Trang chủ bánh bông lan Bánh bông lan từ bột mì

Bánh bông lan từ bột mì

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ảnh

Bánh bông lan từ bột mì

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

10p chuẩn bị
100 gam

bột mì

50 ml

nước

5 muỗng canh

sữa đặt

5 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng ra 2 thau khác nhau.

* Bước 2

Thau lòng đỏ cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đánh 5p. Cho nước, sữa, bột mì vào khoáy đều

* Bước 3

Thau lòng trắng cho chanh, muỗi vào đánh cho nổi bọt, đường chia làm 3 lần cho vào. Đánh đến khi hỗn hộp đứng chóp. Nghiên thau hỗn hộp vẫn k đổ ra ngoài là đc

* Bước 4

Cho 1/3 hỗn hợp lòng trắng vào thau bột khoáy đều, cho tiếp 1/3 lòng trắng vào bột khoáy đều. Đổ ngược hỗn hợp bột vào thau lòng trắng. Khoáy 1 chiều để bánh đc nở hết mức.

* Bước 5

Làm nóng nồi chiên k dầu 160 độ 3p. Cho hỗn hợp bột vào khuôn và nướng 145 độ trong 30p.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne