Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh quy cam (orange cream cheese cookies)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Loan NguyenBánh quy cam (orange cream cheese cookies)
Công thức của Ốc Hương, mình có điều chỉnh chút về lượng đường theo khẩu vị. Bánh này cũng là một gợi ý hấp dẫn cho mùa lễ tết, vị thơm nhẹ, bánh mềm,...rất hấp dẫn.
Nguyên liệu
bột mì đa dụng
bơ nhạt, để mềm
cream cheese, để mềm
đường xay
trứng gà
nước cốt cam
baking powder
muối
vỏ cam vàng bào mịn
tinh dầu cam
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Bào vỏ của 1 quả cam vàng (cam Úc), vắt lấy nước cốt
* Bước 3
Bơ và creame cheese để mềm, đánh bông cùng đường xay. Từ từ cho trứng vào trộn cho hòa quyện
* Bước 4
Cho nước cam và tinh dầu cam vào...
* Bước 5
Cho từng phần hỗn hợp bột khô (bột mi, baking powder, muối) đã rây mịn vào trộn đều...
* Bước 6
Cuối cùng cho vỏ cam bào vào...
* Bước 7
Trộn hỗn hợp bột hòa quyện, rồi cho khối bột vào ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 30 phút.
* Bước 8
Viên bột thành từng viên tròn, lăn qua đường xay, đặt lên khay ấn nhẹ.
* Bước 9
Nướng bánh 170 độ trong 5 phút đầu, hạ nhiệt về 150 độ nướng trong 5 phút nữa (tổng thời gian nướng 10 phút). Có thể sấy thêm 100 độ, 20 phút nếu muốn bánh giòn hơn.
* Bước 10
Bánh vỏ hơi giòn, ruột mềm xốp, thoang thoảng vị cam, rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne