Trang chủ BÁNH TRUNG THU Bánh dẻo với công thức đường nước!

Bánh dẻo với công thức đường nước!

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hằng Phạm

Bánh dẻo với công thức đường nước!

Bánh dẻo rất dễ làm,làm với đường bột hoặc nước đường đều được! Mình chia sẻ công thức nếu dùng nước đường nhé! Nếu có điều kiện và tiết kiệm thời gian thì mua sẵn nguyên liệu và bắt tay làm sẽ nhanh hơn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/2 thìa tinh dầu hoa bưởi vào nước đường. Với lượng nước đường ở trên mình chỉ dùng hơn một nửa.Sau đó rây bột vào nước đường,đổ từ từ không đổ hết nhé.Cứ trộn đều rồi đổ tiếp khoảng 2/3 lượng bột.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn khối bột nhão dính tay.Nếu cho bột hết từ đầu,khối bột sẽ dẻo và cứng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rãi lớp bột còn thừa bên dưới lấy khối bột ra đặt lên sau đó rãi đều bột khô còn lại quanh.Để cho bột nghỉ,giúp bột nở thêm sẽ đóng bánh không bị dính,dễ ăn nét.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nếu có bột các loại màu thì trộn đều với khối bột trắng.Mình dùng màu siro.Bột nhão quá thì cho thêm bột để nhồi.Khô quá thì cho thêm nước đường.Trong lúc làm các bạn tự linh động vì mỗi loại bột có độ hút khác nhau.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne