Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dừa non ngũ sắc
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cùi dừa non gọt vỏ nâu rồi cắt sợi,rửa với nước 5-6 lần cho đến khi nước cuối cùng trong veo. Đổ dừa ra rổ để ráo nước.
* Bước 2
Chia dừa làm 5 phần bằng nhau rồi ướp với 1/2 đường và với mỗi màu tương ứng. Ướp 3-4 h cho đường tan hết và thấm vô dừa. Màu trắng là để tự nhiên, cho dừa lên bếp sên lửa bình thường, khi sôi hạ lửa còn 1/2. Cách làm này tuy hơi lâu nhưng mứt sẽ không bị ướt lại.
* Bước 3
Tuong tự với màu vàng, khi đường sắp cạn thì hạ lửa nhỏ nhất và đảo liên tục cho đến khi mứt khô và đường kết tinh.
* Bước 4
Làm tương tự với màu xanh, khi tắt bếp nhưng vẫn để chảo mứt trên bếp và đảo cho đến khi nguội.
* Bước 5
Và đây là màu hồng, đổ mứt ra mâm cho khô hẳn.
* Bước 6
Màu đậu biếc này hơi nhạt
* Bước 7
Và thành phẩm mứt dừa ngủ sắc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne