Trang chủ mứt gừng Cách Làm Món Mứt gừng ít cay của QUÂN NGUYỄN

Mứt gừng ít cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cách Làm Món Mứt gừng ít cay của QUÂN NGUYỄN

#bepvang

Nguyên liệu

1 kg

gừng

700 g

đường

1 trái

chanh

2 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ rửa sạch, chuẩn bị thau nước sạch có muối, cắt mỏng gừng thả vô ngâm. Khi cắt hết gừng thì vớt ra luộc qua nước sôi 3 lần mỗi lần khoảng 3 phút, lần thứ 3 thì cho cốt chanh vô luộc cho gừng trắng rồi đổ gửi ra xả lại nước nhiều lần cho hết chua. Đổ gừng ra rổ cho ráo rồi ướp đường.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp đường chừng 2-3 h cho đường tan hết rồi bắc lên bếp sên. Khi sôi hạ bớt lửa, sên đến khi đường cạn thì đảo liên tục và hạ nhỏ lửa nhất.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đảo liên tục cho đến khi mứt khô hẳn thì tắt bếp và tiếp tục đảo cho người hẳn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne