Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh gối nhân thịt, trứng cút, lạp sườn
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 gói
bột mì đa dụng
750 gr
thịt heo xay
2 củ
hành tây
2 quả
trứng gà
30 quả
trứng cút
4 chiếc
lạp sườn
1 quả
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thái nhỏ nấm hương, mộc nhĩ, hành tây, lạp sườn và trộn với thịt băm, miến đã ngâm cắt nhỏ, nửa thìa đường, 2 thìa mắm, nửa thìa bột nêm, nhiều hạt tiêu cho thơm (thìa ăn cơm)
* Bước 2
Trộn 1 âu bột mì to với đường, muối, 1 quả trứng gà, nước lọc và nhào đến khi đều, không dính tay. Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, phủ bột khô lên mặt phẳng và cán bột mỏng rồi gói bánh
* Bước 3
Chiên ở lửa vừa cho nhân chín đều và mặt ngoài hơi vàng. Khi nào ăn chiên lại lần 2 cho giòn
* Bước 4
Toàn pha quên không đong nên chẳng biết tỉ lệ ra sao :(( Mình sẽ thử áng chừng. Đong theo muôi múc canh nhé: 1 mắm, 2 nước, 1,5 đường, 1 quả chanh, hạt tiêu, ớt tươi nếu thích
* Bước 5
Bánh giòn, ngon không kém mua vỏ ngoài nha. Mình làm được 30 chiếc bánh đó cả nhà :))) phải nhào bột 2 lần thì mới đủ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne