Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ tai Nấm đông cô

Top 9 các món ăn được chế biến từ tai Nấm đông cô

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả giò chay

Chả giò chay

Cách Làm Món Chả giò chay của Hoa Nguyen

Nguyên liệu

1 củ

khoai môn

1 củ

sắn

1 củ

cà rốt

2 miếng

đậu hủ trắng

Đậu xanh

Vài

tai Nấm mèo

Vài

tai Nấm đông cô

Vài

tép hành tím

Hành lá

1 quả

Bắp

Dầu mè

Bột năng

Hạt nêm

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sắn, khoai môn, cà rốt bào sợi, nấm mèo, Nấm đông cô ngâm mềm cắt sợi, hành lá hành tím cắt nhỏ. Đậu xanh nấu mềm. Trộn tất cả các nguyên liệu trên với chút bột năng. Nêm nếm vừa ăn. Cuốn lại với bánh tráng. Chiên giòn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cải Xoong Trộn Đậu Hủ Sốt Nấm Cà Chua Chay

Cải Xoong Trộn Đậu Hủ Sốt Nấm Cà Chua Chay

Cải Xoong Trộn Đậu Hủ Sốt Nấm Cà Chua Chay

*Lần đầu tiên Con Trai ăn món trộn kiểu này nên hỏi : món gì lạ mà ngon vậy Mẹ??? Con thích ăn vậy nè😋 *Vị hơi đắng nhân nhẫn của cải xoong+ với vị béo bùi của đậu hủ thêm vị chua chua ngọt ngọt của cà nấm hoà nguyện với nhau. Cho ra món ăn vị lạ mà ngon...vô cùng #5hthu5 #goichay #thucdon50nghin

Nguyên liệu

5 miếng

đậu hủ trắng

300 gr

rau cải xoong

2 trái

cà chua

Vài

tai nấm đông cô

2 m canh

dầu hào chay

3 m canh

nước tương

1 m canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu, đậu hủ cắt thành từng miếng vừa ăn. Rau cải xoong ngắt bỏ rễ,lá úa, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch để ráo nước
Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu, đậu hủ cắt thành từng miếng vừa ăn. Rau cải xoong ngắt bỏ rễ,lá úa, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch để ráo nước Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu, đậu hủ cắt thành từng miếng vừa ăn. Rau cải xoong ngắt bỏ rễ,lá úa, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch để ráo nước Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch cắt hạt lựu, đậu hủ cắt thành từng miếng vừa ăn. Rau cải xoong ngắt bỏ rễ,lá úa, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch để ráo nước

* Bước 2

Phi thơm hành boa rô cho nấm, cà vào xào, nêm gia vị và ít nước lọc. Cho đậu hủ vào, rưới nước sốt lên đậu hủ để được thấm đều. Nêm nếm lại vừa ăn. Nước sốt sền sệt, đậu hủ thấm thêm tiêu,tắt bếp. Để đậu hủ sốt nấm cà chua nguội bớt
Phi thơm hành boa rô cho nấm, cà vào xào, nêm gia vị và ít nước lọc. Cho đậu hủ vào, rưới nước sốt lên đậu hủ để được thấm đều. Nêm nếm lại vừa ăn. Nước sốt sền sệt, đậu hủ thấm thêm tiêu,tắt bếp. Để đậu hủ sốt nấm cà chua nguội bớt Phi thơm hành boa rô cho nấm, cà vào xào, nêm gia vị và ít nước lọc. Cho đậu hủ vào, rưới nước sốt lên đậu hủ để được thấm đều. Nêm nếm lại vừa ăn. Nước sốt sền sệt, đậu hủ thấm thêm tiêu,tắt bếp. Để đậu hủ sốt nấm cà chua nguội bớt Phi thơm hành boa rô cho nấm, cà vào xào, nêm gia vị và ít nước lọc. Cho đậu hủ vào, rưới nước sốt lên đậu hủ để được thấm đều. Nêm nếm lại vừa ăn. Nước sốt sền sệt, đậu hủ thấm thêm tiêu,tắt bếp. Để đậu hủ sốt nấm cà chua nguội bớt

* Bước 3

Cho rau cải xoong ra dĩa, để đậu hủ sốt nấm cà chua lên trên. Ăn với cơm hay ăn không (ăn vã) đều ngon. Xin mời...💁‍♀️
Cho rau cải xoong ra dĩa, để đậu hủ sốt nấm cà chua lên trên. Ăn với cơm hay ăn không (ăn vã) đều ngon. Xin mời...💁‍♀️ Cho rau cải xoong ra dĩa, để đậu hủ sốt nấm cà chua lên trên. Ăn với cơm hay ăn không (ăn vã) đều ngon. Xin mời...💁‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh nấm hạt sen chay

Canh nấm hạt sen chay

Canh nấm hạt sen chay

Nguyên liệu

100 g

hạt sen tươi

1 trái

bắp mỹ

100 g

nấm rơm

1 củ

cà rốt

Vài

tai nấm đông cô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen rửa sạch cho vào nồi hầm cùng một lít nước.

* Bước 2

Bắp mỹ cắt miếng
Bắp mỹ cắt miếng

* Bước 3

Cà rốt tỉa hoa
Cà rốt tỉa hoa

* Bước 4

Nấm rơm ngâm muối rồi xả lại.
Nấm rơm ngâm muối rồi xả lại.

* Bước 5

Nấm đông cô ngâm nở,cạo rửa sạch.
Nấm đông cô ngâm nở,cạo rửa sạch.

* Bước 6

Tiếp tục cho bắp, cà rốt vô hầm cùng hạt sen,thêm một muỗng cà phê muối, nữa muỗng cà phê bột ngọt, hai muỗng canh đường, nữa muỗng cà phê hạt nêm chay,hạt sen, cà rốt mềm cho nấm vô, nêm vừa ăn, thêm tiêu, ngò cho thơm.
Tiếp tục cho bắp, cà rốt vô hầm cùng hạt sen,thêm một muỗng cà phê muối, nữa muỗng cà phê bột ngọt, hai muỗng canh đường, nữa muỗng cà phê hạt nêm chay,hạt sen, cà rốt mềm cho nấm vô, nêm vừa ăn, thêm tiêu, ngò cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Mâm cơm ngày rằm

Mâm cơm ngày rằm

Mâm cơm ngày rằm

Mình rất thích ăn chay. Vào ngày rằm hay mùng 1 mình sẽ nấu những món chay cho cả nhà

Nguyên liệu

100 g

nấm rơm

100 g

nấm bào ngư

Vài

tai nấm đông cô

1 trái

bắp mỹ

1 củ

cà rốt

3 miếng

đậu hũ

1 cây

đậu hũ non

1 ít

bún gạo khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món 1 : đậu cove luộc chấm chao
Món 1 : đậu cove luộc chấm chao

* Bước 2

Món 2 bún xào. Xào nấm bào ngư,nấm mèo, cải, cà rốt. Rồi trộn với bún gạo đã trụng nước sôi
Món 2 bún xào. Xào nấm bào ngư,nấm mèo, cải, cà rốt. Rồi trộn với bún gạo đã trụng nước sôi

* Bước 3

Món 3:đậu hũ cắt lát chiên vàng xào sả ớt
Món 3:đậu hũ cắt lát chiên vàng xào sả ớt

* Bước 4

Món 4 rau củ hầm chay: cho cà rốt,bap mỹ hầm mềm cho nấm đông cô và đậu hũ non. Nêm vừa ăn
Món 4 rau củ hầm chay: cho cà rốt,bap mỹ hầm mềm cho nấm đông cô và đậu hũ non. Nêm vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . SP.0014 - Phở Cuốn

SP.0014 - Phở Cuốn

SP.0014 - Phở Cuốn

Gấu mặp thích nhất mấy món cuốn nên hôm nay có dịp làm lại món phở cuốn này. Mỗi đứa ăn ít nhất cũng 8 - 10 cuốn có khi hơn... Bởi vậy ai ai cũng gọi hai đứa mình là gấu mặp

Nguyên liệu

500 kg

phở miếng tươi

650 gr

thịt xay (lựa loại có mỡ)

150 gr

cà rốt

Vài

tai nấm đông cô

Vài

củ hành tím lột vỏ băm nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay ướp gia vị cùng với chút hành tím phi vàng, nước mắm và dầu mè. Để 15p cho thấm.

* Bước 2

Nấm đông cô ngâm mềm vắt ráo xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm hành tím rồi cho thịt vào xào tơi ra rồi cho nấm đông cô và cà rốt vào xào cho tới khi nhân chín và khô ráo nước.

* Bước 4

Trải miếng phở ra rồi cho nhân vào cuốn lại. Khi ăn thì đem cho vô xửng hấp nóng lại là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thập Cẩm Xào Chay

Thập Cẩm Xào Chay

Thập Cẩm Xào Chay

#bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

1 quả

ớt chuông đỏ

1 nắm

đậu hà lan

1/3

súp lơ xanh

Vài

tai nấm đông cô

1 lạng

nấm rơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu sạch sẽ. Nấm rơm xào sơ với chút tiêu, muối, hạt nêm cho thấm đều.
Sơ chế nguyên liệu sạch sẽ. Nấm rơm xào sơ với chút tiêu, muối, hạt nêm cho thấm đều.

* Bước 2

Xào súp lơ, đậu hà lan với lửa lớn, tiếp cho nấm đông cô vào nêm 1/3 mcf hạt nêm, 2 mcf dầu hào đảo đều, khi tất cả gần chín cho ớt chuông vào đảo đều, thêm nấm rơm, tắt bếp rắc thêm ngò.
Xào súp lơ, đậu hà lan với lửa lớn, tiếp cho nấm đông cô vào nêm 1/3 mcf hạt nêm, 2 mcf dầu hào đảo đều, khi tất cả gần chín cho ớt chuông vào đảo đều, thêm nấm rơm, tắt bếp rắc thêm ngò.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh đậu hũ chua cay

Canh đậu hũ chua cay

Canh đậu hũ chua cay

Món canh thì ngày nào, bữa ăn nào cũng phải có nên sắp xếp sao cho hài hoà với các món khác trong mâm cơm là bài toán của các nhà nội trợ.

Nguyên liệu

1 bìa

đậu hũ non

1

đùi gà lột xương

1 củ

cà rốt

50 gr

măng chua

4

tai nấm đông cô

4

tai nấm mèo

1/2 chén

nhỏ đậu Hà lan

1 lít

nước dùng

2 quả

trứng đánh tan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu đã pha chế như trong hình. Thịt gà luộc, xé nhỏ, các loại khác thái hạt lựu.
Các nguyên liệu đã pha chế như trong hình. Thịt gà luộc, xé nhỏ, các loại khác thái hạt lựu.

* Bước 2

Cho nước dùng vào nồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho muối, đậu Hà lan, thịt và các loại nguyên liệu vào đun sôi, nhỏ lửa lại tránh bị trào canh.
Cho nước dùng vào nồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho muối, đậu Hà lan, thịt và các loại nguyên liệu vào đun sôi, nhỏ lửa lại tránh bị trào canh.

* Bước 3

Đun khoảng 3p thì cho trứng vào trên mặt nồi, để sôi thêm khoảng 1p nữa thì nêm thêm nước tương, hành lá, dầu mè và gừng vào để chuẩn bị ăn. Tô canh nóng, thơm ăn rất vừa miệng và rất bổ dưỡng, có thể ăn như món súp rau cũng tuyệt.
Đun khoảng 3p thì cho trứng vào trên mặt nồi, để sôi thêm khoảng 1p nữa thì nêm thêm nước tương, hành lá, dầu mè và gừng vào để chuẩn bị ăn. Tô canh nóng, thơm ăn rất vừa miệng và rất bổ dưỡng, có thể ăn như món súp rau cũng tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mì Gà Xé

Mì Gà Xé

Mì Gà Xé

Với nước dùng ngọt thanh từ gà, nấm và rau củ cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. Nạp năng lượng cho ngày một ngày làm việc đầy hứng khởi #buasangviet

Nguyên liệu

1-2 cái

ức gà

1 củ

cà rốt

Vài

tai nấm đông cô

Vài

cây cải thìa

Vài

vắt mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch với muối bỏ da.Nấm ngâm nở mềm và rửa sạch các nguyên liệu còn lại. Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt vào
Ức gà rửa sạch với muối bỏ da.Nấm ngâm nở mềm và rửa sạch các nguyên liệu còn lại. Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt vào Ức gà rửa sạch với muối bỏ da.Nấm ngâm nở mềm và rửa sạch các nguyên liệu còn lại. Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt vào

* Bước 2

Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt và nấm đông cô vào. Vớt gà ra cho vào nước lọc để nguội bớt xé nhỏ. Nấu nước trụng chín mì và trụng sơ rau vào nồi nước dùng
Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt và nấm đông cô vào. Vớt gà ra cho vào nước lọc để nguội bớt xé nhỏ. Nấu nước trụng chín mì và trụng sơ rau vào nồi nước dùng Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt và nấm đông cô vào. Vớt gà ra cho vào nước lọc để nguội bớt xé nhỏ. Nấu nước trụng chín mì và trụng sơ rau vào nồi nước dùng Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 30' nêm gia vị vừa ăn cho tiếp củ cà rốt và nấm đông cô vào. Vớt gà ra cho vào nước lọc để nguội bớt xé nhỏ. Nấu nước trụng chín mì và trụng sơ rau vào nồi nước dùng

* Bước 3

Cho mì gà rau vào tô rồi chan nước dùng vào....nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Xin mời 💁💁💁
Cho mì gà rau vào tô rồi chan nước dùng vào....nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Xin mời 💁💁💁 Cho mì gà rau vào tô rồi chan nước dùng vào....nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Xin mời 💁💁💁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thực Đơn #Eatclean 4

Thực Đơn #Eatclean 4

Thực Đơn #Eatclean 4

Dành cho Con Trai-giảm tinh bột Chiều ngày thứ4 #bepvang *Ức gà hấp *Bông cải,cà rốt,nấm luộc

Nguyên liệu

1 cái

ức gà

1

bông cải xanh nhỏ

1/2 củ

cà rốt

Vài

tai nấm đông cô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch với muối, khứa vài đường để ráo. Ướp gà với 1mcanh hạt nêm+ ít tiêu+ đầu hành lá băm nhỏ (khoảng 30'). Nấm ngâm nở mềm cắt bỏ gốc, bông cải cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch, cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt hình dáng tuỳ thích
Ức gà rửa sạch với muối, khứa vài đường để ráo. Ướp gà với 1mcanh hạt nêm+ ít tiêu+ đầu hành lá băm nhỏ (khoảng 30'). Nấm ngâm nở mềm cắt bỏ gốc, bông cải cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch, cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt hình dáng tuỳ thích Ức gà rửa sạch với muối, khứa vài đường để ráo. Ướp gà với 1mcanh hạt nêm+ ít tiêu+ đầu hành lá băm nhỏ (khoảng 30'). Nấm ngâm nở mềm cắt bỏ gốc, bông cải cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch, cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt hình dáng tuỳ thích

* Bước 2

Cho ức gà vào lò vi sóng làm chín gà khoảng 10-12'(tuỳ lò). Nấu nước sôi cho ít muối vào luộc chín nấm, cà rốt, bông cải
Cho ức gà vào lò vi sóng làm chín gà khoảng 10-12'(tuỳ lò). Nấu nước sôi cho ít muối vào luộc chín nấm, cà rốt, bông cải Cho ức gà vào lò vi sóng làm chín gà khoảng 10-12'(tuỳ lò). Nấu nước sôi cho ít muối vào luộc chín nấm, cà rốt, bông cải Cho ức gà vào lò vi sóng làm chín gà khoảng 10-12'(tuỳ lò). Nấu nước sôi cho ít muối vào luộc chín nấm, cà rốt, bông cải

* Bước 3

Cho tất cả ra dĩa, chấm với nước tương hay nước mắm(tuỳ thích)
Cho tất cả ra dĩa, chấm với nước tương hay nước mắm(tuỳ thích) Cho tất cả ra dĩa, chấm với nước tương hay nước mắm(tuỳ thích)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ tai Nấm đông cô

Top 9 các món ăn được chế biến từ tai Nấm đông cô
Top 9 các món ăn được chế biến từ Bắp

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bắp
Top 9 các món ăn được chế biến từ cái trứng gà ta

Top 9 các món ăn được chế biến từ cái trứng gà ta
Top 9 các món ăn được chế biến từ Củ đậu

Top 9 các món ăn được chế biến từ Củ đậu
Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tỏi

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne