Trang chủ bánh gối Bánh xếp hấp tôm thịt

Bánh xếp hấp tôm thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh xếp hấp tôm thịt

#daisucookpad2022 #beplairai

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

64 cái

Thời gian nấu :

2h
200 g

tôm

1 mcf

tiêu

1 mcf

đường

1/4 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột tàn và 60g bột năng cùng muối.nấu nước cho sôi chế vào bột trộn đều rồi đậy ùm lại.thịt xay nhuyễn nấm mèo ngâm mềm xắt nhuyển ướp thịt với 1mc nước để khi xào thịt tơi ra thêm vào tất cả các gia vị trên.tôm xắt khoanh không bằm cho chung.phi tỏi thơm cho thịt tôm nấm mèo vào xào chín nêm vừa ăn rồi cho hành lá xắt nhỏ vào nhắc xuống
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bột đậy khoảng 10 phút cho vào 1mc dầu ăn và lượng bột năng còn lại vào nhồi mịn.chia bột thành từng khối.với số bột này mình chia 64 viên nhỏ mỗi viên là 1 bánh dùng thau bọc wrap ấn thành miếng dẹp rồi dùng ống cán cán mỏng.làm xong thì cho nhân vào tùy muốn gói kiểu nào cũng được đầy 1 xửng thì đem hấp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hấp 10 phút bánh trong là chín cứ thế lấy ra hấp tiếp đến hết bánh này mình ăn với nước tương pha với sauce XO
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne