Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Xốt mayonnaise

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xốt mayonnaise

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả giò hải sản

Chả giò hải sản

Cách Làm Món Chả giò hải sản của Phan Bao Van

Hãy chiêu đãi cả nhà dịp Tết nguyên đán Nhâm Dần 2022 này với món chả giò hải sản lạ miệng,giòn rụm,thơm ngon khi kết hợp với các loại rau củ,tôm,mực,trứng gà,...và vị sẽ ngon và thơm hơn khi có thêm một ít sữa đặc Ông Thọ nữa nha.🥰

Nguyên liệu

300 gr

mực tươi

250 gr

tôm tươi

2

quả trứng gà

2

xấp bánh tráng bía

150 gr

thịt xay

1

gói bột chiên xù

1/2

củ cà rốt

1/2

củ khoai môn

Ngò rí,hành lá,hành tỏi băm nhỏ

Dầu ăn

1 mcf

hạt nêm

2 mcf

sữa đặc Ông Thọ

2 mcf

Xốt mayonnaise

1/2 mcf

bột ngọt

1/2 mcf

tiêu.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch,để ráo,bóc vỏ rồi cắt nhỏ - Mực làm và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ - Ngò rí,hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch. - Cà rốt và khoai môn gọt vỏ,rửa sạch để ráo và bào nhỏ.
Tôm rửa sạch,để ráo,bóc vỏ rồi cắt nhỏ - Mực làm và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ - Ngò rí,hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch. - Cà rốt và khoai môn gọt vỏ,rửa sạch để ráo và bào nhỏ. Tôm rửa sạch,để ráo,bóc vỏ rồi cắt nhỏ - Mực làm và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ - Ngò rí,hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch. - Cà rốt và khoai môn gọt vỏ,rửa sạch để ráo và bào nhỏ. Tôm rửa sạch,để ráo,bóc vỏ rồi cắt nhỏ - Mực làm và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ - Ngò rí,hành lá cắt gốc nhặt và rửa sạch. - Cà rốt và khoai môn gọt vỏ,rửa sạch để ráo và bào nhỏ.

* Bước 2

Tôm, mực, thịt heo xay cho vào tô, cà rốt bào sợi, khoai môn bào sợi, đập trứng vào tô, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, nêm thêm 2 muỗng cafe sữa đặc, 2 muỗng cafe xốt mayonnaise,1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều.
Tôm, mực, thịt heo xay cho vào tô, cà rốt bào sợi, khoai môn bào sợi, đập trứng vào tô, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, nêm thêm 2 muỗng cafe sữa đặc, 2 muỗng cafe xốt mayonnaise,1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều. Tôm, mực, thịt heo xay cho vào tô, cà rốt bào sợi, khoai môn bào sợi, đập trứng vào tô, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, nêm thêm 2 muỗng cafe sữa đặc, 2 muỗng cafe xốt mayonnaise,1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều. Tôm, mực, thịt heo xay cho vào tô, cà rốt bào sợi, khoai môn bào sợi, đập trứng vào tô, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, nêm thêm 2 muỗng cafe sữa đặc, 2 muỗng cafe xốt mayonnaise,1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều.

* Bước 3

Cho bánh tráng ra đĩa, cho nhân vào giữa bánh tráng rồi cuộn lại thành cuốn chả giò. Làm tương tự cho hết nhân và hết bánh tráng. Có thể làm nhiều cho vào hộp để ngăn đông của tủ lạnh rồi khi nào muốn ăn lấy ra chiên.
Cho bánh tráng ra đĩa, cho nhân vào giữa bánh tráng rồi cuộn lại thành cuốn chả giò. Làm tương tự cho hết nhân và hết bánh tráng. Có thể làm nhiều cho vào hộp để ngăn đông của tủ lạnh rồi khi nào muốn ăn lấy ra chiên. Cho bánh tráng ra đĩa, cho nhân vào giữa bánh tráng rồi cuộn lại thành cuốn chả giò. Làm tương tự cho hết nhân và hết bánh tráng. Có thể làm nhiều cho vào hộp để ngăn đông của tủ lạnh rồi khi nào muốn ăn lấy ra chiên. Cho bánh tráng ra đĩa, cho nhân vào giữa bánh tráng rồi cuộn lại thành cuốn chả giò. Làm tương tự cho hết nhân và hết bánh tráng. Có thể làm nhiều cho vào hộp để ngăn đông của tủ lạnh rồi khi nào muốn ăn lấy ra chiên.

* Bước 4

Đập trứng gà cho vào tô đánh đều, rồi nhúng đều chả giò hải sản vào tô trứng sau đó nhúng đều chả giò hải sản qua bột chiên xù. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.
Đập trứng gà cho vào tô đánh đều, rồi nhúng đều chả giò hải sản vào tô trứng sau đó nhúng đều chả giò hải sản qua bột chiên xù. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Đập trứng gà cho vào tô đánh đều, rồi nhúng đều chả giò hải sản vào tô trứng sau đó nhúng đều chả giò hải sản qua bột chiên xù. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Đập trứng gà cho vào tô đánh đều, rồi nhúng đều chả giò hải sản vào tô trứng sau đó nhúng đều chả giò hải sản qua bột chiên xù. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.

* Bước 5

Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho chả giò hải sản vào chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu.
Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho chả giò hải sản vào chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho chả giò hải sản vào chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho chả giò hải sản vào chiên vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu.

* Bước 6

Chả giò hải sản nóng hổi, giòn rụm, nhân hải sản thơm ngon, ngọt bùi với sự hòa quyện của mực, thịt, tôm và các loại rau củ, chả giò ngon hơn khi cho sữa đặc đó nha, cả nhà ai tấm tắc khen ngon.Mọi người cùng mình làm để đổi món Tết cho gia đình nhé!
Chả giò hải sản nóng hổi, giòn rụm, nhân hải sản thơm ngon, ngọt bùi với sự hòa quyện của mực, thịt, tôm và các loại rau củ, chả giò ngon hơn khi cho sữa đặc đó nha, cả nhà ai tấm tắc khen ngon.Mọi người cùng mình làm để đổi món Tết cho gia đình nhé! Chả giò hải sản nóng hổi, giòn rụm, nhân hải sản thơm ngon, ngọt bùi với sự hòa quyện của mực, thịt, tôm và các loại rau củ, chả giò ngon hơn khi cho sữa đặc đó nha, cả nhà ai tấm tắc khen ngon.Mọi người cùng mình làm để đổi món Tết cho gia đình nhé! Chả giò hải sản nóng hổi, giòn rụm, nhân hải sản thơm ngon, ngọt bùi với sự hòa quyện của mực, thịt, tôm và các loại rau củ, chả giò ngon hơn khi cho sữa đặc đó nha, cả nhà ai tấm tắc khen ngon.Mọi người cùng mình làm để đổi món Tết cho gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Salad Cá Ngừ Ngâm Dầu Bánh Ritz

Salad Cá Ngừ Ngâm Dầu Bánh Ritz

Cách Làm Món Salad Cá Ngừ Ngâm Dầu Bánh Ritz của Hoàng Oanh

Món ngon đơn giản nhanh gọn lẹ, thơm béo...lạ miệng nà #bepvang

Nguyên liệu

1 hộp

cá tuna ngâm dầu

1/2 củ

hành trắng

2-3 m canh

xốt Mayonnaise

1 cây

bánh RIZT mặn

Xíu

muối tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ hành cắt hạt lựu nhỏ để vào ngăn mát tủ khoảng 1h cho bớt hăng và giòn.Khui hộp cá chắt bỏ hết nước (ngâm cá) chỉ lấy cá
Củ hành cắt hạt lựu nhỏ để vào ngăn mát tủ khoảng 1h cho bớt hăng và giòn.Khui hộp cá chắt bỏ hết nước (ngâm cá) chỉ lấy cá Củ hành cắt hạt lựu nhỏ để vào ngăn mát tủ khoảng 1h cho bớt hăng và giòn.Khui hộp cá chắt bỏ hết nước (ngâm cá) chỉ lấy cá

* Bước 2

Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt)
Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt) Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt) Trộn đều cá+củ hành+xốt Mayonnaise + xíu muối tiêu, nếm thử vừa khẩu vị (thích béo thì thêm xốt)

* Bước 3

Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋
Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋 Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋 Khi ăn dùng bánh phết kèm cá lên trên. Bánh giòn rụm kèm vị bùi bùi thơm ngon của cá kèm với xốt, củ hành hoà nguyện...lạ miệng, bén..ngon nè😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Salad Nga

Salad Nga

Cách Làm Món Salad Nga của Phan Bao Van

#onhanauan Salad Nga đặc biệt thích hợp cho bữa ăn ngày nắng nóng vì sẽ giúp bạn giải nhiệt ngay tức thì,giúp cho bữa ăn gia đình không còn ngán nữa mà thay vào đó là cảm giác ngon miệng hơn.Các loại rau củ trong salad Nga vừa mềm,bùi bở lại vừa giòn không bị nát do được ngâm với nước đá.Xốt Mayonnaise béo ngậy cùng trứng gà thơm lừng hòa quyện với xúc xích, rau củ khiến bạn ăn ngon miệng hơn rất nhiều.Các bạn hãy để salad Nga cung cấp nhiều vitamin hơn cho gia đình mình nhé.

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

2 củ

khoai tây

150 gr

đậu côve có thể thay thế đậu hà lan

2 cây

xúc xích

Xốt Mayonnaise

3-4

trứng gà tùy ý thích

Xà lách

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà rửa sạch để ráo.Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cho trứng vào luộc chín cùng với ít muối để lát dễ bóc vỏ nha.Trứng chín để nguội rồi bóc vỏ.Lấy 2-3 quả trứng cắt múi câu còn lại tỉa hoa để trang trí.
Trứng gà rửa sạch để ráo.Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cho trứng vào luộc chín cùng với ít muối để lát dễ bóc vỏ nha.Trứng chín để nguội rồi bóc vỏ.Lấy 2-3 quả trứng cắt múi câu còn lại tỉa hoa để trang trí. Trứng gà rửa sạch để ráo.Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cho trứng vào luộc chín cùng với ít muối để lát dễ bóc vỏ nha.Trứng chín để nguội rồi bóc vỏ.Lấy 2-3 quả trứng cắt múi câu còn lại tỉa hoa để trang trí. Trứng gà rửa sạch để ráo.Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cho trứng vào luộc chín cùng với ít muối để lát dễ bóc vỏ nha.Trứng chín để nguội rồi bóc vỏ.Lấy 2-3 quả trứng cắt múi câu còn lại tỉa hoa để trang trí.

* Bước 2

Khoai tây và cà rốt rửa thật sạch,sau đó đem gọt vỏ rồi cắt hạt lựu nhỏ vuông,đậu cô ve rửa sạch tước xơ 2 bên rồi cắt hạt lựu rồi lần lượt cho khoai tây,cà rốt và đậu côve vào nồi luộc chín trong khoảng 20 phút, luộc đến khi khoai tây và cà rốt vừa chín tới.Vớt ra ngâm vào nước đá lạnh cho rau củ giòn rồi vớt ra để ráo.Xúc xích cắt hạt lựu
Khoai tây và cà rốt rửa thật sạch,sau đó đem gọt vỏ rồi cắt hạt lựu nhỏ vuông,đậu cô ve rửa sạch tước xơ 2 bên rồi cắt hạt lựu rồi lần lượt cho khoai tây,cà rốt và đậu côve vào nồi luộc chín trong khoảng 20 phút, luộc đến khi khoai tây và cà rốt vừa chín tới.Vớt ra ngâm vào nước đá lạnh cho rau củ giòn rồi vớt ra để ráo.Xúc xích cắt hạt lựu Khoai tây và cà rốt rửa thật sạch,sau đó đem gọt vỏ rồi cắt hạt lựu nhỏ vuông,đậu cô ve rửa sạch tước xơ 2 bên rồi cắt hạt lựu rồi lần lượt cho khoai tây,cà rốt và đậu côve vào nồi luộc chín trong khoảng 20 phút, luộc đến khi khoai tây và cà rốt vừa chín tới.Vớt ra ngâm vào nước đá lạnh cho rau củ giòn rồi vớt ra để ráo.Xúc xích cắt hạt lựu

* Bước 3

Cho khoai tây, cà rốt,đậu côve,xúc xích vào chung trong một tô lớn, sau đó trộn đều, để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đến khi ăn, cho thêm sốt mayonnaise vào trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Xếp xà lách vào đĩa cho salad Nga lên trên cho trứng gà xung quanh trang trí thêm ít lát cà chua cho bắt mắt.Trộn đều và thưởng thức thôi nào.😋🥰😍
Cho khoai tây, cà rốt,đậu côve,xúc xích vào chung trong một tô lớn, sau đó trộn đều, để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đến khi ăn, cho thêm sốt mayonnaise vào trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Xếp xà lách vào đĩa cho salad Nga lên trên cho trứng gà xung quanh trang trí thêm ít lát cà chua cho bắt mắt.Trộn đều và thưởng thức thôi nào.😋🥰😍 Cho khoai tây, cà rốt,đậu côve,xúc xích vào chung trong một tô lớn, sau đó trộn đều, để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đến khi ăn, cho thêm sốt mayonnaise vào trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Xếp xà lách vào đĩa cho salad Nga lên trên cho trứng gà xung quanh trang trí thêm ít lát cà chua cho bắt mắt.Trộn đều và thưởng thức thôi nào.😋🥰😍 Cho khoai tây, cà rốt,đậu côve,xúc xích vào chung trong một tô lớn, sau đó trộn đều, để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đến khi ăn, cho thêm sốt mayonnaise vào trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Xếp xà lách vào đĩa cho salad Nga lên trên cho trứng gà xung quanh trang trí thêm ít lát cà chua cho bắt mắt.Trộn đều và thưởng thức thôi nào.😋🥰😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Salad nga

Salad nga

Cách Làm Món Salad nga của Nguyễn Giang

Nguyên liệu

1 trái

Cà chua

20 k

Dò :

1 trái

Dưa chuột

1 trái

Khoai tây

1 lạng

Đậu hà lan

1 cây

Xà lách

Xốt mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái nhỏ ngô, cà rốt, dưa chuột, cà chua, xà lách, khoai tây, dò

* Bước 2

Trần qua nước nóng : ngô, cà rốt, khoai tây

* Bước 3

Trộn với xốt là hoàn thành

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cà tím cuộn thịt heo xay và giò sống chiên xù

Cà tím cuộn thịt heo xay và giò sống chiên xù

Cách Làm Món Cà tím cuộn thịt heo xay và giò sống chiên xù của Phan Bao Van

#Vietnamfoodtour Món lạ mà quen đó là món cà tím cuộn thịt heo xay và giò sống chiên xù thơm ngon khó cưỡng,2 bạn nhỏ nhà mình thích lắm nè. @nguyenhoangyen tham gia cho vui em nhé!

Nguyên liệu

3 quả

cà tím

200 gr

thịt heo xay

100 gr

giò sống

Hành lá,hành tím

Dầu hào,

tiêu,

dầu ăn,

bột bắp,

bột chiên giòn,

bột chiên xù

Tương ớt,

xốt mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cắt bỏ 2 đầu.Lấy dao bào mỏng từng miếng mỏng và dài.Sau đó cho vào thau nước muối ngâm khoảng 25- 20 phút cho cà tím ko bị đen.
Cà tím cắt bỏ 2 đầu.Lấy dao bào mỏng từng miếng mỏng và dài.Sau đó cho vào thau nước muối ngâm khoảng 25- 20 phút cho cà tím ko bị đen. Cà tím cắt bỏ 2 đầu.Lấy dao bào mỏng từng miếng mỏng và dài.Sau đó cho vào thau nước muối ngâm khoảng 25- 20 phút cho cà tím ko bị đen. Cà tím cắt bỏ 2 đầu.Lấy dao bào mỏng từng miếng mỏng và dài.Sau đó cho vào thau nước muối ngâm khoảng 25- 20 phút cho cà tím ko bị đen.

* Bước 2

Thịt heo xay và giò sống cho vào tô thêm ½ muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu hào,1 muỗng cà phê bột bắp, hành tím và hành lá cắt nhỏ.Vì trong giò sống có gia vị nên đừng nêm nhiều sẽ mặn nha.Với lại lát chiên xong còn chấm xốt nữa nè. Sau đó,trộn đều cho thịt thấm gia vị. Tiếp theo dùng muỗng múc 1 lượng thịt heo xay và giò sống vừa đủ cho vào trên mặt cà tím rồi cuộn lại, làm tương tự cho đến khi hết cà.
Thịt heo xay và giò sống cho vào tô thêm ½ muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu hào,1 muỗng cà phê bột bắp, hành tím và hành lá cắt nhỏ.Vì trong giò sống có gia vị nên đừng nêm nhiều sẽ mặn nha.Với lại lát chiên xong còn chấm xốt nữa nè. Sau đó,trộn đều cho thịt thấm gia vị. Tiếp theo dùng muỗng múc 1 lượng thịt heo xay và giò sống vừa đủ cho vào trên mặt cà tím rồi cuộn lại, làm tương tự cho đến khi hết cà. Thịt heo xay và giò sống cho vào tô thêm ½ muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu hào,1 muỗng cà phê bột bắp, hành tím và hành lá cắt nhỏ.Vì trong giò sống có gia vị nên đừng nêm nhiều sẽ mặn nha.Với lại lát chiên xong còn chấm xốt nữa nè. Sau đó,trộn đều cho thịt thấm gia vị. Tiếp theo dùng muỗng múc 1 lượng thịt heo xay và giò sống vừa đủ cho vào trên mặt cà tím rồi cuộn lại, làm tương tự cho đến khi hết cà. Thịt heo xay và giò sống cho vào tô thêm ½ muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu hào,1 muỗng cà phê bột bắp, hành tím và hành lá cắt nhỏ.Vì trong giò sống có gia vị nên đừng nêm nhiều sẽ mặn nha.Với lại lát chiên xong còn chấm xốt nữa nè. Sau đó,trộn đều cho thịt thấm gia vị. Tiếp theo dùng muỗng múc 1 lượng thịt heo xay và giò sống vừa đủ cho vào trên mặt cà tím rồi cuộn lại, làm tương tự cho đến khi hết cà.

* Bước 3

Cho khoảng 100gr bột chiên giòn vào tô thêm nước lọc rồi trộn đều cho sệt sệt.Sau đó lăn từng miếng cà cuộn qua bột chiên giòn đã pha, sau đó lăn tiếp lớp bột chiên xù.
Cho khoảng 100gr bột chiên giòn vào tô thêm nước lọc rồi trộn đều cho sệt sệt.Sau đó lăn từng miếng cà cuộn qua bột chiên giòn đã pha, sau đó lăn tiếp lớp bột chiên xù. Cho khoảng 100gr bột chiên giòn vào tô thêm nước lọc rồi trộn đều cho sệt sệt.Sau đó lăn từng miếng cà cuộn qua bột chiên giòn đã pha, sau đó lăn tiếp lớp bột chiên xù. Cho khoảng 100gr bột chiên giòn vào tô thêm nước lọc rồi trộn đều cho sệt sệt.Sau đó lăn từng miếng cà cuộn qua bột chiên giòn đã pha, sau đó lăn tiếp lớp bột chiên xù.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho từng miếng cà đã lăn bột vào chiên,chiên vàng giòn các mặt của miếng cà cuộn. Làm tương tự với các miếng cà cuộn còn lại. Sau khi chiên vàng, bạn vớt xiên cà ra dĩa để ráo dầu.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho từng miếng cà đã lăn bột vào chiên,chiên vàng giòn các mặt của miếng cà cuộn. Làm tương tự với các miếng cà cuộn còn lại. Sau khi chiên vàng, bạn vớt xiên cà ra dĩa để ráo dầu. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho từng miếng cà đã lăn bột vào chiên,chiên vàng giòn các mặt của miếng cà cuộn. Làm tương tự với các miếng cà cuộn còn lại. Sau khi chiên vàng, bạn vớt xiên cà ra dĩa để ráo dầu. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho từng miếng cà đã lăn bột vào chiên,chiên vàng giòn các mặt của miếng cà cuộn. Làm tương tự với các miếng cà cuộn còn lại. Sau khi chiên vàng, bạn vớt xiên cà ra dĩa để ráo dầu.

* Bước 5

Món cà tím cuộn thịt heo chiên xù có vị thơm và mềm của cà tím kết hợp cùng độ ngon ngọt của thịt heo và giò sống.Cuộn cà tím được áo bằng lớp bột chiên xù giòn rụm.Đặc biệt ngon hơn khi dùng kèm xốt mayonnaise và tương ớt, đảm bảo ăn là ghiền.
Món cà tím cuộn thịt heo chiên xù có vị thơm và mềm của cà tím kết hợp cùng độ ngon ngọt của thịt heo và giò sống.Cuộn cà tím được áo bằng lớp bột chiên xù giòn rụm.Đặc biệt ngon hơn khi dùng kèm xốt mayonnaise và tương ớt, đảm bảo ăn là ghiền. Món cà tím cuộn thịt heo chiên xù có vị thơm và mềm của cà tím kết hợp cùng độ ngon ngọt của thịt heo và giò sống.Cuộn cà tím được áo bằng lớp bột chiên xù giòn rụm.Đặc biệt ngon hơn khi dùng kèm xốt mayonnaise và tương ớt, đảm bảo ăn là ghiền. Món cà tím cuộn thịt heo chiên xù có vị thơm và mềm của cà tím kết hợp cùng độ ngon ngọt của thịt heo và giò sống.Cuộn cà tím được áo bằng lớp bột chiên xù giòn rụm.Đặc biệt ngon hơn khi dùng kèm xốt mayonnaise và tương ớt, đảm bảo ăn là ghiền.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Salad hoa quả 🥗

Salad hoa quả 🥗

Salad hoa quả 🥗

Cũng đã lâu kể từ lần cuối mình đăng món ăn trên cookpad. Đây sẽ là món mở đầu cho sự kiện Bếp vàng 2020 của mình. Mọi người cùng tham gia đóng góp nhé ☺️ #bepvang #2020

Nguyên liệu

1 bát con

rau xà lách

1 bát con

dưa hấu

1 bát con

táo (nửa quả to)

1 thìa

xốt mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xà lách bỏ lá úa, rửa sạch. Dưa hấu xắt miếng vừa ăn. Táo ngâm với nước muối, rửa lại bằng nước đun sôi để nguội (do mình ăn cả vỏ), xắt miếng vừa ăn.
Xà lách bỏ lá úa, rửa sạch. Dưa hấu xắt miếng vừa ăn. Táo ngâm với nước muối, rửa lại bằng nước đun sôi để nguội (do mình ăn cả vỏ), xắt miếng vừa ăn. Xà lách bỏ lá úa, rửa sạch. Dưa hấu xắt miếng vừa ăn. Táo ngâm với nước muối, rửa lại bằng nước đun sôi để nguội (do mình ăn cả vỏ), xắt miếng vừa ăn. Xà lách bỏ lá úa, rửa sạch. Dưa hấu xắt miếng vừa ăn. Táo ngâm với nước muối, rửa lại bằng nước đun sôi để nguội (do mình ăn cả vỏ), xắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào bát to, thêm xốt mayonnaise rồi trộn đều lên, nhẹ tay nhé.
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào bát to, thêm xốt mayonnaise rồi trộn đều lên, nhẹ tay nhé.

* Bước 3

Cho ra đĩa và thưởng thức thành quả. Rất nhanh và đơn giản phải không mọi người? 😋
Cho ra đĩa và thưởng thức thành quả. Rất nhanh và đơn giản phải không mọi người? 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . SP.0714 - Hàu 3 Món

SP.0714 - Hàu 3 Món

SP.0714 - Hàu 3 Món

Mấy hôm nay trời mưa miết nên mình ra chợ mua hàu về làm vài món ăn chơi và nhâm nhi cùng vài lon bia.

Nguyên liệu

1,5 kg

hàu sữa

1 lon

gạo rang

1 chén

rau củ hỗn hợp: cà rốt, bắp vàng, đậu Hà Lan

1 gói

giá sống

2 tô

nước hầm xương

2

lòng đỏ trứng gà

3 miếng

phô mai con bò cười

2 muỗng

xốt Mayonnaise

3 muỗng

phô mai bào

3 quả

trứng vịt

1 lọn

hành lá

1 củ

gừng

3 củ

tỏi đơn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu trụng sơ nước sôi để không bị tanh. Vớt ra xả sách và để ráo nước. Bắc chảo phi thơm hành tỏi rồi cho hàu xào sơ qua cho thơm. Nêm gia vị cho vừa ăn. Múc ra chén chia 3 phần bằng nhau.

* Bước 2

01. CHÁO HÀU Phi thơm gốc hành lá rồi cho nước hầm xương vào. Nấu sôi lên thì cho gạo đã rang vào. Nấu cho hạt gạo nở xong thì cho rau củ hỗn hợp và hàu vào. Nêm gia vị vừa ăn. Nấu thêm 10p thì tắt bếp. Cho hành lá và gừng xắt sợi vào.
01. CHÁO HÀU Phi thơm gốc hành lá rồi cho nước hầm xương vào. Nấu sôi lên thì cho gạo đã rang vào. Nấu cho hạt gạo nở xong thì cho rau củ hỗn hợp và hàu vào. Nêm gia vị vừa ăn. Nấu thêm 10p thì tắt bếp. Cho hành lá và gừng xắt sợi vào.

* Bước 3

02. HÀU CHIÊN TRỨNG Đánh trứng vịt với chút nước lạnh. Nêm gia vị vừa ăn. Cho hành lá vào. Cho hàu vào và trộn đều lên. Bắc chảo nóng rồi cho dầu vào. Múc vá vào và chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra dĩa.
02. HÀU CHIÊN TRỨNG Đánh trứng vịt với chút nước lạnh. Nêm gia vị vừa ăn. Cho hành lá vào. Cho hàu vào và trộn đều lên. Bắc chảo nóng rồi cho dầu vào. Múc vá vào và chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra dĩa.

* Bước 4

03. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI Khuấy đều lòng đỏ trứng gà, phô mai con bò cười, phô mai bào và xốt Mayonnaise. Nêm thêm chút đường cho đậm vị Cho hàu vào từng chén rồi cho xốt phô mai vào. Đem nướng 180 độ trong 15p. Hàu chín thì lấy ra dĩa.
03. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI Khuấy đều lòng đỏ trứng gà, phô mai con bò cười, phô mai bào và xốt Mayonnaise. Nêm thêm chút đường cho đậm vị Cho hàu vào từng chén rồi cho xốt phô mai vào. Đem nướng 180 độ trong 15p. Hàu chín thì lấy ra dĩa. 03. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI Khuấy đều lòng đỏ trứng gà, phô mai con bò cười, phô mai bào và xốt Mayonnaise. Nêm thêm chút đường cho đậm vị Cho hàu vào từng chén rồi cho xốt phô mai vào. Đem nướng 180 độ trong 15p. Hàu chín thì lấy ra dĩa. 03. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI Khuấy đều lòng đỏ trứng gà, phô mai con bò cười, phô mai bào và xốt Mayonnaise. Nêm thêm chút đường cho đậm vị Cho hàu vào từng chén rồi cho xốt phô mai vào. Đem nướng 180 độ trong 15p. Hàu chín thì lấy ra dĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . SP.0736 - Sandwich Summer

SP.0736 - Sandwich Summer

SP.0736 - Sandwich Summer

Những hôm thức trễ mình làm bánh mì sandwich kèm với các loại nhân từ nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh rồi đem nướng để mang lại hương vị mới lạ trong món ăn. #tetkhonglangphi

Nguyên liệu

5 lát

bánh mì sandwich

80 gr

rau củ hỗn hợp

3 cây

thanh cua

50 gr

thịt heo

60 gr

phô mai bào

30 gr

xốt Mayonnaise

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh mì sandwich cắt miếng 1 khoảng vuông trong lòng bánh. Lấy miếng bánh thừa vừa cắt ép dẹp.

* Bước 2

Thịt heo xắt hạt lựu, tẩm ướp gia vị rồi xào sơ cho chín. Thanh cua xắt hạt lựu.

* Bước 3

Trộn thịt heo, thanh cua và rau củ với xốt mayonnaise và phô mai bào.

* Bước 4

Đặt từng lát bánh mì lên khay nướng có lót giấy bạc. Phun 1 ít nước lên tạo độ ẩm cho bánh. Lót miếng bánh mì vừa ép dẹp xuống sau đó múc nhân vào.

* Bước 5

Đem nướng trong lò 25p với nhiệt độ 180.

* Bước 6

Bánh chín lấy ra ăn kèm với tương ớt và tương cà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . SP.0217 - Ruột Heo Chiên Giòn

SP.0217 - Ruột Heo Chiên Giòn

SP.0217 - Ruột Heo Chiên Giòn

Sáng đi chợ thấy ruột heo ngon quá nên mới mua định về phá lấu ăn kèm bánh tráng nhưng lâu rồi ko ăn chiên giòn nên phải đổi hướng sang làm món ruột heo chiên giòn... Do là đó giờ đc ngoại làm cho ăn thôi chứ chưa xử lý ruột heo bao giờ nên ko biết cách làm sao cho hết hôi... đành phải xách túi ruột heo chạy sang nhà ngoại rồi nhờ ngoại chỉ... nhưng ngoại nói là để ngoại làm chứ ko chịu cho mình làm vì sợ mình cực hay sao í... nhưng mình phản biện lại và đấu tranh cùng với sự năn nỉ hơn 15p thì ngoại mới chịu chỉ cách cho mình làm.

Nguyên liệu

1,5 kg

ruột heo

2

trứng gà

1 gói

bột chiên giòn

1/4 muỗng cà phê

bột nở

1 chén nhỏ

nước lạnh

3 muỗng canh

xốt mayonnaise

1 muỗng canh

tương ớt

1 muỗng canh

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ruột heo non lựa phần nhỏ, hồng hào và căng chắc. Đây là phần ngon nhất. Mua về rửa sơ qua nước rồi cho nước mắm vào phần ruột rồi bóp cho chảy nước dơ ra sau đó lộn lại.

* Bước 2

Lộn lại xong thì dùng tay chà vuốt sạch chất nhầy và đồ dơ. Rửa nước xong vớt lên chà xát chanh xung quanh cho đều để khử mùi hôi. Rửa nước lại.

* Bước 3

Tiếp theo là giã gừng cùng với rượu trắng rồi cho ruột heo vào bóp 2 - 3 lần. Vớt ra rửa nước lạnh rồi đem chà xát muối để diệt khuẩn vớt rửa nước rồi làm lại lần nữa cho sạch hơn. Lộn lại và tiếp tục rửa bên ngoài.

* Bước 4

Bắc nước sôi lên sau đó cho hành tím, gừng, củ hành nướng vào. Nấu cho thơm lên thì thả ruột heo vào trụng sơ. Vớt ra ngâm vào thau nước đá có chút giấm. Rửa lại sạch sẽ rồi vớt lên để ráo nước.

* Bước 5

Xắt miếng nhỏ vừa ăn. Rồi gắp từng miếng nhúng qua trứng gà rồi lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng lại trứng sau đó lăn qua bột chiên giòn lần nữa.

* Bước 6

Thả vào chảo dầu chiên vàng giòn, gắp ra để ráo dầu.

* Bước 7

Pha xốt hồng: Mayonnaise + tương ớt + sữa đặc. Khuấy đều lên.

* Bước 8

Pate gan hôm qua ăn bánh mì còn nên đem ra chiên trứng luôn. Phi tỏi vàng thơm rồi cho pate gan vào xào lửa nhỏ rồi cho trứng gà đánh tan vào rồi chiên chín vàng đều 2 mặt.

* Bước 9

Do còn dư 1 quả trứng nên đập ra chén nêm gia vị vừa ăn rồi cho vô lò vi ba chừng 1p là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xốt mayonnaise

Top 9 các món ăn được chế biến từ Xốt mayonnaise
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước mắm chay

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nước mắm chay
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm lột vỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tôm lột vỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Gia vị cơ bản

Top 9 các món ăn được chế biến từ Gia vị cơ bản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne