Trang chủ bánh xèo Bánh xèo từ bột gạo tự làm
Bánh xèo từ bột gạo tự làm yêu thích

Bánh xèo từ bột gạo tự làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mây Hạ

Bánh xèo từ bột gạo tự làm

Mấy nay trời chiều hay chuyển mưa, thèm cuốn miếng bánh xèo chấm mắm chua chua ngọt ngọt, thế là hì hụi đi ngâm gạo đổ bánh ... 😆😆😆

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 chén

gạo nhỏ (nếu nhiều người ăn thì tăng lượng gạo lên)

1 muỗng

bột nghệ hoặc 1 củ nghệ tươi

1 trái

chanh. Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo ngâm trong nước sạch từ 6 - 8 tiếng (hoặc là ngâm qua đêm). Sau đó vo sạch gạo với 2, 3 lần nước hoặc đến khi thấy nước vo gạo trong.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nếu không có bột nghệ, có thể dùng nghệ tươi giã lấy nước. Cái này để tạo màu cho bánh. Nếu không thích mùi nghệ có thể bỏ qua nguyên liệu này

* Bước 3

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng. - Tôm rửa sạch để ráo nước - Bằm nhỏ ít hành tím và tỏi để nêm vào tôm và thịt. Ướp đầy đủ gia vị, sau đó xào sơ 2 thành phần này (xào riêng, để riêng hay chung gì cũng được) - Đậu xanh hấp chín
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rau rửa sạch, để ráo nước. Dưa leo cắt dài vừa ăn

* Bước 5

Làm nước mắm chấm theo tỉ lệ 1 mắm, 1 nước ấm, 2 đường. Băm nhỏ tỏi và ớt bỏ vào. Sau đó thêm vào nước cốt chanh. Nêm nếm vừa khẩu vị sẽ được 1 chén nước mắm chua ngọt, cay cay.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đúc bánh:
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bước cuối cùng là bày biện ra mâm và ăn thôi 😋😋😋
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gạo nhỏ (nếu nhiều người ăn thì tăng lượng gạo lên) bột nghệ hoặc 1 củ nghệ tươi Chanh, ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh xèo từ bột gạo tự làm Bánh xèo từ bột gạo tự làm
sao : Mây Hạ
Khoai lang ngào đường Khoai lang ngào đường
sao : Mây Hạ
Bánh khoai lang chiên nhân phô mai Bánh khoai lang chiên nhân phô mai
sao : Mây Hạ
Lòng non chiên mắm ớt cay ngọt Lòng non chiên mắm ớt cay ngọt
sao : Mây Hạ

Món ăn tương tự

Bánh xèo từ bột gạo tự làm

Bánh xèo từ bột gạo tự làm
Cách xay bột bánh xèo từ hạt gạo

Cách xay bột bánh xèo từ hạt gạo
Bánh xèo bằng bột gạo

Bánh xèo bằng bột gạo
Bánh xèo Nam Bộ

Bánh xèo Nam Bộ
Bánh xèo cá kình

Bánh xèo cá kình
Bánh xèo - cách pha bột bất bại

Bánh xèo - cách pha bột bất bại
Bánh Xèo

Bánh Xèo
Bánh xèo Nam Mỹ

Bánh xèo Nam Mỹ
Bánh xèo nấm chay

Bánh xèo nấm chay
Bánh xèo mini

Bánh xèo mini
Bánh xèo tôm thịt

Bánh xèo tôm thịt
Bánh xèo phiên bản keto

Bánh xèo phiên bản keto
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne