Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Ốc
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc bưu rửa lại cho sạch để ráo nước rồi ướp xíu nước mắm,bột ngọ,tiêu,1 củ hành tím băn vào phi thơm hành tím băm cho ốc vô xào chín, nước ốc thì đổ vào nồi nước dùng cho có mùi ốc.
* Bước 2
Nước dùng gà nấu sôi,cho cà chua cắt múi cau vô,nêm 1 muỗng cà phê muối,xíu nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,2 muỗng cà phê đường.băm.Bắc chảo với xíu dầu ăn cho hạt điều màu lên thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, đổ dầu điều vào nước dùng.Me ngâm nước lấy cốt cho vào nồi nước dùng luôn,thả đậu hủ vô, nêm thêm 1 muỗng cà phê mắm tôm sẽ có vị đậm đà hơn. rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
* Bước 3
Rau sống các loại rửa sạch,riêng tía tô cắt nhỏ để làm rau nêm thay hành lá.Mọi thứ đã sẵn sàng giờ chỉ việc bày bún ra tô, chan nước dùng thật nóng, múc 1 vá ốc xào lên,thêm rau tía tô, dọn kèm đĩa rau sống là thưởng thức được rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne