Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Khoai Lang
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCách Làm Món Mứt Khoai Lang của QUÂN NGUYỄN
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang gọt vỏ thả vào thau nước pha muối ngâm cho hết mủ,rồi cắt lát tùy ý thả lại vào thau nước muối. Vôi cho vào thau nước đánh tan rồi để qua đêm cho lắng xuống, lấy nước trong trên mặt ngâm khoai lang khoảng 4h
* Bước 2
Ngâm vôi xong lấy khoai ra xả lại nước sạch 5-6 lần cho hết mùi vôi. Rồi để ráo, cho đường vào ướp qua đêm đến khi đường tan hết thì đem sên
* Bước 3
Đổ khoai vô chảo dày sên lửa bình thường đến khi sôi giảm lửa còn 1/2,đảo ít. Đường bắt đầu keo lại thì hạ lửa nhỏ nhất,cho vani vào, đảo liên tục cho mứt khô và đường kết tinh. Đổ mứt ra mâm cho nguội hẳn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne