm thịt

Cách Làm Món Chả giò khoai môn tôm thịt của Nguyễn Mẫn Nghi

Nguyên liệu

1 bịch

bánh tráng bò bía

300 g

thịt heo xay

200 g

tôm

2-3 tai

mộc nhĩ

1 củ

cà rốt

1/2 củ

khoai môn

Hành lá, hành khô

1 lọn

bún tàu (miến)

1

quả trứng

Dầu ăn, hạt nêm, tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn, cà rốt rửa sạch bào sợi. Mộc nhĩ ngâm nở cắt phần rễ rửa sạch xắt sợi. Hành tím, Hành lá xắt nhỏ. Bún tàu ngâm nước cho mềm cắt khúc khoảng 5-6cm. Tôm bóc vỏ bằm nhỏ, trộn chung với thịt heo, mộc nhĩ, hành tím, Hành lá, bún tàu, cà rốt, khoai môn, thêm chút tiêu, hạt nêm.
Khoai môn, cà rốt rửa sạch bào sợi. Mộc nhĩ ngâm nở cắt phần rễ rửa sạch xắt sợi. Hành tím, Hành lá xắt nhỏ. Bún tàu ngâm nước cho mềm cắt khúc khoảng 5-6cm. Tôm bóc vỏ bằm nhỏ, trộn chung với thịt heo, mộc nhĩ, hành tím, Hành lá, bún tàu, cà rốt, khoai môn, thêm chút tiêu, hạt nêm.

* Bước 2

Đeo bao tay nilon vào trộn cho thật đều đập thêm 1 quả trứng cho hỗn hợp có độ dính và quyện vào nhau.

* Bước 3

Trải bánh pía ra múc Hỗn hợp thịt, tôm, khoai môn vào cuộn lại. Lưu ý là không cuộn quá chặt tay chả giò dễ bị vỡ, cũng không cuộn quá lỏng tay.
Trải bánh pía ra múc Hỗn hợp thịt, tôm, khoai môn vào cuộn lại. Lưu ý là không cuộn quá chặt tay chả giò dễ bị vỡ, cũng không cuộn quá lỏng tay.

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu sôi thật già, cho chả vào chiên giòn đảo nhẹ tay để chả không bị vỡ và các mặt vàng đều. Khi chiên nên để lửa vừa phải ko to quá cũng ko nhỏ quá. Chả chín cho vào dĩa có chuẩn bị sẵn giấy thấm dầu.

* Bước 5

Có thể ăn ko hoặc ăn kèm bún, bánh ướt, rau sống, nước mắm tỏi ớt. Chúc các bạn thành công. Thanks💙

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Chả giò chay

Chả giò chay

Chả giò chay

Thường khi mình làm ko cho nấm đông cô. Nhưng hôm nay sẵn có ngâm nấm để kho. Thì xắt cho vô 1 ít. Và cảm nhận là ko ngon hơn bình thường.

Nguyên liệu

1 củ

khoai môn to

1 củ

khoai lang bí to

300 gr

đậu xanh

10 tai

nấm đông cô ngâm mềm trụng nc sôi

5 gói

bánh tráng bò bía

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang và khoai môn bào vỏ xắt sợi nhỏ
Khoai lang và khoai môn bào vỏ xắt sợi nhỏ

* Bước 2

Đậu xanh vo sạch ngâm 30p nấu chín mềm (ko nhão)
Đậu xanh vo sạch ngâm 30p nấu chín mềm (ko nhão)

* Bước 3

Nấm đông cô xắt sợi ướp chút muối và tiêu. Chiên vàng
Nấm đông cô xắt sợi ướp chút muối và tiêu. Chiên vàng

* Bước 4

Trộn tất cả nguyên liệu trên lại. Nêm chút muối, tiêu, đường, bột ngọt. Nhồi trộn đều
Trộn tất cả nguyên liệu trên lại. Nêm chút muối, tiêu, đường, bột ngọt. Nhồi trộn đều

* Bước 5

Cuốn nhiều cấp đông ăn dần
Cuốn nhiều cấp đông ăn dần

* Bước 6

Chiên ngập dầu
Chiên ngập dầu

* Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Nem hoa quả

Nem hoa quả

Nem hoa quả

Đây là món khai vị làm mình khá ấn tượng trong một bữa tiệc của một người bạn. Bạn chắc chắn sẽ bị ấn tượng với nó đó

Nguyên liệu

50 g

Táo

50 g

Lê

50 g

Dứa

50 g

Xoài

20-30 ml

Sữa đặc có đường

3-4 muỗng

Sốt mayonneise

1 gói

Bánh tráng bò bía

1 gói

Bột chiên xù

1 quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Táo, lê gọt vỏ bỏ hột, thái con chì và ngâm ngay vào bát nước lạnh có pha một chút muối và nước cốt chanh. Sau khi ngâm khoảng 5 phút thì vắt bỏ bớt nước. Xoài gọt vỏ lấy thịt và thái con chì Dứa gọt vỏ bỏ mắt và thái con chì như các nguyên liệu khác. Vắt bỏ bớt nước.
Táo, lê gọt vỏ bỏ hột, thái con chì và ngâm ngay vào bát nước lạnh có pha một chút muối và nước cốt chanh. Sau khi ngâm khoảng 5 phút thì vắt bỏ bớt nước. Xoài gọt vỏ lấy thịt và thái con chì Dứa gọt vỏ bỏ mắt và thái con chì như các nguyên liệu khác. Vắt bỏ bớt nước.

* Bước 2

Tất cả nguyên liệu hoa quả cho vào một bát lớn, thêm sốt mayonnaise, sữa đặc có đường. Trộn đều. Dùng lá bò bía gói thành từng cuốn nhỏ.
Tất cả nguyên liệu hoa quả cho vào một bát lớn, thêm sốt mayonnaise, sữa đặc có đường. Trộn đều. Dùng lá bò bía gói thành từng cuốn nhỏ.

* Bước 3

Đánh tan trứng để vào một đĩa sâu lòng. Bột chiên xù đổ vào một đĩa sâu lòng khác. Nhúng nhanh cuộn nem vào trứng sao cho trứng áo một lớp mỏng bao quanh nem. Tiếp đó áo bột chiên xù. Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, đổ ngập dầu. Khi dầu nóng thì thả tứng chiếc nem vào. Vì nhân nem là hoa quả nên chiên rất nhanh. Vớt nem ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Đánh tan trứng để vào một đĩa sâu lòng. Bột chiên xù đổ vào một đĩa sâu lòng khác. Nhúng nhanh cuộn nem vào trứng sao cho trứng áo một lớp mỏng bao quanh nem. Tiếp đó áo bột chiên xù. Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, đổ ngập dầu. Khi dầu nóng thì thả tứng chiếc nem vào. Vì nhân nem là hoa quả nên chiên rất nhanh. Vớt nem ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Trình bầy ra đĩa. Chấm kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt trộn cùng. Tham khảo: 4sweetseasonsvn.wordpress.com
Trình bầy ra đĩa. Chấm kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt trộn cùng. Tham khảo: 4sweetseasonsvn.wordpress.com

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Chả giò ngoài hành tinh

Chả giò ngoài hành tinh

Chả giò ngoài hành tinh

Tím, tím, tím...tím everywhere

Nguyên liệu

1 bịch

bánh tráng bò bía

1 củ

khoai lang tím

1 củ

khoai mỡ

50 ml

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang và khoai mỡ gọt vỏ, luộc chín ---> dằm nhỏ, cho vào máy xay sinh tố + sữa tươi ---> xay nhuyễn thành dạng sệt (làm nhân bánh)

* Bước 2

Trải bánh tráng ra + 2 thìa nhân khoai ---> cuốn lại đều tay vừa chặt.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, thêm dầu vừa phải, lửa to ---> khi dầu sôi thì cho bánh vào, trở đều 2 mặt cho vàng giòn thì gắp bánh ra giấy thấm.
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu vừa phải, lửa to ---> khi dầu sôi thì cho bánh vào, trở đều 2 mặt cho vàng giòn thì gắp bánh ra giấy thấm.

* Bước 4

Thành phẩm: bánh thơm nhẹ, vị khoai ngọt bùi tan ngay trên đầu lưỡi. Nhâm nhi với gia đình và bạn bè thật là hạnh phúc <3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Chả giò ngày Tết

Chả giò ngày Tết

Chả giò ngày Tết

Món này mình làm để cúng ngày 30 Tết và để ngăn đông tủ lạnh, khi cần thì có thể đem ra chiên, tốn công chuẩn bị nguyên liệu và gói luôn 1 lần

Nguyên liệu

300 gram

thịt heo

1/2 củ

khoai môn

1 khoanh

bún tàu

1 lạng

chả quết

1 gói

bánh tráng bò bía

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay xay nhuyễn

* Bước 2

Khoai môn gọt vỏ, thái sợi

* Bước 3

Bún tàu ngâm với nước, cắt nhỏ

* Bước 4

Trộn thịt heo xay, chả quết, khoai môn, bún tàu với nhau, nêm thêm ít muối, tiêu, đường cho vừa ăn

* Bước 5

Trải bánh bía ra, múc hỗn hợp trên cho vào và cuộn lại, không nên cuốn chặt tay quá khi chiên dễ bị vỡ, cũng ko nên cuốn lỏng quá.

* Bước 6

Cho dầu ăn vào chảo, dầu sôi tới thì cho chả vào chiên giòn đảo nhẹ tay để chả không bị vỡ và các mặt vàng đều. Khi chiên nên để lửa vừa phải ko to quá cũng ko nhỏ quá.

* Bước 7

Khi ăn có thể chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh tráng bò bía

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh tráng bò bía
Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài keo

Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài keo
Top 9 các món ăn được chế biến từ mì Ý

Top 9 các món ăn được chế biến từ mì Ý
Top 9 các món ăn được chế biến từ bơ thực vật

Top 9 các món ăn được chế biến từ bơ thực vật
Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu ô liu

Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu ô liu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne